Turinys
Moliūgų saldainį augino Rusijos selekcininkai, ypač auginantys ne juodosios žemės regionuose. Ji ne tik greitai įgijo populiarumą tarp sodininkų, bet ir buvo apdovanota aukščiausiu konservų pramonės instituto įvertinimu už puikų skonį. Saldus šios daržovės minkštimas visiškai atitinka jo pavadinimą.
Moliūgų veislės „Sweetie“ aprašymas
Sweetie veislės moliūgas yra vienmetis augalas su šliaužiančiu stiebu, kurio ilgis gali siekti 1,5 m. Stiebas yra grubus, dygliuotas. Ant kiekvieno paprastai susiejami 6–8 vaisiai. Lapai yra širdies formos, dideli (iki 25 cm), žali, išsidėstę ant pailgų lapkočių. Žiedai stambūs, geltoni, ilgais koteliais.
Vaisių aprašymas
Pagal veislės aprašymą „Yummy“ moliūgas yra stambiavaisis, dažnai galite rasti jo milžiniškų vaisių, sveriančių iki 100 kg, nuotrauką. Tačiau įprastas vidutinis jos svoris sodo sklype yra nuo 1,5 iki 3 kg. Vaisiai yra gerai segmentuoti, turi storą, šiurkščią žievelę, o subrendę tampa ryškiai oranžinės spalvos. Yra egzempliorių su išilginėmis žalsvomis juostomis, žyminčiomis segmentus.
Minkštimas yra labai sultingas, giliai oranžinės spalvos. Sėklų lizdas yra mažas, užpildytas didelėmis sėklomis, tinkamomis maistui.
Apibūdinant moliūgų saldumyną, jis apibūdinamas kaip universali stalo veislė, kurios pagrindinis skiriamasis bruožas yra itin saldus skonis. Vaisių minkštime yra apie 8% cukraus, todėl „Sweetie“ tinka kepti, gaminti salotas, dribsnius, bulvių košę. Jis tinka pirmiesiems patiekalams, šalutiniams patiekalams ir užkandžiams. Jį, skirtingai nei daugelį kitų, galima valgyti žalius.
„Sweetie“ veislėje yra daug vitaminų ir mineralų. Jame yra ypač daug askorbo rūgšties ir karotino, taip pat yra natrio, fosforo ir magnio. Ši daržovė yra dietinis produktas, kurio kalorijų kiekis yra 22 kcal 100 g.
Šios veislės vaisiai buvo pritaikyti maisto pramonėje, gaminant kūdikių maistą, nes juose gausu vitaminų ir mikroelementų, o juos vartojantiems produktams papildomo saldinimo nereikia.
Ši veislė taip pat auginama gyvulininkystės ūkiuose. Dėl savo nepretenzingumo, didelio derlingumo, puikios maistinės vertės ir išlaikymo kokybės daugelis ūkininkų jį naudoja kaip gyvūnų pašarą. Yummy moliūgų kaip pašarinių kultūrų aprašymas sulaukia puikių gyvulininkystės ūkių savininkų atsiliepimų.
Ši daržovė gali būti laikoma iki 10 mėnesių, kai temperatūra yra nuo + 7 ° C iki + 15 ° C, ir labai gerai toleruoja gabenimą.
Veislės ypatybės
Ši veislė atspari šalčiams, todėl yra paplitusi visoje Rusijoje. Auginant vidurine juosta ilgos šiltos vasaros sąlygomis, ant vieno augalo gali sunokti iki 7–8 vaisių. Šaltesniame ir lietingame Šiaurės vakarų regione iš augalo pašalinama iki 3 moliūgų.
Kultūra lengvai toleruoja sausrą, tačiau reikalauja dirvožemio derlingumo ir yra fotofilinė.
Moliūgų veislių „Sweetie“ derlius gaunamas vidutiniškai 110–130 dienų po daiginimo. Priklausomai nuo klimato sąlygų ir priežiūros kokybės nuo 1 kv. m. surinkti 3,6–8,4 kg vaisių, o iš vieno krūmo - iki 25 kg. Veislė yra derlinga.
Parduodant galite rasti „F1 Candy“ sėklų.Tai yra tos pačios veislės hibridas. Pagal aprašymą ir pagrindines savybes moliūgas „Candy F1“ yra panašus į pagrindinę veislę, o norint nesuklysti renkantis sodinamąją medžiagą, perkant sėklas, turėtumėte atkreipti dėmesį į nuotrauką. „Candy F1“ žievė yra pilkos spalvos ir tankesnės tekstūros. Pagal skonį jis praktiškai nesiskiria, nors kai kurie šios daržovės žinovai riešutų pastabas pastebi saldžiajame minkštime.
Kenkėjų ir ligų atsparumas
Ši veislė serga tomis pačiomis ligomis ir kenkėjais, kaip ir kiti moliūgų augalai. Tai baltasis puvinys, bakteriozė, šaknų puvinys, miltligė, voratinklinės erkutės ir kt.
Atitikimas sėjomainai žymiai sumažina ligų riziką. Moliūgų negalima sodinti po moliūgų pasėlių (agurkų, moliūgų, moliūgų), nes jų paplitusių ligų sukėlėjai kelerius metus lieka žemėje. Pageidautini moliūgų pirmtakai yra svogūnai, bulvės, ankštiniai augalai ir šakniavaisiai.
Bendra taisyklė, kai moliūgą pažeidžia liga ar kenkėjas, yra skubus visų paveiktų augalo dalių surinkimas ir sunaikinimas (sudeginimas).
Kiekvienos ligos profilaktikai ir gydymui yra specialių vaistų.
Privalumai ir trūkumai
"Yummy" moliūgų veislių pranašumai yra šie:
- saldus minkštimo skonis;
- plačios vaisių naudojimo galimybės;
- didelis vitaminų, mikroelementų kiekis;
- ankstyva branda, nepretenzybė, atsparumas šalčiui, atsparumas sausrai;
- ilgas galiojimo laikas.
Pasak kai kurių daržovių augintojų, moliūgų saldainio trūkumai yra šie:
- atsparumas dirvožemio derlingumui;
- fotofiliškumas;
- polinkis į ligas.
Augantis moliūgų saldainis
Moliūgų saldumynui auginti ir prižiūrėti nereikia daug pastangų. Surinkti gausų derlių visai nėra sunku. Net pradedantieji daržovių augintojai galės gauti gražių saldžių vaisių, jei laikysis šios veislės sodinimo ir auginimo rekomendacijų.
Sodinti moliūgų saldainį
Augindama moliūgą, Sweetie turėtų prisiminti, kad jai, kaip ir kitoms stambiavaisėms veislėms, reikia daug vietos. Tarp augalų paliekamas 90–150 cm atstumas. Geriau pasirinkti vietą sodinti saulėtą, pučiamą vėjų.
Kultūra gerai auga lengvose ir vidutinio priemolio dirvose. Lova iš anksto patręšiama mėšlu ar kompostu, o jei dirvožemis labai nualinamas, į skylutes įpilama pelenų ir superfosfato.
Moliūgų saldainis auginamas tiek daigais, tiek ne daigais.
Moliūgų saldainių sėjimas daigams turėtų būti nuo balandžio antros pusės iki gegužės antros dekados.
Kaip ir verčiant kitų moliūgų pasėlius, šios veislės sėklos dezinfekcijai pirmiausia mirkomos silpname kalio permanganato tirpale. Optimalus daiginimo substratas yra velėnos, durpių ir humuso mišinys. Kaip indai naudojami atskiri puodeliai ar durpių vazonai - moliūgų ūgliai greitai suformuoja šakotą šaknų sistemą ir beveik neįmanoma nardyti išaugusių ūglių, jų nepažeidžiant.
Daigai sodinami į nuolatinę vietą po 3 savaičių.
Sėklos sėjamos tiesiai į žemę, paprastai gegužės antroje pusėje - birželio pradžioje, o pietiniuose regionuose jos prasideda nuo gegužės pradžios. Sodinamoji medžiaga preliminariai dedama į drėgną skudurą ir paliekama parai kambario temperatūroje. Dygsta pačios stipriausios sėklos, kurias šaldytuve reikėtų sukietėti 2 dienas.
Į kiekvieną duobutę įdėkite 3-4 sėklas. Iš 3 atsirandančių daigų jie palieka stipriausius ir stipriausius.
Jei yra naktinių šalnų pavojus, naktį pasodinkite plėvelę.
Moliūgų priežiūros mieloji
Norėdami padidinti derlių, formuojasi krūmai: pasirodžius 5-6 lapams, užspaudžiamas stiebas, dėl kurio augalas duoda šoninius ūglius, ant kurių susidaro daugiau vaisių. Rugpjūčio mėnesį, kai susidaro visos kiaušidės, jie sugniaužia visus ūglius, kad sustabdytų jų augimą.
Tolesnė pasėlių priežiūra sumažėja iki laistymo, purenimo, ravėjimo ir šėrimo. Džiovant viršutiniam dirvožemiui, moliūgą palaistykite šiltu vandeniu. Augalams reikia daugiau drėgmės žydėjimo laikotarpiu.
Purenti, ravėti ir šerti pradedama ne anksčiau kaip po pusantros savaitės po pasodinimo ir tęsti tol, kol lapai užmerks.
Tręškite moliūgų saldainį, kaip ir kitas moliūgų sėklas, organinėmis medžiagomis. Daugelis patyrusių sodininkų mėgsta šerti vištienos išmatas, tačiau tiks įprastas vėžlys. Amonio nitratas gali būti naudojamas kaip mineralų šaltinis. Pirmą kartą augalai šeriami 5 lapų stadijoje, tada intensyviai augant, o po to kas 3 savaites.
Derlių nuimkite saulėtą dieną. Ant moliūgų paliekamas iki 10 cm ilgio stiebas, jei vaisiai neprinokę iki pirmojo šalčio ir lieka sode, jie mulčiuojami šiaudais arba padengiami folija.
Išvada
„Pumpkin Sweetie“ yra itin patraukli veislė Rusijos daržovių augintojams. Jo nepretenzybė garantuoja derlių net vietovėse, kuriose ūkininkaujama rizikingai. Šios sveikos daržovės saldžioji minkštimas gali būti naudojamas ne tik konditerijos gaminiuose, bet ir būtinas ruošiant patiekalus vaikams.
