Saturs
Talgar skaistuma bumbieris ir dzimis Kazahstānā no Beļģijas bumbieru "Forest Beauty" sēklām. Selekcionārs A.N. Katsejoks to izaudzēja ar bezmaksas apputeksnēšanu Kazahstānas Augļu un vīnkopības pētniecības institūtā. Kopš 1960. gada šķirne ir izturējusi valsts testus, un tikai 1991. gadā bumbieris tika zonēts Kabardino-Balkānu Republikā.
Vainaga apraksts
Bumbieru koks ir dienvidu augs, un Talgarka nav izņēmums. Šī bumbieru šķirne vislabāk aug Krievijas dienvidu reģionos. Stavropoles teritorija, Krasnodaras teritorija, Kaukāzs, Krima - šī bumbieru biotops. Labi piemērots šai bumbieru šķirnei un Ukrainas un Moldovas teritorijai.
Bumbieru šķirnes Talgar beauty apraksts ir labāk sākt ar bumbieru koka vainaga fotoattēlu.
Bumbieru koka vainags ir piramīdas formas ar plašu pamatni. Koks ir vidēja auguma - 3 m. Šī koka vainaga blīvums ir vidējs. Otrā un vēl vairāku pasūtījumu filiāles karājas. Augļi galvenokārt veidojas uz gredzeniem.
Miza uz standarta koka stumbra un pirmās kārtas zariem ir pelēka. Augšanas procesā vecā "stingrā" miza atstāj koka stumbru un zarus svaros. Otrās kārtas dzinumi ar brūnu mizu, vidēja izmēra, nav pubertātes. Pumpuri ir lieli, koniski, nav pubescenti.
Koka lapas ir tumši zaļas, gludas, lielas. Lapu forma ir olveida ar iegarenu smailu galu. Vidū lapas ir nedaudz ieliektas. Lapu malas ir robotas. Lapas stāda uz gariem kātiņiem.
Talgarka pieder augļu koku rudens grupai. Blakus talgarka tiek stādīti citu šķirņu bumbieru koki, kas arī pieder rudens grupai: Kucheryanka, Hoverla, Lyubimitsa Klappa, Konference cits.
Augļu apraksts
Bumbieru augļu aprakstu Talgar skaistumu var sākt ar fotogrāfijām un atsauksmēm par tiem, kas ir nobaudījuši šos augļus. Kā redzat fotoattēlā, Talgara bumbierim ir neregulāra "vienpusēja" augļu forma.
Bieži vien augļu pircējus uztrauc šī bumbieru neregulārā forma. Šajā gadījumā uztraukumam nav pamata. Bet ir arī iemesls, kāpēc Talgar skaistuma bumbieres augļi kļūst neglīti. Ne tikai neregulāri, bet arī neglīti. Iemesls: bumbieru koku slimība - kraupis. Ja kraupis augļa sākumā uzbrūk augļiem, augļi aug nesakopti. Ja augļi ir bojāti vēlīnā stadijā, uz bumbieres parādās tumši brūna, gandrīz melna plankums, zem kura veidojas korķa audi. Kamēr augļi ir mazi un uz vietas nav plaisu, augļiem nekas nedraud. Palielinoties augļa lielumam, traips ieplaisā, un patogēnās baktērijas caur plaisām iekļūst bumbierī.
Vidēja lieluma augļu svars ir 170 g. Dažreiz bumbieri var izaugt līdz 250 g. Novākšanas laikā augļa krāsai jābūt gaiši dzeltenai. Bumbieru mizas lielāko daļu veido spilgti, tumši rozā sārtums. Nogatavojušās bumbieres āda ir spīdīga, gluda, vidēja biezuma. Bumbieru mizas iekšējā pusē ir redzami mazi punkti, kas galvenajā krāsā ir zaļi un uz "sārtuma" balti. Augļu mīkstums ir krēmīgs, vidēja blīvuma, granulēts.
Bumbieru kāts ir izliekts, vidēja izmēra. Krūze ir atvērta, apakštase ir vienmērīga, šaura, dziļa. Piltuve auglim ir sekla, tās var pilnīgi nebūt.Augļa serde ir eliptiska, vidēja izmēra. Sēklas ir slēgtas, mazas.
Atsauksmes par Talgar skaistuma bumbieru garšu ir ārkārtīgi pozitīvas. Talgarka ir vājš specifiskais bumbieru aromāts. Celuloze ir salda un kraukšķīga.
Cukurs bumbieros ir 9%, un skābes ir tikai 0,37%. Augļi ir ļoti sulīgi un labi piemēroti sulai.
Dārznieki ļoti novērtē skaistuma bumbieru Talgar produktīvās īpašības, jo šai bumbierei "vainas" dēļ nav slikti ražas gadi. Talgarka sāk nest augļus 5 gadu vecumā.
Iezīmes
Talgar skaistuma bumbieres nogatavošanās periods ir septembra sākums dienvidu reģionos. Uz ziemeļiem datumi var pāriet uz vēlāku laiku. Bet saskaņā ar eksperimentālo dārznieku atsauksmēm Talgar skaistuma bumbieris Maskavas reģionā aukstās ziemās sasalst. Vienīgais veids, kā saglabāt koku, ir stādīt to salizturīgā krājumā. Šis pasākums arī negarantē, ka bumbieris ziemā nesasals, taču palielinās izdzīvošanas iespējas.
Tā kā aukstajos reģionos veģetācijas periods sākas vēlāk un beidzas agrāk nekā dienvidu reģionos, Centrālajā Krievijā Talgaras bumbieru nogatavošanās periods tiek pārcelts uz rudens salnu laiku un augļi ir priekšlaicīgi jānoņem, lai saglabātu ražu.
Papildināšana
Nogatavināšanas jautājums vairāk attiecas uz Maskavas reģionā audzētajiem Talgar skaistuma bumbieriem. Augļu koku produktus neuzskata par nobriedušiem pēc to noplūkšanas no zara. Vienmēr vislabāk, ja bumbieris nogatavojas uz zara. Bet slikto laika apstākļu vai nenovēršamā sala iestāšanās dēļ, it īpaši ziemeļu reģionos, dažreiz kultūraugi ir jānovāc pirms laika. Ja atšķirība starp laiku, kad bija nepieciešams novākt skaistuma bumbieri Talgar, un faktiskās ražas novākšanas datums ir neliels, bumbieri var nogatavoties ar pareizu uzglabāšanas tehnoloģiju.
Ja bumbieri tika noņemti pat tehniskās gatavības stadijā, bet agrāk, tad ir svarīgi zināt, kā pareizi nogatavināt zaļās Talgarkas bumbieres. Nogatavināšanas tehnoloģija nav grūta, taču ar lielu ražu var būt problemātiski pareizi ievietot augļus uzglabāšanai.
Kā aprīkot nogatavošanās vietu
Lai nogatavinātu augļus, jums būs nepieciešams skapītis ar laikrakstu vai tualetes papīra gultas piederumiem. Var izmantot plastmasas maisiņu. Augļi tiek ievietoti kastē / maisā, lai starp tiem būtu iespējama bezmaksas gaisa apmaiņa. Tualetes papīrs tiek ievietots maisiņā kopā ar augļiem. Papīrs ir nepieciešams, lai absorbētu mitrumu, kas izdalīsies, kad bumbieri "elpos". Kopā ar zaļajiem augļiem traukā ievieto 2-3 nogatavojušos augļus.
Nogatavojušies augļi un dārzeņi izdala etanola gāzi, kas paātrina nogatavināšanas procesu. Bez etanola zaļie augļi var nenogatavoties vispār.
Kaste ir aizvērta un maiss ir sasiets, lai novērstu etanola zudumus. Augļus periodiski pārbauda. Ja nepieciešams, nomainiet mitru papīru ar sausu.
Uzglabāšana
Bumbieru uzglabāšana Talgar beauty tiek veikta vēsā vietā ar temperatūru aptuveni 10 ° C. Augļi tiek izlikti uz salmiem vai zāģu skaidām. Ja jums jāievieto augļi vairākās rindās, tie jāpārvieto ar salmiem. Bumbieriem nevajadzētu pieskarties viens otram. Talgarka, kas noplūkta tehniskās gatavības stadijā, var tikt uzglabāta līdz ziemas beigām. Ja augļi ir nogatavojušies uz koka, tie nemelojas ilgāk par mēnesi, lai gan šādi bumbieri ir garšīgāki. Tāpēc uz jautājumu "kad šaut Talgara skaistuma bumbierus" visi atbild sev. Atkarībā no jūsu vēlmēm. Ja jums augļi jāsaglabā ilgu laiku, tie tiek noplūkti pirms pilnīgas gatavības. Ja plānojat ievārījumu, liķieri vai vienkārši ēst tagad, ir izdevīgāk gaidīt, līdz augļi ir pilnīgi nogatavojušies.
Priekšrocības
Talgar skaistuma bumbieres aprakstā kā šķirnes priekšrocības ir norādīta tās agrīna nogatavošanās, laba augļu turēšanas kvalitāte, augsta garša, laba transportējamība, izturība pret slimībām, sala izturība.
Bet pārskati par skaistuma bumbieru Talgar skaistumu ir diezgan pretrunīgi. Kādam patīk augļu saldais saldums, kāds uzskata, ka šī garša ir nenozīmīga. Tāpēc lielu cukura daudzumu var attiecināt gan uz priekšrocībām, gan trūkumiem. Daudz kas ir atkarīgs no tā, kā augļi tiek izmantoti.
Salizturība, spriežot pēc atsauksmēm par skaistuma bumbieru Talgar stādīšanu un kopšanu, ir arī strīdīgs jautājums un lielā mērā ir atkarīgs no klona, kuru vasaras iemītnieks cenšas izaudzēt. Tajā pašā laikā nav iespējams noskaidrot stāda izcelsmi. Tāpēc vidējā joslā šīs šķirnes iegāde pārvēršas par loteriju. Varbūt jums ir paveicies, un stāds izrādīsies diezgan garšīgs. Vai varbūt nē.
trūkumi
Talgar skaistuma bumbieru galvenais trūkums, spriežot pēc apraksta un fotoattēla, ir tumšu plankumu parādīšanās uz celulozes novēlotas augļu novākšanas gadījumā. Tas ir saistīts ar faktu, ka nogatavojušies augļi ir mīksti un bojāti ar vismazāko spiedienu. Augļiem gatavības tehniskajā stadijā nav šādu trūkumu.
Arī tehniskā gatavības stadijā kraukšķīgā augļa mīkstums var nepatikt visiem. Bet tas ir personisko izvēļu jautājums.
Aug
Talgarka ir nepretencioza šķirne un labi sakņojas gandrīz visur, izņemot mālu, smilšainu vai pārmērīgu augsni. Pārējā augsne tiek uzskatīta par piemērotu šim bumbieru kokam.
Talgar skaistuma bumbieres apraksts, kā arī fotogrāfijas un pārskati par šīs šķirnes stādu stādīšanu ir vienisprātis, ka labākais laiks kokiem ar atvērtu sakņu sistēmu ir rudens. Pirms sala koka sakņu sistēmai būs laiks pielāgoties jauniem apstākļiem, un pavasarī tas aktīvi augs. Stādot rudenī, bumbieru stādi pavasarī jau veido un izšķīdina pumpurus. Ja tiek zaudēts laiks, pavasarī varat iestādīt bumbieru koku, taču šajā gadījumā pilnīga stāda attīstība sāksies tikai nākamajā gadā.
Ideālā gadījumā jauniem kokiem nav atļauts ziedēt pāris gadus, lai sakņu sistēma varētu pilnībā attīstīties.
Vietu izvēle
Bumbieru kokiem ir nepieciešams labs apgaismojums, tādēļ, izvēloties vietu Talgarkai, jums jāpiešķir saules stariem atvērts zemes gabals vasarnīcas dienvidu, rietumu vai dienvidrietumu pusē. Šajā gadījumā koks saņems pietiekami daudz saules gaismas, lai iestatītu pietiekamu skaitu augļu, un augļi iegūs sārtumu, kas raksturīgs Talgarki.
Pērkot stādus no bērnudārza, labāk neuzstāt un ņemt nedaudz vairāk jaunu koku, nekā plānojat atstāt dārzā. Daži stādi var nesakņoties.
Pieļaujamais attālums starp pieaugušajiem talgaroka bumbieriem ir 4-5 m. Lai vieta starp bumbieriem nebūtu tukša, to var apstādīt ar ogu krūmiem.
Kā iestādīt bumbieru stādu:
- bedre bumbierim tiek izrakta 2 nedēļas pirms plānotā stāda stādīšanas. Vispirms tiek noņemts augšējais auglīgais slānis un novietots vienā pusē, apakšējais - uz otru. Bedres lielumu nosaka bumbieru stāda lielums, bet vidējais izmērs ir 0,6 m dziļumā, 1,5 m diametrā;
- pirms stādīšanas augsnē tiek izmantoti mēslojumi. Tiek izmantots tikai augšējais auglīgais augsnes slānis, kuram pievieno apmēram 3-4 spaiņus sapuvuša komposta vai kūtsmēslu. Ar spēcīgu augsnes skābumu, 1 - 2 glāzes pelnu;
- iegūto maisījumu ielej bedrē, izveidojot pilskalnu. Atbalsta miets tiek iedzīts kalna galā. Kolas garums 1,4 m, diametrs 5 cm;
- Bumbieru stādu sagatavo stādīšanai, pārbaudot un apgriežot sausas un sapuvušas saknes.Ja stāda sakņu sistēmai uzglabāšanas laikā ir laiks izžūt, bumbieru koku pāris dienas ievieto ūdenī;
- labāk ir stādīt bumbieru koku kopā, kamēr viens tur bumbieru stādu, otrs to piepilda ar auglīgu augsni ap to;
- pēc bumbieres stādīšanas augsne tiek rūpīgi samitrināta ar rokām;
- priekšpēdējais stādīšanas punkts: bumbieru stāda laistīšana ar 2 - 3 spaiņiem ūdens;
- lai ilgāk noturētu mitrumu augsnē, bedre zem bumbieru sējeņa ir jā mulčē ar sausām lapām, salmiem vai zāģu skaidām.
Laistīšana
Bumbieru koki ir jālaista pavasarī un vasarā. Ūdens daudzums un laistīšanas biežums ir atkarīgs no konkrētajiem laika apstākļiem un koka nepieciešamības pēc ūdens. Vidējais ūdens patēriņš: 30 - 40 litri uz 1 m². Ūdens patēriņš palielinās sausā un karstā laikā. Augļu nogatavošanās sākumā laistīšana tiek nedaudz samazināta, lai augļi varētu iegūt cukuru.
Atzarošana
Atzarojot, tie veido bumbieru vainagu, novēršot drūzmēšanos un slimības, kā arī nodrošinot iestatītajiem augļiem pietiekamu saules gaismu. Ja jūs regulāri negriezat bumbieru kokus, augošie zari vairs nesaņems pietiekami daudz gaismas, un raža sāks samazināties.
Pirmo bumbieru koku atzarošanu veic pēc stādīšanas. Divus gadus vecā bumbieru stādā skeleta zari tiek sagriezti. Ne visi, bet 4 no tiem, kas atrodas aptuveni vienā attālumā. Arī 2 gadus veca bumbiera sānu zari ir saīsināti par ceturtdaļu. Gada stādu sagriež 55 cm augstumā.
Nobriedušu bumbieru koku katru gadu apgriež, retinot zarus un noņemot slimos un vecos zarus, kas no koka atņem dzīvības sulu. Sausie zari ir jānovērš bez kļūdām.
Atsauksmes
Secinājums
Talgarka ir bumbieru šķirne ar labu garšu, piemērota sulu, ievārījumu un augļu maisījumu pagatavošanai. Bet, audzējot augļus, dārznieki var saskarties ar šīs šķirnes bumbieru koku nespēju izturēt smagas sals.
