Turinys
Šiuo metu yra išauginta daugybė naminių obelų veislių kiekvienam skoniui ir bet kokiam augimo regionui. Tačiau daugiau nei šimto metų senumo „Melba“ veislė tarp jų nebuvo pamesta ir vis dar populiari. Tai užpildo spragą tarp vasaros ir rudens obuolių veislių. Melbos daigai auginami daugelyje medelynų, jie gerai perkami. Toks veislės ilgaamžiškumas byloja apie neabejotiną jos nuopelnus.
Kūrybos istorija
Tolimame XIX amžiuje, kai niekas net nebuvo girdėjęs apie genetikos mokslą, selekcininkai veisė veisles, remdamiesi savo intuicija, dažniausiai jie tiesiog sėjo sėklas ir atrinko sėkmingiausius augalus reprodukcijai. Taip Melba veislė buvo gauta Kanados Otavos valstijoje. Pasirodė geriausia tarp visų daigų, gautų sėjant „Macintosh“ veislės obuolių sėklas, kurių žiedai buvo laisvai apdulkinami. Akivaizdu, kad veislės autorius buvo didelis operos dainavimo gerbėjas - veislė buvo pavadinta puikios dainininkės iš Australijos Nelly Melba vardu. Tai įvyko 1898 m. Nuo to laiko „Melba“ pagrindu buvo sukurtos naujos veislės, tačiau jų tėvų yra beveik kiekviename sode.
Suprasti, kodėl jis toks populiarus Obuolių medis Melba, kurios apžvalgos beveik visada yra teigiamos, pažiūrėkime į jos nuotrauką ir pateikime išsamų aprašymą.
Veislės charakteristikos
Medžio aukštis, taip pat jo ilgaamžiškumas, priklauso nuo poskiepio, į kurį jis įskiepytas. Ant sėklų fondo - 4 m, ant pusiau nykštuko - 3 m, o ant nykštuko - tik 2 m. Obelis gyvena atitinkamai 45, 20 ir 15 metų. Pirmaisiais auginimo metais daigas panašesnis į koloninę obelį, laikui bėgant medis šakojasi, laja auga, bet ne aukščio, o pločio ir suapvalėja.
„Melba“ obels žievė yra tamsiai ruda, kartais yra oranžinio atspalvio. Jaunų daigų žievė turi būdingą blizgesį ir vyšnių atspalvį. Melbos medžio šakos yra gana lanksčios, derliaus svoriui jos gali sulenkti iki pat žemės. Jauni ūgliai yra pubertiniai.
Lapų mentės yra šviesiai žalios spalvos, dažnai išlenktos apverstos valties formos, kartais turi gelsvą atspalvį, krenato išilgai krašto. Jaunuose medžiuose jie šiek tiek nuleidžiasi ir leidžiasi žemyn.
Ankstyvosiose stadijose žydi „Melba“ obelis, kurios žiedai yra stipriai uždaryti, o žiedai - švelniai rausvos spalvos. Pumpurai yra baltai rausvi, su nelabai pastebimu purpuriniu atspalviu.
„Melba“ obelis greitai auga, obuolius pradeda auginti 3–5 metus, priklausomai nuo poskiepio, pirmiausia nykštukai pradeda derėti. Derlius didėja palaipsniui, pasiekiant maksimalią 80 kg vertę.
Jei jaunos obelys kasmet duoda gerą derlių, tai su amžiumi vaisiai būna periodiški. Kuo senesnis medis, tuo jis ryškesnis.
Deja, „Melba“ obelis yra linkęs į šašus, ypač lietingais metais. Šios veislės medžio atsparumas šalčiui yra vidutinis, todėl Melba nėra zonuota nei šiaurėje, nei Uraluose. Ši veislė netinka auginti ir Tolimuosiuose Rytuose.
Melba veislės obuoliai yra vidutinio dydžio, o jaunose obelose jie yra didesni nei vidutiniai.Jie yra gana dideli - nuo 140 iki pilno svorio 200 g ir daugiau. Jie turi kūgio formą su apvaliu pagrindu prie koto.
Briaunos beveik nematyti. Odos spalva bręstant keičiasi: iš pradžių ji yra šviesiai žalia, paskui tampa gelsva ir pasidengia vaškiniu žydėjimu. Obuoliai „Melba“ atrodo labai elegantiški dėl ryškiai raudonų dryžuotų skaistalų, dažniausiai toje pusėje, kuri nukreipta į saulę, praskiesta baltais poodiniais taškais. Stiebas yra plonas, vidutinio ilgio, gerai prigludęs prie obuolio ir nuskindamas vaisius retai nulūžta, o tai padidina galiojimo laiką.
Traški smulkiagrūdė obuolių minkštimas užpilamas sultimis. Jis yra sniego baltumo, šiek tiek žalesnis pačioje odoje. Skonis yra labai turtingas, jame yra subalansuotas rūgščių ir cukrų kiekis.
Iki obelų sunokimo laikas Melba gali būti priskiriama vasaros pabaigai, tačiau orai gali derliaus nuėmimą atidėti iki rugsėjo pabaigos. Jei nuimami visiškai prinokę vaisiai, jie laikomi šaldytuve maždaug mėnesį, o jei tai daroma savaitę ar 10 dienų iki visiško subrendimo, galiojimo laikas gali būti pratęstas iki sausio. Dėl tankios odos obuoliai gali būti gabenami dideliais atstumais, nepažeidžiant vaisių.
Vis dėlto geriau juos valgyti šviežius, nes šie vaisiai yra labai naudingi.
Cheminė sudėtis
Puikus obuolių skonis yra dėl mažo rūgščių kiekio - 0,8%, o nemažo cukraus - 11%. Vitaminus sudaro P veikliosios medžiagos - 300 mg kiekvienam 100 g minkštimo ir vitaminas C - beveik 14 mg 100 g. Šiuose obuoliuose yra daug pektino medžiagų - iki 10% visos masės.
Remiantis Melba, buvo išvestos naujos veislės, praktiškai nenusileidžiančios skoniu, tačiau neturinčios trūkumų:
- Anksti raudonos spalvos;
- Puoselėjama;
- Anksti raudona;
- „Prima“ yra genetiškai atspari rauplėms.
Taip pat buvo nustatyti klonai, t. Y. Tie, kurie pakeitė obels genotipą. Paprastai tai atsitinka dėl daugelio priežasčių, kurias ne visada įmanoma atspėti. Jei vegetatyviškai dauginant tokius medžius išsaugomos pagrindinės savybės, jas galima pavadinti veisle. Taip leido Melbos dukra ir Raudonoji Melba arba Melba.
Obuolių veislės „Melba red“ aprašymas
Raudonos „Melba“ obels vainikas yra vertikaliai ovalo formos. Obuoliai yra vienos dimensijos, apvalūs, priauga svorio iki 200 g. Žalsvai balta oda yra visiškai padengta ryškiais skaistalais su ryškiais baltais taškeliais.
Obuolių minkštimas yra gana sultingas, žalsvas, skonis yra šiek tiek rūgštus nei Melba, tačiau ši veislė yra atsparesnė šalčiui ir mažiau paveikta šašais.
Bet kokios rūšies obelis turi būti pasodintas teisingai. Atstumas tarp medžių sodinant priklauso nuo atsargų: nykštukams jis gali būti 3x3 m, pusiau nykštukams - 4,5x4,5 m, obelims ant sėklų - 6x6 m. Tokiu atstumu medžiai turės pakankamą aprūpinimo plotą, jie gaus nustatytą saulės spindulių kiekį.
Sodinti obelį
Melba veislės obuolių sodinukus lengva įsigyti, jie parduodami beveik bet kuriame darželyje, juos lengva užsisakyti internetinėse parduotuvėse.
Iškrovimo datos
Šį medį galima sodinti ir pavasarį, ir rudenį. Svarbiausia, kad tūpimo metu jis būtų ramybės būsenoje. Rudenį obelų lapai nebeturėtų būti, o pavasarį pumpurai dar nesprogo. Rudens sodinimas atliekamas likus mėnesiui iki tikrų šalčių atsiradimo. Kiekvienas regionas turės savo laiką, nes žiema būna skirtingu laiku. Kad jaunas medis įsišaknytų ir pasiruoštų žiemos šalčiams, reikia mėnesio.
Pavasarį jauni Melba medžiai pasodinami prieš prasidedant sulčių tekėjimui, todėl, kol pumpurai atsiveria ir prasideda šiluma, šaknys jau pradėjo veikti, maitindamos antžeminę dalį.
Paruošti sodinimo duobę ir daigus
„Melba“ obuolių daigai parduodami su uždara šaknų sistema - auginami inde ir atvirais šaknimis. Abu turi savo pliusų ir minusų. Pirmuoju atveju jokiu būdu negalima kontroliuoti šaknų sistemos būklės, tačiau jei daigas iš pradžių auginamas konteineryje, išgyvenamumas bus 100% ir bet kuriuo metų laiku, išskyrus žiemą. Antruoju atveju šaknų būklė yra aiškiai matoma, tačiau netinkamas laikymas gali sunaikinti obelų daigą ir jis neįsišaknys. Prieš sodindami jie apžiūri šaknis, nupjauna visas pažeistas ir supuvusias, būtinai pabarsto žaizdas sutrinta anglimi.
Džiovintomis šaknimis tai padeda atgaivinti daigą, šaknų sistemą 24 valandas mirkant vandenyje su šaknų formavimosi stimuliatoriumi.
Pavasarinis ir rudeninis obelų sodinimas atliekamas įvairiais būdais, tačiau bet kuriuo metų laiku iškasama skylė, kurios dydis 0,80x0,80m, ir likus bent mėnesiui iki sodinimo, kad žemė gerai nusėstų. Vietai obelei reikia saulėtos, apsaugotos nuo vėjų.
Vieta žemumoje ir ten, kur aukštas požeminio vandens lygis, netinkama sodinti „Melba“ obelis. Tokiose vietose obelą leidžiama sodinti ant žemaūgio poskiepio, bet ne į duobę, o į birų piliakalnį. Obelei reikia šviesos pralaidžių priemolių arba priesmėlio dirvožemių, kuriuose yra pakankamai humuso ir neutrali reakcija.
Sodinti obelį
Rudenį sodinimo duobė užpildoma tik humusu, sumaišytu su viršutiniu dirvožemio sluoksniu, pašalintu iš duobės santykiu 1: 1. Į dirvą leidžiama įpilti 0,5 litro skardinę medienos pelenų. Trąšas pasodinus galima pabarstyti dirvos viršų. Pavasarį su ištirpusiu vandeniu jie pateks į šaknis, o rudenį jų nereikia, kad neišprovokuotų nesavalaikio ūglio augimo.
Duobės dugne supilamas žemės piliakalnis, kur dedamas obelų daigas, gerai ištiesinęs šaknis, užpilkite 10 litrų vandens, užpilkite žemėmis, kad šaknies kaklelis būtų viename lygyje su duobės kraštu. ar šiek tiek aukščiau, jo negalima palaidoti. Palikti plikas šaknis taip pat nepriimtina.
Sodinant pavasarį, trąšos - po 150 g superfosfato ir kalio druskos įterpiamos į viršutinį dirvožemio sluoksnį. Sodinimo pabaigoje iš kamieno apskritimo padaryta žemės pusė ir, prieš tai sutankinus žemę, užpilama dar 10 litrų vandens. Būtinai mulčiuokite bagažinės ratą.
Vienerių metų obels sodinuke centrinis ūglis nukerpamas 1/3, dvejų metų - taip pat užspaudžiamos šoninės šakos.
Jauną medį reikia apsaugoti nuo graužikų žiemą, sodinant rudenį ir laiku laistant kartą per savaitę - pavasarį.
Yra obuolių veislių, kurios visada bus paklausios. Melba yra viena iš jų, ji turėtų būti kiekviename sode.
