Mėnesienos tinktūros ant granato: receptai

Namų alkoholinių gėrimų gamyba kiekvieną dieną įgauna vis daugiau populiarumo. „Moonshine“ receptą ant 3 litrų granato paprasta atlikti, todėl dažnai net pradedantieji gauna puikios kokybės produktą. Tinktūra yra ryškios rubino spalvos, o išliekantis vaisių aromatas nepaliks abejingų nė vieno namų gėrimų mėgėjo.

Ar galima primygtinai reikalauti mėnulio spindesio ant granato

Vaisių, žolelių ir prieskonių naudojimas į juos įpilant alkoholinių gėrimų leidžia jums gauti labiausiai neįprastus skonio derinius gatavame produkte. Nepaisant to, verta vengti augalų ir vaisių naudojimo, užpilus alkoholiu, gali išsiskirti žmogaus organizmui kenksmingos ar nuodingos medžiagos. Taip pat svarbu vengti puvusių ir kenkėjų pažeistų vaisių.

Šiuo atžvilgiu granatas yra visiškai saugus vaisius organizmui. Tai tiesiogiai taikoma granatų sultims ir jų žievelėms. Nuvykus per toli su ingredientų kiekiu gėrimas nebus kenksmingesnis, jis tik sugadins jo skonį.

Naudingos granatų tinktūros savybės mėnulio šviesoje

Granatas yra milžiniško kiekio naudingų vitaminų ir mineralų šaltinis. Priklausomai nuo naudojamos vaisiaus dalies - grūdų ar žievės - galutinio gėrimo sudėtis skirsis. Pavyzdžiui, gėrimas, pagamintas iš mėnulio ir granatų žievelių, yra puikus asistentas kovojant su tokiomis ligomis kaip anemija ar hipotenzija. Mėnesienos užpilas granatais taip pat gali turėti bendrą organizmą stiprinantį poveikį, padėdamas jam įveikti vitaminų trūkumą ir sezoninius peršalimus.

Svarbu! Daug alkoholio vartojimas kenkia organizmui.

Kalbant apie tinktūrą, paruoštą su granatų sėklomis, joje yra visos naudingos vaisių sulčių savybės. Gatavame gėrime gausu tanino - veikliosios medžiagos, aktyviai kovojančios su viduriavimu. Tinktūroje esantys vitaminai A, B1, B2, C, E ir PP yra būtini tinkamam daugumos žmogaus organų funkcionavimui.

Kaip reikalauti mėnulio spindesio ant granato

Norint paruošti tobulą tinktūrą, naujokas mėnulis turėtų prisiminti keletą taisyklių. Svarbiausias ingredientas yra pats mėnulio švytėjimas - būsimo gėrimo pagrindas. Geriausiai tinka distiliatas, pagamintas iš vaisių košės - obuolių, vynuogių ar uogų. Ši mėnulio šviesa turi lengvą vaisių natą ir švelnesnį skonį.

Jei „moonshiner“ neturi galimybės naudoti vaisių žaliavų, galite apsieiti su klasikiniu gėrimu, gaminamu iš mielių ir cukraus. Svarbu tik teisingai distiliuoti. Geriausia naudoti dvigubo ir trigubo distiliavimo metodus - taip pašalinsite nemalonų kvapą ir atsikratysite daugybės kenksmingų junginių.

Mėnulio spindulių naudojimas tinktūroms leidžia išlyginti galutinį gėrimo laipsnį. Jei degtinės atveju žaliava turi 40% stiprumo, tai mėnulininkai gali ją pakeisti, atsižvelgdami į savo skonio nuostatas.Manoma, kad geriausias receptas, kaip paruošti mėnulio spindesį ant granato, yra 45-50 laipsnių produktas.

Atsižvelgiant į tai, ar gėrimas bus užpilamas granatų žievelėmis, ar sėklomis, jo paruošimo būdai yra šiek tiek kitokie. Pavyzdžiui, plutos infuzijos laikotarpis yra daug ilgesnis nei sulčių.

Tinktūra ant granatų žievelių ant mėnulio

Svarbi mėnulio su granatų žievelėmis recepto dalis yra atsakingas požiūris į vaisių pasirinkimą. Granatų odoje neturėtų būti jokių mechaninių pažeidimų pėdsakų. Be to, jame neturėtų būti puvimo, kuris gali sugadinti bet kokį gėrimą. Paviršius neturi būti lygus - prinokę vaisiai yra šiurkštūs.

Svarbu! Nesirinkite vaisių su vientisa, ryškia rubino oda. Geriausias pasirinkimas yra raudonai geltoni granatai.

Vaisius reikia supjaustyti ketvirčiais ir nulupti žieveles. Tinktūroms naudojama tik spalvota dalis, todėl balta vidinė dalis nupjaunama. Supjaustykite granato žievelę į mažus kvadratus ir reikalaukite mėnulio spindesio. Norėdami gauti įdomesnį gėrimą, mėnulio mėgėjai rekomenduoja pridėti citrusinių vaisių, cukraus ir kitų papildomų ingredientų.

Moonshine ant granato sėklų

Grūduose yra didelis sulčių kiekis, todėl gėrimo spalva bus daug sodresnė nei paruošta ant plutos. Grūdus galima dėti sveikus arba susmulkintus. Prieš papildant mėnulį, svarbu patikrinti granatų sėklų brandą ir kokybę. Į tinktūrą neturėtumėte pridėti nepakankamai sunokusių ir baltų grūdų. Taip pat svarbu atsikratyti tarp jų esančių baltų plėvelių, nes ateityje jos gėrimui suteiks papildomo kartumo.

Nuluptos granatų sėklos dedamos į 3 l stiklainį. Atsižvelgiant į receptą, į juos galima pridėti tam tikrą kiekį cukraus, citrinos, įvairių prieskonių - cinamono, anyžių ar čiobrelių. Tokios tinktūros paruošimo laikas paprastai yra trumpesnis nei mėnulio spindesio ant granatų žievelių - paprastai per 1-2 savaites.

Granatų užpiltų mėnulio receptų receptai

Yra labai daug galimybių gaminti naminį alkoholį iš mėnulio. Kiekvienas asmuo, užsiimantis tinktūrų iš savo distiliato paruošimu, yra įrodęs tinktūrų gaminimo ant granatų ant mėnulio saulės receptus. Patvirtintų receptų naudojimas garantuoja produktą, kurio vartotojo savybes įvertins net išrankiausia visuomenė.

Naudojamų papildomų ingredientų kiekis yra nuostabus. Be klasikinio kepimo būdo, kai naudojamas tik mėnulio blizgesys, granatai ir cukrus, yra daugybė variantų. Vynas į distiliatą dažnai dedamas kaip pagrindas. Vietoj cukraus dažnai naudojama dekstrozė.

Paprastas 3 litrų granatų tinktūros ant mėnulio receptas

Klasikinis ir lengviausias receptas yra receptas, kuriame naudojamas distiliatas, granato sėklos ir baltasis cukrus. Šis gamybos būdas leidžia gauti puikią tinktūrą su lengvu vaisių aromatu ir stulbinančia rubino spalva. Norėdami gaminti maistą, jums reikės:

  • 3 litrai namų distiliato 45-50 laipsnių stiprumo;
  • 15 prinokusių granatų;
  • 1 kg cukraus.

Nulupkite vaisius ir nuimkite baltas plėveles tarp grūdų. Peilio ar kočėlo pagalba iš jų išsiskiria sultys, kurios pridedamos prie mėnulio. Tada cukrus supilamas į mėnulio spindesį ir maišomas, kol jis visiškai ištirps. Tara uždengta dangčiu ir 10 dienų siunčiama į tamsią patalpą. Po šio laiko gėrimas filtruojamas ir išpilstomas į butelius.

Granatų tinktūros ant mėnulio su citrina receptas

Citrina prideda lengvą citrusų natą prie gatavos tinktūros, taip pat šiek tiek papildo nepralenkiamą vaisių aromatą. Be to, citrinos žievelė gėrimą sutraukia, todėl jis dar skanesnis. Tokiam receptui jums reikės:

  • 3 litrai 45 laipsnių distiliato;
  • 2 citrinos;
  • 12 granatų;
  • 1,5 kg cukraus.

Nuo citrinų pašalinama žievelė, po kurios iš 1 citrinos išspaudžiamos sultys. Granatai išvalomi ir iš jų pašalinamos plėvelės. Grūdai sumaišomi su citrinos sultimis, žievelėmis ir cukrumi, tada užpilami mėnulio spindesiu. Gerai užpavėsintoje vietoje produktas verdamas apie 2 savaites, tada jis filtruojamas per marlę ir supilamas į paruoštus butelius.

Granatų tinktūra su mėnulio šviesa ir vynu

Įdėjus vyno, galima žymiai pagerinti gatavos tinktūros skonį ir padaryti jį sklandesnį. Tai taip pat suteikia unikalų skonį. Geriausiai tinka pusiau saldus raudonasis arba desertinis vynas. Jei naudojate sausą, tinktūrai pasaldinti reikia įdėti šiek tiek cukraus.

3 litrams naminių 50 laipsnių karščio paimkite apie 200–250 ml vyno, 8 granatus ir 250 ml mineralinio vandens. Kepimui būtina paimti granatų sultis, todėl jas reikia spausti ir filtruoti. Geriau paimti mineralinį vandenį su dujomis - tai suteiks gėrimui papildomą azartą.

Sultys sumaišomos su vynu ir mineraliniu vandeniu, į jas įpilama alkoholio ir gerai išmaišoma. Tara uždengta marle ir porai savaičių siunčiama į šiltą vietą. Pasibaigus nusėdimui, tinktūra filtruojama ir išpilstoma į butelius.

Granatų likeris mėnulyje su dekstroze

Dekstrozė yra junginys, gaunamas perdirbant vynuoges. Pridedant jį vietoj klasikinio baltojo cukraus, gaunamas ekologiškas produktas. Be to, tuo pačiu svoriu dekstrozė yra saldesnė. Receptui jums reikės:

  • 3 litrai mėnulio saulės 50 laipsnių;
  • 8 prinokę granatai;
  • 750 g dekstrozės;
  • 1 citrinos žievelė;
  • 750 ml vandens.

Iš granato sėklų išspaudžiamos sultys ir sumaišomos su vandeniu. Į juos dedama dekstrozės ir citrinos žievelės. Gautas mišinys uždegamas, užvirinamas ir virinamas 4-5 minutes nuolat maišant.

Mišiniui atvėsus iki kambario temperatūros, į jį pilamas distiliatas, maišomas ir siunčiamas infuzuoti 1-2 savaites. Paruoštas likeris filtruojamas per kelis marlės sluoksnius ir supilamas į butelius.

Granatų tinktūros naudojimas mėnulio šviesoje

Svarbu suprasti, kad alkoholio vartojimas pagrįstomis dozėmis gali suteikti organizmui tam tikrų jame esančių medžiagų naudos. Dėl didelio taninų ir polifenolių kiekio granatuose nesaikingas vartojimas gali pakenkti sveikatai.

Didelis cukraus procentas gatavoje tinktūroje daro jį puikiu aperityvu prieš gausius pietus ar vakarienę. Viena taurė padidina apetitą ir skrandį produktyviam darbui. Jei pasirodys, kad gėrimas yra per tirštas ir prisotintas, galite jį praskiesti nedideliu kiekiu mineralinio vandens.

Kontraindikacijos

Bet koks per didelis alkoholio kiekis sukelia nepataisomą žalą organizmui. Dažniausiai pažeidžiamos kepenys. Asmuo, vartojantis didelius kiekius net tokios naudingos tinktūros, yra jautrus kasos ligoms.

Nerekomenduojama tinktūros vartoti žmonėms, sergantiems virškinamojo trakto ligomis. Granatuose esančios medžiagos gali pasunkinti pepsinę opą, gastritą ir dvylikapirštės žarnos uždegimą. Be to, gėrimas yra kenksmingas žmonėms, sergantiems pankreatitu ir turinčiais didelį skrandžio sulčių rūgštingumą.

Naudojant tokį produktą, didelį dėmesį reikia skirti žmonėms, linkusiems į alergines reakcijas. Net granatų sultys, esančios tinktūroje minimaliais kiekiais, gali rimtai pakenkti alergiškiems žmonėms. Granatas gali sukelti odos bėrimą, kvėpavimo sutrikimus ir padidėti bendrą kūno temperatūrą.

Laikymo sąlygos

Tinkamai laikantis granatų mėnulio recepto, jo galiojimo laikas bus praktiškai neribotas dėl didelio alkoholio kiekio. Atsižvelgiant į optimalias laikymo sąlygas, toks gėrimas jus ilgai džiugins gaiva.Tačiau manoma, kad naudingos granatų sulčių savybės gali išlikti tik 1-2 metus.

Svarbu! Vaisinis kvapas laikui bėgant praeina. Manoma, kad granatų tinktūra turėtų būti suvartojama per pirmuosius tris mėnesius nuo pagaminimo datos.

Geriausia vieta laikyti vėsioje, neapšviestoje patalpoje. Tokiu atveju buteliai turi būti sandariai uždaryti, kad nepatektų kenksmingi mikroorganizmai, galintys suaktyvinti fermentacijos procesus granatų sultyse.

Išvada

3 litrų mėnulio ant granato receptas leidžia jums gauti puikų gėrimą, kuris patiks išrankiausiems gurmanams. Įvairiausios kepimo galimybės leis pasirinkti tinkamiausią ingredientų derinį kiekvienam asmeniui.

Moonshine apžvalgos ant granato

Vitalijus Morozovas, 39 metai, Sankt Peterburgas.
Pirmą kartą tinktūrą su granatų sultimis bandžiau pasigaminti prieš 2 metus. Aš pats gaminu mėnulio švytėjimą, todėl esu tikras dėl jo kokybės, kuri garantuoja puikų paruoštą gėrimą. Visi mano draugai yra patenkinti ir vėl ir vėl bando iš manęs išgauti šio nuostabaus gėrimo receptą.
Valentina Khakhaleva, 54 metai, Rostovas.
Mes su vyru radome nuostabios tinktūros receptą ant granatų sėklų, pridedant citrinos. Skonis lengvas, subtilaus citrusinių vaisių aromato. Dabar nė viena šeimos šventė neapsieina be šio gėrimo - jis tinka prie mėsos ir ant grotelių keptos kepsninės.
Igoris Chumakovas, 45 metai, Belgorodas.
Skani tinktūra, labai gerai atpalaiduoja po sunkios darbo dienos. Taip pat puikiai tinka savaitgalio susitikimams. Granatų šiandien galima rasti bet kuriame prekybos centre, todėl nekyla problemų surasti ingredientus.

Palikti atsiliepimą

Sodas

Gėlės

Statyba