Salotų žmogaus svajonės: klasikinis receptas, su jautiena, kiauliena, vištiena

Bet kokio reikšmingo įvykio ar datos išvakarėse šeimininkės galvoja, ką pasiruošti šventei, siekiant sutaupyti laiko, o svečiams tai patiko, o artimieji buvo patenkinti. Rusijoje labai populiarios salotos „Vyrų svajonės“. Jis gaminamas iš įprastų produktų, randamų kiekvienoje virtuvėje. Tai sotus ir nepaprastai skanus, bet ypač patiks vyrinei šeimos pusei.

Kaip pasigaminti salotas Vyrų svajonės

Salotų „Man's Dreams“ paruošimui reikalingi tik švieži, aukštos kokybės produktai. Ypatingą dėmesį reikėtų skirti jautienai. Jei mėsa yra sena, per styginga, ji gali sugadinti patiekalą. Taip pat turėtumėte atidžiai išnagrinėti parduotuvėje įsigytų gatavų produktų galiojimo laiką ir sudėtį.

Svarbios taisyklės:

  1. Šviežią mėsą reikia virti arba kepti, kol suminkštės. Reikėtų prisiminti, kad kepimo laikas priklauso nuo gyvūno amžiaus, svyruoja nuo 1 iki 3 valandų.
  2. Kiaušinį virkite pasūdytame vandenyje mažiausiai 20 minučių, atvėsinkite.
  3. Grybai turi būti parenkami tik švieži, nuskinti ne anksčiau kaip likus dienai iki pirkimo, neperaugę. Bet kokios dovanos iš miško ar užaugintos plantacijose greitai genda.

Išvirkite bulves jų odelėse ir nulupkite. Kad būtų lengviau, prieš gamindami aštriu peiliu galite padaryti keletą vertikalių pjūvių. Ši procedūra sutrumpins kepimo laiką, o oda lengviau nulups.

Patarimas! Optimaliausios jautienos dalys verdant ant salotų „Vyrų svajonėms“ bus storas ir plonas kraštas, mentė.

Kaip marinuoti svogūnus salotoms Vyrų svajonės

Norint suteikti ypatingą skonį, salotų „Man's Dreams“ svogūnai turi būti marinuoti. Galite pasiimti klasikinius auksinius, baltus arba salotų raudonus svogūnus. Jūs galite marinuoti įvairiais būdais, pridedant žolelių ir prieskonių pagal skonį:

  • 2-3 minutes užpilkite verdančiu vandeniu;
  • į mišinį įpilkite 100 ml vandens, 20 g cukraus, 5 g druskos, 20 ml stalo acto 10-25 minučių, išspauskite;
  • sumaišykite ½ stiklinės vandens ir 1 citrinos sultis su 8 g cukraus ir 4 g druskos.

Minkštus, saldžius svogūnus galima marinuoti be cukraus ar druskos, kad nesugadintumėte natūralaus natūralaus skonio.

Klasikinės salotos Vyrų svajonės su veršiena

Tai paprasčiausias vyrų svajonių salotų receptas.

Reikėtų:

  • veršienos mėsa - 0,83 kg;
  • Olandiškas sūris - 0,4 kg;
  • svogūnai - 160 g;
  • majonezas - 320 ml;
  • džiovinti arba švieži česnakai;
  • druska pipirai.

Kaip gaminti:

  1. Sutarkuokite sūrį rupiomis drožlėmis.
  2. Supjaustykite mėsą ir kiaušinius kubeliais.
  3. Susmulkinkite svogūną, marinuotą agurką.
  4. Maistą, sumaišytą su padažu, įdėkite į padalytą formą, gerai uždarykite.
  5. Gausiai pabarstykite salotas „Men's Dreams“ su tarkuotu sūriu, papuoškite žolelėmis, granatų sėklomis.
Dėmesio! Kiaušiniai salotoms turi būti gerai išvirę. Želatinis baltas, pusiau iškeptas trynys yra nepriimtinas.

Svogūnai užkandžiams Vyrų svajones galima marinuoti 6% obuolių sidro actu, pridedant pipirų mišinio

Paprastas klasikinių salotų receptas „Men Dreams“ su jautiena

Gausios, paprastos ir labai skanios salotos „Vyrų svajonės“ puikiai tinka kasdieniniam paruošimui ir tikrai patiks svečiams.

Paruoškite:

  • jautiena - 0,67 kg;
  • kiaušinis - 6 vnt.;
  • virtos bulvės - 0,36 kg;
  • svogūnai - 120 g;
  • kietasis sūris - 280 g;
  • majonezas - 180 ml.

Gaminimo būdas:

  1. Į pirmąjį sluoksnį dėkite smulkintas bulves, įberkite druskos, pipirų, sutepkite padažu.
  2. Tada - mėsos kubeliai, sumaišyti su majonezu ir marinuotais svogūnais.
  3. Ant jų yra tarkuotų kiaušinių sluoksnis (dekoravimui palikite 2 trynius), sumaišytas su tarkuotu sūriu ir padažu.
  4. Pabarstykite susmulkintu tryniu ir trupučiu sūrio drožlių.

Patiekiant papuoškite petražolėmis „Man's Dreams“ užkandį.

Patarimas! Kad įsitikintumėte užkandžių kokybe, majonezą galima gaminti naminį iš alyvuogių aliejaus, kiaušinių ir citrinos sulčių, pridedant prieskonių, garstyčių.

Virkite bulves odelėse, patikrindami pasirengimą peiliu ar iešmu

Salotų žmogaus sapnai su bulvėmis ir jautienos kepenėlėmis

Kitas skanus jautienos kepenų receptas, kuris yra sveikas ir maistingas.

Jums reikės:

  • kepenys - 250 g;
  • bulvės - 180 g;
  • kiaušinis - 4 vnt.;
  • lydytas sūris - 200 g;
  • marinuoti agurkai - 160 g;
  • majonezas arba grietinė - 80 ml;
  • žalumynai, druska, pipirai pagal skonį.

Kaip gaminti:

  1. Bulves stambiai sutarkuokite, įberkite druskos, uždėkite indą, aptepkite padažu.
  2. Ant jo - kubeliais pjaustyti agurkai ir kepenys, padažo sluoksnis.
  3. Tada įpilkite tarkuotų kiaušinių, majonezo ir smulkiai tarkuoto sūrio.
Patarimas! Salotoms mirkyti, be namų ir parduotuvių majonezo, galite naudoti įvairaus riebumo grietinę, nesaldintą baltą jogurtą, padažus, pagamintus iš minkšto sūrio ar varškės.

Salotų lapai yra puikus pagrindas užkandžiams dėti

Salotos Vyrų svajonės su ananasais ir vištiena

Nuostabus lengvas užkandis, puikiai tinkantis kaip stalo puošmena.

Reikėtų:

  • vištienos krūtinėlė - 0,9 kg;
  • ananasas - 0,43 l;
  • kiaušinis - 8 vnt.;
  • Rusiškas sūris - 0,48 kg;
  • grietinė - 350 ml;
  • salotų purpurinis svogūnas - 160 ml.

Gaminimo veiksmai:

  1. Išdėstykite produktus sluoksniais, sutepdami grietine: mėsos kubeliais, marinuotais svogūnais, susmulkintais juostelėmis.
  2. Ananasų gabaliukai, tarkuotas kiaušinis.
  3. Tirštą grietinės sluoksnį pabarstykite tarkuotu sūriu.

Plakti nesaldintas kremas puikiai tinka papuošti vyrų svajones, į juos galite įberti šiek tiek citrinos sulčių.

Vietoj konservuotų ananasų galite pasiimti šviežių ananasų, nulupti juos ir supjaustyti minkštimą.

Kaip pasigaminti vyrų svajonių su kumpiu salotas

Lengvos ir greitos salotos Vyrų svajonės su minimaliais paruošiamaisiais veiksmais.

Turite imtis:

  • kumpis (arba bet kokia neriebi dešra) - 0,85 kg;
  • marinuoti svogūnai - 160 g;
  • parmezanas - 340 g;
  • pušies riešutai - 140 g;
  • majonezas - 240 ml.

Gaminimo būdas:

  1. Išdėstykite salotas „Man's Dreams“ sluoksniais, pakaitomis su padažu: smulkintas kumpis, pusžiedžiai svogūno.
  2. Smulkiai sutarkuoti kiaušiniai ir riešutai.
  3. Ant viršaus užberkite tarkuoto parmezano.

Paruoštą užkandį palikite šaldytuve 30–40 minučių, kad pamirkytų sluoksniai.

Komentuok! Druskos ir prieskonių, taip pat garstyčių galima pridėti tiesiai į padažą arba sumaišyti su maisto produktais, kaip jums patinka.

Šiame recepte galite vartoti bet kokius riešutus, tačiau juos reikės susmulkinti

Salotų žmogaus svajonės su kiauliena

Šiam patiekalui tinka švelni jauna kiauliena, ji turi šiek tiek saldų skonį ir puikiai dera su kitais produktais.

Turite imtis:

  • kiaulienos minkštimas - 280 g;
  • kiaušinis - 3 vnt.;
  • Parmezanas arba Čedaras - 70 g;
  • svogūnai - 50 g;
  • majonezas - 80 ml;
  • druska pipirai.

Kaip gaminti:

  1. Dėkite į salotų dubenį arba į indą sluoksniais, kiekvieną sutepkite padažu: smulkinta mėsa, marinuotais svogūnais.
  2. Sutarkuoti kiaušiniai arba susmulkinti peiliu.
  3. Pabarstykite tarkuotu parmezanu.

Papuoškite salotas „Vyrų svajonės“ žalumynais.

Užkandį galite paruošti prie vieno įprasto patiekalo arba išdėstyti porcijomis

Kaip virti salotas Vyrų svajonės su jautiena ir pomidorais

Puikus patiekalas, išsiskiriantis sultingumu ir unikaliu skoniu.

Turite pasiruošti:

  • jautienos filė - 480 g;
  • pomidorai - 170 g;
  • svogūnai - 80 g;
  • Olandiškas sūris - 80 g;
  • kiaušiniai - 4 vnt.;
  • majonezas - 90 ml;
  • druska pipirai.

Gaminimo veiksmai:

  1. Paruošti produktai turi būti išdėstyti sluoksniais, tepant padažu ir, jei norite, pridedant prieskonių.
  2. Mėsa supjaustyta juostelėmis arba kubeliais, marinuoti svogūnai.
  3. Pomidorų griežinėliai, smulkinti kiaušiniai.
  4. Pabarstykite tarkuotu sūriu.

Užkandžių dekoravimą galite pritaikyti taip, kaip jums patinka.

Alyvuogės taip pat yra nuostabi puošmena, kuri papildys patiekalo skonį.

Salotų kepimo receptas Vyrų svajonės su riešutais

Graikiniai riešutai suteikia aštraus skonio bendrą skonio puokštę ir yra labai sveiki.

Produktai:

  • mėsos filė - 450 g;
  • kiaušiniai - 7 vnt.;
  • parmezanas - 320 g;
  • graikiniai riešutai - 260 g;
  • majonezas - 170 ml.

Kaip gaminti:

  1. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius, supjaustykite, padėkite apatinį baltymų sluoksnį, sumaišytą su padažu.
  2. Tada - supjaustytos mėsos ir padažo sluoksnis.
  3. Sumalkite veržlę, uždėkite ant jos trynius.
  4. Viršutinis sluoksnis bus tarkuotas parmezanas.
Patarimas! Galima naudoti bet kokią mėsą, renkantis gabalėlius be taukų.

Gatavam patiekalui gali būti suteikta neįprasta forma

Salotų receptas Vyrų svajonės su virta kiauliena

Nuostabus užkandis, puikiai tinkantis Naujiesiems Metams. Stebėtinai aromatingas, sodraus mėsos skonio.

Turite imtis:

  • virta kiauliena - 0,75 kg;
  • bulvės - 0,48 kg;
  • marinuoti svogūnai - 130 g;
  • kietasis sūris - 320 g;
  • kiaušiniai - 6 vnt.;
  • majonezas - 190 ml.

Kaip gaminti:

  1. Uždėkite svogūnų pusžiedžius su apatiniu sluoksniu, ant jų - virtos kiaulienos gabaliukus.
  2. Tepkite padažu, tada - tarkuotas bulves, pagardintas druska ir pipirais, vėl majonezą.
  3. Tada pridėkite kiaušinių kubelius su padažu ir ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio.
Svarbu! Visi virti, kepti ar kepti ingredientai turi būti atvėsinti. Priešingu atveju salotos labai greitai suges. Geriausia šiuos ingredientus paruošti prieš dieną.

Salotos Vyrų svajones galima papuošti granatų sėklomis

Salotų receptas Vyrų svajonės su grybais ir bulvėmis

Grybai ir bulvės kartu su kokybišku kumpiu yra puikus pasirinkimas tikriems vyrams. Nuoširdus ir nepaprastai skanus!

Jums reikės:

  • kumpis - 450 g;
  • marinuoti agurkai - 240 g;
  • bulvės - 370 g;
  • marinuoti svogūnai - 130 g;
  • konservuoti grybai - 320 ml;
  • Rusiškas arba „Edam“ sūris - 250 g;
  • kiaušiniai - 9 vnt.;
  • majonezas - 230 ml.

Gaminimo veiksmai:

  1. Ištepkite ingredientus sluoksniais, prireikus įberkite druskos ir prieskonių, sutepkite arba sumaišykite juos su padažu: tarkuotas bulves, svogūnus.
  2. Kumpio kubeliai ir agurkų julienne.
  3. Susmulkinti kiaušiniai ir grybų lėkštės.
  4. Tarkuotas sūris yra viršutinis sluoksnis.

Papuoškite granato sėklomis, žolelėmis, pomidorais. Padėkite valandai į šaldytuvą, kad užkandis būtų atvėsęs ir mirkytas sultyse.

Patarimas! Kad užkandis pasirodytų tikrai prašmatnus, visas paruoštas dešras reikia rinktis labai atsargiai. Geriau pirkti pažįstamų, patikimų firmų produktus.

Salotos turėtų būti patiekiamos atšaldytos

Kaip ir kaip papuošti salotas Vyrų svajonės

Salotų dekoravimas Vyrų svajonės visiškai priklauso nuo šeimininkės fantazijos. Šventinio patiekalo puošimą galite patikėti vaikams - jie mielai dalyvaus įdomioje veikloje. Kulinarijos specialisto nuožiūra dekoravimui galite naudoti skirtingus produktus:

  • vyšniniai pomidorai ir paprasti, alyvuogės ir alyvuogės;
  • įvairių žalumynų - salotų, krapų, petražolių, krienų, rozmarinų ir bazilikų, mėtų, žaliųjų svogūnų, kalendrų;
  • granatų sėklos, kiaušinių skiltelės, raudonieji ir juodieji ikrai;
  • bruknių, spanguolių, serbentų, šaltalankių uogos;
  • kukurūzų branduoliai ir konservuoti žirniai;
  • virti burokėliai;
  • virtos morkos ir keptos bulvės griežinėliai;
  • sūdyta raudona žuvis, riešutai, agurkai, paprikos.

Yra daugybė variantų. Jums tiesiog reikia pasirinkti geriausią produktų derinį!

Vaikai gali paruošti bekelės salotas su agurkais ir žaliais svogūnais

Tryniai ir žalumynai - originalus būdas papuošti paruoštas salotas

Gražiu raštu išklotos agurkų skiltelės ir kiaušinių pusės puikiai papuoš patiekalą

Alyvuogės, žalumynai ir kukurūzai gali suteikti gatavam patiekalui šventinę išvaizdą

Granatų sėklos visada suteikia patiekalams iškilmingumo ir originalumo.

Galite naudoti krapų žalumynus ir šaldytas serbentų uogas

Raudonieji svogūnai gali būti naudojami lotoso žiedui formuoti

Galite pagaminti kompoziciją su fizalo uogomis, labai naudinga širdžiai ir kraujagyslėms, pomidorams, agurkams ir žolelėms

Galite surengti salotas gėlių pavidalu su svogūnų plunksnomis, morkomis ir granatais

Išvada

„Salad Man's Dreams“ skonis yra stebėtinai malonus, nepamirštamas. Tai sujungia viską, ką taip myli vyrai: sodrų mėsos skonį, marinuotų daržovių aštrumą, žalumynų šviežumą ir minkštą riešutų saldumą, aštrias sūrio natas ir virto kiaušinio švelnumą. Nenuostabu, kad būtent šios salotos yra populiariausios tarp stiprios pusės Rusijos gyventojų. Šeimininkės ją noriai patiekia ant stalo, nes šiam patiekalui nereikia egzotiškų produktų, jį paruošti labai lengva negaištant brangaus laiko. Užkandžių variantų skaičius yra toks didelis, kad galite pasiimti receptą bet kuriai progai. Galite gaminti maistą tiek atostogoms, tiek įprastiems savaitgaliams, nustebindami artimuosius nepralenkiamais kulinarijos šedevrais.

Palikti atsiliepimą

Sodas

Gėlės

Statyba