Turinys
Krautkayserio kopūstai yra gerai žinoma baltųjų daržovių veislė, pasižyminti labai padoriomis savybėmis. Tai yra F1 ženklu pažymėtas hibridas, kuris laikomas reikalaujančiu priežiūros. Bet agrotechnikos taisyklių laikymasis leidžia užauginti labai didelį sultingų ir skanių kopūstų derlių. Lotyniškas veislės pavadinimas yra Brassica Oleracea Var. „Capitata“ Krautkaizer F1. Iš vokiečių kalbos išverstas kaip kopūstų monarchas.
Hibridas pasižymi puikiomis savybėmis, kurias jis visiškai atskleidžia laikydamasis žemės ūkio kultivavimo būdų.
Krautkaiserio kopūstų aprašymas
Hibridinė kopūstų veislė, sukurta olandų BEJO ZADEN B.V. selekcininkų. Geriausiai auga esant vidutinės temperatūros klimatui. Rusijos Federacijoje jis auginamas nuo 1993 m. Pagrindiniai veislės auginimo regionai:
- Nižnevolžskis;
- Uralas;
- Volgo-Vjatskis;
- Vakarų Sibiro;
- Rytų Sibiro;
- Tolimųjų Rytų;
- Centrinis;
- Šiaurės;
- Šiaurės vakarų.
Veislė „Krautkayser“ turi daug naudingų savybių, dėl kurių ji yra labai populiari daržovių augintojams.
Kopūstų nokinimo laikotarpis vidutiniškai vėluoja. Pasėlis paruoštas derliui praėjus 100-120 dienų po daigų pasodinimo į žemę. Kai kuriuose regionuose nokinimo laikotarpis trunka nuo 125 dienų iki 150 dienų. Taip yra dėl oro sąlygų.
Augalas yra galingas, nesandarus. Veislės rozetė yra gana didelė, bet kompaktiška ir mažai lapuota. Išskirtinis lapų dangos bruožas yra tai, kad kopūstai gerai slopina piktžoles, o tai sumažina piktžolių kiekį sezono metu.
Teisingos formos kopūstų galva. Gali atsirasti plokšti, suapvalinti arba ovalūs kontūrai. „Krautkayser“ kopūstų galvutės spalva yra balta ant pjūvio, struktūra yra tanki ir gerai išvystyta. Šakės be tuštumų, vienodo užpildymo. Vidutinis galvų svoris yra 3-4 kg. Vidinis kotas yra taisyklingo ilgio, išorinis - daug trumpesnis.
Kopūstų lapų plokštelės yra vidutinio dydžio, pusiau pakeltos. Jų forma yra kiaušiniška, spalva yra šviesiai žalia, šiek tiek mėlyna.
Nuostabi lapų spalva suteikia dekoratyvinį efektą „Krautkaiser“ kopūstų loveliams
Lapų paviršius yra lygus, šiek tiek vaško žydėjimo, kraštai nėra banguoti. Lapai sultingi, malonaus skonio.
Krautkayser veislė yra labai pritaikoma klimato sąlygoms. Jis gerai auga esant nestabiliai temperatūrai, toleruoja pakilimą ir kritimą vienodai stabiliai.
Jei laikomasi laikymo reikalavimų, „Krautkayser“ parodo vidutinę laikymo kokybę - iki 4 mėnesių. Hibrido transportavimas yra puikus, tinka mechaniniam apdorojimui.
Veislė auginama pramoniniu mastu.
Už ir prieš krautkaiser kopūstus
Tai nereiškia, kad veislė patinka visiems daržovių augintojams. Tačiau tie, kurie augino „Krautkaiser“, identifikuoja visą jo privalumų sąrašą:
- Puikus kopūstų pritaikymas aplinkos sąlygoms ir klimatui. Nuolat geras požiūris į karštį ir šaltį.
- Kopūstų galvutės netrūkinėja net esant dideliam drėgnumui.
- Stambiavaisė veislė.
- Stabilus imunitetas pagrindinėms kultūros ligoms.
- Galvų tankis leidžia kopūstus be žalos gabenti dideliais atstumais.
- Didelis veislės derlius įvairiuose dirvožemiuose.
- Naudojimo universalumas.
Taip pat pažymimi keli trūkumai, kurie neleido „Krautkayser“ tapti visų mėgstamiausiu. Jie pasireiškia tik esant pažeidimams:
- Agrotechnika. Šiuo atveju kopūstus veikia grybelinė infekcija - kilis.
- Laikymo taisyklės.Sumažėja kopūstų galiojimo laikas, kuris jau laikomas vidutiniu (ne ilgiau kaip 4 mėnesius).
Kitas trūkumas yra vidutinis veislės atsparumas šalčiui. Tai neleidžia derliaus nuimti vietovėse, kuriose yra atšiaurios žiemos.
Kopūstų derlius Krautkayser F1
Organizatoriai nustatė didelį veislės derlingumą. Būtent šis parametras vilioja ūkininkus. Jei tenkinami žemės ūkio technologijos reikalavimai ir oras yra palankus, tuomet galite surinkti 8–13 kg veislės „Krautkaiser“ iš 1 kv. m. Kitas veiksnys, išskiriantis kopūstus, yra draugiškas šakių nokinimas ir puikus pateikimas.
Jei laikysitės visų taisyklių paliekant nedidelį plotą, galite surinkti didelį derlių.
Krautkaiserio kopūstų sodinimas ir priežiūra
Veislės aprašymas nurodo jos šilumos poreikį ir vidutinį atsparumą šalčiui. Todėl Krautkaiser beveik neauginamas tiesiogiai sėjant į žemę. Geriausias variantas yra daigų metodas. Tai duoda maksimalų rezultatą, nors ir reikalauja pastangų. Norėdami auginti aukštos kokybės kopūstų daigus, turite atlikti tam tikrus veiksmus:
- Įsigykite sertifikuotą sodinamąją medžiagą ir paruoškite ją sėjai. Krautkaiser hibrido sėklos išsiskiria dideliu daigumu, pirmieji ūgliai pasirodo praėjus 6-7 dienoms po sėjos.
- Nustatykite sėjos laiką. Daigams Krautkayserio kopūstai sėjami balandžio 2 dešimtmetyje.
- Paruoškite sėklas. Norėdami tai padaryti, suvyniokite juos į drėgną skudurėlį, vandens temperatūra mirkymui yra + 45-50 ° C. Pamirkykite 25 minutes, nuplaukite šaltu vandeniu ir padėkite į stimuliuojantį tirpalą 12 valandų. Tada šaldytuve teks kietėti 2–3 dienas. Dieną „Krautkaiser“ sėklos yra kambaryje, naktį jos siunčiamos į šaldytuvą.
- Paruoškite indus ir dirvožemio mišinį. Sėjai rekomenduojama paimti atskirus puodelius. Dirvą daigams galima įsigyti paruoštą arba jūs galite savarankiškai sumaišyti velėnos dirvą su humusu vienodais kiekiais. Naudinga pridėti 1 puodelį medžio pelenų. Kalcio dirvožemį kalcinuokite arba išpilkite kalio permanganato tirpalu.
- Puodelius užpilkite 7 cm sluoksniu dirvožemio mišiniu, 1,5 cm pagilinkite kopūstų sėklas, sudrėkinkite purškiamu buteliu.
- Pasėlius uždenkite folija, pastatykite šiltoje vietoje, kur gerai apšviečiama ir oro temperatūra ne mažesnė kaip + 18-23 ° С.
- Kai tik išsirita Krautkayser veislės daigai, nuimkite plėvelę ir sumažinkite temperatūrą iki + 15-18 ° C.
Kai tik daigai išsirita, turite perkelti indą į šviesą, kad jie neišsitiestų
Rūpindamiesi daigais, turite optimizuoti laistymą - stebėkite viršutinio dirvožemio sluoksnio džiūvimo lygį. Per didelis „Krautkaiser“ kopūstų daigų drėkinimas sukels stiebų ir šaknų puvimą. Kad jis neištemptų, būtina užtikrinti gerą apšvietimą 14-15 valandų. Sėjant į didelę sodinimo dėžę, būtina nerti veislės daigus. Tai turi būti padaryta dviejų pilnaverčių lapų tarpsnyje, o daigą reikia pagilinti iki sėklalizdžių lapų. 14 dienų prieš sodinimą pradėkite grūdinti kopūstų daigus, išnešdami indą į lauką.
Paruoškite sodą iš anksto. Krautkaiserio kopūstai gerai auga vidutinio neutralumo dirvoje, maistingi ir purūs. Optimaliai - juodas dirvožemis arba priemolis. Pasirinkite saulėtą vietą, geriausia po bulvių, agurkų ar ankštinių augalų. Iškaskite, užpilkite kompostu ar humusu. Kopūstų daigai yra paruošti sodinti praėjus 35 dienoms po sėjos - visą gegužę, priklausomai nuo oro ir klimato sąlygų.
Sode padarykite įdubimus pagal 50 × 50 cm arba 60 × 40 cm schemą, perkelkite daigus su gumulėliu, padenkite maistingu dirvožemiu, vandeniu.
Krautkaiser atmaina nesudėtinga rūpintis, tačiau reikia laikytis pagrindinių dalykų:
- Laistymas... Kopūstai yra labai higrofiliški, todėl augalus teks laistyti visą sezoną. Daigai drėkinami 2–3 kartus per savaitę, atsižvelgiant į oro sąlygas. Pradėjus formuotis kopūstų galvoms, daugiausia dėmesio reikia skirti laistymui. Tik esant pastoviai dirvožemio drėgmei, „Krautkaiser“ suformuoja dideles galvas.Bet jų nokimo metu nustokite laistyti, kad kopūstų galvos nesutrūkinėtų.Svarbu! Drėkinant reikia vengti drėgmės ant lapų.
- Viršutinis padažas... Birželio pradžioje „Krautkaiser“ kopūstams reikia azoto, todėl rekomenduojama naudoti amonio nitrato tirpalą arba paukščių išmatų užpilą. Antrą kartą maistas reikalingas formuojant galvas. Mineralinė kompozicija gaminama 10 litrų vandens. Jums reikės superfosfato (5 g), karbamido (4 g), kalio sulfato (8 g). Vienam augalui reikia užpilti 2 litrus kompozicijos. Populiarus receptas yra pabarstyti pelenus šalia stiebo apskritimo.
- Ravėjimas ir purenimas... Ypač svarbu vegetacijos pradžioje, kad piktžolės neužgožtų Krautkaiserio kopūstų. Tada pati veislė užgniaužia piktžoles. Atlaisvinimą galima tęsti iki sezono pabaigos.
Atlaisvinus ir ravėjus piktžoles, žymiai pagerėja veislių galvučių kokybė
- Hillingas... Ši procedūra sustiprins kopūstų šaknų sistemą ir padidins derlių. Patogiau jį atlikti po lietaus. Hilling veislei rekomenduojama 2 kartus su 3 savaičių intervalu.
Derlių nuimkite saulėtą, sausą dieną. Tada surūšiuokite kopūstų galvutes ir nusiųskite saugoti.
Ligos ir kenkėjai
Krautkayser hibridas turi skirtingą atsparumą ligoms. Pavyzdžiui, jo neveikia taškinė nekrozė ir fuzariumas. Tačiau puvinys (baltas ir pilkas), kilis, miltligė ar bakteriozė gali susirgti. Tai atsitinka, kai pažeidžiamos žemės ūkio technologijos taisyklės.
Keelai būdingi išaugai ant šaknų.
Kalkinant dirvą galima išvengti užkrėtimo.
Miltligė veikia ne tik lapus, bet ir kitas Krautkaiser kopūstų dalis.
Dėl bakteriozės kopūstai tampa netinkami
Dažniausiai kenkėjai yra blusos, kopūstų musės ir amarai.
Su kenkėjais reikia kovoti naudojant insekticidus
Taikymas
Daržovė ilgai nelaikoma. Todėl jis dažnai naudojamas ruošiant salotas, antrus ir pirmus patiekalus, troškinius. Krautkayser nuostabiai tinka fermentacijai, dėl lapų sultingumo ir skonio patiekalas yra labai skanus. Dėl didelio vitamino C kiekio medicininiais tikslais iš lapų galima pasigaminti kopūstų sulčių.
Išvada
Krautkaiser kopūstai yra tinkamas veislių pasirinkimas auginant namuose ir ūkiuose. Jei bus įvykdyti žemės ūkio technologijos reikalavimai, hibridas jus džiugins geru aukštos kokybės derliumi.
