Viršutinis pomidorų padažas su pelenais

Bet kuris patyręs sodininkas sutiks su tuo, kad norint gauti gerą pomidorų derlių, jiems būtinai reikia įvairaus šėrimo. Atrodytų, kad parduotuvėse ir internete dabar galite rasti kiekvieno skonio ir piniginės trąšų. Jie gali būti mineraliniai, organiniai ar net kompleksiniai, įskaitant įvairius augimo ir vystymosi stimuliatorius. Tačiau kažkodėl, kaip ir šimtus metų prieš tai, paprasti pelenai vis dar yra populiarūs kaip pomidorų padažas.

Ne veltui dauguma sodininkų mieliau pomidorus tręšia pelenais, nes jų komponentų kokybę galime stebėti patys, o niekas tiksliai nepasakys, kas buvo naudojama tam tikroms mineralinėms trąšoms gaminti.

Pelenai, jo sudėtis ir rūšys

Pelenai, gauti deginant įvairias organines medžiagas, labai ilgai buvo naudojami kaip augalų trąšos.

Komentuok! Tikslią cheminę šios medžiagos sudėtį nustatyti gana sunku, nes ji nuolat kinta ir priklauso nuo organinių medžiagų rūšių ir nuo sudegintų augalų amžiaus.

Tačiau dar XIX amžiuje buvo gauta apytikslė formulė, kuri nurodė apytikslį įvairių medžiagų, esančių 100 gramų medžio pelenų, santykį.

Ši formulė yra labai vertinga norint suprasti, kokia yra tikroji pelenų vertė trąšos pomidorams... Kadangi skirtingos medžiagos gali būti atsakingos už skirtingus augalų, šiuo atveju pomidorų, gyvenimo procesus. Vieni sugeba paspartinti augimą ir vystymąsi, kiti padeda kovoti su ligomis, treti gerina vaisių kokybę.

Medžio pelenų sudėtis:

  • Kalcio karbonatas -17%;
  • Kalcio silikatas - 16,5%;
  • Natrio ortofosfatas - 15%;
  • Kalcio sulfatas - 14%;
  • Kalio ortofosfatas - 13%;
  • Kalcio chloridas - 12%;
  • Magnio karbonatas - 4%;
  • Magnio sulfatas - 4%;
  • Magnio silikatas - 4%;
  • Natrio chloridas (akmens druska) - 0,5%.
Dėmesio! Jei analizuosime pirmiau pateiktą formulę, paaiškėja, kad medienos pelenų sudėtyje kalcis užima pagrindinę vietą tarp visų kitų elementų.

Kalcis ir jo druskų vaidmuo

Kalcio reikia pomidorams per visą vegetacijos laiką jo buvimas yra svarbus normaliam daigų augimui ir padeda užtikrinti subalansuotą pomidorų krūmų mitybą iki pat vaisiaus pabaigos.

Kalcio karbonatas sugeba padidinti įvairių medžiagų judėjimo per augalų ląsteles greitį ir normalizuoti biocheminių procesų eigą. Taigi, naudojant medienos pelenus kaip pomidorų trąšas, pastebimas aktyvus pomidorų augimas ir spartesnis nokinimas.

Kalcio silikatas padeda aktyviai įsisavinti vitaminus iš dirvožemio ir kitų pašarams naudojamų medžiagų. Be to, ši medžiaga, kartu su pektinais, gali suklijuoti ląsteles, laikydama jas kartu. Ši druska, naudojama pomidorų pelenams šerti, gali padėti prisotinti vaisių vitaminais.

Kalcio sulfatas paprastai yra superfosfate, kuris yra viena iš populiariausių mineralinių trąšų. Be to, maitinant pomidorus pelenų sudėtyje, jis neturi tokio stipraus, tačiau ilgalaikio poveikio pomidorų krūmams nei tada, kai jis yra mineralinių trąšų sudėtyje.

Kalcio chloridas

Nepaisant to, kad daugelis šaltinių neigia chloro buvimą medienos pelenuose, šis teiginys nėra teisingas.Tiesą sakant, normaliam pomidorų vystymuisi būtinas nedidelis chloro kiekis. Pirmiausia, bent jau tuo, kad žaliojoje pomidorų augalų masėje nuolat yra bent 1% chloro nuo bendro svorio. Kalcio chloridas sugeba suaktyvinti fermentų susidarymą ir teigiamai veikia fotosintezę.

Svarbu! Kalcio chloridas turi nepaprastą dirvožemio „džiovinimo“ poveikį.

Dėl to pelenai gali būti naudojami kovojant su daugeliu ligų, kurias sukelia stiebo ir šaknų puvinys, taip pat žemės sveikatai pagerinti.

Įdomu tai, kad kalcio chloridas dirvožemyje taip pat leidžia amonio nitratą paversti azoto rūgštimi, kuri vaidina lemiamą vaidmenį augalų vystymuisi. Taigi, nors pelenuose nėra azoto, jo sudėtyje yra pomidorų padažo, todėl pomidorams galima papildomai tiekti tam tikrą kiekį aktyvaus azoto.

Kalis ir fosforas

Šie du elementai pelenuose randami mažesniais kiekiais nei kalcis, tačiau pakankamu kiekiu, kad normalizuotų medžiagų apykaitos procesus pomidorų augaluose.

Kalio ortofosfatas gali padėti sureguliuoti augalų vandens balansą. Jei pomidoruose šios medžiagos nepakanka, šaknyse ir lapuose kaupsis amoniakas, kuris slopina augalų augimą. Kalis taip pat yra atsakingas už gausą žydi ir pomidorų vaisius. O fosforas tiesiogiai veikia šaknų darbą.

Natrio ortofosfatas yra ypač naudingas pomidorams, nes juos galima priskirti natriephiles, tai yra augalams, kurie teigiamai reaguoja į natrio buvimą, ypač esant nepakankamam kalio kiekiui. Be to, natrio ortofosfatas sugeba suaktyvinti kai kuriuos fermentus, kurie nereaguoja su kitomis pelenų kompozicijos medžiagomis.

Magnis

Medžio pelenuose yra trys magnio junginiai vienu metu. Apskritai magnis yra chlorofilo dalis ir yra augalų fotosintezės dalyvis. Magnis paprastai veikia kaip kalio „partneris“, kartu jie dalyvauja augalų energijos gamyboje.

Magnio sulfatas taip pat dalyvauja formuojant angliavandenius, kurie tampa celiuliozės ir krakmolo formavimo elementais.

Trūkstant magnio, sulėtėja pomidorų augimas, vėluoja žydėjimas, pomidorai nesunoksta.

Pelenų veislės

Aukščiau buvo apytikslės medienos pelenų sudėties formulė. Tačiau be jos pomidorams šerti gali būti naudojami kitų rūšių pelenai, gauti deginant įvairias organines medžiagas. Jų sudėtis šiek tiek skirsis. Žemiau esančioje lentelėje pateikiamas apytikslis būtinų maistinių medžiagų kiekis, atsižvelgiant į pelenų rūšį. Ši informacija gali būti naudinga parenkant optimalų pomidorų pašarą jūsų aplinkai.

Pelenai

Pagrindinių elementų kiekis%

Kalcis

Fosforas

Kalis

Lapuočiai medžiai

30

3,5

10,0

Spygliuočių medžiai

35

2,5

6,0

Durpės

20

1,2

1,0

Javų šiaudai

4 — 8

4,0 – 8,0

10,0 – 20,0

Grikių šiaudai

18,5

2,5

30,0 – 35,0

Saulėgrąžų stiebai

18 — 19

2,5

36,0 – 40,0

Skalūnas

65 — 80

0,5 – 1,5

1,0 – 1,5

Pavyzdžiui, jei jus domina didžiausias kalio kiekis pelenuose, tada vietoj malkų turite sudeginti tam tikrą kiekį saulėgrąžų ar grikių šiaudų.

Pelenų aplikacijos

Kaip pelenus galite naudoti kaip viršutinį pomidorų padažą? Yra keli būdai, kurių kiekvienas yra geras savaip.

Sausų pelenų naudojimas

Lengviausias būdas yra pridėti pelenų į žemę:

  • Gaminant žemės mišinį daigams;
  • Sodinant daigus į žemę;
  • Pomidorų pabarstymui aplink krūmus vaisių metu.
Patarimas! Paruošdami dirvą pomidorų daigams auginti, už kiekvieną litrą dirvožemio galite pridėti šaukštą išsijotų pelenų ir gerai išmaišyti.

Tai padės purenti dirvą, bus papildoma apsauga nuo grybelinių ligų ir, žinoma, aprūpins daigus svarbiausiomis maistinėmis medžiagomis.

Sodinant pomidorų daigus į žemę, galite iš anksto į dirvą įpilti pelenų (apie 200 g / 1 kvadratiniame metre) arba sodinimo metu supilti į kiekvieną skylę (apie du šaukštus medžiagos). suvartojama vienam krūmui).

Žydint pomidorams, taip pat vaisių laikotarpiu, jūs galite reguliariai šerti pomidorus, apibarstydami žemę aplink krūmus pelenais. Ši procedūra turi būti atliekama po lietaus ar stipraus laistymo kas dvi savaites, naudojant maždaug 50 g po krūmu. Tai padės padaryti pomidorus saldžius ir išlaikyti sveikus bei energingus.

Galiausiai kenkėjams ir ligoms atbaidyti naudojami patys augalų dulkinimas pelenais. Efektyviausia bus lygiomis proporcijomis sumaišyti pelenus su tabako dulkėmis ir kelis kartus šiuo mišiniu dulkinti pomidorų krūmus. Procedūra turi būti atliekama ramiu oru, o šiltnamiuose galite tiesiog uždaryti visas duris ir langus. Jis gerai veikia nuo kolorado vabalų lervų, šliužų ir kryžmažiedžių blusų vabalų.

Pelenų tirpalo paruošimas

Pelenai kaip trąša pomidorams jis dažniausiai naudojamas pelenų tirpalo pavidalu. Jis naudojamas daugiausia periodiškai šeriant jau subrendusius pomidorų krūmus. Ją paruošti yra gana paprasta. Dešimt litrų vandens kambario temperatūroje praskiedžiama 100 gramų pelenų, reikalaujama keletą valandų ir pomidorų krūmai supilami po šaknimi su gautu tirpalu. Vienam krūmui pakanka sunaudoti apie pusę litro pelenų tirpalo.

Patarimas! Net pomidorų sėklas prieš sėją galima pamirkyti pelenų tirpale, kuris padeda pagerinti jų daigumą ir pagreitinti daigumą.

Tik tirpalo koncentracija bus šiek tiek kitokia. Pirma, pelenai turi būti kruopščiai sijojami, kad atsikratytų priemaišų pertekliaus. Tada, esant dviem litrams karšto vandens, būtina 1 šaukštą praskiesti pelenų viršumi ir parą reikalauti šiltoje vietoje. Po to tirpalas turi būti filtruojamas ir jis yra paruoštas. Jame galite mirkyti pomidorų sėklas kelias valandas, arba galite palaistyti jaunus daigus, kai pasirodys pirmieji du tikrieji lapai.

Palaistę pomidorus pelenų tirpalu, po savaitės pastebimas jo poveikis augalų augimo aktyvinimo pavidalu. Lapų viršutinio padažo su pelenais sprendimas veikia dar greičiau, o jį paruošti yra šiek tiek sunkiau. Būtina paimti 300 gramų kruopščiai išsijotų pelenų ir ištirpinti trijuose litruose vandens. Gautas mišinys turi būti virinamas 30 minučių. Tada į jį įpilama vandens, kad bendras tūris būtų 10 litrų. Į praskiestą mišinį įpilkite apie 50 g skalbinių muilo ir leiskite jam užvirti maždaug parą. Šis mišinys tinka purškiant pomidorų krūmus greitosios pagalbos automobiliui, kuriame trūksta maistinių medžiagų, arba atbaidyti kenkėjus, pavyzdžiui, amarus.

Patarimas! Norint pagerinti pomidorų skonį, kartais naudojami pelenų tirpalai sudėtingi padažai.

Norėdami juos paruošti, turite užpilti dvi stiklines pelenų su dviem litrais karšto vandens, palikti dvi dienas ir perkošti. Į gautą infuziją įpilkite 10 g boro rūgštis, 10 g jodo, mišinys praskiedžiamas 10 kartų, o gautas tirpalas žydėjimo metu purškiamas pomidorų krūmais.

Žolių arbata

Pelenai labai dažnai naudojami pomidorus šeriant „žolelių arbata“. Pirmiausia jie renka įvairias vaistažoles, augančias vietoje ir netoliese: kiaulpienes, dobilus, dilgėles, sniegą, gysločius ir kt. Bet koks ¾ tūrio indas pripildomas paruoštų žolelių, užpilamas vandeniu ir uždengtas dangčiu. Šioje formoje vaistažolės užpilamos maždaug savaitę. Atsiradus būdingam kvapui, į indą supilama apie 300 gramų pelenų ir viskas kruopščiai išmaišoma. Vienas litras gautos infuzijos įpilamas į kibirą vandens ir šiuo mišiniu palaistomi pomidorų krūmai. Šiose trąšose paprastai yra beveik visa periodinė lentelė tokia forma, kuri gerai pasisavinama augalams.

Išvada

Pelenai yra labiausiai prieinama trąšų rūšis daugeliui sodininkų.Turint omenyje jo organinę kilmę ir naudojimo įvairiapusiškumą, nenuostabu, kad daugelį metų jis neprarado savo populiarumo visiems, vienaip ar kitaip susijusiems su žeme.

Palikti atsiliepimą

Sodas

Gėlės

Statyba