Dējējvistu biznesa plāns

Vistu audzēšana, lai iegūtu garšīgas un veselīgas olas, kā arī diētisko gaļu, kopš neatminamiem laikiem ir tradicionāla katram ciemata pagalmam Krievijā. Galu galā cāļi ir ļoti nepretenciozi radījumi, kas spēj atrast savu pārtiku no agra pavasara līdz vēlam rudenim. Jebkura krievu ciemata, kurā vistas kūņojas kūtsmēslos vai zālē, skats ir ļoti tradicionāls. Līdz ar rūpniecisko putnu fermu parādīšanos pilsētās ir pilnībā atrisināta arī vistu olu un dažādu vistas produktu piegādes problēma. Bet šo produktu kvalitāte atstāj daudz ko vēlamu. Tāpēc vienmēr ir bijušas un būs pieprasītas svaigas, dabīgas ciema olas, kā arī vistas gaļa, kas netika audzēta, izmantojot īpašas antibiotikas un augšanas paātrinātājus.

Šī iemesla dēļ arvien vairāk cilvēku domā, ka vistu audzēšana kā bizness var dot ievērojamu labumu sev un apkārtējiem. Bet bizness atšķiras no citām profesijām ar to, ka tam ir jāsniedz reāli ieguvumi tā īpašniekam, un jo vairāk, jo labāk. Vai ir iespējams izveidot vistu audzēšanas biznesu un cik tas var būt izdevīgi? Šie jautājumi tiks detalizēti aplūkoti rakstā.

Pirmkārt, jums jāizlemj par konkrētu virzienu. Bizness ir nopietna lieta, un vislabāk ir nevis izkaisīties pa visu, bet sākt izvēlēties vienu virzienu. Vistām var būt trīs:

• Dējējvistu audzēšana olām;
• Audzēšana broileru cāļi gaļai;
• Dekoratīvo vai tīršķirnes cāļu audzēšana inkubējamo olu pārdošanai.

Ir arī tāda ideja kā olu inkubācija, taču tā ir ļoti īpaša uzņēmējdarbības virziens, un šī raksta ietvaros tā netiks izskatīta.

Dējējvistu audzēšana

Ja jūs nolemjat sākt audzēt dējējvistas olām kā nopietnu biznesu, tad, pirmkārt, jums būs nepieciešams zemes gabals ar māju un ēkām. Izīrē zemi un būvē labu vistu kūtis Ir finansiāli visdārgākās aktivitātes, un diez vai tas drīz atmaksāsies. Tāpēc labāk būtu domāt par šādu biznesu tiem, kam uz zemes jau ir māja un, vēlams, uz tās dažas ēkas, kuras var pārveidot par vistu mājokli. Šajā gadījumā jūs varat apvienot biznesu ar prieku, tas ir, ar pastāvīgiem ienākumiem no uzņēmējdarbības, tajā pašā laikā regulāri saņemot dabiskus vistas produktus sev un savai ģimenei olu un gaļas veidā.

Šķirnes izvēle un aizturēšanas apstākļi

Ja jūs nolemjat dējējvistu audzēšanu organizēt kā uzņēmējdarbību, vispirms jums jāizvēlas piemērota vistu šķirne. Izvēlei jābūt starp olu šķirņu pārstāvjiem.

Ir nepieciešams nedaudz sīkāk izprast vistas gaļu, jo tās ietilpība ir atkarīga no tā, cik vistu jūs nolemjat sākt savu biznesu. Eksperti iesaka nepirkt uzreiz tūkstošiem galvu, bet izmēģināt spēkus nelielā skaitā, piemēram, simtos vistu. Ja jums patīk bizness, un viss izdosies, tad jūs varat paplašināt biznesu gandrīz rūpnieciskā mērogā.

Bet tas ir iespējams, ja ir pieejama papildu platība pastaigu cāļiem, kas norobežoti no plēsējiem.Tam jāpievienojas tieši vistu mājoklim, un cāļiem jābūt brīvai atverei no vistu novietnes, lai dienas laikā būtu viegli doties pastaigās. Tādējādi, lai audzētu simts vistas olām, ir nepieciešams, lai kūts platība būtu 25 kvadrātmetri. Daži cilvēki izmanto būrīšus dējējvistām, bet, ja tas ir diezgan pieņemams audzēšanas katliem, tad pastaigas ir nepieciešamas, lai dējējvistas varētu justies labi un augtu olu ražošanā. Turklāt cāļu olas, kas daudz staigā gaisā, pēc sastāva atšķirsies no tām, kuras visu laiku sēž būros. Galu galā šādi cāļus audzē putnu fermās. Turklāt šūnas ir vai nu jāpērk, vai arī jāizgatavo pašas. Un tas ir papildu finanšu un laika izšķiešana.

Vistu novietnei jābūt izolētai no iekšpuses, lai vistām būtu iespēja dēt visu gadu. Visērtākais temperatūras režīms viņiem ir no -2 ° C līdz + 25 ° C.

Vistu kūtis ir jāaprīko arī ar padevējiem un dzērājiem. Bet, lai ietaupītu naudu, tos diezgan viegli izgatavo neatkarīgi no lūžņu materiāliem: koka, plastmasas pudelēm, caurulēm utt.

Cāļiem ir nepieciešams arī piemērots apgaismojums, lai olas būtu labas. Vislabāk ir apsvērt dabiskās gaismas kombināciju ar mākslīgo. Tad jūs varat daudz ietaupīt uz pēdējo. Cāļiem nepieciešams vismaz 12-13 stundu dienasgaismas laiks.

Vistu istabai jābūt nodrošinātai ar labu ventilāciju. Lai pasargātu no grauzējiem, ventilācijas atveres jāpārklāj ar uzticamām restēm. Regulāra dezinfekcija un tīrīšana vistu kūtī (reizi nedēļā) palīdzēs cāļiem pasargāt no dažādām infekcijām. Lai vienkāršotu šīs procedūras, ieteicams sienas un griestus balināt ar kaļķi.

Vistu mājā 0,5 metru augstumā ir jāuzstāda asari ar ātrumu 10-15 cm uz vienu vistu. Ir arī nepieciešams sakārtot ligzdas, kurās cāļi gulēs. Jūs varat izmantot gatavas plastmasas vai koka kastes. 4-5 vistām ir nepieciešama vidēji viena ligzdošanas vieta.

Dējējvistu biznesa plāns

Pirms uzņēmējdarbības uzsākšanas jums ir jābūt detalizētai darbības shēmai. Tas ir īpaši svarīgi iesācējiem. Zemāk ir detalizēts vistu audzēšanas biznesa plāns, kuru varat apskatīt pilnīgi bez maksas.

Tātad tika nolemts, ka pirmo reizi bija pieejama zeme un māja cāļiem.

Vistu audzēšanai olām ir trīs iespējas:

• Dienu vecu cāļu iegāde un patstāvīga audzēšana pirms dēšanas;
• Ikmēneša cāļu pirkšana un patstāvīga audzēšana, līdz parādās pirmās olšūnas;
• 3-4 mēnešus vecu jauno vistu iegāde.

Vidēji olu šķirnes vistas sāk skriešanās 4-5 mēnešus. Ja jūs plānojat pēc iespējas ātrāk atgūt ieguldījumus, tad pēdējais variants jums vislabāk derēs. Bet arī šīs vistas nav tik lētas. Varbūt izdevīgāk būtu nopirkt diennakti vecus cāļus un lāpīt ar to audzēšanu, lai ietaupītu naudu? Jāņem vērā tikai tas, ka diennakti veco cāļu reālais izdzīvošanas līmenis labākajā gadījumā ir 70-80%.

Zemāk ir tabula, kurā norādītas visas trīs iespējas dējējvistu turēšanai un barošanai līdz 5 mēnešiem. Barības un mājputnu cenas tiek pieņemtas kā vidējās Krievijas cenas 2017. gadā.

Kopumā ietaupījumi ir mazi, taču, ņemot vērā dienu veco cāļu zemāko izdzīvošanas līmeni, visu trīs iespēju izmaksas ir aptuveni vienādas. Acīmredzot, lai neapgrūtinātu mazu vistu audzēšanu, labāk ir nekavējoties iegādāties 3-4 mēnešus vecus putnus, kurus atkarībā no šķirnes un stāvokļa var pievienot mēneša laikā.

Sākotnējais ieguldījums būs 36 500 rubļu, ja tiks nopirkti simtiem cāļu.

Nākotnē vienas vistas barošanai mēnesī tiks iztērēti aptuveni 65 rubļi. Protams, vasarā šī summa var samazināties lielā ganību apjoma dēļ, taču labāk ir veikt aprēķinus, pamatojoties uz maksimālajām izmaksām, nekā vēlāk vilties. Simts vistu barošanai mēnesī būs nepieciešami aptuveni 6500 rubļu.

Gada laikā pēc izšķilšanās labas šķirnes dējējvistas spēj katru dēt līdz 300 olām. Šis skaitlis ir balstīts uz dīgšanas periodu, kas katru gadu ilgst no viena līdz diviem mēnešiem, kura laikā vistas nedēj. Vidējās vienas olas izmaksas pašlaik ir aptuveni 7 rubļi.

Tādējādi, ja mēs vadāmies no fakta, ka katrs slānis mēnesī ražo apmēram 25 olas, tad vidējie ienākumi no vienas vistas mēnesī būs 175 rubļi. Ienākumi no simts vistām mēnesī būs 17 500 rubļu. Un pēc gada tas izrādīsies 210 000 rubļu.

Ja no 17 500 rubļiem atņemam barošanas izmaksas mēnesī, mēs saņemam 11 tūkstošus rubļu. Tūkstoš rubļu atskaita dažādiem papildu izdevumiem.

Kopumā tiek iegūta tīrā peļņa mēnesī no simts vistām - 10 tūkstoši rubļu

Izrādās apmēram 120 tūkstoši rubļu gadā. Ja jūs aprēķināt šī biznesa rentabilitāti, pamatojoties uz ražošanas rentabilitātes formulu, jūs varat iegūt sekojošo - pirkšanas izmaksas tiek pieskaitītas uzturēšanas izmaksām. Izrādās 36500 + 6500x12 = 114 500 rubļu. Kopumā gadā visas izmaksas tika atmaksātas un izrādījās pat neliels plus, tas ir, šī biznesa rentabilitāte bija aptuveni 54%.

Broileru audzēšana

Veidojot biznesu, kas saistīts ar broileru cāļu audzēšanu gaļai, pastāv dažas īpatnības. Pirmkārt, šim biznesam ir daudz ātrāka atmaksāšanās, jo katlus audzē tikai divus mēnešus, pēc tam tos nokauj, lai iegūtu gaļas produktus. No otras puses, vidēji broileru cāļi turēšanas apstākļos ir dīvaināki nekā dējējvistas, un cāļu mirstība pirmajās dzīves dienās var sasniegt 40-50%.

Parasti pērk dienu vecus broilerus. Vienas vistas cena ir aptuveni 50 rubļu. Divu mēnešu barošanas laikā viens broileris apēd apmēram 6,5 kg īpašas barības. Ja ietaupīsit uz barību un barosiet broileru ar graudiem un zaļumiem, tad nebūs jēgas augt vispār. Broileris nebūs sasniedzis nepieciešamo svaru līdz diviem mēnešiem. Labam broileram vajadzētu būt divu mēnešu svaram apmēram 3 kg, lai gaļas neto svars no tā būtu aptuveni 2 kg.

Ņemot vērā broileru barības maisījumu vidējās izmaksas, vienas vistas barošanai divu mēnešu laikā ir jāiztērē apmēram 160 rubļu.

1 kg gaļas izmaksas ir aptuveni 250 rubļu. Tas nozīmē, ka no viena broilera pārdošanas jūs varat iegūt aptuveni 500 rubļu. Tajā pašā laikā, ieguldot tajā, 210 rubļi. Kopumā no vienas broileru vistas jūs varat iegūt apmēram 290 rubļus tīras peļņas. Izrādās, ka, iegādājoties simtiem broileru cāļu, divu mēnešu laikā no tiem iespējams saņemt 29 000 rubļu tīras peļņas.

Protams, ir daudz īpašu preparātu un vitamīnu, kas palīdz audzēt broilerus praktiski bez zaudējumiem (līdz 95%), taču tie veido ievērojamus papildu finanšu ieguldījumus. Turklāt daudz kas joprojām ir atkarīgs no pašu broileru cāļu kvalitātes.Šo iemeslu dēļ daudzi neuzdrošinās iesaistīties broileru cāļu audzēšanā kā bizness, taču viņi labprāt tos audzē paši.

Pilnvērtīgu cāļu audzēšana

Starp daudzajām idejām, kas saistītas ar vistu audzēšanu, uzmanība ir pelnījusi vienu uzņēmējdarbības veidu, kas balstās uz inkubējamo olu un vistu iegūšanu no tīrasiņu cāļiem, kas parasti ir dekoratīvs virziens. Protams, ir lietderīgi veikt šāda veida uzņēmējdarbību netālu no lielām pilsētām, jo ​​dekoratīvos putnus parasti pērk galvenokārt kā hobiju vai kā mājdzīvniekus. Viņiem parasti ir maz sakara ar olu ražošanu vai gaļas audzēšanu. Tomēr ir arī izņēmumi. Piemēram, Pavlovska vistas, neskatoties uz pasaules skaistāko cāļu statusu, viņi steidzas diezgan labi un viņiem ir vissmalkākā, gardākā gaļa. Un slavenajās ķīniešu zīda vistās tumšās krāsas gaļai ir tik daudz ārstniecisku īpašību, ka tā var izārstēt pat daudzas slimības.

Izmantojot zīda cāļu piemēru, ir iespējams apsvērt iespēju izveidot uzņēmējdarbību viņu uzturēšanai. Fakts ir tāds, ka, neskatoties uz eksotisko izskatu, šīm vistām nav nepieciešami īpaši aizturēšanas apstākļi. Viņi būs diezgan apmierināti ar parasto vistu fermu ar parastajiem apstākļiem dējējvistām, kas tika apspriesti iepriekš.

Arī barošanā tie ir nepretenciozi, un visus aprēķinus, kas saistīti ar dējējvistām, var izmantot ķīniešu zīda vistām.

Līdztekus garšīgajai un ārstnieciskajai gaļai zīda cāļus var izmantot arī griešanai. Šo procedūru var veikt reizi mēnesī, no katras vistas iegūstot līdz 75 g smalkas pūka.

Zīda cāļi ir arī lieliski brooderi, tāpēc pirmo reizi ir iespējams pat neizmantot inkubatoru, lai izšķiltu viņu cāļus.

Galvenie dati par zīda vistām ir šādi:

• Viena zīda vista gadā spēj izdēt apmēram 100 olas;
• Vistas gaļa sāk dēt vidēji 5 mēnešus;
• Vistas dzīvais svars ir aptuveni 1 kg, gailis sver apmēram 1,5 kg;
• Par duci vistu jums jābūt vienam gailim;
• Vidējais cāļu inkubējamība no olām ir aptuveni 85-90%;
• No ducim vistu cāļu un gaiļu attiecība ir aptuveni vienāda 5x5.

Jāņem vērā tikai tas, ka šī biznesa rentabilitātes aprēķins ir daudz sarežģītāks, jo tiks pārdoti gan pieauguši putni, gan vistas, kā arī inkubējamās olas.

Turklāt visgrūtāk šajā biznesā būs atrast uzticamus izplatīšanas kanālus, jo produkti ir ļoti netradicionāli.

Zemāk esošajā tabulā ir parādīti pamata aprēķini zīda cāļu pirkšanai, turēšanai un peļņas gūšanai, pērkot inkubējamās olas, diennakti vecus cāļus un pieaugušus putnus. Jāatzīmē, ka, pērkot inkubējamo olu bez pašām vistām, būs nepieciešams inkubators.

Potenciālā peļņa ir tāda, ka 50% no saražotajām olām tiks audzētas pieaugušiem mājputniem pārdošanai, un pusi no atlikušajām olām pārdos kā inkubējamus un inkubējamus dienu vecus cāļus.

Ņemot vērā, ka inkubējamība no olām ir tikai 85-90%, un jaunu dzīvnieku izdzīvošanas līmenis ir arī aptuveni 90%, tad iespējamā peļņa gadā visos trīs gadījumos ir aptuveni vienāda. Bet trešajā gadījumā sākotnējo ieguldījumu summa ir diezgan liela, it īpaši, pērkot lielu lopu, no 10 indivīdiem. Acīmredzot šāda veida bizness ir visizdevīgākais, problēma ir tikai pārdošanas jautājumā.

Apkoposim

Noslēgumā es vēlos atzīmēt, ka cāļu audzēšana ir diezgan ienesīgs bizness, lai gan jo lielāks apjoms, jo grūtāk ir ievērot vides standartus cāļu turēšanā. Tāpēc vislabākais variants būtu izveidot nelielu mini fermu, kuras kopējais putnu skaits nepārsniegtu dažus simtus galvu. Ar lielāku skaitu būs nepieciešams izmantot algotu darbaspēku, kas samazinās jau tā zemo ražošanas rentabilitāti. Visizdevīgākais bizness ir dekoratīvu un retu vistu šķirņu audzēšana, taču galvenais šķērslis ir produktu izplatīšanas kanālu atrašana.

Ieteicamie ieraksti

Vistas Plymouthrock: šķirnes īpašības ar fotogrāfijām, atsauksmēm

Labākās vistu šķirnes mājas audzēšanai

Pavlovskas cāļu šķirne: olu ražošana, īpašības

Kā padarīt vistas padevēju ar savām rokām

Kokcidioze vistām, vistām, broileriem

Caureja broileru cāļiem

Vistu šķirne Loman Brown: apraksts, saturs

Adlera cāļu šķirne

Broileru vistu šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem