Saturs
Aitu šķirņu lieluma rekordists - Hissaras aitas pieder gaļas un speķa grupai. Būdams Karakulas aitu šķirnes radinieks, kas ir plaši izplatīts Vidusāzijā, to tomēr uzskata par neatkarīgu šķirni. Gisāriešus ar tautas atlases metodi izveda izolētā kalnainā apvidū, pilnībā norobežojoties no citu "svešo" aitu šķirņu ietekmes. Veicot gissarus, tika izmantotas vietējās šķirnes, kas dzīvoja uz Gissar grēdas spuriem.
Parasti tā sauktās aborigēnu dzīvnieku šķirnes pēc savām īpašībām ir daudz zemākas par tām, kuras speciāli izvēlējušies profesionāli zootehniķi, lai uzlabotu dotās īpašības. Bet hissaras aitas bija viens no nedaudzajiem izņēmumiem.
Šī šķirne ir lielākā pasaulē starp gaļu un taukainām aitām. Vidējais aitu svars ir 80-90 kg. Indivīdi var sver 150 kg. Aunam normālais svars ir tikai 150 kg, bet čempioni spēj strādāt līdz 190 kg. Turklāt apmēram trešdaļa no šī svara ir tauki. Hissars spēj uzkrāt taukus ne tikai tauku astē, bet arī zem ādas un uz iekšējiem orgāniem. Tā rezultātā "tauku astes" tauku kopējais svars var sasniegt 40 kg, lai gan vidējais rādītājs ir daudz pieticīgāks: 25 kg.
Mūsdienās Hissaras aitas tiek audzētas visā Vidusāzijā, kas ir vislabākā šķirne starp taukainām gaļai. Tāpat kā agrāk, "aborigēns" Akhal-Teke, mūsdienās Hissaras aitas jau tiek uzskatītas par kultūras šķirni un audzētas, izmantojot zinātniskās zootehniskās metodes.
Viens no labākajiem Gissars ganāmpulkiem Tadžikistānā šodien pieder bijušajam Gissar aitu audzēšanas saimniecības vadītājam, kas iepriekš tika audzēti selekcijas fermā "Put Ļeņina".
Gissar šķirnes aitas ir lieliski pielāgotas sarežģītajiem kalnu apstākļiem ar straujām temperatūras un augstuma izmaiņām. Hissaras aitas spēj nobraukt ievērojamus attālumus, pārejot no ziemas zemākām ganībām uz vasaras augstkalnu ganībām.
Hissaras aitu apraksts
Hissar šķirnes aitas ir augsti dzīvnieki ar elegantu kaulu, masīvu ķermeni un augstām kājām un ļoti īsu asti, kura garums nepārsniedz 9 cm.
Hissar aitu šķirnes standarts
Parasti šī aste tiek paslēpta tauku astes krokās, izraisot tauku astes ādas kairinājumu, kad aitas pārvietojas.
Šķiet, ka eleganta skeleta un masīva ķermeņa kombinācija nav savienojami jēdzieni. Bet Hissari kā pamatojumu varēja izmantot cilvēku ar lieko svaru iecienīto frāzi: "Man vienkārši ir plats kauls". Ķiploku ķermeņa lielāko daļu piešķir nevis skelets, bet gan uzkrātie tauki. Šī "nedabiskā" plānu kāju un zem ādas uzkrāto tauku kombinācija ir skaidri redzama zemāk esošajā fotoattēlā.
Hissar aitu augšana skaustā ir 80 cm. Aitas ir par 5 cm augstākas. Galva salīdzinājumā ar ķermeni ir maza. Vienkārši tauki neuzkrājas galvā. Ragu nav. Gissaru vilnai nav īpašas vērtības, un vietējie Vidusāzijas iedzīvotāji to izmanto vienkārši ", lai labais netiktu izniekots". Ģitāras vilnā ir daudz nojumes un nedzīvu matu, smalkums ir sliktas kvalitātes. Gissar gadā var iegūt līdz 2 kg vilnas, ko Vidusāzijas iedzīvotāji izmanto rupja, zemas kvalitātes filca izgatavošanai.
Gissaru krāsa var būt brūna, melna, sarkana un balta.Bieži vien krāsa ir atkarīga no vairošanās apgabala, jo kalnos reljefa dēļ burtiski divās kaimiņu ielejās var būt ne tikai "savas" mājlopu krāsas, bet var parādīties pat atsevišķas dzīvnieku šķirnes.
Gissāru audzēšanas galvenais virziens ir gaļas un tauku iegūšana. Šajā sakarā šķirnē ir trīs šķirnes iekšējie veidi:
- gaļa;
- gaļas taukaini;
- tauku.
Šos trīs veidus var viegli atšķirt pat ar aci.
Hissaras aitu šķirnes iekšējie veidi
Gaļas veids izceļas ar ļoti mazu tauku asti, kas gandrīz nav pamanāma un bieži vien pilnīgi nav. Starp krievu aitu audzētājiem vispopulārākais ir šāda veida gissar, no kura jūs varat iegūt augstas kvalitātes gaļu un nedomāt par to, ko darīt ar maz pieprasītiem tauku astes taukiem.
Gaļai ar taukiem ir vidēja izmēra tauku aste, kas atrodas uz aitas ķermeņa. Prasība pēc taukainas astes netraucē dzīvnieka kustību.
Taukainajam tipam ir ļoti attīstīta tauku aste, kas atgādina maisu, kas karājas no aitas aizmugures. Šāda resna aste var veidot gandrīz trešdaļu no aitas ķermeņa. Un gan pēc izmēra, gan svara. No taukainā veida žņaugiem dažreiz iegūst līdz 62 kg tauku astes.
Hissāru īpašības attiecībā uz jēru iegūšanu no tiem ir zemas. Aitu auglība ir ne vairāk kā 115%.
Ja jērus no aitu mātēm atceļ agri, tad aita pusotru mēnesi var iegūt 2,5 litrus piena dienā.
Satura iezīmes un dzīves apstākļu attiecības ar gissaru veselību
Hissari ir šķirne, kas pielāgota klejotāju dzīvei. Veicot pāreju uz jaunu ganību, viņi spēj nobraukt līdz 500 km. Tajā pašā laikā viņu sākotnējā dzimtene neatšķiras no mitruma pārmērības, un hissāri dod priekšroku sausam klimatam un cietai sausai augsnei ar augstu mitruma līmeni un purvainām pļavām. Ja gissars tiek turēts mitrumā, viņu slavenā veselība sāk nedarboties, un aitas saslimst.
Iepriekš redzamajā video ģitāru īpašnieks saka, ka baltas nagas nav vēlamas, jo tās ir mīkstākas nekā melnās. Nav zināms, no kurienes šī māņticība: no jāšanas pasaules uz aitu pasauli vai otrādi. Vai varbūt tas radās neatkarīgi viens no otra. Bet prakse pierāda, ka, pareizi uzturot dzīvnieku, baltais naga rags nekādā ziņā nav vājāks par melno.
Naga raga stiprums nav atkarīgs no krāsas, bet gan no iedzimtības, labas asins piegādes naga audos, labi sastādītas diētas un pareiza satura. Ar kustību trūkumu asinis slikti cirkulē ekstremitātēs, nepiegādājot vajadzīgo barības vielu daudzumu nagiem. Tā rezultātā nags ir novājināts.
Uzturot mitrumu un novājinātu imunitāti, jebkuras krāsas naglas sāk puvi tikpat lielā mērā.
Lai saglabātu veselīgas klinšu aitas, ir svarīgi veikt garas pastaigas, sausus pakaišus un pareizu uzturu.
Hissar jēru augšanas pazīmes
Gissarovu izceļas ar augstu agrīnu briedumu. Jēri uz liela apjoma mātes piena pievieno 0,5 kg dienā. Skarbajos vasaras karstuma un ziemas aukstuma apstākļos ar pastāvīgām pārejām starp ganībām jēri aug ļoti ātri un ir gatavi kaušanai jau pēc 3 - 4 mēnešiem. 5 mēnešus vecie jēri jau sver 50 kg. Gisuļu ganāmpulka turēšana ir lēta, jo aitas gandrīz jebkuros apstākļos spēj atrast sev barību. Tas nosaka Hissar aitu audzēšanas priekšrocības gaļai.
Secinājums
Krievijā tauku astes tauku ēšanas tradīcijas nav ļoti attīstītas, un Gissar šķirnes aitas diez vai atradīs pieprasījumu vietējo krievu vidū, taču, palielinoties imigrantu no Centrālāzijas īpatsvaram Krievijas iedzīvotāju vidū, pieprasījums pēc gaļas un Aug arī speķa auni. Un šodien krievu aitu audzētāji jau ir ļoti ieinteresēti aitu šķirnēs, kas nesniedz tik daudz vilnas kā taukus un gaļu. Starp šādām šķirnēm Hissar ir pirmajā vietā.
