Turinys
Tuleevskio bulvės yra vienas iš Kemerovo srities bulvių tyrimų instituto hibridų, kurio valdytojas yra Amanas Tuleevas. Jo garbei buvo pavadinta nauja veislė, tuo Kemerovo mokslininkai ir agronomai norėjo padėkoti savo gubernatoriui už jo paslaugas žymiai gerinant žemės ūkį visame regione. Dešimt metų veisėjai stengėsi išgauti bulvių veislę, vertą turėti tokį pavadinimą, o 2007 m. Ji buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį daržovių registrą. Dabar, kartu su daugeliu jau esamų bulvių veislių, „Tuleevskaya“ bulvės pamažu populiarėja tarp pramoninių žemės ūkio firmų ir privačių daržovių augintojų.
apibūdinimas
Pažymoje, pateiktoje prie paraiškos įregistruoti valstybės registre, naujos bulvių veislės „Tuleyevsky“ gamintojas deklaruoja šiuos veislių standartus:
- Tulejevskio bulvės yra vidutinio nokimo veislės, trukmė nuo sodinimo žemėje iki visiško gumbų sunokimo yra nuo 80 iki 100 dienų.
- Valgomųjų bulvių veislė „Tuleevsky“, naudojama kulinariniams patiekalams gaminti, ypač tinka šalutiniams patiekalams - bulvių košei.
- Tulejevskio bulvių veislės morfologija: krūmų aukštis yra nuo 50 iki 70 cm, jie dažniausiai yra statūs, tačiau gali būti šiek tiek prigulę, lapai tamsiai žali banguotais kraštais, vidutinio dydžio, žiedų vainikas. yra baltas ir gana didelis.
- Tuleevskajos bulvių derlius yra 180–420 centnerių iš hektaro, užfiksuotas rekordinis derlius - 458 centneriai.
- Šakniavaisiai yra pailgi ovalo formos gumbai, akys yra labai mažos, žievelė yra žemiškai geltona, šiek tiek šiurkšti, minkštimas yra šviesiai geltonas viduje, centre gali pasirodyti viena tonu tamsesnė nei minkštimas.
- Vidutinio šakniavaisio svoris yra nuo 120 iki 270 gramų.
- Tulejevskio bulvių skonis pažymėtas kaip puikus ar geras, krakmolo yra beveik 17 proc.
- Puikus pateikimas derliaus nuėmimo metu nuo 88 iki beveik 100%.
- Saugojimo saugumas 90 proc.
- Požiūris į ligas: pažymėta, kad Tuleyevsky veislė yra atspari bulvių vėžiui polinkis į auksinį nematodą, į vėlyvasis pūtimas ši veislė turi ambivalencijos - viršūnės yra stabilesnės dėl šios ligos, nei gumbai.
Bulvių auginimo įmonėse bulvės sandėliuose laikomos tokiomis sąlygomis, kurios palaiko jų saugumą visą žiemą, todėl bulvių prekyboje niekada netrūksta. Vaizdo įraše galite pamatyti Tuleyevsky bulvių sandėlį, o sandėlio darbuotojas demonstruoja savo išvaizdą po kelių mėnesių saugojimo.
Augančios technologijos
Tulejevskio bulvėms nereikia specialių sąlygų auginti, net ir grynose žemėse pirmaisiais sodinimo metais, tai suteikia derlingą derlių, tačiau neturėtume pamiršti, kad kai kurie technologinio auginimo ciklo pažeidimai gali sukelti nepageidaujamas pasekmes, todėl yra būtina norint užtikrinti būtiną sodinti bulvių minimumą:
- dirvožemis - dirvožemio sudėtis Tuleevsky bulvėms sodinti turėtų būti laisva, gerai gazuota, derlinga;
- trąšos - trąšų kompleksas: organinės medžiagos, azoto, fosforo ir kalio trąšos naudojamos ankstyvą pavasarį likus 2 mėnesiams iki sodinimo;
- laistyti - „Tuleyevsky“ bulvių veislė gali puikiai augti labai ilgai, be gausaus laistymo, jai užtenka lietaus, tačiau esant ilgai sausrai, ją reikia laistyti 1-2 kartus per mėnesį, pakaitomis su dirvos purenimu;
- kalėjimas - bulvių gumbai sodinami kvadratinio lizdo būdu (50x50 cm), šis metodas yra patogus tolesnėms kalvoms sodinti, kuris vegetacijos metu atliekamas bent 2 kartus: vieną kartą užaugus 5-6 lapams, antrą po žydėjimo;
- apsauga nuo ligų ir kenkėjų - prieš sodinimą sėklų užpilą (gumbus) reikia apdoroti specialiomis šiems tikslams skirtomis kompozicijomis; norint pagerinti gumbų augimą, taip pat yra stimuliavimo priemonių;
- kenkėjų kontrolė - pagrindinis bulvių priešas yra Kolorado vabalas. Visiškai jo išnaikinti beveik neįmanoma, todėl bulvių viršūnės keletą kartų per sezoną purškiamos pesticidais: pirmą kartą prieš žydėjimą, tada jam pasibaigus, o paskutinį kartą likus 2–3 savaitėms iki pat viršaus, šį kartą galite atšaukti purškimą ir surinkti kenkėjus rankomis;
- nusileidimo ir surinkimo laikas - bulvių gumbus galima sodinti pavasarį (gegužės pradžioje ar viduryje) esant ne žemesnei kaip + 15 ° C oro temperatūrai, jis nebijo staigių nakties ir dienos temperatūros pokyčių, jie pradeda rinkti bulves rugpjūčio viduryje ir pabaigos rugsėjo pabaigoje.
Sandėliavimo patalpoje turėtų būti geras gaubtas arba vėdinimo sistema, tada bulvės nepablogės (puvės, neišsausės ar neskaudės) iki kito derliaus.
Šiame vaizdo įraše daržovių augintojas kalba apie Tulejevskio bulvių laikymą privačioje saugykloje ir parodo tokio saugojimo rezultatą.
Šiek tiek apie pliusus ir minusus
Vis dar nėra tokios daržovių ar vaisių įvairovės, kuri turėtų tik vieną pranašumą, kiekvienas turi savo trūkumų. Tuleevskio bulvės nėra išimtis iš bendrųjų taisyklių.
Tik už:
- Derlius viršija kitų panašių veislių vidurkį.
- Atsparus daugeliui ligų.
- Nereikalinga priežiūra ir dirvožemio sudėtis.
- Padidėjęs komercinių gumbų daigumas (atsižvelgiant į auginimo technologijas).
- Puikus pateikimas: mažos akys, šiek tiek šiurkštumas.
- Skonis puikus, nėra poskonių, natūralus bulvių skonis.
- Kulinarinių patiekalų universalumas: krakmolo kiekis yra normalus, virimo metu jis ilgai nevirsta, jis išlaiko savo formą.
Galimi trūkumai:
- Tinkamumo laikas ir gumbų išsaugojimo procentas palieka daug norimų rezultatų, veislės gamintojas teigia, kad tik 90% iš 100.
- Gumbų jautrumas vėlyvosioms pūlėms ir auksiniams nematodams (prieš sodinimą būtina prevencija).
Gerų ir blogų savybių santykis nusveria gerąją pusę, tačiau atskirame skyriuje pateikėme apžvalgas apie daržovių augintojus, kurie viską žino apie Tulejevskio bulves iš savo patirties ir pasidalins savo nuomone su mumis.
Nuotraukoje parodytas sėklinių bulvių perdirbimas prieš sodinant (iš Kolorado vabalų).
Kova su pagrindiniu užjūrio bulvių kenkėju trunka ilgai, kol tokia priemonė dar nėra išrasta, perdirbus Kolorado vabalas amžinai dingsta, todėl efektyviausiu metodu šiandien laikomas prevencinis gumbų gydymas specialiais preparatai: „Confidor-extra“, tuberkuliozė, „Komandor“ ir daugelis kitų.
Atsiliepimai
Tuleevsky nuomonę apie bulves nufilmavo ir išsakė nuostabi augintoja moteris, kuri parodė, kaip jos bulvės atrodo po sandėliavimo.
Išvada
Bulvės yra labiausiai vartojamas produktas po duonos, gyvenimas be trupinių, garuojančios bulvės Rusijos ir daugelio kitų šalių gyventojams atrodys pilkos ir nuobodžios. Parduotuvės kartais klientams siūlo tokių bulvių, kad dingsta visas apetitas, todėl kiekvienam augintojui patariame užsiauginti savo natūralų produktą, atnaujinti veisles bent kas 5 metus ir nepamiršti, kad yra tokia veislė kaip „Tuleyevskaya“ bulvės.
