Saturs
Aprikožu Šalakhs (Prunus Armeniaca) ir ļoti pieprasīts Krievijā un citās valstīs. Kultūras popularitāti izskaidro tās nepretenciozā aprūpe, augļu augstā raža un garša. Aprikožu Shalakh šķirnes aprakstu un fotoattēlu papildina dārznieku pozitīvas atsauksmes.
Daudzi dārznieki arī pazīst šo sugu ar nosaukumiem "Apricot Shalagi", "Apricot White Shalakh", "Lemon" vai "Yerevan"
Vaislas vēsture
Shalakh aprikožu šķirni audzēja armēņu selekcionāri. Kultūra no Erevānas nokļuva Krievijas teritorijā 20. gadsimta sākumā, kad pirmie stādi tika nogādāti Ņikitska botāniskajā dārzā. Šķirne ātri ieguva popularitāti NVS valstīs, pateicoties bagātīgajai ražai, vieglai kopšanai un augstajai izturībai pret klimatu un slimībām.
Aprikožu šķirnes Shalakh apraksts
Armēņu aprikožu Šalakhu koki vidēji sasniedz 4-5 m augstumu. Viņiem ir plats, plāns noapaļots vainags, blīvs un pakļauts sabiezēšanai. Koks ar lieliem, izliektiem un bieziem dzinumiem un lielām, krēmīgām ziedkopām ar gaiši dzeltenu nokrāsu. Lapas ir sirds formas, smaragda krāsas, miza ir pelēka.
Šalakha augļi ir liela izmēra. Viena parauga svars ir aptuveni 50 g, bet īpaši lielie var sasniegt 100 g. Aprikozēm ir spilgti dzeltena krāsa, kā arī uz virsmas ir sarkanīgi sārtums. Celuloze ir oranža vai gaiši dzeltena, ar patīkamu saldu aromātu.
Raksturlielumi
Pirms iegādāties Shalakh aprikožu stādus, ir svarīgi rūpīgi izpētīt visas šķirnes iezīmes. Tas palīdzēs nodrošināt pienācīgu kultūraugu kopšanu un, pats galvenais, normālu augu augšanu un attīstību.
Sausuma tolerance, ziemcietība
Šalakha šķirnei raksturīga augsta sausuma izturība. Neskatoties uz to, koki nevar normāli attīstīties tikai no lietus ūdens: aprikozes ir regulāri jālaista, it īpaši ziedēšanas periodā.
Šalakha šķirne ir diezgan izturīga pret ziemu un var izturēt sals līdz -25 ° C. Šis rādītājs ir optimāls dienvidu reģioniem, bet, audzējot ziemeļos, kokiem būs nepieciešama papildu aizsardzība.
Apputeksnēšana, ziedēšanas periods un nogatavošanās laiks
Aprikožu Shalakh pieder pašauglīgām šķirnēm. Lai saglabātu ražu, tam nepieciešami apputeksnētāji (aprikozes, persiki) ar vienādu ziedēšanas laiku.
Šī ir agrīna šķirne, taču ražas novākšanas laiks ir tieši atkarīgs no klimata apgabala, kurā koks aug. Armēnijas un citu dienvidu reģionu teritorijā Šalakh nogatavojas jūnija sākumā un uzreiz parādās vietējos plauktos. Vidējās zonas reģionos, piemēram, centrālajā Melnzemes reģionā, ražas novākšana tiek veikta jūnija beigās vai jūlija sākumā (atkarībā no laika apstākļiem).
Koks pilnībā nogatavojas, bet apakšējie zari var nedaudz "atpalikt", tāpēc augļi no tiem tiek novākti pāris nedēļas vēlāk
Komerciālai lietošanai augļus vislabāk noņem tehniskā brieduma posmā.Ja aprikozes audzē patēriņam, tad labāk tos atstāt, līdz tie ir pilnīgi nogatavojušies. Tad ananāsu garša un aromāts pilnībā izpaudīsies.
Ziedēšanas periodā uz zariem parādās liela (līdz 3 cm) izmēra ziedkopas ar baltām rozā nokrāsas ziedlapiņām. Kokam līdz 4 gadu vecumam ieteicams nokratīt ziedus, lai tas stiprinātu un dotu bagātīgu ražu.
Produktivitāte, augļi
Aprikožu Šalakhu raksturo augsts ražas līmenis. No viena koka sezonā var novākt līdz 150-200 kg augļu. Ar labvēlīgiem laika apstākļiem un pienācīgu aprūpi šis skaitlis var sasniegt 350-400 kg. Augļus labāk izvēlēties ar rokām, īpaši svaigam patēriņam. Augļi tiek noņemti diezgan viegli: jums vienkārši jāsakrata koks - augļi nokritīs zemē.
Labāk ir novākt sausā laikā, tas bieži vien ir pietiekami 5-7 dienas. Aprikozes ievieto kartona vai koka kastēs. Lai palielinātu augļu derīguma termiņu, starp augļiem ievietojiet salvetes.
Augļu darbības joma
Šalakha augļiem ir vidējs salduma līmenis un lieliska garša. Nelielu apelsīnu bedrīti viegli atdala no celulozes.
Paši aprikozes tiek patērēti gan svaigi, gan žāvētu augļu, konservu veidā, cepot vai salātos. Gatavošanai izmanto nobriedušus augļus: ievārījumus, aprikozes, žāvētus aprikozes utt.
Dienvidkaukāza teritorijā šo šķirni tradicionāli izmanto konservu ražošanas jomā.
Bez lieliskas garšas, Shalakh aprikozēm ir daudz noderīgu īpašību cilvēka ķermenim. Tātad, cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām ieteicams tos lietot žāvētā veidā. Šīs šķirnes aprikozes arī palīdz stiprināt imūnsistēmu un uzlabot ādas stāvokli.
Tomēr ārsti neļauj ēst augļus cilvēkiem ar cukura diabētu produkta augstā cukura satura dēļ.
Slimību un kaitēkļu izturība
Viena no galvenajām Shalakh šķirnes priekšrocībām ir tās augsta izturība pret kaulaugļu koku galvenajām slimībām.
Kultūra ir īpaši izturīga pret moniliozi, klasterosporija slimību, kā arī cirtainām lapām
Lai novērstu kaitēkļu bojājumus kokam, pietiek ar regulāru apstrādi ar standarta aizsardzības līdzekļiem.
Priekšrocības un trūkumi
Shalakh šķirne pēc sasalšanas spēj ātri atjaunoties.
Vēlu ziedēšanas dēļ kokam ir mazāka sala bojājumu iespējamība
Priekšrocības:
- augsts izturības līmenis pret moniliozi, cirtainām lapām un klasterosporiju;
- kultūras pašauglība;
- izturība pret salu un sausu laiku;
- liela šķirnes raža.
Trūkumi:
- ja augļi ir pārgatavojušies, tas noved pie to garšas pasliktināšanās, un mīkstums kļūst šķiedrains;
- nogatavojušies aprikozes var drupināt agrāk;
- īss uzglabāšanas laiks (līdz 7 dienām);
- ūdens stagnācijas gadījumā sakņu sistēmā kultūra ātri saslimst un iet bojā.
Nosēšanās pazīmes
Neskatoties uz aprūpes vieglumu, Shalakh šķirnei ir vairākas stādīšanas un audzēšanas īpašības. Pirms koka stādīšanas stādīšanas vietā ir svarīgi rūpīgi izlasīt šādas nianses.
Ieteicamais laiks
Shalakh aprikožu stādīšanas tehnika ir līdzīga Dobeles šķirnei. Kultūra ir pašauglīga, tāpēc kokus ieteicams stādīt pavasara vidū vai rudenī. Labākais variants būs aprīļa pēdējās dienas vai septembra vidus.
Pareizās vietas izvēle
Aprikožu Šalakhu ieteicams stādīt mālainā augsnē ar neitrālu skābuma līmeni. Māla un smagā mālainā augsnē ražas raža samazinās, koks var nomirt. Aprikoze jāstāda saulainā vietā bez caurvēja.
Urbums tiek sagatavots augustā rudens stādīšanai, un pavasara stādīšanai bedre tiek sagatavota pēc sniega izkūšanas. Izmēram jābūt 70 * 70 * 70 cm. Lai sasietu koku, urbumā jāievieto mietiņš.
Kādas kultūras drīkst un ko nedrīkst stādīt blakus aprikozei
Dārznieki aprikožu neoficiāli sauc par vientuļu koku, kultūra labi nesader ar citiem augļu kokiem:
- Ābele tieši nekaitē aprikozei, bet nopietni konkurē ar kultūru par uzturu un mitrumu. Starp kokiem jāsaglabā vismaz 6-8 m attālums.
- Kategoriski nav iespējams stādīt bumbieri aprikožu tuvumā: augšanas procesā kaulaugu kultūra var "nožņaugt" vājāku koku.
- Plūme tiek uzskatīta par vienīgo kaulaugu, kas bez problēmām var augt aprikožu tuvumā. Tajā pašā laikā abām kultūrām ir svarīgi nodrošināt visus augšanai nepieciešamos apstākļus.
- Lielākā daļa kaulaugu kultūru (ķiršu, saldo ķiršu, persiku), tāpat kā ābele, konkurē ar aprikozēm par ūdeni un uzturu. Turklāt kokus ietekmē izplatītas slimības un kaitēkļi.
- Avenes var normāli augt blakus jauniem aprikozēm. Šajā gadījumā krūms spēlē spēcīga slāpekļa fiksētāja lomu un novērš dažu sēnīšu slimību attīstību.
Vēl viena nevēlama kultūraugu kaimiņiene ir efedra, kuras pakaiši noved pie augsnes paskābināšanās, kas ir nepieņemami.
Stādāmā materiāla atlase un sagatavošana
Ir svarīgi, lai stādi tiktu iegādāti no uzticamas vietas, ideālā gadījumā tirgū vai bērnudārzā. Kokiem nevajadzētu būt fiziskiem bojājumiem. Ir svarīgi, lai bagāžnieks būtu stiprs, ar spilgti zaļām lapām.
Sējeņa ar 4 dzinumiem augstumam jābūt 0,6-0,7 m. Ja uz koka ir ērkšķi, tas liecina par pusmežonīgu kultūru, šādu eksemplāru nevajadzētu pirkt.
Nosēšanās algoritms
Lai iestādītu stādu augsnē, ir nepieciešams sagatavot kūdras un parastās zemes maisījumu proporcijā 1: 2. Ja vēlaties, varat pievienot arī dažas minerālvielas: kāliju, slāpekli un fosforu.
Stādīšanas laikā stāds jānovieto tā, lai saknes kakls būtu 5-7 cm virs zemes līmeņa pēc tam, kad caurums ir pilnībā aizpildīts. Augsne ir jāiepampē, pēc tam sējeņš jāpiesaista pie ievietotā mietiņa. Lai koks ātri attīstītos, tas regulāri un bagātīgi jālaista. Pirmais ir tūlīt pēc stādīšanas, lai ūdens nonāktu sakņu galos.
Kultūras turpmākā aprūpe
Shalakh šķirne izceļas ar nepretenciozu uzturēšanu, tomēr kopšanai jābūt sistemātiskai. Pirmajā mēnesī pēc stādīšanas zemē to laista divas reizes nedēļā (ar spēcīgu nokrišņu daudzumu 1 reizi). Vienam kokam ir nepieciešams viens ūdens spainis, bet mitruma daudzums ir atkarīgs arī no gruntsūdens līmeņa, augsnes veida, sējeņa vecuma utt.
Pēc stādīšanas pastāvīgā vietā jums ir nepieciešams mulčēt augsni un katru gadu atkārtot procedūru. Mulča ir izlikta blīvā 8-10 cm slānī.
Šalakhas šķirne tiek sagriezta reizi gadā, pavasarī (pirms sākas sulas plūsma) vai rudenī. Pēc laistīšanas bieži tiek veikta atslābināšana un ravēšana, stumbra aplī noņemot visas nezāles ar sēklām un saknēm.
Mēslojuma mēslojums tiek lietots agrā pavasarī, kā arī pirms ziemas iestāšanās. Reizi gadā ir jāveic profilaktiska koksnes apstrāde no kaitēkļiem.
Slimības un kaitēkļi
Šalakh šķirnei ir laba izturība pret kukaiņiem un slimībām. Tomēr, ja nav piemērotu aizturēšanas apstākļu, var notikt smaganu noplūde.
Lai izvairītos no problēmas, ik pēc 2 mēnešiem koks jāārstē ar pretsēnīšu līdzekļiem.
Starp kaitēkļiem Shalakh šķirnei var būt nedrošs:
- Plūmju laputu... Kaitēklis inficē jaunas lapas, kas liek tām sarauties un nokalst. Ja tiek konstatēta problēma, koks jāizsmidzina ar insekticīdu preparātu. Fitoverm un Bitoxibacillin ir labi piemēroti.
Profilakses nolūkos pavasarī un rudenī ieteicams izrakt bagāžnieka apli, lai novērstu kukaiņu ligzdu parādīšanos.
- Dzeltena plūmju zāģlapsiņa... Kukainis inficē augļa kaulu un mīkstumu, tāpēc tie pārstāj augt un attīstīties.
Profilakses nolūkos jums ir nepieciešams balināt koku ar kaļķi ar vara sulfātu
Vēl viens kultūraugu kaitēklis ir lapu rullis.
Tas ir kāpurs, kas ēd ziedu pumpurus un lapas - metode, kā atbrīvoties no kukaiņa, kas ir identisks cīņai ar zāģlapsi
Secinājums
Šalakha aprikožu šķirnes apraksts un fotogrāfijas pierāda, ka kultūra ir viena no populārākajām dārznieku vidū. To izceļas ar labu ražu, nepretenciozu aprūpi, augstu izturību pret sausumu, salu, slimībām un kaitēkļiem. Augļi ar izcilu garšu ir daudzpusīgi lietojami. Pēc auga stādīšanas vietā ir svarīgi to pienācīgi rūpēties un veikt savlaicīgu apstrādi, tad koks pateicas ar ilgu ziedēšanu un bagātīgu ražu.
