תוֹכֶן
זני הנסיכות שגדלו בשנים האחרונות הפכו את ברי זה לפופולרי בקרב גננים. המגדלים הצליחו לאלף את צמח הבר ולשפר את מאפייניו. כיום ניתן גם לגדל אותו בקנה מידה תעשייתי. המאמר מכיל תיאורים של זני הנסיכות עם תמונות וביקורות אודותיה.
סוגים וזנים של הנסיכה
קניאז'ניקה הוא שיח רב שנתי ממשפחת הוורודים וגובהו הממוצע הוא כ -20 ס"מ. הוא ידוע גם בשמות רבים, כולל אחו, דרופה, צהריים או פטל ארקטי. בטבע הוא נמצא באוראל, המזרח הרחוק בסיביר, מכסה את אזורי האקלים הצפוניים והאמצעיים. הטעם נחשב לטוב ביותר מבין פירות היער.
העלים הם משולשים, מכוסים בקמטים, בעלי עלי כותרת ושני תתינים. באמצע הקיץ מופיעים פרחים ורודים על השיחים. ניתן לקצור את הפירות בסוף אוגוסט ובספטמבר הם הם דרופה, שנראית כמו פטל. משקל בטווח של 1-2 גרם. הצבע משתנה מדובדבן לסגול. הטעם חמוץ ומתוק, יש ארומה של אננס. החלק החיצוני של השיח נפטר מדי שנה.
נסיכת הבר (Rúbus árcticus) מצויה ביערות ובאחו, לאורך גדות הנהר, בביצות באזורי הצפון. השיח מגיע לגובה של 20-25 ס"מ. התשואה נמוכה במיוחד. הפרחים בצבע סגול-סגול.
הנסיך התרבותי, שמגדל גננים בחלקותיהם, נושא גם מעט פירות, אפילו עם פריחה בשפע. זה מנע את תפוצתו הרחבה. לא מעט ניסויים בוצעו כדי להגדיל את התשואה שלה.
קצת יותר פירות יער מובאים על ידי כלאיים של נסיכות שוודיות ופיניות. המגדלים הצליחו לשמר את טעמו של פירות היער, אך במקביל להגדיל את הפרי. מרגע גידולם, הנסיכה התחילה לטפח בהצלחה בבקתות קיץ וצברה פופולריות בקרב גננים.
הזנים הטובים ביותר של הנסיכה עם תיאור ותמונה
עד כה גידלו מספר גדול למדי של זני נסיכות. זה מאפשר לגדל אותו בתנאי אקלים שונים. להלן תיאורים של זני נסיכות פופולריים.
אסטרה
שיחי הנסיכה מזן אסטרה מגיעים לגובה 25 ס"מ. הפירות אדומים ומשקלם כ -2 גרם. מבשיל בחודש יולי. זהו הכלאה של נסיכים ועצמות. כשתול שיח באביב בקיץ, הוא כבר צובר כוח, קנה השורש הופך לגוון וממוקם בעומק של 15 ס"מ. הגזע זקוף, משולש, בעל קשקשים בבסיסו. העלים משולשים, מקומטים, דקים למדי, מזכירים פטל.
פריחה בשפע מתחילה בסוף מאי. בדרך כלל יש חמישה עלי כותרת, הם צבעוניים אדומים-ורודים. הפרחים הם דו מיניים, אפיים, יחידים, שנאספים באשכולות של שלושה. פירות הם בצבע דובדבן כהה או בצבע אדום, בדומה לאוכמניות, בעלי ארומה חזקה.
הנסיך מזן אסטרה בתמונה:
הילה
שיח הכלאה הזו של העצם והנסיכה נחשב לגדול, גובהו הוא כ -1 מ '. הצמח לא יומרני, משתרש בקלות לאחר ההשתלה. הפירות בצבע אדום בוהק, משקלם כ -2 גרם. מבשיל בסוף ספטמבר, אך הגרגרים ממשיכים להופיע עד אוקטובר. התשואה גבוהה, כמו של פרי האבן, אך יחד עם זאת הטעם הוא כמו של נסיכה. הטיפול בבוש הוא די פשוט. עמידות כפור נמוכה מזו של גרגרי יער בר.
אנה
זהו הכלאה של נסיך ועצם, שיחים קומפקטיים בגודל של עד 15 ס"מ. העלים משולשים, עם משטח מקומט, ויש להם שני תנורים. בסוף יוני פורחת הנסיכה מזן אנה. הפירות אדומים, מבשילים בספטמבר, שוקלים בטווח של 1-2 גרם. הפרחים הם דו מיניים, בגודל 2 ס"מ, בצבע ורוד. פירות היער ארומטיים מאוד ודומים לפטל, הוא מורכב מ-30-50 פירות קטנים. הטעם מתוק מחמיצות.
בתצלום, ברי הנסיך מזן אנה, שתיאורו ניתן לעיל:
סופיה
לנסיכה מזן סופיה שיחים קטנים בגובה 10-15 ס"מ. זה דומה לגודל תותי בר. צומח היטב בשמש מלאה. הפריחה מתחילה בסוף יוני ונמשכת 20 יום. הניצנים ורודים עזים, בקוטר של 1.5 ס"מ בממוצע. הגרגרים מבשילים בסוף אוגוסט. הפירות של הנסיכה סופיה הם עגולים, בצבע אדום, בטעם חמוץ מתוק. הם נצרכים גם טריים וגם מעובדים. ניתן לייבש את העלים ואז לחלוט אותם לתה.
ביטה
הכלאה של נסיכים ועצמות בגרות מוקדמת. השיח מגיע לגובה 30 ס"מ. זן הביטה פירותי גדול, משקל הגרגרים הממוצע הוא 1.5 גרם. הוא פורח מסוף מאי, ניצנים מופיעים על הצמח בצבע סגול. הנסיכה ביטה לא יומרנית בטיפולה. התנאי העיקרי הוא בחירת מיקום - בצד שטוף השמש ועם הגנה מפני הרוחות. הגרגרים מבשילים ביולי, טעמם מתוק ומתאים לכל סוג של עיבוד.
מספי
לצמח גבעול זקוף בגובה 20 ס"מ. זני מספי נבדלים בתקופת ההבשלה המוקדמת שלהם ובפירות גדולים. הגרגרים מתוקים ובעלי ניחוח אננס. צבעם משתנה בהתאם למיקומם על השיח - בשמש הפתוחה הם ארגמניים בהירים, מתחת לעלווה הם צהובים בהירים עם צד אדמדם. גדל היטב בקרקעות לחות, במקומות שטופי שמש. בטבע אלה קצוות יער, סבך שיחים נמוכים, ביצות, יערות לחים.
לינדה
הכלאה בעלת פירות גדולים של נסיכה ודרופה של תקופת הבשלה מוקדמת. שיח 15 ס"מ, עלים משולשים, עלי כותרת מתבגרים ארוכים. הפרחים הם אפיים, נטועים יחדיו, דו מיניים עם עלי כותרת ורודים. הניצנים מופיעים בסוף יוני, והפירות בסוף יולי. פירות יער בעלי טעם מתוק בולט עם רמזים לאננס, צבעם יכול להיות מאדום לסגול, יש פריחה כחלחלה. משקל פירות בממוצע 1.2 גרם.
סוזנה
מגוון מניב של נסיכה ממבחר פיני. תקופת ההבשלה הממוצעת היא יולי-אוגוסט. הפירות הם בטעם גדול ומתוק. הצמח די יומרני ומותאם לגידול בתנאי אקלים שונים.
ELPEE
אחד הזנים הפוריים החדשים של מבחר פיני. הוא עמיד בפני פירנוספורוזיס ואינו דורש תחזוקה רבה. גובה השיח הממוצע הוא 35 ס"מ, קנה השורש ארוך, דק וזוחל. פריחה מתרחשת ביוני. חביבות הפרי גבוהה. הגרגרים עצמם גדולים, מבשילים באוגוסט, בצבע סגול עם פריחה כחלחלה.
מעדיף אזורים מעט מוצלים, מוגנים מפני רוחות פתוחות.
צוּף
על ידי חציית פטל ונסיכות קיבלו המגדלים הפינים את פטל הצוף "הייז". השיח גדול, גובהו עד 1.5 מ '. הטיפול בצמח זהה לפטל רגיל, כולל חיתוך יורה באביב. עדיף לאתר את זן הנקטרנה במקומות פתוחים ושטופי שמש.
הפירות אינם מבשילים בו זמנית, אלא במרווח של שבועיים. הגרגרים נראים כמו פטל, אך טעמם כמו נסיך בעל ניחוח אננס אופייני. כל המאפיינים השימושיים של פטל צוף פירות היער נשמרים כשלעצמם.
פימה
הזן כבר מזמן היה ידוע והצליח להמליץ על עצמו היטב בקרב גננים. הנסיכה הגדולה-פירותית מזן פימה היא של תקופת הבשלה מוקדמת, הגרגרים מופיעים כבר ביולי. השיח גדל עד 25 ס"מ. העלים משולשים, ביציות, עם שני תתינים.
בעת הפריחה, הוא דקורטיבי למדי, ניתן לצבוע את עלי הכותרת בלבן, ורוד או ארגמן, תלוי בצורת ובמקום הצמיחה. זה מאפשר לנסיכה לשתול על ערוגות פרחים וגבולות, לקשט איתה את חלקה. הפירות אדומים, עוצמת צבעם תלויה במידת ההארה. לפירות היער טעם מתקתק וניחוח אופייני.
זנים של הנסיכה לאזורים
הנסיכה היא פירות יער צפוניים, אך המגדלים התאימו אותה בהצלחה לאקלים חם יותר. מספר גדול של זנים מאפשרים לך לבחור את הזכות. ההבדל בטעם ביניהם הוא קטן, כולם גבוהים מאוד.
עבור אזור מוסקבה ומרכז רוסיה
באקלים של אזור מוסקבה ובאזור האמצעי, הזנים של הנסיכה ביטה, אנה, סופיה, לינדה יצמחו היטב. להיברידיות אלו תשואות גבוהות, בעוד שהן לא יומרניות בטיפול. האדמה חייבת להיות חומצית, מנוקזת היטב.
לסיביר והאוראל
הנסיכה הזנית שונה מהטבע בפירות בשפע, אך יחד עם זאת עמידותה בכפור סובלת. באזורי הצפון נבחרים כלאיים עמידים בפני קור. מדדי תשואה טובים לזני אסטרה והילה. ניתן לגדל פטל צוף באקלים צפוני.
כיצד לבחור את הזן הנכון
על מנת שהנסיכה תצמח היטב ותניב פרי בשפע, ישנם מספר טיפים:
- יש צורך שיהיו באתר לפחות שני זנים לצורך האבקה צולבת על ידי חרקים;
- כדי למשוך דבורי דבורים ודבורים, מומלץ לשתול את השיחים כך שיהוו שטיח פורח רציף;
- גננים מנוסים ממליצים לגדר כל זן כדי לא לבלבל אותם אחר כך;עֵצָה! בשלותם של גרגרי היער מסומנת על ידי צבע עשיר ופריחה כחלחלה.
- זנים Astra, Aura, Elpee, Susanna, Mespi, Pima, Linda, Beata, Anna, Sofia עמידים בפני חום עד +40 ° C, ולכן הם מתאימים לגידול באזורים הדרומיים;
- עבור בקנה מידה תעשייתי, זנים בעלי תפוקה גבוהה מתאימים - לינדה, ביטה, אלפי, סוזנה, פימה.
סיכום
זנים של הנסיכה, על כל המגוון שלהם, שומרים על האיכות העיקרית שלה - הטעם הייחודי והיתרונות של פירות יער. עם טיפול הולם, אתה יכול לקבל קציר די גדול. גרגרי הבר נושאים מעט מאוד פירות עם פריחה בשפע, אך אינדיקטור זה מוגבר בנסיכת הגן.
המלצות
