Turinys
Juodieji serbentai „Skazka“ yra ukrainiečių selekcijos įvairovė, išplitusi Rusijoje ir kaimyninėse šalyse. Tarp privalumų sodininkai nurodo puikų derlių, gerą skonį ir patrauklų uogų pateikimą. Krūmus galima auginti centrinėje Rusijos dalyje, net neturint pastogės žiemai.
Veisimo istorija
Juodųjų serbentų Skazka yra mažai žinoma veislė, gaunama kryžminant Sanyut ir Ojebin veisles. V.P.Kopanas dalyvavo darbe. ir Kopanas K.M. (IS, UANN, Ukraina). Veislė turi keletą pavadinimų (rusų ir ukrainiečių kalbomis):
- Kazka;
- Kazkovas;
- Nuostabus.
Kultūra nėra įtraukta į Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą. Yra duomenų, kad ji iš pradžių buvo įregistruota 2006 m. 2020 m. Serbentų pasaka registre nėra.
Kultūra buvo išauginta specialiai miško stepės ir miško klimatinėms sąlygoms. Todėl jį galima auginti Ukrainoje, Baltarusijoje, taip pat centrinėje Rusijos dalyje, Juodojoje Žemėje ir pietiniuose regionuose. Stepių zonoje krūmus reikia papildomai laistyti ir laistyti vainiku.
Serbentų veislės pasakos aprašymas
Kraiko aprašyme teigiama, kad kultūra išaugina energingus (150–160 cm) krūmus, kurių vainikas gana plinta ir tanki. Kekės yra trumpos ir tankios. Pagrindinės „Skazka“ veislės serbentų uogų savybės:
- didelis - vidutinis svoris nuo 1,8 iki 2,3 g, kartais iki 3,0 g;
- apvali forma;
- klasikinė juoda spalva;
- paviršius blizgus, blizgus;
- vienmatis;
- oda yra tvirta ir ne per stora;
- atskyrimas yra sausas;
- minkštimas paprastai yra rusvas, sultingas;
- skonis saldus ir rūgštus, subalansuotas (8 balai iš 10).
Remiantis analizės rezultatais, nustatyta tokia minkštimo sudėtis:
- sausosios medžiagos - iki 13,5%;
- pektinai - 1,0%
- cukraus iš viso - 8,5%;
- rūgštys - 2,4%;
- fenolių - daugiau kaip 320 mg 100 g;
- vitamino C - iki 200 mg 100 g.
Charakteristikos
Juodųjų serbentų veislė Skazka gerai prisitaiko prie vidurinės zonos - miško-stepės ir stepės - klimato sąlygų. Skiriasi įprastas žiemos atsparumas ir imunitetas, todėl kultūra gali būti veisiama skirtinguose regionuose.
Pakantumas sausrai, atsparumas žiemai
Juodųjų serbentų pasaka vidutiniškai ištverminga
Vidurinėje juostoje suaugę krūmai gali žiemoti be pastogės. Jaunus daigus geriausia mulčiuoti. Auginant kituose regionuose (šiaurės vakaruose, Urale, Sibire), reikia prieglobsčio. Atsparumas sausrai yra vidutinis - sausuoju laikotarpiu serbentus reikia laistyti kas savaitę (po 1-2 kibirus krūmui). Priešingu atveju uogos gali iškepti saulėje arba tapti mažesnės.
Apdulkinimas, žydėjimo laikotarpis ir nokimo laikas
Sklype šalia Skaškos serbento patartina sodinti kitas veisles, taip pat gėles, kad pritrauktų bites ir kitus apdulkintojus. Veislė vidutiniškai vėlyva. Žydėjimas trunka nuo birželio pabaigos iki liepos pradžios. Pagrindinis vaisius atsiranda rugpjūčio pirmoje pusėje.
Todėl jas galima kelias savaites laikyti šaldytuve ir gabenti dideliais atstumais.
Produktyvumas ir vaisiai
Skaškos juodųjų serbentų derlius yra 5–6 kg nuo 1 krūmo. Pramoniniu būdu dirbant, iš 1 hektaro surenkama iki 18 tonų, o tai yra gana geras rodiklis. Vaisiai vyksta vieningai, viena banga.Uogos nuo lapkočių atskiriamos sausai, todėl derlių derėti patogu ir rankiniu, ir mechaniniu būdu.
Ligos ir kenkėjų atsparumas
Juodųjų serbentų veislės „Tale“ aprašyme nurodoma, kad veislė yra pakankamai atspari grybinėms ligoms. Tačiau nėra imuniteto inkstų erkėms ir kitiems kenkėjams įrodymų. Todėl pavasarį rekomenduojama atlikti 1-2 prevencinius fungicidų gydymo būdus:
- Bordo skystis;
- „Maksimas“;
- „Tattu“;
- „Ordanas“;
- „Greitis“;
- Fitosporinas.
Insekticidai padės susidoroti su vabzdžiais:
- „Decis“;
- „Confidor“;
- Aktara;
- Žaliasis muilas;
- „Rungtis“;
- „Fufanon“ ir kt.
Vietoj chemikalų pasakų juodųjų serbentų krūmus taip pat galima gydyti liaudies gynimo priemonėmis - garstyčių tirpalu, medetkų žiedų nuoviru, medžio pelenų antpilu su skalbimo muilu, svogūnų lukštais, amoniaku ir kt.
Privalumai ir trūkumai
Juodieji serbentai Skazka yra malonaus skonio ir didelio derlingumo. Veislė turi kitų privalumų, dėl kurių ji tapo populiari Rusijoje ir kaimyninėse šalyse.
Juodieji serbentai Skazka pateikia dideles, saldžias pristatymo uogas
Argumentai už:
- nuolat didelis derlius;
- malonus skonis;
- geras gabenamumas;
- ilgai išlaikoma kokybė;
- imuniteto grybelinėms ligoms buvimas;
- prisitaikymas prie vidurinės zonos klimato;
- draugiškas brendimas;
- sausas atskyrimas;
- karūna vidutiniškai plinta.
Minusai:
- gali nukentėti nuo vabzdžių;
- nelabai tinkamas auginti Uraluose ir Sibire;
- nokinimo terminai vėluoja;
- nelabai tolerantiškas sausrai.
Sodinimo ir priežiūros ypatybės
Juodųjų serbentų „Skazka“ sodinimas numatytas spalio pradžioje. Jei daigai perkami pavasarį, juos galima sodinti nuo balandžio iki gegužės. Aikštelė turi būti atvira, gerai apšviesta, apsaugota nuo vėjo ir sausa (ne žemumoje). Optimalus dirvožemio tipas yra lengvas priemolis. Jei dirvožemis yra nualintas, likus keliems mėnesiams iki sodinimo, į jį į 2 m2 kibirą įleidžiamas kompostas ar humusas.
Juodųjų serbentų pasaka reaguoja į reguliarų laistymą ir maitinimą (2–3 kartus per sezoną)
Prieš sodinimą vieta išvaloma ir 1,5 m atstumu pažymimos kelios skylės, kurių gylis yra 50-60 cm. Veiksmų seka yra tokia:
- Skaškos juodųjų serbentų daigai kelioms valandoms panardinami į augimą stimuliuojantį tirpalą („Epin“, „Heteroauxin“, „Cirkonis“).
- Sodinamos duobėse įstrižai, 45 laipsnių kampu.
- Pabarstykite derlingu dirvožemiu, sumaišytu su durpėmis ir kompostu (2: 1: 1).
- Truputį numuškite ir gausiai laistykite.
- Po 2-3 savaičių užpilkite žemę. Tokiu atveju augalo šaknies kaklelis turėtų likti 5–7 cm gylyje.
- Žiemai būtinai palaistykite, tada uždėkite mulčio sluoksnį (šiaudai, šienas, pjuvenos, durpės ar kita medžiaga).
Norint užauginti gražią ir sveiką serbentų krūmą Pasaką (nuotraukoje), veislės aprašymas rodo, kad būtina laikytis standartinių žemės ūkio technologijų taisyklių:
- Užtikrinkite reguliarų laistymą du kartus per mėnesį. Sausros metu jie drėkinami kas savaitę (1-2 kibirai šilto, nusistovėjusio vandens, atsižvelgiant į krūmo amžių).
- Tręšiama 3 kartus per metus nuo antrojo sezono po pasodinimo. Balandį išberiamas amonio salietra (40 g / 10 l), birželio viduryje - kompleksinės trąšos (pavyzdžiui, azofoska) tokiu pat kiekiu, o rugsėjo pabaigoje - žiupsnelis medžio pelenų. Taip pat žiemai sodinti juoduosius serbentus Pasą galima mulčiuoti su supuvusiu mėšlu.
- Periodiškai reikia ravėti žemę, pašalinti piktžoles. Po laistymo ar stipraus lietaus dirva turi būti purenama, kad nesusidarytų tanki pluta.
- Vidurinėje juostoje žiemai nereikia šiltinti krūmų. Regionuose, kur žiemos yra šaltesnės, serbentai yra padengti paklode, kuri yra pritvirtinta prie krūmo pagrindo.
- Genėjimas atliekamas pagal poreikį: sanitarinis kiekvieną pavasarį, formavimas balandžio arba rudens metu (per pirmuosius 3–4 gyvenimo metus).
Išvada
Juodieji serbentai Skazka yra įdomi, nors ir ne labai gerai žinoma juodųjų serbentų veislė. Rekomenduojama auginti tiek patyrusiems, tiek pradedantiems sodininkams. Užtikrina stabilų derlių net ir minimaliai prižiūrint.
Atsiliepimai
