Turinys
Kiekvienas iš mūsų su baklažanais elgiasi skirtingai. Kažkas jas mėgsta, o kažkas teikia pirmenybę kitoms daržovėms, kiti jas laiko netgi naudingomis dėl didelio mikroelementų, kurių reikia mūsų organizmui, kiekio. Tačiau yra keletas kontraindikacijų, susijusių su galimybe pašalinti geležį. Tiems, kurie neserga naudingo elemento trūkumu, gali patikti jaučio kaktos baklažanų veislė.
Aprašymas ir apžvalgos
Baklažanų bulių kakta reiškia vėlyvą nokimą ir derlingą veislę. Užaugę krūmai yra gana išplitę ir nedidelio ūgio. Patys vaisiai turi plačią kriaušės formos formą, kurią kai kurie vasaros gyventojai galės įvertinti. Išorė yra nudažyta juodai violetine spalva, o minkštimas viduje yra baltas ir tankus. Nėra kartumo, kuris patiekalams suteikia ypatingą ir rafinuotą skonį.
Sprendžiant iš kai kurių sodininkų atsiliepimų, buliaus kaktos baklažanai gali pasiekti gana didelius 16-19 cm dydžius. Tokiu atveju kiekvieno sunokusio vaisiaus svoris gali būti apie 1 kg. Iš karto galite suprasti, koks gausus derlius numatomas ateityje. Apie skonį galima spręsti iš šių atsiliepimų:
Ypatybės
Tarp skiriamųjų jaučio kaktos baklažanų bruožų verta atkreipti dėmesį į didelę šio augalo ištvermę auginant nepalankiomis sąlygomis. Subrendę vaisiai turi ypatingą tankį, dėl kurio jie ilgai laikomi, taip pat ir užšaldyti. Tuo pačiu metu, kai virti, baklažanai nėra kieti.
Vaisiai sunoksta ne anksčiau kaip 140–150 dienų po to, kai jaučio kaktoje baklažanų sėklos duoda pirmuosius ūglius. Tuo pačiu metu augalas gali būti auginamas lauke arba šiltnamio sąlygomis. Tačiau tiems vasaros gyventojams, kurie gyvena centrinėje ar šiaurinėje Rusijos teritorijoje, reikia imtis veiksmų. Nors buliaus kaktos baklažanai yra nepretenzingi sąlygų, jie turi augti apsaugoti. Tam daigai turi būti dedami po laikinu plėvelės dangčiu. Be to, šiltnamiai ar šiltnamiai yra tinkami.
Kitus baklažanų bruožus galite rasti šiame vaizdo įraše:
Nusileidimas
Baklažanų sėklų sėjimas Galvijų kaktą daigams rekomenduojama naudoti nuo vasario pabaigos iki kovo pradžios. Augalams pasirodžius pirmiesiems tikriesiems lapams, reikia atlikti daigų skynimo operaciją. Tik tai reikia daryti labai atsargiai, nes įvorės vis dar labai švelnios.
Tiesioginis baklažanų daigų sodinimas Jaučio kakta turėtų būti atliekama skirtingu laiku, atsižvelgiant į naudojamą metodą. Jei planuojate augalus padengti kokia nors medžiaga, tada sėjama po dviejų savaičių, gegužės mėn. Kaip prieglauda gerai tinka plastikinė plėvelė, kurią dažniausiai naudoja dauguma vasaros gyventojų. Naudojant atviro žemės sodinimo metodą, operacija atliekama vasaros pradžioje.
Ne visų rūšių baklažanai.Galvijų kakta gali jaustis gerai. Normaliam vystymuisi augalas nori priemolio arba priesmėlio dirvožemio. Tokia žemė išsiskiria dideliu naudingų organinių mineralų kiekiu. Tuo pačiu metu baklažanų vaisiai gali gerai vystytis tose vietose, kur anksčiau buvo nuimamas svogūnų, morkų, moliūgų ir ankštinių augalų derlius. Optimalios sodinimo sąlygos apima ne daugiau kaip 5 augalų paskirstymą vienam sodo sklypo kvadratiniam metrui.
Pasėjus baklažaną, galvijų kakta lieka tinkamai prižiūrėti augalą. Tai yra, reguliariai tepkite viršutinį padažą naudodami mineralines trąšas, taip pat prireikus ravėkite ir purenite. Tai padės išvengti baklažanų piktžolių ir išvengti augalo šaknų sistemos uždusimo.
Šėrimo vaidmuo
Pasodinus baklažano Jaučio kaktą, neužtenka vien jų palaistyti, reikia laiku patręšti trąšas. Priešingu atveju gausaus vaisių derliaus paprasčiausiai negalima pamatyti. Daugybė apžvalgų internete taip pat patvirtina maitinimo svarbą.
Tuo pačiu metu turite žinoti, kokios trąšos tinka augalui, kokiu kiekiu ir kada tiksliai pašerti jaučio kaktos baklažanus. Verta prisiminti, kad nepakankamas naudingų mikroelementų kiekis neigiamai veikia vaisiaus skonį. Perteklinė trąšų pasiūla žymiai sumažina derlių.
Svarbus elementų vaidmuo augalų mityboje
Baklažanų jaučio kakta, kaip ir kiti nakvišų šeimos nariai, yra labai jautrus augalas ir puikiai suvokia kai kurių mitybai būtinų elementų trūkumą. Iš naudingiausių išsiskiria:
- Kalis - būtinas normaliam baklažanų vaisių nokinimui.Galvijų kakta. Tuo pačiu patys augalai tampa atsparesni įvairioms ligoms ir nepalankioms temperatūros sąlygoms.
- Azotas - tiesiogiai veikia krūmų augimą. Jei augalas jo negauna visiškai, jis vystosi lėčiau.
- Fosforas - jo turinys tiesiogiai veikia baklažanų šaknų vystymąsi. Jaučio kakta. Fosforo buvimas prisideda prie kiaušidžių atsiradimo ir tolesnio susidarymo, taip pagreitindamas vaisių nokimo procesą.
- Boras, geležis, manganas - jų buvimas padidina baklažanų skonį.
Elementams papildyti leidžiama naudoti chemines trąšas, tokias kaip superfosfatas, nitrofoska, amonio sulfatas, kalio nitratas.
Be jų, taip pat tinka natūralios organinės trąšos, tarp kurių galima pastebėti vikšro, paukščių išmatų, supuvusio mėšlo ar komposto naudojimą. Prieš pat naudojimą juos reikia ištirpinti vandenyje, leisti jam šiek tiek užvirti, o tada praskiestoje formoje palaistyti baklažanus. Augalų mitybai naudoti šviežią mėšlą labai nerekomenduojama, nes jame yra daug azoto. Trąšas mineralinėmis ir organinėmis medžiagomis rekomenduojama kaitalioti.
Apibendrindami galime pasakyti, kad baklažanai nėra labai reiklūs priežiūrai, tačiau norint surinkti gausų derlių, reikia paprastų dirvožemio laistymo, purenimo ir tręšimo procedūrų.
