Saldā ķiršu buļļa sirds

Saldā ķirša buļļa sirds pieder pie šīs dārza kultūras lielaugļu šķirnēm. Sākotnējais šķirnes nosaukums ir saistīts ar augļu līdzību tā konfigurācijā ar vērša sirdi.

Vaislas vēsture

Kopš šķirnes audzēšanas Gruzijā šķirne Bull Heart saldā ķirša ir pielāgota reģioniem ar siltu klimatu.

Tas nav iekļauts Krievijas valsts reģistrā. Laika gaitā audzēšanas platība paplašinājās līdz Eiropas vidienei, pateicoties sulīgu, ļoti lielu augļu popularitātei.

Kultūras apraksts

Pēc stādīšanas lielaugļu Bovine Heart saldais ķirsis parāda strauju augšanas ātrumu. Līdz piecu gadu vecumam jau veidojas bagātīgs vainags. Pēc šī perioda izaugsmes procesi palēninās.

Nogatavojoties, Govine Heart ķiršu koka augstums svārstās no trim līdz pieciem metriem. Vainagam ir piramīdas forma ar vidēju lapotnes pakāpi.

Lapu plāksnes ir lielas, ar tumši zaļu krāsu. Viņiem ir lanceolāta forma ar smailiem galiem un dubultām zobainām malām. Noapaļotā pamatne ir piestiprināta pie izturīga īsa kātiņa.

Nogatavojušās ogas sasniedz svaru līdz 12 g. Tās ir pārklātas ar tumši sarkanu blīvu ādu ar patīkamu vīna nokrāsu. Ļoti sulīgā mīkstums no mizas atšķiras gaišākā tonī. Tas ir salds, ar patīkamu, nedaudz skābu noti, kas augļiem piešķir pikantu garšu. Kauls tiek noņemts ar nelielām grūtībām.

Mazi balti ziedi tiek apvienoti ziedkopās. Katrā no tiem ir no diviem līdz četriem pumpuriem.

Pēc stādīšanas dārzā sagatavotā vietā Buļļa sirds saldais ķirsis sāk nest augļus diezgan agri, vidēji jau ceturtajā gadā.

Šo saldo ķiršu šķirni, sauktu arī par Volovye Serdtse, sākotnēji ieteica Krievijas dienvidu teritorijās. Viņa tika kultivēta Azerbaidžānā, Gruzijā.

Laika gaitā Bull's Heart ķiršu audzēšanu sāka praktizēt Melnās Zemes reģiona un Krievijas centra apstākļos. Ievērojot agrotehniskos noteikumus un ņemot vērā šķirnes īpašības attiecībā uz stādīšanas vietas izvēli, ir iespējams iegūt stabilu ražu.

Raksturlielumi

Dārznieki izvēlas pārsteidzošu ķiršu šķirni, kas atšķiras ar ļoti lielām ogām, ņemot vērā citas raksturīgās iezīmes.

Izturība pret sausumu, ziemcietība

Govju sirds ķiršu audzēšanas iespēju nestabilā klimatā izskaidro nobriedušo koku diezgan augsta salizturība. Viņi ziemā nesasalst temperatūrā -25˚С.

Uzmanību! Pavasara sals, kas rodas ziedēšanas sākumā, ir bīstams. Viņu ietekmē ziedu pumpuri un ziedoši pumpuri mirst.

Ķirsis Oxheart var izturēt īsus sausuma periodus, taču kokus nedrīkst atstāt bez ūdens ilgāk par vienu mēnesi.

Apputeksnēšana, ziedēšanas periods un nogatavošanās laiks

Ņemot vērā augļu ražas pašneauglību, Ox Heart ķiršiem būs jāizvēlas piemēroti apputeksnētāji. Ievērojot vismaz 4 metru intervālu, blakus tiek novietota Tyutchevka šķirne. Ķirsis Iput vai Ovstuzhenka ir piemērots kā apputeksnētājs.

Šajās šķirnēs ziedēšanas periodi maijā sakrīt, kas garantē nepieciešamo Oxheart ķiršu apputeksnēšanu. Šādā situācijā koki jūs iepriecinās ar bagātīgu ražu.

Govju sirds ķiršu nogatavošanās periods ir atkarīgs no konkrētās teritorijas klimatiskajām īpašībām. Dienvidos, dārzos, nogatavojušies lieli augļi parādās līdz vasaras sezonas sākumam. Vairāk ziemeļu reģionos masveida augļi notiek jūnija otrajā dekādē.

Produktivitāte, augļi

Augļu ražas vērtība dārzniekiem slēpjas faktā, ka Ox Heart saldā ķirša augļi ir stabili.

Ienesīgums ir diezgan augsts. No katra pieauguša koka gadā iegūst līdz 60 kg ogu, kas ir izcilas pēc garšas.

Ogu darbības joma

Būtībā viņi izmanto sulīgus, ar izcilu garšu, Bull Heart ķiršus, kas savākti pilnīgas gatavības periodā, svaigi.

Ja nepieciešams, tos apstrādā, iegūstot kompotus ar bagātīgu bordo krāsu, pikantu ievārījumu, garšīgu ievārījumu.

Slimību un kaitēkļu izturība

Svarīgs kritērijs, izvēloties noteiktu sugu stādīšanai savā dārzā, ir tāds Buļļu sirds ķiršu šķirnes raksturojums kā spēja pretoties šai kultūrai raksturīgajām slimībām un kaitēkļiem.

Tiek atzīmēts, ka šīs šķirnes kokus sēnīšu infekcija praktiski neietekmē. Ir svarīgi, lai kokosikoze, kas ir bīstama ķiršiem, uz tām tiktu novērota reti.

Priekšrocības un trūkumi

Novērtējot Ķirbja Sirds ķiršu, jāsalīdzina šīs kultūras plusi un mīnusi.

Priekšrocības:

  • lieli augļi;
  • izcilas produkta un garšas īpašības;
  • diezgan augsta ziemcietība;
  • reta uzņēmība pret slimībām un kaitīgu kukaiņu uzbrukumi;
  • augsta produktivitāte.

Trūkumi:

  • augļu deformācija transportēšanas laikā;
  • zema turēšanas kvalitāte, kas neļauj turēt svaigas ogas;
  • augļu uzņēmība pret plaisāšanu pārgatavojoties, kā arī temperatūras svārstību, tiešu saules staru, augsta mitruma ietekmē.
Padoms! Vienīgais veids, kā ilgāk saglabāt augļus svaigus, ir ātri sasaldēt pēc izņemšanas no koka. Tos ieteicams lietot četrus mēnešus gatavojot sautētus augļus un želeju.

Nosēšanās pazīmes

Ja personīgā pagalmā Bull's Heart ķiršu stādīšana tiek veikta, ņemot vērā šīs augļu kultūras īpatnības, katru gadu ir iespējams iegūt garšīgus veselīgus augļus ar neticami lieliem izmēriem.

Ieteicamais laiks

Ķiršu dārza “Bull's Heart” stādīšanai ieteicamais dominējošais periods ir pavasara sezona. Tas ir saistīts ar jaunā koka spēju pielāgoties jauniem apstākļiem un izturēt ziemu.

Padoms! Ja rudenī bija iespējams iegūt dzīvotspējīgus stādus, tad pirms sasalšanas temperatūras iestāšanās jāveic pasākumi, lai ar patversmes palīdzību pasargātu viņus no sasalšanas.

Pareizās vietas izvēle

Izvēloties pastāvīgu ķiršu buļļa sirdi, tiek ņemts vērā, ka šī kultūra labi neizaugs, tuvojoties ūdens nesējslāņiem.

Vietnei jābūt labi apgaismotai saulē. Ziemeļu pusē ir uzstādīti aizsargājoši vairogi. Nepatīk saldie ķirši no smagām mālainām un noplicinātām smilšainām augsnēm.

Kādas kultūras drīkst un ko nedrīkst stādīt blakus ķiršiem

Nodrošina pienācīgu saldo ķiršu ražu. Liellopu sirds ir pareizi izvēlēta apkārtne no citiem augiem.

Ieteicams stādīt vilkābele, vīnogas, pīlādži, ķiršu. Tie netraucē ķiršu attīstību, tāpēc tie var augt blakus. Nevēlami kaimiņi ir ābols, ķiršu plūme, bumbieris, avene, kosa, plūme. Ieteicams tos novietot ne tuvāk kā sešus metrus no ķirša.

Stādāmā materiāla atlase un sagatavošana

Iegādājoties Govine Heart ķiršu stādu, jums tas rūpīgi jāpārbauda. Ir svarīgi, lai uz tā nebūtu sausu vai salauztu zaru, mizas bojājumu.

Sējeņš nedrīkst būt deformēts vai parādīties slimības pazīmes. Dzīvotspējīgākie paraugi būs tie, kuriem ir attīstīta sakņu sistēma, blīvi pumpuri, glīta un pamanāma potēšanas vieta.

Tieši pirms stādīšanas pārāk asas un bojātas saknes saīsina ar asiem sekatoriem. Stāda apakšējo daļu divas stundas iemērc nosēdinātā siltā ūdenī ar tajā izšķīdinātu augšanas stimulatoru saskaņā ar instrukcijām.

Nosēšanās algoritms

Pēc stādāmā materiāla sagatavošanas ir svarīgi pareizi iestādīt Buļļa sirds ķiršus, saglabājot rindu atstarpi trīs metrus un rindu atstarpi piecus metrus.

Bedres pavasara stādīšanai tiek izraktas rudenī. Izrakto augsni bagātina ar minerālu komplekso mēslojumu. Māla augsnē vienādos tilpumos pievieno smiltis un puvi kompostu.

Ķiršu Bull Heart ķiršu stādīšana notiek šādā secībā:

  1. Stādīšanas bedres dibenā tiek iebāzts koka miets, kas vēja brāzmu laikā kalpos kā atbalsts jaunam kokam.
  2. Tiek uzklāts drenāžas slānis, kura lomu spēlē grants, šķeltie ķieģeļi, bruģakmeņi.
  3. Centrā ielej kaudzi sagatavotas augsnes.
  4. Stādu uzstāda, rūpīgi iztaisnojot un sadalot visas saknes pa zemes kalniņu.
  5. Nedaudz sablīvējot slāņus, tukšumus piepilda ar augsnes maisījumu. Inokulācijas vietai vajadzētu pacelties virs virsmas.
  6. Stādiņu piesien pie atbalsta un dzirdina.

Kultūras turpmākā aprūpe

Jāpatur prātā, ka Govine Heart ķirša stādīšana un kopšana dārzniekiem nerada grūtības. Tiek veiktas šādas darbības:

  1. Pieauguša koka laistīšana ir nepieciešama karstā laikā četras reizes veģetācijas periodā. Jaunie augi jālaista biežāk.
  2. Tuvo stumbra apļu atslābināšana tiek veikta, veidojoties garozai. Vienlaicīgi noņemt nezālesun pēc tam augsne tiek mulčēta.
  3. Buļļa sirds ķiršu virskārta ietver amonija nitrāta pavasara lietošanu. Jūlijā, kad raža jau ir novākta, tiek izmantoti fosfora-kālija mēslojumi. Rudenī koku stumbros ieteicams apkaisīt puvi kompostu un atbrīvot augsni.
  4. Pirmsziemas sagatavošana tiek veikta vēlā rudenī. Saldo ķiršu dzirdina, stumbrus un apakšējos lielos zarus balina ar kaļķi.
  5. Jaunus kokus pasargā no aukstuma, aptinot tos ar egļu zariem. Ziemā sniegs ap stumbriem tiek nomīdīts no grauzējiem, vajadzības gadījumā pievienojot to tuvākajiem stumbra apļiem.

Govju sirds ķiršiem no divu gadu vecuma nepieciešama ikgadēja pavasara atzarošana, veidojot vainagu. Dzinumi tiek saīsināti par trešdaļu garuma. Rudenī tiek veikta bojāto zaru sanitārā zāģēšana.

Slimības un kaitēkļi, kontroles un profilakses metodes

Nelabvēlīgos ārējos apstākļos, neregulāra vainaga retināšana, Buļļa sirds var tikt pakļauta nopietnām slimībām un kaitēkļu attīstībai. Pēc pirmajām pazīmēm jāsāk cīņa par koku glābšanu.

Galvenās slimības:

Slimības nosaukums

Pazīmes

Kontroles pasākumi

Profilakse

Bakterioze

Ūdeņainu plankumu izkliedēšana visās koka daļās

Laistīšana bez pārmērīgas ūdeņošanas

Gada slāpekļa mēslošanas līdzekļu lietošana pavasarī

Kokkomikoze

Brūnas zīmes uz lapu plāksnēm

Pārstrāde jūlijā, kad kultūra ir pilnībā novākta, ar Topaz vai Horus preparātiem

Apūdeņošana pumpuru pietūkuma stadijā ar Bordeaux šķidrumu (0,5%)

Rot

Pelēkās pelējuma plankumi uz ogām

Ārstēšana ar preparātiem "Vara oksihlorīds", "Azofoss"

Krona apsmidzināšana aprīlī ar Bordo šķidrumu (0,5%)

Visizplatītākie kaitēkļi:

Nosaukums

Bīstamība augam

Kontroles pasākumi

Ķiršu muša

Kāpuri bojā ogas

Izsmidzināšana ar insekticīdiem

Ķiršu dzinumu kodes

Lapu plāksnes, jauni dzinumi, pumpuri tiek iznīcināti

Krona apūdeņošana nieru pietūkuma periodā ar preparātiem "Chlorofos", "Karbofos"

Secinājums

Cherry Bull Heart ar pienācīgu rūpību ļauj katru gadu saņemt bagātīgu lielu augļu ražu ar lielisku garšu.Jāpatur prātā, ka ogas, kuras transportēšanas laikā viegli deformējas, ieteicams audzēt savām vajadzībām, jo ​​tās ir grūti pārdot.

Atsauksmes

Lai iegūtu pilnīgu iespaidu, jums vajadzētu analizēt dārznieku pārskatus par Buļļa sirds ķiršu.

Olga, Rostova pie Donas
Pie manas mājas aug vairāki liellopu sirds ķiršu koki. Visi mani mājsaimniecības locekļi mīl lielas, neticami sulīgas ogas ar brīnišķīgi saldu garšu. Kaimiņi labprāt tos pērk pie mums. Lai netraumētu smalkos augļus, es aicinu viņus uz dārzu, un viņi paši rūpīgi savāc ražu grozos un ved mājās. Man patīk arī Bullheart, jo tā ir viegli uzturama.
Nikolajs, Voroņeža
Manā lielajā dārzā ir vairākas ķiršu šķirnes. Starp tiem Buļļa sirds ir pārsteidzoši atšķirīgs ar neticami garšīgu ogu agrīnu nogatavošanos, kas ir pievilcīgas lielo izmēru dēļ. Kopšana nav grūta, ir svarīgi laist kokus, apgriezt un apaugļot vismaz reizi mēnesī. Pirms ziemas tos apsedzu, lai nesabojātu, ja ir smagas sals.
Svetlana, Saratova
Es nopirku ķiršu stādus “Bull's Heart” no vietējās audzētavas. Piektajā pavasarī jaunie koki ziedēja, un jūnijā ogas nogatavojās. Tik dārgi ķirši manā dārzā vēl nav bijuši. Maniem bērniem patīk to ēst. Pārpalikumus izmantoju ziemas sagatavošanās darbiem, gatavojot kompotu un aromātisko ievārījumu. Es to nedaudz sasaldēju, lai pagatavotu pīrāgu pildījumu.

 

Dot atsauksmes

Dārzs

Ziedi

Celtniecība