Turinys
Juodieji serbentai „Ruben“ yra žiemą atspari lenkų veislė, tinkama auginti daugumoje Rusijos regionų. Gaminamos skanios, sultingos uogos ir kvapūs lapai, tinkami džiovinti. Skiriasi stabilus produktyvumas ir nereiklios auginimo sąlygos.
Veisimo istorija
Rubeno juodųjų serbentų veislė yra Lenkijos selekcijos rezultatas, išplitęs Ukrainoje ir Rusijoje. Gauta Sodininkystės ir gėlininkystės institute. Remiamasi veislėmis „Ben Lomond“ ir „Belorusskaya Sweet“. Neįtraukta į Rusijos veislininkystės pasiekimų registrą.
Juodųjų serbentų veislės Ruben pavadinimo sinonimai:
- serbentai;
- šiaurinės vynuogės;
- perukas;
- samanos.
Pagal savo savybes Rubeno serbentai laikomi visiškai identiškais veislėms:
- Jubiliejaus kasimas;
- Lvovo grožis;
- Juodoji Sofievskaja.
Nurodo vidutinio ankstyvumo egzempliorius, tinkamus tradiciniam ir pramoniniam auginimui.
Juodųjų serbentų Ruben veislės aprašymas
Juodieji serbentai Ruben yra vidutinio dydžio veislė, kurios aukštis siekia 150-200 cm. Krūmas yra gana išplitęs, ypač produktyvumo viršūnėje (šakos kabo po uogų svoriu). Karūna yra vidutinio tirštumo, suapvalintos formos. Šakos yra tiesios, jaunų ūglių paviršius yra žalsvas, dažnai rožinės arba pilkos spalvos atspalvis. Uždengus medienos sluoksniu, ūgliai yra visiškai pilki.
Rubeno juodųjų serbentų lapai yra maži, penkių skiltelių. Spalva yra sočiai tamsiai žalia, paviršius yra matinis, stipriai susiraukšlėjęs ir įspaustas. Gėlės yra vidutinio dydžio, šviesiai žalios spalvos, ant žiedlapių pastebimi rausvi potėpiai, surinkti racemozės žiedynuose.
Uogos yra vidutinio ar didelio dydžio, tipiškos apvalios formos. Skersmuo yra 1–1,5 cm, rečiau - iki 1,8 cm. Vienos uogos svoris yra 3–6 g. Paviršius sodrus, juodas, blizgus. Juodųjų serbentų „Ruben“ vaisių žievelė yra gana tanki, o tai leidžia gerai toleruoti sausrą ir pernešimą. Minkštimas yra sultingas, subtilaus ir subalansuoto skonio su saldžiarūgščiais užuominomis. Aromatas yra intensyvus, malonus.
Rubeno juoduosius serbentus galima auginti daugumoje Rusijos regionų
Charakteristikos
Rubeno juodieji serbentai tinka auginti skirtinguose regionuose - nuo vidurinės zonos ir pietų iki šiaurės vakarų ir Uralo. Galite pabandyti sodinti Sibire, bet su privaloma pastoge žiemai. Krūmai pakenčia šalnas, gerai sausrą ir nereiklūs rūpintis.
Pakantumas sausrai, atsparumas žiemai
Rubeno veislė yra žiemą atspari, atlaiko šalčius iki -34 laipsnių (4 zona). Jis taip pat gerai toleruoja sausrą, tačiau prasidėjus ilgesniam karščiui, būtina kas savaitę laistyti.
Apdulkinimas, žydėjimo laikotarpis ir nokimo laikas
Juodieji serbentai Ruben yra vidutinio ankstyvumo veislė. Gėlės pasirodo gegužės antroje pusėje, pirmasis derlius sunoksta birželio pabaigoje, pagrindinė vaisių banga įvyksta liepą. Veislė yra savidulkė. Krūmai duoda stabilų derlių, net jei šalia nėra kitų veislių.
Produktyvumas ir vaisiai
Pasėlių derlius yra vidutinis. Iš vieno krūmo skinama 3-3,5 kg uogų. Juodųjų serbentų Ruben vaisiai prasideda nuo dvejų metų. Kiekvienas ūglis uogas nešioja 5–7 metus, po to jį galima nupjauti. Apskritai krūmai gyvena iki 40-50 metų, o tai laikoma savotišku rekordu tarp kitų veislių.
Uogos net sunokusios netrupa, išsiskyrimas yra sausas, todėl skinti lengviau.
Pakankamai laistant, juodųjų serbentų „Ruben“ vaisiai nekepa saulėje - derlius beveik visiškai išsaugotas
Uogas galima valgyti šviežias, taip pat naudoti preparatuose: konservuose, uogienėse, vaisių gėrimuose. Jie užšaldomi arba sumalami su cukrumi savo sultyse.
Juos derlių rinkti prieš žydėjimą, kai audiniuose susikaupia maksimalus maistinių medžiagų kiekis. Lapai nuplaunami, išdžiovinami, išdėstomi vienu sluoksniu. Džiovinama po atviru dangumi, orkaitėje, mikrobangų krosnelėje arba elektrinėje džiovyklėje.
Ligos ir kenkėjų atsparumas
Rubeno juodieji serbentai atsparūs Amerikos miltligei. Yra rūdžių pažeidimo pavojus. Todėl pavasarį rekomenduojama atlikti bet kokį fungicidą:
- Bordo skystis;
- vario sulfatas;
- „Maksimas“;
- Fitosporinas;
- „Hom“;
- „Kvadris“.
Aptikus amarų, vorinių erkių, inkstų erkių, pjūklelių ir kitų kenkėjų, Rubeno juodųjų serbentų krūmai gydomi liaudies gynimo priemonėmis:
- medžio pelenai su skalbimo muilu;
- tabako dulkių, makhorkos, svogūnų lukštų, žolelių ir česnako skiltelių antpilas;
- kraujažolių, ramunėlių žiedų, nuoviras.
Jei namų sprendimai nepadėjo, patartina naudoti specialius insekticidus: „Green Soap“, „Aktara“, „Inta-Vir“, „Fufanon“, „Decis“, „Iskra“ ir kitus.
Jei derliaus nuėmimui naudojate chemikalus, galite pradėti ne anksčiau kaip po 3–5 dienų (laukimo laikotarpį galite nurodyti instrukcijose).
Privalumai ir trūkumai
Rubeno juodieji serbentai Rusijoje nėra taip paplitę kaip vietinės veislės. Tačiau kai kuriems vasaros gyventojams pavyko įvertinti malonų skonį, nepretenzybiškumą ir stabilų derlių.
Ruben veislė yra vertinama dėl skanių uogų ir kvapnių lapų.
Argumentai už:
- vidutinio ir didelio dydžio vaisiai, pateikimas;
- ankstyvas brendimas;
- lapai tinka arbatai;
- krūmai užauga iki 40-50 metų;
- derlius yra stabilus;
- didelis žiemos atsparumas;
- galima auginti skirtinguose regionuose;
- gerai toleruoja sausrą;
- imunitetas miltligei.
Minusai:
- paveikta inkstų erkių, rūdžių;
- krūmai gana plinta;
- derlius yra vidutinis.
Sodinimo ir priežiūros ypatybės
Juodieji serbentai Rubenas mėgsta lengvą, derlingą dirvą atviroje vietoje (taip pat leidžiama šiek tiek šešėliai). Daigų galite nusipirkti pavasarį, o pasodinti - balandžio mėnesį, tačiau geriau tai padaryti rudenį. Optimalus sodinimo laikas yra spalio pradžia.
Dirvožemis iš anksto paruošiamas pavasarį ar vasarą:
- aikštelė iškasta;
- jei dirvožemis yra išeikvotas, įpilkite kibiro humuso 2 m2;
- jei dirvožemis molingas, 2 m2 užberkite 1 kg pjuvenų ar smėlio.
Likus kelioms savaitėms iki sodinimo, reikia iškasti 60 cm gylio duobę (atstumas tarp krūmų yra 1,3–1,5 m), pakloti 10 cm drenažo mažų akmenų sluoksnį ir užpilti derlingu dirvožemiu. Nusileidimo algoritmas yra standartinis:
- Rubeno juodųjų serbentų daigų šaknis pamirkykite augimo stimuliatoriuje - „Kornevin“, „Zircon“, „Heteroauxin“.
- Įdėkite daigą į skylę 45 laipsnių kampu ir ištiesinkite šaknis.
- Kaskite derlingu dirvožemiu, kad šaknies kaklelis eitų į 5–7 cm gylį.
- Truputį grumkite dirvą. Supilkite 10-15 litrų nusistovėjusio vandens.
- Mulčiavimas su durpėmis, sausa lapija, pjuvenomis, šienu žiemai.
Daigai dedami 1,3-1,5 m intervalais
„Ruben“ juodųjų serbentų priežiūra apima kelis paprastus veiksmus:
- Laistyti 2 kartus per mėnesį, po 3 kibirus už krūmą (sausros metu - kas savaitę).
- Viršutinis padažas - pavasarį karbamidas (20 g krūmui), birželio vidurys - kompleksinės trąšos (30–40 g) arba organinės medžiagos (vėgėlių infuzija, išmatos, nupjauta žolė). Panaši kompozicija tiekiama po derliaus nuėmimo.
- Genėjimas: pasodinus, visos šakos nedelsiant pašalinamos iki trečiojo pumpuro. Sanitarinis kirpimas atliekamas kiekvieną pavasarį.Pašalinkite šalčio pažeistus, susilpnėjusius ūglius. Per pirmuosius 3-4 metus rudenį atliekamas bendras kirpimas, paliekant 3-4 sveikus inkstus.
- Ravėjimas, purenimas - pagal poreikį.
- Apsauga nuo graužikų - serbentų kamieną apvyniokite tinklu.
- Prieglauda regionuose su šalnomis žiemomis: šaknys mulčiuojamos, jos yra izoliuotos su viršuje esančia paklode. Galai tvirtinami ant žemės arba ant krūmo griaučių šakų.
Dėl to augalas maistines medžiagas nukreips į uogas, o ne į žaliąją masę.
Išvada
Rubeno juodieji serbentai yra įdomi veislė, galinti papildyti patyrusių sodininkų ir pradedančiųjų mėgėjų kolekciją. Tai atsparus derlius, gerai toleruojantis sausrą ir kitas nepalankias sąlygas. Derlių lengva nuimti rankomis ir mechanizuotai. Uogos išsiskiria patraukliu pateikimu ir įdomiu skoniu.
Atsiliepimai su nuotrauka apie juodųjų serbentų veisles Ruben
