Turinys
Obelis Anis Sverdlovsky yra moderni, populiari veislė, kuri daugiausia auginama pramoniniu mastu. Gražūs vaisiai su gaiviu skoniu ir ryškiu aromatu vartojami švieži. Iš sunokusių obuolių gaminami uogienės, konservai, džiovinti vaisiai ir įvairūs desertiniai konservai.
Obelis Anis Sverdlovsky - daugybinė, anksti auganti, šalčiui atspari veislė
Veisimo istorija
Obuolių veislę „Anis Sverdlovsky“ palyginti neseniai Jekaterinburge įsigijo Rusijos mokslų akademijos (Rusijos mokslų akademijos) Uralo federalinis agrarinių tyrimų centras eksperimentinės sodininkystės stotyje Sverdlovske. Veislės autorius yra žemės ūkio mokslų kandidatas L.A.Kotovas. 2002 m. Kultūra buvo oficialiai išbandyta ir įtraukta į Rusijos valstybinį veislininkystės pasiekimų registrą. Augalas buvo išvestas kryžminant obelų „Melba“ (Kanada) ir „Anise purple“ (Uralo veislė) veisles.
2002 m. Obuolių veislę „Anis Sverdlovsky“ užpatentavo autorius
Obuolių veislės Anis Sverdlovsky aprašymas su nuotrauka
Uralo veislės obelų anyžius Sverdlovsky tarp anyžių pasėlių išsiskiria ryškiomis skonio savybėmis, vaisių pateikimu, universalumu auginant ir naudojant įvairiomis klimato sąlygomis.
Obuolių veislės autoriai Anis Sverdlovsky sugebėjo pasiekti geriausias atsparumo šalčiui, ankstyvos brandos ir daugybės savybes.
Vaisių ir medžių išvaizda
Obuolių medis (Malus domestica Borkh) Sverdlovsky veislės anyžius išsiskiria šiomis veislės savybėmis:
- vainiko aukštis iki 3,5 m;
- vainiko forma yra ovalo formos (jaunuose medžiuose), plati piramidinė (subrendusiuose medžiuose);
- bagažinė tvirta, tiesiais, stipriai pūlingais, rudais ūgliais;
- žievės spalva yra pilkai ruda;
- lapų forma yra suapvalinta, su nelygiais kraštais;
- lapų spalva yra tamsiai žalia su būdinga šviesiai žalia centrine gysla;
- vaisių svoris iki 120 g;
- vaisiaus forma yra briaunota, šiek tiek suplota, suapvalinta-ovali;
- vaisiaus paviršius yra kietas;
- pagrindinė vaisiaus spalva yra šviesiai geltona;
- vaisiaus spalva yra neryški, vientisa, ryškiai raudona;
- spalva vaisiaus viduje yra balta su kreminiu atspalviu;
- minkštimo struktūra yra sultinga, smulkiagrūdė, švelni;
- vidutinio aromato, klasikinis obuolys;
- vaisiaus odelė sausa, plona, vidutinio tankumo, blizgi, vaškine danga.
Obelis Anis Sverdlovsky priklauso anksti augantiems pasėliams, derėjimas vyksta praėjus 4 metams po pumpuravimo
Gyvenimo trukmė
Uralo veislės Sverdlovskiy Anise obelims būdingas ilgas gyvenimo ciklas (iki 35–40 metų). Iki 3-4 metų kultūra pradeda aktyviai duoti vaisių. Pagrindinis derliaus pikas patenka į 20–30 metų amžių.
Suaugusioms obelims Anis Sverdlovsky būdingas gausus ir draugiškas vaisių nokinimas
Skonis
Anis Sverdlovsky obuolių skonio savybes galima apibūdinti kaip saldžiarūgštis, karamelės skonio. Kultūra paveldėjo puikų saldainį „gintaras“ iš motininės veislės „Melba“. Minkštime yra rekordinis vitamino C (22%), cukraus (13,5%), rūgšties (0,8%) kiekis.
Originalus ir tobulas obuolių skonis Anis Sverdlovsky įvertino 4,5 balo iš 5
Augantys regionai
Anis Sverdlovsky obelims būdingas didelis atsparumas sausrai ir žiemos atsparumas. Drėgnas klimatas su lietingomis vasaromis kenkia kultūrai, nes trūksta imuniteto rauplėms.
Sverdlovsky Anis veislės obelys puikiai įsišaknija sodininkystės ūkiuose Udmurto, Baškiro, Kurgano, Omsko, Čeliabinsko, Permės, Jekaterinburgo regionuose. Nuo įtraukimo į valstybinį veislininkystės pasiekimų registrą augalus oficialiai rekomenduojama veisti Rusijos Volgos-Vjatkos regione.
Obuolių veislė Sverdlovskiy Anis nėra ypač išranki dirvožemio sudėčiai, todėl gali augti Altajaus, Uralo, Uralo, Sibiro ir Rusijos Federacijos vidurio zonoje.
Derlius
Obelinė anis Sverdlovsky pradeda duoti vaisių nuo 5 metų amžiaus po to, kai sėkmingai baigia pumpuruotis. Nuo 8 metų amžiaus suaugę augalai gali išauginti iki 75–80 kg vaisių viename medyje per sezoną. Prinokimo laikotarpis - rugsėjo vidurys.
Vaisiai vyksta kasmet, be pertraukų.
Atsparus šalčiui
Obelų veislė Anis Sverdlovsky buvo specialiai išvesta auginti atšiaurių žiemų regionuose. Augalai lengvai toleruoja žemos temperatūros sąlygas (iki - 40 ⁰С) be didelių pažeidimų. Pasėliai tinkami auginti šiaurės rytų regionuose, kur pučia stiprūs vėjai, šaltos žiemos sąlygos, žemyno klimatas.
Dalinai užšalus, obels šakos pavasarį greitai atsistato
Ligos ir kenkėjų atsparumas
Tarp pavojingų anizinių obuolių veislių bakterinių ir virusinių ligų galima pavadinti:
- Šašai yra grybelinė liga, pasireiškianti alyvuogių spalvos dėmėmis ant lapų ir juodomis dėmėmis ant vaisių. Obuoliai trūkinėja ir praranda komercinį patrauklumą.
Purškimas fungicidais ir Bordeaux skysčio tirpalu padės atsikratyti obelų nuo nuospaudų
- Miltligė pasižymi baltos žydėjimo atsiradimu ant lapų ir šakų. Norėdami atsikratyti ligos, augalai turi būti gydomi koloidine siera, Bordo mišiniu.
Veiksmingiausias nuo obelų miltligės yra šiuolaikinis fungicidas "Topaz"
- Rūdims būdinga oranžinių dėmių atsiradimas ant lapijos. Kaip prevencinė priemonė nuo rūdžių, obelys apdorojamos vario sulfato tirpalu.
Norėdami atsikratyti rūdžių, galite purkšti medžius šiuolaikiniais preparatais „Raek“, „Horus“, „Skor“, „Abiga-Peak“.
Be ligų, obelis puola vabzdžiai ir kenkėjai: amarai, kandys, lapų voleliai.
Šiuolaikiniai insekticidai (Iskra-M, Karbofos, Nitrafen) parodė savo efektyvumą kovojant su obelų kenkėjais.
Žydėjimo laikotarpis ir nokinimo laikotarpis
Anis Sverdlovsky veislės obelų žydėjimas krinta gegužės viduryje ir trunka apie 10 dienų. Rožinės-raudonos spalvos pumpurai praranda sodrumą atsidarydami, tampa balti su subtiliu rausvu atspalviu. Ovalūs žiedlapiai yra atskirai, piestelė ir kuokeliai yra šviesiai geltonos spalvos.
Patyrę sodininkai rekomenduoja nuo vienerių metų obelų daigų nupjauti žiedkočius, kad augalas nešvaistytų energijos žydėjimui ir kiaušidžių formavimui.
Derlius sunoksta rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Techninės brandos etape obelų vaisiai tampa dviejų spalvų. Ryškiai raudoni skaistalai (iki 4/5 paviršiaus) pasklinda po visą gelsvai žalią paviršių. Subrendusiems vaisiams būdinga blizgi, tanki odelė su šviesiai melsvu žiedu. Jie laikosi šakų ant tvirtų, mažų kotelių.Anis Sverdlovsky obuolių lėkštė yra maža, pusiau uždengta arba uždara taurele, širdies formos didele širdimi, šviesiai rudais kiaušinio formos grūdeliais.
Gausiai žydint, maždaug 90% obelų kiaušidžių spalvos nukrenta, 10% dalyvauja vaisių formavime
Apdulkintojai
Anyžių obuolių veislės yra nevaisingi pasėliai, kuriems reikalingos apdulkintojų veislės, sutampančios žydėjimo metu. Žiedadulkių nešėjai yra vėjas, vabzdžiai. Kaip obelų apdulkintojai Anis Sverdlovsky, idealiai tinka tokios veislės kaip Belfleur-Kitayka, Yulsky Chernenko, Antonovka, Yandykovsky.
Obelų veislė Anis Sverdlovsky yra kitų obelų veislių (Volzhanka, Jonathan, Uslada, Freshness, Gala, Aelita) apdulkintojas.
Sąnarių apdulkinimas žymiai padidina medžių derlių
Transportavimas ir kokybės palaikymas
Populiarios „Sverdlovsky“ veislės anyžių obuoliai išsiskiria gana geru transportabilumu dėl tankios žievelės, jie auginami pardavimui. Gabenimui prinokę vaisiai atsargiai sulankstomi į švarias dėžutes. Obuoliams būdinga maža išlaikymo kokybė, iki 2-3 mėnesių nuo pašalinimo iš medžio dienos.
Apskaičiuota, kad obuolių rinkos vertė yra 80%, o aukščiausios kokybės vaisių kiekybinis rodiklis yra 35%
Privalumai ir trūkumai
Obuolių veislė Anis Sverdlovsky turi šiuos privalumus:
- aukštas atsparumas sausrai ir atsparumas žiemai;
- nepretenzybė oro sąlygoms ir dirvožemio sudėčiai;
- gausus derlius;
- originalus vaisių skonis;
- anksčiau prasidėjo vaisiai;
- pakankamas gabenamumas;
- lengva auginti ir universali priežiūra.
Tarp kultūros trūkumų galima išskirti gana trumpą vaisių galiojimo laiką, linkusį subręsti.
Nusileidimas
Sverdlovsky veislės anizo obuolių sodinukų sodinimo algoritmas yra sumažintas iki šių manipuliacijų:
- kaip nusileidimo vietą būtina pasirinkti lengvus, sausus, derlingus plotus su kvėpuojančiu, puriu, derlingu dirvožemiu (priemolio, priesmėlio dirvožemiai);
- sodinimo dieną paruošiamos 70x100 cm dydžio skylės;
- sodinimo duobės dugne dedamas sulaužytas plytų drenažas;
- Į skylę įpilama 10 litrų vandens;
- pusė aukščio yra padengta viršutinio derlingo žemės sluoksnio, mineralinių ir organinių trąšų mišiniu;
- į skylę įstumiamas medinis kaištis, kuris tarnauja kaip atrama jaunam medžiui;
- daigelis dedamas į pusiau užpildytą skylę, šaknų sistema kruopščiai ištiesinama;
- daigas apibarstomas žeme, užpilamas ir gausiai laistomas vandeniu;
- sodinimo vieta drėgmei išlaikyti mulčiuojama durpėmis, supuvusiu mėšlu, humusu.
Sodinukų sodinimo atvirame lauke terminas yra spalio arba balandžio mėn
Auginimas ir priežiūra
Sverdlovsky veislės anyžių priežiūra nėra ypač sunku:
- 4 pakopų periodinis laistymas. Pirmasis laistymo etapas prasideda ankstyvą pavasarį, prieš pat vegetacijos pradžią. Antrasis yra žydėjimo metu. Trečias - vaisių nokinimo metu. Ketvirtasis - prieš prasidedant rudens šalčiams.
Po kiekvienu medžiu pridedami 3-5 kibirai (10 litrų) šilto vandens
- 3 etapų periodinis maitinimas. Pirmasis tręšimo azoto preparatais etapas yra prieš pumpurų lūžimą. Antrasis maitinimo kalio ir fosforo trąšomis etapas yra pasibaigus žydėjimui. Trečiasis yra organinis tręšimas nuėmus derlių.
Kaip organines trąšas galite naudoti kompostą, supuvusį mėšlą
- Organinių atliekų ravėjimas ir valymas iš šalia obelų esančios teritorijos.
Sezono metu vieta šalia medžių kelis kartus išvaloma nuo piktžolių
- Atlaisvinant vietą šalia obuolių pasėlių, tai turėtų būti daroma po kiekvieno laistymo.
Atlaisvinus deguonį pateksite į šaknų sistemą
- Kenkėjų prevencija. Kaip kenkėjų prevencijos medžiai insekticidais purškiami du kartus per sezoną.
Insekticidai yra veiksminga priemonė kovojant su amarais, lapų kirmėlėmis, kandimis
- Šakų genėjimas ir retinimas, siekiant suformuoti estetinę vainiko išvaizdą.
Kasmetis rudeninis šakų genėjimas prisideda prie teisingos piramidės formos obelų vainiko formos anizo iš Sverdlovsky veislės
- Pasiruošimas žiemai. Priemonių kompleksas yra medžių stalų apsauga, baltinimas dezinfekcijai, nukritusių lapų pašalinimas, šalia stiebo esančios vietos mulčiavimas humusu, šakų ir kamienų valymas nuo puvimo ir apdorojimas sodo pikiu. Žiemai lagaminai suvyniojami į popierių arba maišai. Aplink medžius trypiamas sniegas, kad sulaikytų daugiau drėgmės.
Kamienų uždengimas padeda veiksmingai apsaugoti žievę nuo graužikų
- Kasmetinė pavasario priežiūra yra kamienų baltinimas, užšalusių šakų genėjimas, dirželių pašalinimas, tręšimas, dirvos purenimas ir kenkėjų gydymas.
Pavasarinis obelų baltinimas yra privalomas renginys, leidžiantis atsikratyti grybelinių ligų ir kenkėjų
Surinkimas ir saugojimas
Sverdlovsky veislės anyžių obelys kasmet ir gausiai duoda vaisių. Techninis vaisių brandumas pasireiškia rugsėjo pradžioje. Obuoliai subręsta tuo pačiu metu ir yra vienodo dydžio.
Veislės vaisius galima laikyti iki gruodžio, tačiau dažniausiai jie naudojami anksčiau vartoti šviežiai ir perdirbti, kad būtų išvengta gedimo. Praėjus 10 dienų nuo medžio pašalinimo, obuoliai tampa sultingesni.
Dėl stiprios žievelės obuoliai atlaiko ilgalaikį transportavimą
Išvada
Obelis „Anis Sverdlovsky“ yra gana jauna veislė, išsiskirianti dekoratyvia ir patrauklia vainiko išvaizda, puikiomis skonio savybėmis. Pavasarį, žydėjimo metu, medžiai sodo plotus puošia kvapnių žiedynų baltai rausva puta. Vasarą tarp žalios lapijos sunoksta geltonai žali, o vėliau ir raudonieji obuoliai.
Atsiliepimai
