Turinys
Kai auga pomidorų šiltnamyje augalai yra visiškai priklausomi nuo žmogaus. Kokį dirvožemį jis ten įdės, ką į jį pridės, kaip dažnai ir kaip gausiai laistys, taip pat kokį tręšimą ir kokia seka atliks. Nuo viso to tiesiogiai priklauso pomidorų savijauta, jų žydėjimas ir vaisiai, o tai reiškia, kokį derlių gaus ir kokybę sodininkas gaus. Natūralu, kad visi nori gauti maksimalų pomidorų derlių, tačiau vaisių kokybė yra ne mažiau svarbi. Kadangi gausiai naudojant mineralines trąšas, galima gauti daug pomidorų, bet ar jie bus sveiki ir skanūs?
Pastaruoju metu sodininkai ir vasaros gyventojai vis dažniau prisimena senus receptus, kuriuos naudojo mūsų prosenelės, kai tokios įvairios trąšos ir padažai neegzistavo gausiai. Bet daržovės buvo gerai.
Vienas iš populiariausių ir paprasčiausių būdų palaikyti pomidorų aktyvumą yra paprastų mielių naudojimas kaip viršutinis padažas. Be to, pomidorų šėrimas mielėmis šiltnamyje gali būti naudojamas iš karto daugeliui tikslų - papildyti maistines medžiagas, skatinti aktyvų augimą ir vaisius, užkirsti kelią ligoms ir kenkėjams.
Mielės yra natūralus pomidorų stimuliatorius
Mielės yra gyvi organizmai, turintys turtingą mineralinę ir organinę sudėtį. Mielės, patekusios į dirvą palankiomis sąlygomis, sąveikauja su vietiniais mikroorganizmais. Dėl energingo pastarųjų aktyvumo daugelis maistinių medžiagų, kurios kol kas buvo inertiškos, pradeda išsiskirti ir tampa tokia būsena, kad pomidorų augalai jas galėtų lengvai absorbuoti. Visų pirma, dėl mikroorganizmų aktyvumo aktyviai išsiskiria azotas ir fosforas - du pagrindiniai elementai, kurie yra gyvybiškai svarbūs pomidorų vystymuisi.
Tačiau mielių kaina yra nepalyginamai mažesnė, todėl jas naudoti yra daug pelningiau.
Tiesa, iš to išplaukia, kad gerai sąveikai mielėms dirvožemyje reikia reikiamo kiekio mikroorganizmų. Jie pasirodo tik su pakankamu organinių medžiagų kiekiu dirvožemyje. Tai reiškia, kad prieš sodinant pomidorus šiltnamyje, patartina įsitikinti, kad šiltnamio dirvožemis yra prisotintas organinių medžiagų. Paprastai šiems tikslams į vieną kvadratinį metrą lovų pridedama kibiras komposto ar humuso. Šios sumos pomidorams turėtų pakakti visam sezonui. Ateityje, pasodinus daigus, patartina papildomai mulčiuoti šiaudais ar pjuvenomis. Tai turės teigiamą poveikį palaikant drėgmę žemėje, o tai sumažins laistymo kiekį. Kita vertus, ši organinė medžiaga leis pomidorams ateityje išsiversti be papildomų trąšų, jei padažui naudosite mieles.
Bet ir šiuo atveju jie jau seniai sugalvojo išeitį: kartu su mielių šėrimu arba kitą dieną po jo į sodo lovą su pomidorais prideda medžio pelenų. Tai yra būtino kalcio ir kalio, taip pat daugelio kitų mikroelementų šaltinis.
Mielės turi dar vieną unikalų sugebėjimą - ištirpusios vandenyje, jos išskiria medžiagas, kurios kelis kartus sustiprina šaknų augimo procesą. Ne veltui jie yra daugelio šiuolaikinių šaknų formavimosi stimuliatorių dalis. Ši savybė taip pat teigiamai veikia pomidorų augimą ir vystymąsi šiltnamyje šeriant juos mielėmis.
Apibendrindami galime pasakyti, kad mielės yra vertinga medžiaga, skirta naudoti kaip pomidorų padažas, nes dėl jų įvedimo:
- Galite stebėti aktyvų pomidorų oro dalies augimą;
- Šaknų sistema auga;
- Dirvožemio sudėtis po pomidorais kokybiškai pagerėja;
- Daigai lengviau toleruoja skynimą ir greičiau susivokia;
- Padidėja kiaušidžių ir vaisių skaičius. Jų nokimo laikotarpis sutrumpėja;
- Pomidorai tampa atsparesni nepalankioms oro sąlygoms;
- Didėja atsparumas pagrindinėms ligoms, visų pirma vėlyvoms ligoms.
Be to, mielėse nėra jokių dirbtinių priedų, todėl galite garantuoti ekologišką derlių. Ir tokia kaina yra prieinama kiekvienam sodininkui, ko ne visada galima pasakyti apie kitas madingas trąšas.
Taikymo metodai ir receptai
Mielių užpilą galima paruošti keliais skirtingais būdais. Be to, jis gali būti įvestas arba laistant pomidorus šaknyje, arba visiškai purškiant krūmus (vadinamasis lapų padažas). Būtina išsiaiškinti, kada kokią procedūrą geriausia atlikti.
Laistymas po pomidorų šaknimi
Paprastai mielių šėrimas jis turi tokį teigiamą poveikį pomidorams, kad augalus mielių tirpalu galima apdoroti jau daigų etape. Žinoma, tuo atveju, jei jūs pats užsiimate jo auginimu. Pirmą kartą švelniai numeskite jaunus ūglius, kai susiformuos du pirmieji tikrieji lapai.
Tam paprastai paruošiamas toks sprendimas:
Paimkite 100 g šviežių mielių ir atskieskite jas litre šilto vandens. Truputį reikalaujant, įpilama tiek vandens, kad galutinio tirpalo tūris būtų 10 litrų. Jei pomidorų daigų nėra tiek daug, proporcijas galima sumažinti 10 kartų, tai yra, 10 gramų mielių praskieskite 100 ml vandens ir tūris padidinamas iki vieno litro.
Jei tirpalas pradeda rūgti, tada geriau jo nenaudoti daigams. Panašus receptas labiau tinka suaugusiems augalams, besiruošiantiems žydėti ar vaisiams.
Pomidorų šėrimas mielėmis labai ankstyvoje stadijoje pomidorų daigai padeda netempti ir susikurti tvirtus, sveikus stiebus.
Antrą kartą daigus galima maitinti praėjus kelioms dienoms po jų pasodinimo į nuolatinę šiltnamio vietą. Šiam viršutiniam padažui galite naudoti pirmąjį receptą arba naudoti tradiciškesnį, kuris apima šiek tiek mielių fermentacijos:
Jam paruošti suminkomas 1 kg šviežių mielių ir visiškai ištirpinamas penkiuose litruose šilto vandens (kaitinamas iki maždaug + 50 ° C). Tirpalas turi būti infuzuojamas vieną ar dvi dienas. Pajutus būdingą raugo kvapą, tirpalą reikia praskiesti vandeniu kambario temperatūroje santykiu 1:10. Kiekvienam pomidorų krūmui galite naudoti nuo 0,5 litro iki vieno litro.
Galima naudoti kitokį receptą su pridėtu cukrumi:
100 g šviežių mielių ir 100 g cukraus ištirpinkite trijuose litruose šilto vandens, uždenkite dangčiu ir padėkite į bet kokią šiltą infuzijos vietą. Prieš perdirbant, reikia ištirpinti 200 gramų gautos infuzijos 10 litrų laistymo skardoje su vandeniu ir palaistyti pomidorų krūmus po šaknimi, kiekvienam krūmui išleidžiant apie vieną litrą skysčio.
Žinoma, gyvų šviežių mielių naudojimas yra efektyvesnis, tačiau jei dėl kokių nors priežasčių negalite jų naudoti, tuomet sausomis mielėmis galima šiltinti šiltnamio efektą sukeliančius pomidorus.
Tokiu atveju pakanka 10 gramų mielių praskiesti 10 litrų šilto vandens, įpilti du šaukštus cukraus ir reikalauti nuo kelių valandų iki kelių dienų. Kuo brandesniais pomidorų krūmais maitinate, tuo ilgiau mielių tirpalą reikia lašinti. Gautą infuziją reikia toliau praskiesti vandeniu santykiu 1: 5 ir palaistyti pomidorų krūmais po šaknimi.
Lapų padažas
Purkšti pomidorus mielių tirpalu daugiausia praktikuojama ne tiek šerti, kiek apsaugoti nuo ligų ir kenkėjų. Geriausia prevencinė procedūra siekiant apsisaugoti nuo vėlyvosios maros yra paruošti šį sprendimą:
Viename litre šilto pieno arba išrūgų atskieskite 100 gramų mielių, palikite keletą valandų, įpilkite vandens, kad galutinis tūris būtų 10 litrų, ir įpilkite 30 lašų jodo. Purkškite pomidorų krūmus gautu tirpalu. Ši procedūra gali būti atliekama du kartus per sezoną: prieš žydėjimą ir prieš vaisius.
Pomidorų šėrimo mielėmis taisyklės
Kad maitinimas mielėmis veiktų kuo efektyviau, reikia laikytis šių taisyklių:
- Mielės gerai veikia tik šiltomis sąlygomis, šiltoje žemėje, tačiau šiltnamiuose tinkamos sąlygos paprastai susidaro mėnesiu anksčiau nei atvirame grunte. Todėl pirmasis šėrimas mielėmis gali būti atliekamas iškart po daigų pasodinimo, esant ne aukštesnei kaip + 15 ° C dirvožemio temperatūrai.
- Polikarbonatiniame šiltnamyje paprastai pastebima aukštesnė temperatūra nei atvirame lauke, ir visi procesai vyksta greičiau. Todėl pirmajam pomidorų šėrimui geriau naudoti šviežių mielių tirpalą be infuzijos.
- Neapsigaukite maitindami pomidorus mielėmis. Vieno sezono metu dviejų ar trijų procedūrų pakaks.
- Nepamirškite pridėti medienos pelenų kiekvieną mielę šeriant. 10 litrų tirpalo sunaudojama apie 1 l pelenų. Į pomidorų krūmą galite tiesiog įdėti vieną šaukštą pelenų.
Pomidorus šerti mielėmis nėra sunku, tačiau savo veiksmingumu jis nenusileidžia mineralinėms trąšoms.
