Kopūstinė ožka-Dereza: apžvalgos, nuotraukos ir aprašymas

Žiediniai kopūstai „Koza-Dereza“ yra anksti derinti veislė. Kultūrą plėtojo Rusijos įmonė „Biotekhnika“, įsikūrusi Sankt Peterburgo mieste. Veislė „Koza-Dereza“ buvo įtraukta į valstybės registrą 2007 m., Ją rekomenduojama auginti vidutinio klimato ir pietiniuose Rusijos regionuose.

Žiedinių kopūstų „Koza-Dereza“ aprašymas

Žiediniai kopūstai „Koza-Dereza“ išsiskiria kompaktiška rozete, kurioje yra nuo 21 iki 25 lapų. Spalva yra žalia, tačiau matomas pilkšvas atspalvis, lapijos paviršius padengtas vos pastebimu melsvu vašku.

Galvos forma yra apvali, šiek tiek išgaubta, gumbai blogai atskiriami.

Žiedynai išsiskiria sultingumu ir subtilia struktūra, pjaudami kopūsto galvą, jie netrupa

Žalia ožkos-derezos lapija iš dalies dengia sniego baltumo žiedynus.

Privalumai ir trūkumai

Bet koks daržovių derlius turi savo privalumų ir trūkumų. Žiediniai kopūstai „Koza-Dereza“ turi šiuos privalumus:

• vienalaikis nokinimas, kuris leidžia surinkti kelis pasėlius per sezoną;
• didelis derlingumas;
• stabilus vaisius net ir nepalankiu oru;
• atsparumas temperatūros kritimui;
• malonus skonis;
• geras galvos rišimas.

Iš trūkumų daržovių augintojai pažymi veislės „Koza-Dereza“ jautrumą ligoms ir kenkėjams, tačiau tinkamai prižiūrint šių problemų galima išvengti.

Žiedinių kopūstų veislės Koza-Dereza derlius

Vidutinis derlius yra 3,2 kg iš 1 m² ploto (sodinimo tankis yra 4 vnt. Iš m²). Auginant keliais pravažiavimais iš vietos, galite nuimti derlių kelis kartus daugiau.

Derėjimo datos priklauso nuo regiono klimato sąlygų ir sodinimo datos:

• Kovas-balandis - 55-65 dienos;
• Balandis-gegužė - 50-60 dienų;
• Birželis-liepa - 53–69 dienos.

Koza-Dereza žiedinių kopūstų sodinimas ir priežiūra

Sodininkai praktikuoja du žiedinių kopūstų auginimo būdus: daigą ir sėklą. Remiantis jų apžvalgomis, pirmasis metodas rodo didelį efektyvumą, nes klimato sąlygos Rusijoje yra gana nenuspėjamos.

Norėdami gauti Koza-Dereza žiedinių kopūstų daigus, sėklos sėjamos kovo mėnesį arba balandžio pradžioje. Maždaug po 30-40 dienų daigai užaugs iki 15 cm aukščio, ant jų pasirodys 4-5 tikrieji lapai ir jie bus paruošti transplantacijai.

Optimalus atstumas, kurį reikia palikti tarp gretimų skylių, yra 50 cm, tarp eilučių - 45 cm. Sodinimui pasirenkamos gerai apšviestos lovos. Žiediniai kopūstai „Koza-Dereza“ netoleruoja pavėsio, todėl derliaus nuimti nebus galima po medžių vainikais.

Žiedinių kopūstų „Koza-Dereza“ sėklos turi būti apdorotos prieš sodinimą. Jie suvyniojami į marlę ir panardinami į silpną mangano tirpalą, po to laikomi drėgnoje skudurėlyje, kol noksta. Drėkinimui galite naudoti Epin, gintaro rūgštį ar bet kurį biostimuliantą. Prieš sodinant sėklos apdorojamos fitosporinu ar kitu biofungicidu. Sėklos medžiagą preparate pakanka laikyti 15 minučių.

Žiedinių kopūstų „Goat-Dereza“ daigų gavimo algoritmas:

1. Geriau sodinti sėklas į atskirus indus (durpių puodelius), taip išvengsite skynimo ir atsodinimo. Kopūstai turi labai trapias šaknis, todėl jų sužalojimas neigiamai veikia kultūros augimą. Į talpyklą sėjamos 3–4 sėklos, o atsiradus ūgliams, jos atmetamos, paliekant galingiausią iš jų.
   
2. Dirvožemis naudojamas parduotuvėje arba paruošiamas atskirai. Šiems tikslams sumaišykite humusą, durpes, smėlį, žemę (lygiomis dalimis). Už 1 litrą dirvožemio įpilkite 1 šaukštelis. medžio pelenai. Žemė sterilizuojama 24 valandas laikant šaldiklyje, galite palaistyti 5% mangano tirpalu.
3. Prieš sodinimą dirvožemis konteineriuose drėkinamas. Žiedinių kopūstų sėklos užkasamos 0,5 cm, ant viršaus apibarstomos smėliu. Norint sukurti šiltnamio efektą, ant indų sumontuojamas stiklas arba ištempiama plėvelė. Kiekvieną dieną atliekamas penkių minučių eteris.
   
4. Kol pasirodys pirmieji ūgliai, indai laikomi tamsioje vietoje 22 ° C temperatūroje, kai sėklos išdygsta, oras kambaryje dieną atvėsinamas iki 10 ° C, o naktį - iki 6 ° C. Po savaitės temperatūra padidinama iki 16 ° C. Papildymas atliekamas fitolampais; Koza-Dereza žiedinių kopūstų dienos šviesos trukmė yra 12 valandų.
5. Laistyti reikia reguliariai, tačiau negalima leisti vandens užmirkti.
6. Viršutinis žiedinių kopūstų daigų padažas atliekamas du kartus: pasirodžius dviem tikriesiems lapams ir po 2 savaičių. Maistinėmis medžiagomis pasirenkami Rostokas, „Kemira-Lux“ ir kiti.
7. 1-2 savaites prieš sodinimą į žemę daigai pradeda kietėti. Ji išvedama į gatvę, pirmiausia kelioms minutėms, tada pailginamas buvimo laikas. Per paskutines 2 dienas daigai nakvoja gryname ore.

Transplantacijai pasirenkama debesuota diena. Iškaskite skylutes iki 10 cm gylio, gerai sudrėkinkite dirvą. Ant dugno galite įdėti 1 arbatinį šaukštelį. superfosfato ir trupučio svogūno lukšto, pabarstykite humusu. Aštrus svogūnų kvapas padės išvengti kenkėjų.

Daigai palaidojami žemėje iki pirmųjų lapų, apibarstomi žeme, laistomi

Jei naudojate sėklų pasodinimo į žemę metodą, turite palaukti, kol dirvožemis sušils iki 12 ° C. Vidutinio klimato sąlygomis apytikslė sodinimo data yra gegužės pirmosios dešimt dienų, pietiniuose regionuose - balandžio pabaiga. Kiekvienoje duobėje pasodinamos 2-3 sėklos, viršų apibarstomos smėlio sluoksniu. Plotas su kopūstais yra padengtas folija. Po pasirodymo plėvelė pakeičiama spunbondu arba lutrasilu. Po pastoge daigai būna iki 35-45 dienų.

Pasėlių priežiūra susideda iš reguliaraus drėkinimo, ravėjimo ir dirvos purenimo, tręšimo

Auginant Koza-Dereza žiedinius kopūstus, laikomasi šių taisyklių:

1. Laistymas yra labai svarbus, ypač žiedynų formavimosi metu. Daigai drėkinami kartą per 2-3 dienas, sunaudojant mažiausiai 7 litrus 1 m². 1 mėnesį amžiaus kopūstų laistymo skaičius sumažinamas iki 1-2 kartų per savaitę, tačiau vandens kiekis padidinamas iki 12 litrų 1 m². Po saulėlydžio galite papildomai naudoti purškimą.
   
2. Pirmą kartą po sodinimo maitinimas atliekamas po 10 dienų. Tada maistinės medžiagos pridedamos kas 15 dienų. Pirmajam šėrimui naudojamas azotas, paskui fosforo-kalio mišiniai. Galvų rudumas ir trapumas rodo boro ir molibdeno trūkumą. Ištaisyti padėtį padės purškiamas tirpalas, sudarytas iš amonio molibdato ir boro rūgšties (1 g 1 litrui vandens).
3. Lovos atlaisvinamos 2 kartus per savaitę. Kopūstų šaknys yra paviršutiniškos, todėl procedūra atliekama atsargiai, gilinantis 7–8 cm.

Ligos ir kenkėjai

Žiediniai kopūstai „Ožka-Dereza“ turi gerą imunitetą ligoms, tačiau ją dažnai puola vabzdžiai.

Vabzdžiai netoleruoja stipraus kvapo, todėl kopūstams apsaugoti aplink sodo perimetrą sodinami česnakai, mėtos, levandos, medetkos.

Koza-Dereza žiediniams kopūstams didžiausią grėsmę kelia šie kenkėjai:

1. Kopūstų amarai. Vaistažolių užpilai padės atsikratyti vabzdžių įsiveržimo, jiems paruošti gali būti naudojamas tabakas, garstyčios, česnakai, bulvių viršūnės. Užkrėsti augalai purškiami kelis kartus per dieną. Jei kenkėjų yra per daug, o liaudies gynimo priemonės yra bejėgės, naudokite „Aktara“, „Biotlin“ ar kitas chemines medžiagas.
   
2. Kopūstinė musė deda kiaušinius, iš kurių atsiranda lervos. Jie kenkia šaknims ir stiebams. Prevencija susideda iš petražolių, salierų sodinimo aplink sodą. Apdorojimui galite naudoti muiluotą vandenį arba acto esencijos tirpalą (1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens). Iš parduotuvių lėšų tinka „Fufanon“, „Tanrek“.
   
3. Kryžmažiedė blusa pažeidžia lapiją. Vabzdžių galite atsikratyti česnako, tabako, raudonųjų pipirų antpilu. Jie taip pat naudoja Trichlormetaphos, „Lightning“, „Furadan“, „Karate Zeon“, „Aktar“, „Kaiser“ ir kitas chemines medžiagas.
   
4. Kandžių vikšrai ėda lapiją. Naminiai spąstai, užpildyti saldžiu vandeniu arba praskiesta uogiene, padeda pašalinti vabzdžius. Iš narkotikų veiksmingi Actellik, Lepidotsid, Confidor-Maxi.
   
5. Šliužai taip pat gali valgyti lapus ir pumpurus. Galite juos išgąsdinti garstyčių miltelių tirpalu. Aplink daigus pilamos adatos, susmulkinti kiaušinių lukštai, kurie neleidžia šliužams judėti per lysves. Iš chemijos jie naudoja „Thunderstorm“, „Slug-eater“.
   

Žiediniams kopūstams Koza-Dereza pavojingos šios ligos:

• šaknų puvinys;
• gleivinė bakteriozė;
• kilis;
• alternaria;
• peronosporozė;
• fuzariumas.

Nustatant šaknų puvinį, naudojami Trichodermin, Glyocladin. Gleivinė bakteriozė lemia žiedynų gedimą; siekiant išvengti sodinimo ligų, jie gydomi Pentafag arba Mikosan. Jei nustatoma didelė žala, kopūstai pašalinami iš sodo ir sudeginami.

Labai sunku atsikratyti kilio. Jei svetainėje randama pažeistų egzempliorių, jie pašalinami, o žemė naudojama kitoms kultūroms auginti. Žiediniai kopūstai šioje vietoje sodinami ne anksčiau kaip po 7 metų.

Alternaria pasireiškia esant dideliam karščiui ir dideliam drėgnumui. Profilaktikai naudojamas lovų dulkinimas sutrinta kreida. Gydymą galite atlikti „Baktofit“.

Fuzariumas sukelia žiedynų deformaciją ir lapijos pageltimą. Norint išvengti šios ligos atsiradimo, į vandenį drėkinimui būtina įpilti fitosporino.

Peronosporozės profilaktikai augalai apibarstomi medžio pelenais, o žemė - smulkinta kreida.

Taikymas

Žiediniai kopūstai „Ožka-Dereza“ naudojami gaminant įvairius patiekalus. Jis kepamas, marinuojamas, sūdomas ir užšaldomas.

Lėtoje viryklėje troškinti kopūstai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki

Išvada

Žiediniai kopūstai „Koza-Dereza“ yra paklausūs tarp Rusijos daržovių augintojų. Ankstyvas derliaus derlius leidžia 2-3 derlius per sezoną. Kopūstų galvutės yra universalios, iš jų ruošiami įvairūs patiekalai, žiedynai žiemai uždaryti ir sušalę.

Žiedinių kopūstų Koza-Dereza apžvalgos

Rekomenduojami įrašai

Kaip auginti kininius kopūstus Uraluose

Kopūstai sergant diabetu: nauda ir žala, kepimo būdai

Kopūstų veislė „Kilaton“: apžvalgos, aprašymas, sodinimas ir priežiūra

Kopūstų amonija F1: aprašymas, sodinimas ir priežiūra, apžvalgos

Kolrabio kopūstai: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Kopūstai Tobia F1

Kopūstai „Atria F1“

Kopūstai „Bronco F1“

Kopūstų veislė Centurion