Pomidorų marinavimo skanėstas: apžvalgos + nuotraukos

Pomidorų marinavimo skanėstą 2000 m. Sukūrė Sibiro selekcininkai. Praėjus keleriems metams po selekcijos hibridas buvo įrašytas į valstybės registrą (šiandien ši veislė ten nėra įtraukta). Šios veislės pomidoras puikiai tinka auginti atvirame lauke ir šiltnamyje. Dėl nepretenzingumo jis gali būti auginamas visoje Rusijoje. Sodininkai pamilo „Salted Delicacy“ pomidorų veislę dėl daugybės privalumų.

Pomidorų veislės savybės ir aprašymas Sūdytas delikatesas

Pomidorai Marinavimo skanėstas priklauso sezono vidurio lemiančioms veislėms. Iš pradžių šios veislės pomidoras buvo skirtas auginti daiguose atvirame lauke. Pomidorų veislė Sūdytas delikatesas priklauso standartinei formai. Išskirtinis bruožas yra storas, tiesus stiebas. Reikėtų pažymėti, kad kultūra yra per maža. Įvorės gali pasiekti iki 1 m aukštį.

Dėl to, kad pomidorų odelė yra gana tanki ir joje yra daug sausų medžiagų, „Salted delicacy“ veislės vaisiai puikiai tinka konservuoti. Susilietę su verdančiu vandeniu, jie nesutrūksta, išlaikydami skonio tankumą ir sodrumą.

Vaisių aprašymas

Prinokę „Salted delicacy“ veislės pomidorai savo forma panašūs į slyvą, vidutinio dydžio. Pomidorų spalva svyruoja nuo rausvos iki giliai raudonos. Kiekviename šepetėlyje surišami 5–8 pomidorai. Vidutinis sunokusio vaisiaus svoris yra 80–100 g.

Reikėtų pažymėti, kad sėklų kameros yra tolygiai išdėstytos, kiekviename pomidore jų yra 4. Subrendę vaisiai puikiai laikomi ilgą laiką namuose, be to, juos galima gabenti dideliais atstumais, neprarandant pateikimo ir skonio.

Produktyvumas, vaisius

Remiantis aprašymu ir apžvalgomis, pomidorų rauginimo skanėstas subręsta pasodinus atvirame grunte, po 95–100 dienų. Jei laikysitės visų sodinimo ir tolesnės priežiūros rekomendacijų, derliaus lygis bus gana didelis. Vykdant visus agrotechnikos standartus, iš kiekvieno pomidorų krūmo galima surinkti iki 3,5 kg prinokusių vaisių. Skirtingas šios pomidorų veislės bruožas yra didelis atsparumas daugelio rūšių ligų ir kenkėjų atsiradimui.

Veislės atsparumas

Svarbu pažymėti, kad pomidorų veislė „Salted Delicacy“ pasižymi aukštu atsparumu daugeliui šiai kultūrai būdingų ligų. Nepaisant to, reikia nepamiršti, kad vaisių metu yra vėlyvosios pūtimo tikimybė. Norint išvengti šios ligos, prieš sodinant rekomenduojama dezinfekuoti sėklas, o tada daigus apdoroti vario turinčiais preparatais. Šiems tikslams tinka Bordo mišinys arba vaistas "Hom".

Svarbu! Jei augindami laikysitės elementarių žemės ūkio technologijų normų, marinuotų skanėstų veislės pomidoras derlingumu pranoks visus vasaros gyventojų lūkesčius.

Privalumai ir trūkumai

Remiantis apžvalgomis ir nuotraukomis, marinuoti delikatesiniai pomidorai turi reikšmingą trūkumą - žemas atsparumas vėlyvam pūtimui. Reikėtų pažymėti, kad šios veislės pomidoras praktiškai nėra paveiktas kitų ligų. Be to, dėl aukšto drėgmės lygio gali atsirasti grybelis.Sausros metu derliaus lygis žymiai sumažėja, be to, didelė pasėlių žūties tikimybė.

Tarp privalumų reikia atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

  • prinokę vaisiai turi tą pačią formą;
  • minkštimas ir oda yra gana tankūs;
  • puikus skonis;
  • galimybė gabenti pomidorus dideliais atstumais, o pateikimas nebus prarastas;
  • ilgas galiojimo laikas namuose.

Būtent šie privalumai tampa pagrindiniais nusprendus įsigyti marinuotų skanėstų pomidorų. Nepamirštami pomidorai daro patrauklią išvaizdą ir aukštą skonį.

Sodinimo ir priežiūros taisyklės

Reikėtų pažymėti, kad šios veislės pomidorą rekomenduojama auginti daiguose. Jie sėja sėklas likus 60–65 dienoms iki numatomo daigų pasodinimo momento atvirame grunte ar šiltnamyje. Paprastai gegužės pirmoje pusėje sodinamąją medžiagą galima sodinti šiltnamyje, o birželio pirmoje pusėje - atvirame grunte.

Ekspertai rekomenduoja auginant daigus laikytis šių patarimų:

  • šios veislės pomidorų krūmų nereikia formuoti;
  • nuomonės dėl prispaudimo skiriasi. Kai kurie sodininkai mano, kad visi procesai iki pirmojo šepetėlio turėtų būti suplėšyti, o kiti pataria to visiškai nedaryti;
  • pasodinus sodinamąją medžiagą į nuolatinę augimo vietą, krūmus rekomenduojama surišti.

Kiekvienam kvadratui. m leidžiama pasodinti iki 4 krūmų.

Daigų auginimas

Pomidorų veislė Sūdytas delikatesas gali būti auginamas tiek atvirame lauke, tiek šiltnamyje. Tradiciškai pomidorai sodinami per daigus. Paprastai sėklos sodinamos kovo antroje pusėje.

Daigams rekomenduojama iš anksto paruošti maistingą dirvą. Šiems tikslams naudokite:

  • lapų velėna - 2 dalys;
  • kompostas - 1 dalis;
  • medžio pelenai - 1 valgomasis šaukštas;
  • smėlis - 1 dalis.

Be to, sėklų sodinimo procese turite laikytis šių rekomendacijų:

  • sėklų sodinimo gylis neturėtų viršyti 1,5 cm;
  • indas uždengiamas plėvele, kol pasirodys pirmieji ūgliai;
  • drėkinimui naudokite nusistovėjusį vandenį;
  • temperatūros režimas turėtų būti + 22 ° С… + 24 ° С;
  • jie užsiima skynimu pasirodžius 2–3 lapams.

Daugelis patyrusių sodininkų rekomenduoja kiekvienam 10 kg maistingo dirvožemio pridėti 30 g superfosfato ir 15 g kalio sulfato.

Daigų persodinimas

Sprendžiant iš aprašymo ir nuotraukos, pomidorų marinavimo skanėstas nedaug skiriasi nuo kitų pomidorų veislių, vertinant daigų sodinimo laiką atviroje žemėje ar šiltnamyje. Sodinamosios medžiagos sodinimui rekomenduojama laikytis šių datų:

  • sėklos turi būti pasėtos kovo 10–11 dienomis;
  • leidžiama sodinti daigus atviroje žemėje birželio 10 d .;
  • jei sodinamoji medžiaga pasodinta šiltnamyje ar šiltnamyje, tuomet darbą galite pradėti gegužės 10 d.

Svarbu atsižvelgti į tai, kad daigai turėtų būti auginami dviem stiebais. Perdavimas atliekamas iki pirmo šepetėlio. Stiebai turi būti pririšti prie atramų, nes, nepaisant krūmo galios, yra didelė tikimybė, kad jis sulaužys prinokusių vaisių svorį.

Dėmesio! Sibire ir Uraluose pirmasis derlius prasideda liepos antroje pusėje.

Tolesnė priežiūra

Pomidorus reikia laistyti praėjus 10 dienų po persodinimo į atvirą žemę. Dirvožemį reikia laistyti kartą per 7 dienas. Laistymas turi būti vidutinio sunkumo, šaknyje šiam tikslui naudojamas šiltas vanduo. Kaip taisyklė, pomidorus reikia laistyti vakare.

Ravėjimas turėtų būti reguliarus. Svarbu suprasti, kad piktžolės pasisavina visas maistines medžiagas, būtinas visaverčiam pasėlio augimui. Dirvos mulčiavimo dėka drėgmė išlieka daug ilgiau.

Visą sezoną trąšos tręšiamos maždaug 3–4 kartus. Norėdami tai padaryti, naudokite mineralines arba kompleksines trąšas. Viršutinis padažas atliekamas kartu su laistymu.

Patarimas! Po kiekvieno drėkinimo dirva purenama.

Išvada

Pomidorų marinavimo skanėstas yra nepretenzinga veislė, kurią daugelis sodininkų mėgsta dėl puikaus skonio ir patrauklios išvaizdos. Tinkamai prižiūrint, galite gauti gerą derlių. Dėl savo universalumo vaisius galima valgyti šviežius arba naudoti konservuojant.

Atsiliepimai apie pomidorų marinuotą delikatesą

Jekaterina Streltsova, 31 metai, Čeboksari
Pomidorų marinavimo skanėstas tapo mėgstama mūsų šeimos atmaina. Man asmeniškai patinka pomidorai, nes jie nereiklūs rūpintis. Viskas, ko jums reikia, yra sodinti ir laistyti daigus. Krūmai yra gana galingi, jie stovi užtikrintai, nors vaisių buvo daug, bet pomidorų nesuričiau. Prinokimas yra greitas, vienu metu, derlius yra didelis, tai yra gera žinia. Šios veislės pomidorai puikiai tinka konservuoti.
Tatjana Bratanova, 58 metai, Tverė
Jau 4 metus auginu pomidorus Sūdytas skanėstas. Vaisiai atitinka aprašymą, puikiai tinka marinuoti. Skonis nusipelno ypatingo dėmesio - vaisiai yra saldūs, skanūs, be rūgštumo. Mane džiugina tai, kad skonis nesikeičia priklausomai nuo nokinimo būdo. Nesvarbu, ar pomidorai subrendo ant krūmų, ar buvo nuskinti rudos formos ir išsiųsti brandinti - vaisiai visada saldūs.
Palikti atsiliepimą

Sodas

Gėlės

Statyba