Saturs
Šķiet, ka pēcrevolūcijas postījumi un turpinātais pilsoņu karš Āfrikas bijušās Krievijas impērijas Āzijas reģionos nemaz neveicināja mierīgu un kompetentu zootehniķu darbu. Bet laiks diktēja savus nosacījumus. Bija nepieciešams novērst badu un postījumus, pabarot pilsētu iedzīvotājus. Šādos apstākļos tika nolemts izveidot gaļas liellopu šķirni.
Jaunā padomju zeme nevarēja piešķirt graudus lopbarībai. Cilvēkiem nepietika labības. Tāpēc galvenā prasība radāmajai šķirnei bija nepretenciozitāte un spēja labi nobarot ganībās. Tajā laikā vēl neuzartās Kazahstānas stepes bija ideāla vieta lopu ganīšanai, uz kuras pamata sāka attīstīt kazahu baltgalvju šķirni.
Vaislas vēsture
Pamats jaunajai šķirnei bija vietējie kazahu liellopi un angļu gaļas liellopu šķirne - Hereford. Vietējiem liellopiem nebija augstas gaļas īpašības. Tie bija gaiši dzīvnieki, kas vairāk līdzinājās piena lopiem. Bet kazahu liellopi to biotopu īpatnību dēļ neatšķīrās arī piena ražošanā. Bet viņam bija citi beznosacījuma nopelni:
- spēja izdzīvot visu gadu tikai ganībās;
- neprasīgs barot;
- augsta izturība pret aukstumu un karstumu;
- izturība pret slimībām.
Tīršķirnes liellopi, kas audzēti labklājīgākos planētas reģionos, Kazahstānas stepē nevarēja izdzīvot. Bet viņš izcēlās ar izcilām gaļas īpašībām. Tāpēc tika nolemts šķērsot ārvalstu gaļas liellopus ar vietējo šķirni, lai iegūtu dzīvniekus, kas saglabāja spēju izdzīvot stepju apstākļos, bet tajā pašā laikā varēja ražot augstas kvalitātes liellopu gaļu.
1930. gadā sāka darbu pie kazahu baltgalvju liellopu šķirnes audzēšanas. Viņi to audzēja, absorbējot vietējo liellopu krustošanu ar Herefordas buļļiem. Jaunā šķirne tika apstiprināta 1951. gadā. Strādājot ar kazahu baltgalvju šķirņu mājlopiem, šķirnei parādījās divi veidi: gaļa un gaļa un piens. Mūsdienu Kazahstānā šī liellopu šķirne pēc skaita ir pirmajā vietā.
Šķirnes apraksts
Kazahstānas baltgalvju govju šķirne ir ļoti līdzīga vienam no tās “priekštečiem” - herefordiem. Bet tas no tiem atšķiras ar lielāku un raupjāku galvu. Kazahstānas whiteheads ir precīzi definēts gaļas veids. Augstums 125-130 cm, garums 150-155, pagarinājuma indekss 120. Krūškurvja apkārtmērs 187-190 cm.Gūžas apkārtmērs 18-20 cm, kaulu indekss 15.
Kazahstānas baltgalvju dzīvnieki ir blīvi veidoti, labi muskuļoti. Korpuss ir mucas formas, ar labi attīstītu rievojumu. Skelets ir plāns, stiprs. Kājas ir īsas.
"Kazahu" krāsa ir tāda pati kā Herefordas šķirnes liellopiem: sarkana ar baltu galvu un balta pezhin uz vēdera, kājām un asti.
Šķirnes produktīvās īpašības
Attiecībā uz gaļas produktivitāti šī šķirne strīdas ar Kalmyk un Hereford. Pieaugušo govju vidējais svars ir 500-550 kg, buļļi sver 850 kg. Gaļas tipa ražotāju svars var pārsniegt 1 tonnu. Teļu svars piedzimstot ir mazs, tikai 27-30 kg. Tas ievērojami atvieglo atnešanos.
Kazahstānas baltgalvju govju šķirnei ir laba reakcija uz barību, jau pēc atšķiršanas 8 mēnešu vecumā teļi sver 240 kg. Līdz 1,5 gadu vecumam telēm ir laiks uzņemt 320 kg, buļļiem - 390 kg.Vidējais svara pieaugums dienā, barojoties ar ganībām, ir 450–480 g dienā. Gaļas veids, ko baro ar koncentrātiem, katru dienu var pievienot vairāk nekā 1 kg. Kaušanas gaļas raža ir vidēji 53-63%.
Kalmyk baltgalvju govju piena īpašības nav augstas. Piena izslaukums laktācijas periodā ir 1-1,5 tonnas. Kazahstānā, kur joprojām notiek šķirnes uzlabošana, atkārtoti krustojot ar Herefordu un atlasot mājlopus pēc produktīvajiem rādītājiem, izslaukums sasniedz 2,5 tonnas. No labākajām govīm vaislas lauksaimnieki gadā saražoja 5-6 tonnas piena. Piena tauku saturs šīm govīm ir 3,8–4%.
Kazahstānas govju plusi:
- izturība pret slimībām, īpaši saaukstēšanos:
- spēja pašiem iegūt pārtiku;
- spēja labi iegūt svaru brīvā ganībās;
- viegli pielāgoties karstumam un aukstumam;
- viegla atnešanās;
- augstas kvalitātes liellopa gaļa;
- ja viņiem izdevās noķert un izslaukt, tad garšīgs taukains piens ar augstu olbaltumvielu saturu.
Mājlopus ziema labi baro, tāpēc vēlams nokaut no ciltsdarba nokautus dzīvniekus vēlā rudenī, kad to svars ir maksimālais.
No šķirnes trūkumiem var atzīmēt nepieciešamību pēc plašām ganībām mājlopu turēšanai. Tieši ganības ar iespēju brīvi ganīties nodrošina šādas lopkopības augsto rentabilitāti. Ja govis pastaigu kūtī tiek turētas "tradicionālā" stilā, dzīvniekiem būs jānodrošina ne tikai siens, bet arī koncentrāti. Šāda diēta ievērojami palielina galaprodukta izmaksas: "marmora" liellopa gaļu.
Otrs šķirnes trūkums ir augsti attīstīts mātes instinkts. Kazahstānas baltgalvja govs ir gatava aizsargāt savu teļu pat no saimnieka. Lai arī Herefordas asiņu ietekmē mīkstinājās sākotnējo kazahu liellopu temperaments, šajā ziņā “kazahu sievietes” ir ļoti līdzīgas kalmiku govīm. Tas izskaidrojams ar to, ka abas šķirnes tika audzētas un dzīvo stepēs, kur joprojām sastopami vilki. Bez karalienēs labi attīstīta mātes instinkta vilki ļoti ātri izķer visus jaunos dzīvniekus.
Platības labvēlīgas teritorijas
Lai gan Kazahstānā šī šķirne ieņem vadošo vietu starp liellopiem, Krievijā ir arī vietas, kur ērti turēt šos liellopus. Kazahstānas baltgalvju vairošanās zonas Krievijā ir:
- Altaja;
- Burjatu autonomais apgabals;
- atsevišķas zonas:
- Saratovs;
- Orenburga;
- Samara;
- Volgograda.
Arī šie liellopi tiek audzēti Ukrainā un Baltkrievijā.
Atsauksmes par kazahu baltgalvju liellopu īpašniekiem
Secinājums
Ņemot vērā to, ka šķirnei ir divi veidi, privātie īpašnieki var iegūt šos mājlopus pat piena iegūšanai. Gaļas un piena produktu izslaukums ir labs, gandrīz divreiz lielāks nekā gaļas. Privātajiem īpašniekiem šī šķirne ir izdevīga tās nepretenciozitātei un salizturībai. Kazahstānas lopiem nav vajadzīga silta kūts.
