Turinys
Daugeliui kultūrų, įskaitant bulves, klimato sąlygos yra geriausios pietiniuose mūsų šalies regionuose. Šiose vietovėse gyvenantiems sodininkams nepaprastai pasisekė, nes jiems nereikia dėti tiek daug pastangų norint gauti gausų derlių, kaip sodininkams iš vidutinių ir šiaurinių platumų. Atsižvelgdami į ne visai palankias oro sąlygas, jie turi skirti ypatingą dėmesį tam tikros kultūros įvairovės pasirinkimui. Šiame straipsnyje daugiausia dėmesio bus skiriama bulvėms ir geriausioms jų veislėms, auginamoms Maskvos regione.
Veislių pasirinkimo ypatybės
Maskvos sritis, dažnai vadinama Maskvos sritimi, yra gana plati teritorija, kuri juosia Maskvą ir baigiasi pasienyje su kaimyniniais regionais. Auginant bulves Maskvos regione, ne visada pavyksta pasiekti norimų rezultatų. Tačiau galite padidinti gausaus derliaus tikimybę pasirinkdami tinkamą sodinamosios medžiagos veislę. Be to, yra daug bulvių veislių, tiek mūsų, tiek užsienio selekcininkų, o sodininkai turės iš ko rinktis.
Renkantis veislę, verta atkreipti dėmesį į tokius veiksnius:
- Brandinimo terminai. Maskvos regiono klimatas neleidžia sodinti veislių, kurios turi vėlyvą nokinimo laikotarpį. Tradiciškai sodinant balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje, šios veislės paprasčiausiai nespėja subręsti. Verta teikti pirmenybę ankstyvosioms, vidurio ankstyvosioms ir sezono vidurio veislėms.
- Geografinė vieta. Sodinant verta rinktis tik bulvių veisles, zonuotas Maskvos regionui. Zonavimas sudaromas atsižvelgiant į tam tikros srities dirvožemio sudėtį ir jo klimato ypatybes.
- Atsparumas ligoms. Maskvos srities klimato ir dirvožemio ypatumai dažnai išprovokuoja įvairius dalykus bulvių ligos, taip pat jų užkrėtimą visokiais kenkėjais. Todėl rinkdamiesi veislę turėtumėte atkreipti dėmesį į jos imunitetą ligoms.
Iki šiol nėra vienos veislės, kuri būtų 100% apsaugota nuo šios nelemtos ligos.
Žemiau mes pažvelgsime į geriausius bulvių veislės Maskvos regionui, pasirinktas atsižvelgiant į visus šiuos veiksnius.
Ankstyvosios ir vidutinio ankstyvumo veislės
Anksti sunokusios bulvės yra puikus pasirinkimas sodinti Maskvos regione. Tokių veislių derlius neprivers sodininko ilgai laukti - nuo pirmųjų ūglių praeis tik 60–80 dienų. Dėl tokių ankstyvų nokinimo laikotarpių šios veislės nepateks į fitoftoros sezoną. Tačiau skirtingai nuo veislių, kurių nokinimo laikotarpiai yra vėlesni, jie nebus taip ilgai laikomi.
Detskoselsky
Labai sėkminga vaisingų valgomųjų bulvių veislė, anksti sunokusi. Detskoselsky gumbų techninis brandumas pasiekiamas nuo 65 iki 80 dienų. Stačios šios veislės krūmai yra vidutinio aukščio ir baltos žiedų vainikėliai.
Detskoselskaya bulvė yra ovalo formos, jos dydis neviršys 110–120 gramų. Ant rausvos odos matomos mažos raudonos akys. Šios veislės stalo paskirtis rodo puikų jos gumbų skonį.
Bulvės „Detskoye Selo“ negali pasigirti nuolatiniu imunitetu virusinėms ligoms ir rauplėms. Bet jis turi stabilų derlių, kuris leidžia jums surinkti nuo 330 iki 450 kilogramų iš vieno hektaro žemės.
Ostara
Tai vidurio pradžioje bulvių veislė derlius bus paruoštas per 70 dienų.
Skiriamasis „Ostara“ bulvių veislės bruožas yra apvalių ovalių gumbų tolygumas. Jie nėra labai dideli, o jų svoris bus 90–140 gramų. Jų lygi šviesiai geltona oda turi mažas akis. Ostaros mėsa taip pat yra šviesiai geltonos spalvos. Jame esantis krakmolas yra vidutinio lygio - ne daugiau kaip 14%. Ši veislė ypač vertinama dėl puikaus skonio.
Vidutinį „Ostara“ atsparumą vėlyvai pūtimui visiškai kompensuoja atsparumas kitoms ligoms. Be to, tai yra viena iš derlingiausių vidutinio ankstyvumo veislių - iki 390 centnerių iš hektaro.
Priekulsky anksti
Ankstyvosios Priekulsky bulvės sunoksta 70 dieną nuo daiginimo momento.
Ankstyvosios Priekulsky bulvės turi tolygiai apvalią ovalo formą. Ankstyvosios Priekulsky veislės gumbų svorio parametrai bus 90–110 gramų. Jo oda ir mėsa yra balta arba šviesiai geltona. Ši veislė nėra labai krakmolinga, jos skonio savybės yra gana geros.
Ankstyvųjų Priekulsky bulvių jautrumas ligoms yra vidutiniškas. Jis atsparus bulvių vėžiams, tačiau yra labai jautrus vėlyvoms pūlėms. Atsižvelgdami į šį imunitetą, sodininkai turi du pasirinkimus: arba gydyti krūmus nuo vėlyvosios pūtimo, arba rinkti bulves šiek tiek anksčiau nei rekomenduojamas laikas.
Ankstyva rožė
Neblogai anksti sunokusios bulvės Maskvos regionui. Jo derliaus nuėmimo laikas prasideda 70 dieną nuo pirmųjų ūglių.
Ankstyvoji rožė turi lygią rausvą odą su daugybe mažų akių. Ši bulvė turi pailgą ovalo formą ir svers nuo 80 iki 110 gramų. Šios bulvių veislės minkštime yra gana didelis krakmolo kiekis - iki 18%.
Tarp visų bulvių ligų ankstyvoji rožė dažniausiai serga vėlyvuoju puviniu ir bulvių vėžiu. Virusinės ligos, taip pat įprastas šašas, nėra palankios šioms bulvėms.
Sezono vidurio veislės
Maskvos regionui skirtos sezono vidurio veislės gali būti nuimamos per 80–100 dienų nuo sodinimo. Jų tinkamumo laikas yra ilgesnis nei ankstyvųjų veislių, tačiau vėlyvas derliaus nuėmimas gali baigtis fitoftoros sezonu.
Romano
Vienas iš geriausių olandų selekcijos veislėstinkamas auginti Maskvos srities klimato sąlygomis. „Romano“ krūmai yra aukšti ir statūs, jų žiedai yra raudonai violetinės spalvos. Šios bulvės nokimo pradžia prasideda 70 dieną, tačiau ją verta iškasti vėliau - nuo 80 iki 85 dienos.
Turi bulvių Romano mažas dydis. Jo trumpai ovalūs gumbai sveria ne daugiau kaip 90 gramų. Jie turi gana tankią ir lygią rausvą odą, o kelios akys yra vidutinio gylio. Romano turi puikų skonį. Kreminės baltos spalvos minkštime yra optimalus krakmolo kiekis - nuo 14 iki 17%. Jis tinka virti ir kepti.
„Romano“ yra labai vertinamas dėl padidėjusio derlingumo, nereikalingos priežiūros ir laistymo. Dėl tankios odos jos gumbus galima ilgai laikyti be daigumo. Jis turi gerą atsparumą vėlyvam gumbų pūtimui ir virusinėms ligoms.
Kalėdų senelis
Kalėdų senelis yra dar vienas olandų atrankos atstovas, kuris užaugęs Maskvos regione rodo puikius rezultatus. Kalėdų senelio bulvių derėjimo laikotarpis prasideda nuo 80 dienų nuo daiginimo.
Kalėdų senelis išsiskiria aukštomis komercinėmis savybėmis. Jo ovalūs gumbai su mažomis akimis yra geltonos spalvos. Šviesiai geltoname šių bulvių minkštime yra nuo 10 iki 14% krakmolo ir jis tinka bet kokiam kepimo būdui.Bet geriausia, kad Kalėdų senelio skonis atsiskleidžia kepant.
Kalėdų senelio bulvės labai jautrūs rizoktonijai, tačiau atsparūs vėžiui, vėlyvai pūslei ir nematodui.
Slavai
Sezono vidurio veislė, kurios nokinimo laikotarpis yra nuo 80 iki 85 dienų nuo daiginimo. „Slavyanka“ krūmai yra aukšti ir statūs, o raudonai violetiniai žiedynai turi baltus antgalius.
Pailgos ovalios formos bulvių svoris Slavai gali labai skirtis nuo 90 iki 180 gramų. Šios veislės oda yra rausvai violetinė. Kelių mažų akių jame beveik nematyti. Kreminei „Slavyanka“ minkštimui būdingas vidutinis krakmolo kiekis - iki 13%. Slavyanka priklauso geriausioms sezono vidurio stalo veislėms. Dėl savo skonio ir puikios pateikimo jis dažnai auginamas pardavimui.
Slavianka yra apsaugota nuo daugelio ligų ir kenkėjų, įskaitant bulvių vėžį, mozaiką, lapų ritinius ir nematodus.
Tulejevskis
Tulejevskio bulvėse yra gana kompaktiški tarpinio tipo krūmai. Jų formą ir aukštį labai lengva valyti.
Bulvė turi pailgą ovalo formą, jos svoris bus 122–270 gramų. Jo oda yra geltona ir šiek tiek šiurkšti. Akys mažos ir beveik neišreikštos. Celiuliozė Tulejevskio bulvės, kaip ir jos oda, yra geltonos spalvos. Viršutinė krakmolo vertė jame bus 17%.
Tulejevskis yra labai produktyvi veislė. Tinkamai prižiūrint, iš vieno hektaro galima surinkti iki 424 centnerių bulvių. Jis atsparus bulvių vėžiui, tačiau ypač jautrus nematodams ir vėlyvoms pūlėms.
Populiariausios veislės
Maskvos srities klimato ir dirvožemio sąlygoms gali tikti nemažai bulvių veislių. Tačiau tik keli iš jų yra labai populiarūs tarp šio regiono sodininkų.
Gala
Gala bulvės per pastarąjį dešimtmetį tai buvo viena populiariausių ir perspektyviausių veislių. Jis aktyviai sodinamas ne tik Maskvos regione, bet ir kaimyniniuose regionuose. Gumbai sunoksta anksti - vos per 65–80 dienų.
Gala bulvės turi ovalo formą. Jo lygi oda ir minkštimas yra šviesiai geltonos spalvos. Šios veislės akys yra negilios ir silpnos. Bulvių svorio parametrai neviršys 120 gramų. „Gala“ yra stalo įvairovė. Virimo metu jis netamsėja ir gerai apskrunda. Krakmolo masėje bus apie 12–14%.
Gala yra atspari daugeliui ligų, išskyrus rizoctinozę ir vėlyvąją ligą.
Mylimasis
Mėgstamiausias priklauso dar sovietmečiu išvestoms bulvių veislėms. Visus šiuos metus jo populiarumas buvo didelis dėl šaknų universalumo ir gero imuniteto ligoms. Mėgstamiausia yra vidutinio ankstyvumo veislė, todėl derlių jie pradeda rinkti praėjus 70 dienų po daiginimo.
Jo gumbai yra ovalo formos. Ant jų šviesiai smėlio spalvos paviršiaus matomos negilios akys. Krakmolas baltoje šios bulvės minkštime bus 11–15%. Mėgstamos bulvės pagal skonio ypatybes nėra labai išsiskiriančios, tačiau jas galima naudoti bet kokiam maistui gaminti.
Pagrindinis mylimosios pranašumas yra geras imunitetas. Jis yra gana atsparus vėlyvoms pūlėms, rauplėms ir rizoktonijai, tačiau gali būti paveiktas žiedinio puvinio. Be to, šios bulvės laikymo kokybė yra gera, todėl galite sutaupyti iki 96% derliaus.
Nevskis
Nepretenzinga ir labai produktyvi įvairovė. Jos gumbai bus paruošti derliui nuo 75 dienų nuo daiginimo. Nevskio krūmai yra žemi, bet stipriai šakoti.
Bulvių veislė Nevsky turi apvalią ovalo formą ir baltą odą. Jis gana lygus ir plonas, su retomis ir negiliomis akimis. Kiekvienos bulvės svoris bus apie 86-133 gramus.Nevskio minkštimas yra baltos arba grietinėlės spalvos ir gana krakmolingas. Jis gali būti naudojamas kepimui ir kepimui. Atsižvelgiant į tai, kad šios bulvės išpjova ilgai netamsėja, ją galima naudoti salotoms ir sriuboms.
Nevskis nereiklus drėgmei. Tai puikiai toleruoja sausrą ir dirvos užmirkimą. Jis taip pat turi imunitetą vėlyvosioms ligoms ir virusinėms ligoms, tačiau gali būti paveiktas rauplių. Produktyvumas yra pagrindinis šios veislės privalumas. Iš vieno hektaro galima surinkti iki 350 kventalų bulvių.
Penza anksti subręsta
Viena iš sėkmingiausių ankstyvųjų veislių Maskvos regione. Jis išpopuliarėjo dėl puikaus derlingumo ir gebėjimo prisitaikyti prie bet kokių oro sąlygų. Ankstyvo derėjimo „Penza“ derlius nuimamas nuo 70 iki 75 dienų nuo atsiradimo momento.
Ši bulvė yra suapvalinta forma su giliomis, bet retomis akimis. Bulvės svoris bus nuo 80 iki 150 gramų. Ankstyvas „Penza“ brandinimas turi netolygią spalvą. Pati bulvė yra balta, tačiau šalia jos viršaus yra melsvas atspalvis. Minkštimas yra baltas ir krakmolingas. Ji turi gerą skonį ir rinkos ypatybes.
Ankstyvas Penza derėjimas yra atsparus sausrai, karščiui, bulvių vėžiams ir rizoktonijai. Bet nuo vėlyvojo pūtimo rekomenduojama jį gydyti profilaktiškai. Vieno hektaro derlius bus nuo 254 iki 403 ct bulvių.
Auginant bulves, svarbu atsižvelgti ne tik į veislės zonavimą, bet ir į šiai kultūrai būtiną priežiūrą. Todėl rekomenduojame susipažinti su vaizdo įrašu, kuriame bus pasakyta, kaip prižiūrėti bulves pasodinus:
