Saturs
Bress-Gali vistu šķirne pirmo reizi tika pieminēta 1591. gada hronikās. Tajā laikā Francija vēl nebija vienota valsts, un feodālu starpā bieži izcēlās sadursmes. Breses-Gali vistas tika novērtētas tik ļoti, ka tikai 24 galvas tika uzskatītas par pietiekamu pateicību par palīdzību cīņās. Pirmā Bress-Gali vistu šķirnes pieminēšana ir saistīta tieši ar konfliktu starp feodāļiem un 2 desmitu vistu pasniegšanu marķīzam de Treffolt kā pateicību.
Gallu gailis Francijā tika augstu novērtēts. Tik daudz, ka šī šķirne ir kļuvusi par Francijas simbolu. 1825. gadā slavenais gardēdis Brillats Savarins savā grāmatā Garšas fizioloģija raksta, ka vistas Bresset vistas un putnu karaliene.
Pirmā Bress-Gali šķirnes selekcionāru apvienība tika izveidota 1904. gadā. Un 1913. gadā Parīzes mājputnu izstādē tika prezentēti 82 šīs šķirnes eksemplāri. Tajā pašā izstādē Bress-Gali cāļus pamanīja citu valstu mājputnu audzētāji. Pēc izstādes sākās Bress-Gali šķirnes eksports uz Ameriku, Kanādu, Brazīliju un Angliju.
1914. gadā tika noteikts Bress-Gali šķirnes standarts un tika noteiktas pieļaujamās krāsas: pelēka, balta un melna. Vēlāk 1923. gadā Breses kluba prezidents grāfs Gandele ieviesa un pievienoja standartam zilo spalvu krāsu.
Viena no šīm krāsām (dzeltenbrūna) tika iegūta, krustojot ar zilu Bress-Gali ar oranžais Orpingtona... Lai iegūtu sarkanu, Rodas salas sarkanā krāsa tika pievienota Bress-Gali.
vispārīgs apraksts
Bress-Gali cāļi ir gaļas šķirne. Putns ir vidēja izmēra, iegarens, elegants, dzīvespriecīgs. Mugurkauls ir graciozs. Ļoti plāna un balta āda. Gaiļa dzīvsvars ir no 2,5 līdz 3 kg, vistas gaļa no 2 līdz 2,5 kg.
Vistas Bress-Gali lieluma atbilstību standartam var noteikt pēc gredzena diametra. Gailim gredzenam jābūt 18 mm diametrā, vistas gaļai - 16 mm.
Baltajam Bresa-Gali gaiļa gredzena izmērs ir 20 mm (vislielākais mājputnu izmērs), vistas gaļa - 18 mm. Lielāks izmērs un izraisīja vislielāko izplatību balto Bress-Gali cāļu pasaulē.
Gaiļa raksturojums
Pagarinātais ķermenis ir labi līdzsvarots, nedaudz pacelts. Galva ir diezgan īsa un slaida, seja ir sarkana un gluda. Cekuls ir sarkans, lapas formas, vidēja izmēra. Ķemmīšgliemenim ir smalka tekstūra, trīsstūrveida zobi, cekula aizmugurējā daļa ir pacelta virs pakauša.
Auskari ir sarkani, vidēja garuma, gludi. Lobes ir baltas, vidēja izmēra, mandeļu formas. Acis ir lielas, brūnas krāsas. Knābis ir salīdzinoši garš un plāns. Knābja krāsa ir atkarīga no putna krāsas.
Kakls ir īss, krēpes ar labi attīstītām lancetēm. Mugura ir plata, gara, nedaudz slīpa. Pleci ir plati. Augsti novietoti spārni cieši pieguļ ķermenim. Gurns ir labi attīstīts. Aste veido 45 ° leņķi ar muguras līniju, blīvu, ar daudzām labi attīstītām pīnēm.
Krūtis ir plata, pilna, izcila. Vēders ir labi attīstīts. Augšstilbi ir spēcīgi un labi muskuļoti. Metatarsus ir vidēja garuma, ar mazām zilām zvīņām. Bez spalvām. Uz ķepas ir četri pirksti.
Vistas raksturojums
Breses-Gali šķirnes vistu apraksts gandrīz sakrīt ar gaiļa īpašībām, bet pielāgots dzimumdimorfismam. Aste pēc sastāva un pilnības ir ļoti līdzīga gailes astei, bet bez pinumiem.Labi attīstīta grēda stāv taisni līdz pirmajam zobam un pēc tam apgāžas uz sāniem.
Nopietni defekti
Bress-Gali cāļu ārpuses apraksts norāda uz defektiem, kuros putns nav atļauts audzēt:
- aste uzlikta augstu;
- pārāk šaurs korpuss;
- slikti attīstīta kores;
- ķemme, kas nokrīt uz gaiļa sāniem;
- balta ziedēšana uz sejas un auskariem;
- nav pietiekami tumšas acis.
Krievijā faktiski ir tikai šīs šķirnes putnu baltā krāsa, savukārt franču aprakstā Bress-Gali vistām ir paredzētas četras spalvu šķirnes, no kurām viena ir sadalīta arī apakštipos. Un šī ir tieši balta krāsa, lai gan no pirmā acu uzmetiena nav ko atdalīt. Bet francūžiem ir cits viedoklis.
Balta
Pilnīgi balta spalva. Standarta baltām vistām ir sarkani cekari, auskari un seja. Knābis ir zilgani balts.
Balts izgaismots atšķiras no standarta gaiši rozā sejas un auskaru ķemmes. Ķemmes un auskaru tekstūrai jābūt gludai bez raupjuma.
Krāsu defekti: dzeltenīgas spalvas un jebkuras citas krāsas, izņemot baltas, spalvas.
Melnais
Spalva ir tīri melna ar smaragda spīdumu. Knābis ir tumšs. Papēži ir pelēki un, iespējams, nav ļoti tumši.
Krāsu defekti: jebkuras citas krāsas, izņemot melnas krāsas, klātbūtne; purpura spalva, nevis zaļa.
Zils
Gailim uz krēpēm ir melnas spalvas. Aste ir melna. Mugura un muguras daļa ir pārklāta ar melnu spalvu ar zilu plankumu. Tikai krūtis un vēders ir monotoni pelēki.
Vistas krāsa atkārto "savvaļas" irbes krāsu citās šķirnēs, bet "zilos toņos". Spalvas uz kakla ir tumšākas nekā galvenā ķermeņa krāsa. Mugura, krūtis un vēdera krāsa neatšķiras.
Knābis ar tumšu ragu. Pie malām ir pieļaujama neliela viegla apmale.
Krāsu defekti:
- pārāk gaiši zils;
- sarkanas spalvas uz kakla;
- dzeltenīgs apspalvojums;
- melnas vai baltas spalvas.
Diezgan neskaidras prasības, jo, aizliedzot melnās spalvas, gaiļi ir puse melni. Lai gan, aplūkojot fotoattēlu, kļūst skaidrs Bresa zilo cāļu apraksts.
Pelēks
Breses-Gali vistām vecākā krāsa.
Gailim kaklā, jostasvietā un krūtīs ir baltas spalvas. Uz ķermeņa apspalvojuma katrai spalvai ir pelēki plankumi, kas bieži tiek paslēpti zem garāka dekoratīvā apspalvojuma. Uz baltajiem spārniem ir divas šķērsvirziena tumšas svītras, kuras sauc par "dubultām aprocēm".
Bress-Gali cāļu šķirnes gaiļu fotoattēlā spārnos skaidri redzamas augstas kvalitātes un zemas kvalitātes aproces. Labajā pusē ir labs vaislas gailis.
Astes spalvas ir melnas. Pīnēm jābūt melnām ar baltu apmali. Dūnu krāsa ir nedaudz sarkana, krāsa ir iespējama no tīra balta līdz nedaudz pelēcīgai.
Gaiļa krāsas defekti: "nešķīsts" kakls, mugura, krūtis un muguras lejasdaļas apspalvojums; bizes ar daudz baltu.
Vistai ir balta galva, kakls un krūtis. Uz pārējā ķermeņa spalvām ir mainījusies baltā un melnā zona. Kopumā vistas gaļa izskatās raiba ar pārsvaru baltā krāsā. Arī astes spalvas ir raibas. Vēders ir balts, dažreiz tas var būt pelēcīgs. Apakšstilbs parasti ir tumši pelēks, bet var būt zilgans.
Fotoattēlā Bress-Gali cāļu spalvas, kas atbilst aprakstam standartā.
Vistas krāsas defekti: tumšas svītras uz galvas, kakla un krūšu spalvām; pilnīgi melnas spalvu vārpstas; pilnīgi melnas astes spalvas.
Šīs krāsas vistu knābis ir zilgani balts.
Galu cāļu aprakstā ir arī "zelta" krāsa. Šī ir irbe, pie kuras esam pieraduši.
No parastajiem šo vistu ciema slāņiem tās izceļas ar tumšiem pēdu pleķīšiem, baltu daivu krāsu un stingrām prasībām kalnu grēdai, līdzīgi kā Bress-Gali.
Crest
Francijas mājputnu audzētāji uzskata, ka ķemmes formai un attīstībai ir liela nozīme, novērtējot gaili kā tēvu. Ņemot vērā saikni starp ķemmes ar auskariem attīstību un gaiļa sēkliniekiem, šis atzinums ir pamatots. Nenogrieziet gaili, lai pārliecinātos, ka tas varētu būt labs vaislas putns.
Kores kvalitātes novērtējums
Šo izciļņu apraksts un iemesli, kāpēc šie putni ir jāizslēdz no vairošanās, ir sniegts šo Breses-Gali vistu šķirnes gaiļu fotoattēlā.
1. Kores sākums neatbilst standarta prasībām. Uz tā ir pārāk daudz mazu zobiņu. Atšķirīgi pēc augstuma, tie pārtrauc vispārējo harmonisko līniju. Arī aizmugure ir neapmierinoša. Kores gals nav trīsstūrveida un pārāk maza izmēra. Kopējā kļūdu kombinācija padara ķemmi pārāk raupju un neharmonisku.
2. Uz šīs kores ir pārāk plāni un gari zobi ar nelielu pamatni. Kores sākumā ir daudz mazu zobiņu. Uz pirmā lielā zoba notiek papildu process, kā rezultātā zoba virsotne ir nepareiza arī liekās daļas perpendikulārā pieauguma dēļ. Šādu atzarojumu sauc par sadalītu. Turklāt kores aizmugure cieši pieguļ galvas aizmugurei.
3. Trešajā fotoattēlā izciļņa ir apmierinoša, bet pirmais zobs ir slikti “savienots” ar grēdu, iespējams, jauniešu traumas dēļ.
4. 4. fotoattēlā ir aprakstīts Bress-Gali šķirnes cāļu apburtais cekuls. Pašā kores sākumā zobs, kas atrodas vistuvāk knābim, bifurkē. Tas vēl nav netikums, bet tas jau ir trūkums.
Tālāk kores bifurkācija turpinās uz atsevišķiem zobiem. Visa ķemme izskatās ārpus harmonijas. Šim gailim nevajadzētu atļaut vaislai, jo šādi defekti pēcnācējiem saglabājas ilgu laiku.
5. Kores nav harmoniskas. Starp pirmajiem un nākamajiem zobiem ir liela atšķirība augstumā un platumā. Kores asmens aizmugurē ir pārāk "sagriezts", kad tam vajadzētu beigties ar nepārtrauktu līkni loka formā.
6. Gailis ar labu vienkāršu ķemmi, piemērots audzēšanai.
7. Šajā fotoattēlā ķemme pilnībā atbilst Bress-Gali cāļu šķirnes aprakstam. Ķemmīšgliemene ir skaisti regulāri zobi un smalka tekstūra.
Šīs ķemmīšgliemenes trūkums ir neliels attālums no galvas aizmugures. Ķemmes pēdējam zobam jābūt izliektam, bet šeit to bojā pēdējais zobs, kas ķemmi nospiež pret pakausi.
8. Šajā fotoattēlā esošais grēds ir interesants ar to, ka tā aizmugurējā daļa seko pakauša līkumam, nepieskaroties galvai un kaklam. Breses-Gali gaiļiem šī ir apmierinoša vieta starp kaklu un cekulu.
Bet grēdai ir arī citi trūkumi: priekšējā daļā ir nevēlami mikrobi, otrā izauguma izaugums nav vajadzīgs, kores līnija ir stipri sagriezta. Šis gailis ir arī nevēlams audzēšanai.
Produktīvās īpašības
Francijas standartā ir saprātīgi norādīts olu svars - 60 g, un to čaumalas krāsa ir balta, bet par šo vistu olu ražošanu nav teikts ne vārda. Saskaņā ar Krievijas vistu audzētāju teikto, Bress-Gali cāļi var dēt līdz 200 olām gadā.
Kā priekšrocība krievu vietņu Bress-Gali vistu šķirnes aprakstā viņi bieži norāda iespēju iegūt olšūnas jau no 4 mēnešiem. Domājams, ka pareizi barojot. Bet franči apgalvo, ka, pareizi barojot, slāņi nobriest par 5 mēnešiem, un šo periodu nevajadzētu sasteigt. Līdz tam, ka vistas un gailenes ieteicams atdalīt, nosakot tām atšķirīgu uzturu.
Bet šī šķirne tiek novērtēta galvenokārt tāpēc, ka tā maiga gaļa kūst mutē. Gaiļiem raksturīgs straujš svara pieaugums. Pēc 2 mēnešiem viņi jau var nosvērt 1,6 kg. Bet, turot jaunus nobarošanai paredzētus krājumus, jāievēro noteikti noteikumi.
Ar šādiem stingriem ierobežojumiem jums būs jāsamierinās ar faktu, ka Krievijā nevar būt Bress-Gali cāļi, tāpat kā nevar būt šampanietis un konjaks. Šie zīmoli pieder konkrētām Francijas provincēm. Bet vārda maiņa, visticamāk, neietekmēs šķirnes produktīvās īpašības.
Satura un diētas nianses
Krievijā praktiski nav Bress-Gali cāļu šķirnes. Tikai daži zemnieki šos putnus ieveda Krievijas Federācijā. Tāpēc pieredze šo vistu audzēšanā Krievijā vēl nav uzkrāta.
Pēc franču lauksaimnieku domām, Bress-Gali cāļi jāsadala grupās pēc dzimuma, tiklīdz kļūst skaidrs, kur ir gailis un kur vista. Tas notiek 2 mēnešu vecumā.
Kad ganāmpulks ir sadalīts pēc dzimuma, tēviņiem jābūt ierobežotiem kustībā, lai labāk iegūtu svaru. Karstums ir kaitīgs Bress-Gali vistām, tāpēc voljeros putniem vajadzētu būt pietiekamai patvērumam no saules stariem un pastāvīgai piekļuvei tīram ūdenim.
Gaiļi jātur atsevišķi, lai izvairītos no cīņām ar jaunākiem cāļiem. Nepiespiestā vidē viņi labāk pieņemas svarā. Turklāt tas ļauj izstrādāt atsevišķu diētu vīriešiem, lai veicinātu svara pieaugumu.
Augšanas laikā cāļiem nevajadzētu taukoties, tāpēc viņiem tiek izstrādāta diēta, kas neļauj iegūt lieko tauku daudzumu. Jums arī jāpārliecinās, ka barība neizraisa agrīnu nogatavošanos.
Gaiļiem augot, tie kļūst mīksti, un viņiem ieteicams valkāt īpašas "brilles", kas palīdzētu apturēt cīņas. Šīs šķirnes intensīvā izaugsme beidzas līdz 4 mēnešiem.
Saskaņā ar pieredzējušo Bress-Gali šķirnes cāļu audzētāju pārskatiem šādi pasākumi ļauj viņiem iegūt maksimālu labumu no šo putnu audzēšanas.
Olu ražošanas sākums
Pateicoties reklāmai “olas no 4 mēnešiem”, novēlota olu ražošana rada bažas nepieredzējušiem īpašniekiem. Ja olu nav, ir divas iespējas, kā rīkoties, ja Bress-Gali šķirnes cāļi nedēj. Ja tas ir saistīts ar vecumu, tad nekas. Pagaidiet, kamēr viņi izaug. Citos gadījumos olu ražošana var apstāties moltinga vai īsas dienasgaismas dēļ. Jums jāgaida mols. Dienasgaismas stundas mākslīgi palielinās.
Arī cāļi slimības vai vitamīnu trūkuma dēļ var pārtraukt olu dēšanu. Nepieciešams noteikt produktivitātes samazināšanās cēloni un to novērst.
Atsauksmes
Secinājums
Bress-Gali šķirne ir likumīgs lepnuma iemesls franču mājputnu audzētāju vidū. Diez vai no viņiem var iegūt objektīvas atsauksmes par Bress-Gali cāļu šķirni. Bet, parādoties šiem putniem Krievijas lauksaimnieku saimniecībās, pēc dažiem gadiem būs iespējams uzkrāt savu statistiku par šo šķirni.
