תוֹכֶן
הענבים עם השם הטוב דרוז'בה הם תוצאה של עבודה משותפת של מגדלים בולגרים ורוסים. המגוון התגלה כלא יומרני. מאפיין מובהק הוא עמידות בפני מחלות וטעמן המעולה של פירות היער. גידול ענבים ידידות היא בכוחו של אפילו מתחיל.
תיאור הזן
זן הדרוז'בה מותאם לאקלים הביתי, המאפשר גידול ענבים כמעט בכל האזורים. עמידות בכפור נחשבת לגבוהה, אך כפופה לגפן לטמפרטורות מתחת ל -23על אודותאסור להשתמש ב- C. באזורים הצפוניים הם מתאמנים במקלט מוחלט של שיחים לחורף. כורמים באזורי הדרום מסתדרים רק עם הילינג. לפעמים משתמשים בכיסוי חלקי.
בהתחשב בענבים ידידות, תיאור הזן, תמונות, ביקורות, ראוי לציין את הגידול הממוצע של הגפן. השיחים לא גדלים לגודל עצום. העלים קטנים, ירוקים בהירים, ויש מעט מאוד מהם על הגפן.
חבורות מזן דרוז'בה גדלות קטנות. המשקל הממוצע של מברשת אחת הוא 300 גרם. צורת האשכול מוארכת, חרוטית. הגרגרים נקטפים ברפיון. משקלו של פרי אחד הוא כ -4 גרם. הגרגרי הוא כדורית, לפעמים מוארך מעט בקוטר 22 מ"מ. כשהוא בשל, העור הופך לבן. בשמש, חביות ענבים מקבלים שיזוף אדמדם.
זן הדרוז'בה נחשב להתבגרות מוקדמת. הבשלת צרורות מתחילה ביום ה -115 מרגע התעוררות הניצנים. הקציר מתחיל בדרך כלל בסביבות העשרים לאוגוסט. הבשלה מאוחרת של פירות יער מעידה על עומס יתר של השיח. עם נורמליזציה רגילה של העיניים, התשואה של מגוון הידידות מגיעה ל 7 ק"ג. כ -180 מרכזי יער נקצרים מדונם אחד של מטע.
על פי הערכת הטעימות, טעם האגוז המוסקט שורר בפירות היער. העיסה עסיסית, מימית, רכה מאוד. תכולת הסוכר היא 21%. ענבי דרוז'בה הם אוניברסליים. בייצור, יין יבש וקינוח, שמפניה מבעבעת מיוצרים מהפרי. בבית מותר לענבים מיץ, מכינים קומפוט ומקשטים עוגות.
מאפיין נוסף של זן הענבים דרוז'בה הוא עמידותו בפני פטריות. עם זאת, יש לטפל בשיחים בטחב לפחות פעמיים בעונה. בבית, כורמים מעדיפים נוזל בורדו על מנת להילחם במחלות.
הסרטון מספר על זן הענבים דרוז'בה:
תכונות חיוביות ושליליות
למרות גרגרי היער הקטנים והצרורות הקטנות, לזן הענבים דרוז'בה מאפיינים חיוביים רבים:
- עמידות למחלות פטרייתיות;
- הבשלה מוקדמת של היבול;
- עמידות הגפן לטמפרטורות נמוכות;
- טעם אגוז מוסקט מעולה של פירות יער;
- המטרה האוניברסלית של הפרי.
החיסרון הוא מורכבות הטיפול עקב נורמליזציה חובה של העיניים. חבילות אינן מבוקשות למכירה. הענבים טעימים, אך פירות יער קטנים ואשכולות רופפים אינם יוצרים מצגת טובה.
שתילת שתילים
ניתן לשתול שתילי ענבים של דרוז'בה בשורות בתעלה או בחורים. בדרום הם מתרגלים נטיעת סתיו. ברצועה המרכזית עדיף לשתול שתילים באביב. את הבורות מכינים בסתיו, מעמיסים עליהם חומר אורגני ואדמה פורייה. זמן השתילה תלוי במצב השתיל. אם העלים כבר פרחו, הענבים נטועים לאחר כפור הלילה. בדרך כלל זה בסוף אפריל - תחילת מאי. שתילים שלא התעוררו ניתן לשתול מאמצע מרץ.
ענבי דרוז'בה גדלים היטב בקרקעות קלות.אדמה חולית ועצבנית מקובלת על שיחים. השורש העיקרי נכנס עמוק לתוך האדמה, כך שלא ניתן לשתול ענבי דרוז'בה בשפלה עם מיקום גבוה של מי תהום. המקום לשתיל נבחר שטוף שמש, ולא מוצל בכתר העצים הגבוהים, רצוי בצד הדרומי של האתר.
דרישת ענבים לחומרים מזינים גורמת לכורמים לחפור בור עמוק. הצורה יכולה להיות עגולה או מרובעת. זה לא ממלא תפקיד מיוחד. העומק והקוטר האופטימליים של החור הם 80 ס"מ. בתחתית הבור מוזרמים ניקוז מאבנים וחול בעובי 15-20 ס"מ. השכבה הבאה נוצרת מאדמה שחורה פורייה, מעורבבת עם דלי קומפוסט או חומוס ותוספת של 1 ליטר אפר עץ. מדשנים מינרליים מערבבים 200 גרם סופר-פוספט ו -150 גרם אשלגן.
לפני שתילת ידידות שתיל ענבים, נוצרת תל בתחתית החור המוכן. אחרי כל העומסים שכבה אחר שכבה, עומק הבור צריך להיות כ- 40-50 ס"מ. שתיל הענבים מונח עם עקבו על תלולית, מיישר את מערכת השורשים ומכוסה בזהירות באדמה רופפת. לפחות 2 דליי מים מוזגים לתוך החור. לאחר ספיגת הנוזל, האדמה תתייצב ותצטרך למלא אותה מחדש.
תכונות של טיפוח מגוון
זן הדרוז'בה, כמו ענבים אחרים, מצריך השקיה בזמן. העוצמה תלויה בתנאי מזג האוויר ולחות הקרקע. לפחות 20 ליטר מים מוזגים מתחת לשיח מבוגר אחד. השקיה נדרשת לפני הפריחה, במהלך מזיגת פירות יער ובסתיו לפני החורף. לאחר ספיגת מים נוצר קרום על פני האדמה. לקבלת גישה טובה יותר של חמצן לשורשים, האדמה משוחררת במעדר. ניתן לכסות בשכבה עבה של קש, כבול או מאלסורת נסורת. תל אורגני ימנע אידוי לחות, נביטה מהירה עשבים שוטים ויצירת קרום מיובש.
במהלך העונה ניזון מיני הענבים דרוז'בה לפחות שלוש פעמים. באביב, לפני פליטת הצבע, יוצקים את השיחים בתמיסה של גללי ציפורים או סופר-פוספט. לאחר 15 יום ההאכלה חוזרת על עצמה. בזמן תחילת השחלה הענבים מופרים ב nitroammophos.
עד גיל שלוש מבצעים רק גיזום סניטרי בשיחים. מסירים גפן תקועה ופגומה. מהשנה השלישית לחייו נוצר השיח על פי כל הכללים. הגזם גזם, ומשאיר יורה עם 6-8 עיניים. העומס הכולל על השיח לא יעלה על 35 עיניים. גיזום מתבצע בסתיו לאחר נפילת העלווה. באביב מורידים רק את הגפן הקפואה והפגומה. בקיץ, ענבי דרוז'בה צומחים קשורים לסורג בגובה 2 מ '.
עמידות הכפור של הזן מאפשרת לגפן לחורף באזורים הדרומיים על סורג. עבור הרצועה המרכזית ואזורי הצפון, כיסוי ענבים מקובל. שתילים שנתיים פשוט מצטופפים היטב. גפן של שיח בוגר קשורה בחבלים, מכופפת לקרקע ועטופה בכל חומר שאינו ארוג.
לפני החורף, שיחי הענבים מזן דרוז'בה מוזגים בשפע עם מים. כיסוי הגפן מוקדם לא שווה את זה. חום יכול להעיר כליות רדומות. הגפן מכוסה עם תחילת הכפור הראשון. ניתן להשתמש בשטיחי קנה או קש במקום חומר. בחורף, תל שלג מושפף על הענבים.
הדברה ומחלות
זן הדרוז'בה טוב בהתנגדות למחלות פטרייתיות וריקבון אפור, אך איש לא ביטל את המניעה. במהלך מגיפה, אפילו חסינות חזקה אינה יכולה לעמוד בפני חיידקים. ישנם מספר כללים חשובים למניעת מחלות ענבים:
- מזן ענבים של טחב יש לרסס חברות פעמיים בעונה. זה מיטבי להשתמש בקוטלי פטריות המגנים בנוסף מפני התפשטות טחב אבקתי.
- השקיה סדירה לא אמורה להוביל לספיגת מים בקרקע.לחות עודפת בחום תורמת להתפתחות הפטרייה.
- גיזום רגיל לא צריך להתמקד רק ביצירת שיחים. הסר את הגפן עם נזק גלוי, יורה יבש. כאשר ריקבון מתפשט, יורה מושפע מנותקים בקיץ.
- בסתיו, אין להשאיר עלווה יבשה, פירות יער וענפים קטנים שנפלו מתחת לשיחי הענבים. במהלך הקיץ הצטברו כאן מיקרואורגניזמים ומזיקים רבים. מתחת לשיחי הענבים הכל נגרף ונשרף.
- במהלך העונה נדרשת תחזוקה מתמדת של האדמה ליד השיחים. הקפידו לבצע התרופפות, ניכוש עשבים, חיפוי. לאחר הקציר, האדמה נחפרת על כידון של חפירה.
- המזיק העיקרי לכל ענב הוא צרעות. זן הדרוז'בה הוא סוכר, שמושך מאוד חרקים. מלכודות בקבוקים עוזרות להילחם בצרעות. קני צרעות נהרסים במידת האפשר. אתה יכול לרסס את גרגרי היער בתכשירים מיוחדים, אך כימיה של אכילה אינה מועילה.
לפעמים מגדלים מתרגלים לטבול ענבים בשקיות גזה. השיטה יעילה אם החומר אינו נוגע בגרגרים. אחרת, הצרעות ישאבו את המיץ מהגרגרים באמצעות בד גבינה.
המלצות
בסוף הסקירה של תיאור הזן, בואו נסתכל מה אומרות חוות הדעת של גננים על ענבי דרוז'בה.
