תוֹכֶן
לפחות מצע תותים קטן הוא חלק בלתי נפרד מהרוב המכריע של החלקות הביתיות. יש הרבה זנים של פירות יער זה שמגדלים על ידי מגדלים, ולכן גננים מנסים לבחור את אלה המשלבים טעם יוצא מן הכלל עם תשואות גבוהות וחוסר בררנות יחסית בטיפול. תות התות הצרפתי עונה על כל הקריטריונים הללו.
היסטוריית רבייה
תות המריגוט, המכונה גם מריגוט ומריגואטה, הוא של חברת אנדרה הצרפתית. היוצרים מציבים את המגוון כאוניברסאלי, אידיאלי לטיפוח באקלים אירופאי יבשתי.
"הוריו" היו זני תותים Gariguette (Gariguetta), הידועים בצרפת מאז תחילת המאה הקודמת ונחשבים לאחד מהזנים המובחרים של גרגרי יער, ו- Mara des bois (Mara de Bois) - הישג של מגדלי אותה חברה, שהופיעה בסוף שנות ה -80 ... מהראשון "ירשה" מריגוט את הצורה והגודל האופייניים של גרגרי היער, מהשני - טעם וארומה "תותים" טיפוסי.
השם Mariguette הוא שילוב של שמות שני הזנים שהפכו ל"הורים "לתות זה
השם Mariguette הוא שילוב של שמות שני הזנים שהפכו ל"הורים "לתות זה
בבית, מגוון זה יצא למכירה בשנת 2015. ברוסיה הוסמך תות מריגט בשנת 2017. הזן טרם נכלל במרשם המדינה.
תיאור ומאפיינים של זן התות מריגט
יוצרי מריגט ממוקמים כתות שדה, נטול פגמים. התיאור, אכן, מעורר השראה רבה לכל גנן.
מראה וטעמם של פירות יער
מריגט תות נראה ייצוגי מאוד. הגרגרים הם חד-ממדיים, גדולים יחסית (25-30 גרם), חרוטי רגיל או בצורת טיפה מוארך, עם "אף" מחודד. העור צפוף, חלק, מבריק, בצבע ורוד-אדום.
פירות יער בשלים לחלוטין מאופיינים בארומה בולטת של תותי בר. הבשר הוא אדום חיוור, רך ועסיסי, לא יציב מדי. הטעם מאוזן - מתוק מאוד, עם חמיצות מרעננת קלה.
פירות יער של Mariguette הוכרו על ידי הטועמים המקצועיים כאחד המתוקים ביותר
תקופת פריחה, תקופת הבשלה ותנובה
Mariguette שייך לזני התותים המוקדמים. זה פורח באמצע מאי. הפירות מתחילים בתחילת יוני ומסתיימים בתחילת אוקטובר. באקלים סובטרופי חם, היבול נקצר עד הכפור. במשך כל הקיץ, צמח בוגר מביא 0.8-1.2 ק"ג פירות יער.
מבחינת התשואה, תותי Mariguette דומים לקברילו. אבל זה מפסיד לזנים ה"פרודוקטיביים "ביותר, למשל הרמוניה.
התנגדות לכפור
עמידות בקור עד - 20 מעלות צלזיוס מאפשרת לתותים של מריגט לחורף ללא פגיעה בעצמם באקלים הסובטרופי של דרום רוסיה, אפילו ללא מחסה. אך בנתיב האמצעי, היא עדיין זקוקה ל"הגנה ", במיוחד אם החורף צפוי להיות קשה ומעט שלג.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
לדברי מגדלים, תות מריגט הוא כמעט חסין מפני מיקרופלורה פתוגנית.במהלך גידול דגימות "ניסיוניות" לא היו מקרים של זיהום בטחב אמיתי ופלומתי, כתמים מכל סוג שהוא, ריקבון שורשים ומחלות אחרות הפוגעות במערכת השורשים.
תות מריגט, כפי שעולה מהפרקטיקה, גם לא מעניין במיוחד למזיקים. אפילו עם התקפות מאסיביות על שיחים שכנים בגינה, הם עוקפים את הצמחים הללו.
היתרונות והחסרונות של המגוון
היתרונות של מריגט התותים עולים בבירור על החסרונות.
מקצוענים | מינוסים |
סיבולת ויכולת הסתגלות למגוון רחב של תנאי אקלים ומזג אוויר | אם, בזמן שיש חום חזק לאורך זמן ואין משקעים, השקיה קבועה אינה מובטחת, הגרגרים הופכים קטנים יותר, "מתייבשים", הטעם מתדרדר משמעותית |
חסינות גבוהה (זה חל גם על מחלות וגם על מזיקים) | השיחים נמוכים יחסית (עד 30 ס"מ), אך הם מתפשטים, הם זקוקים למרחב רב בגינה |
קשיחות קרה המספיקה לטיפוח באקלים ממוזג |
|
יכולת לסבול בצורת לטווח קצר ללא נזק |
|
פרי לטווח ארוך |
|
תשואה טובה מאוד |
|
נוכחות חיצונית של פירות (נשמרת לאחר טיפול בחום והקפאה) |
|
טעם וארומה מעולים של פירות יער |
|
המטרה האוניברסלית של תותים (ניתן לאכול אותם טריים, קפואים, משמשים לכל תכשירים ביתיים ומאפים) |
|
שמירה על איכות (עד חמישה ימים בתנאים אופטימליים) ויכולת תחבורה (בזכות העור הצפוף) |
|
ריבות, ריבות, קומפוט שומרים על הטעם והארומה האופייניים לפירות יער טריים, תותים אינם הופכים לדייסה חסרת תיאבון.
תכונות גדלות
על מנת שתות המריגט יניב פירות ביציבות ובשפע, יש לקחת בחשבון ניואנסים והמלצות חשובות ביחס לשתילה וטכנולוגיה חקלאית. יתר על כן, "הדרישות" של הזן הן מעטות:
- המקום המועדף על ערוגת הגן הוא שטח מישורי או שיפוע של גבעה עדינה. שפלות ומקומות שבהם קיפאון אוויר לח קר לא יעבדו. כמו כל תות, גם Mariguette אינה סובלת רוחות צפוניות וטיוטות חדות.
- מצע אידיאלי הוא קרקעות טיט או חול עשירות בחומוס. הם קלים מספיק, הם מעבירים מים ואוויר היטב. החומציות היא בהכרח ניטרלית (בטווח של 5.5-6.0 pH). אם כי, באופן עקרוני, תותים של מריגעט משתרשים בכל אדמה, למעט קרקעות חימר כבדות מאוד, ביצות, חוליות וסלעיות.
- אם מי התהום מתקרבים לפני השטח קרוב ל 0.5 מ ', יש צורך לחפש אתר אחר או לבנות מיטות בגובה של 30 ס"מ לפחות.
- בעת השתילה בין שיחי תותים שכנים, מריגט משאיר 40-50 ס"מ. המרווח בין שורות השתילה הוא 60-65 ס"מ.
- שיטת הרבייה הסטנדרטית היא שפם. שיחים פרי שנתיים בשפע נבחרים כ"רחמים ". נשארים עליהם מקסימום חמישה שפמים עם שלוש שושנות על כל אחת. לפיכך, מפעל אחד מייצר 15 חדשים. רק צריך לזכור שבאותה עת לא יהיה ניתן לקצור משיחי "אם" של תותים מריגט. כל גבעולי הפרחים והניצנים המתהווים מוסרים מיד.
- צמחים זקוקים להשקיה יומית רק לאחר השתילה, לפני השתרשה. התעריף הממוצע הוא 2-3 ליטר מים למ"ר. ברגע שמופיעים עלים חדשים הם עוברים להשקיה שבועית וצורכים 5-7 ליטר / מ"ר. בחום קיצוני, המרווחים מצטמצמים ל3-4 ימים, הקצב מוגבר ל3-3 ליטר לכל שיח.
- תות שדה מעדיף דשני חנויות מיוחדים. חומר אורגני טבעי לא יפגע בו, אך הוא לא יספק את כל מרכיבי המקרו והמיקרו בכמויות הנחוצים לשיחים עם פרי כה ארוך ותפוקה גבוהה כל כך. רוטב עליון מוחל ארבע פעמים בעונה - ברגע שהעלים הראשונים מופיעים, בשלב הנביטה, 4-5 שבועות לאחר הקציר ומיד לאחר סיום הפרי. הדשן המשמש תחילה חייב להכיל חנקן.יתר על כן, שיחי התות מריגט דורשים בעיקר זרחן ואשלגן.
- לקראת החורף נזרקת מיטה מפונה מפסולת צמחים עם ענפי אשוחית, קש, עלים שנפלו, לאחר שפיזרו בעבר כבול או חומוס על בסיסי השיחים (תלוליות בגובה 10-15 ס"מ). בנוסף, ניתן להתקין אותו מעל הקשת על ידי משיכת לוטראסיל, ספונדבונד או כל חומר כיסוי אחר עליהם.
שפם על השיחים נוצר מעט יחסית, אך לא יהיה מחסור בחומרי שתילה
יש לעדכן את שתילת תות המריגט כל 4-5 שנים. יחד עם זאת, יש צורך להעביר את המיטה למקום חדש, תוך התחשבות בדרישות סיבוב היבול. אחרת, לא רק איכות הגרגרים סובלת - סיבולת הצמחים וחסינותם מתערערת.
סיכום
תות שדה תות הוא זן צרפתי חדש שנוצר במיוחד לגידול באקלים היבשתי באירופה. זה היה bred די לאחרונה, אז זה עדיין לא פופולרי מאוד ברוסיה. עם זאת, כל התנאים המוקדמים לכך קיימים. מריגט בולט על רקע זנים אחרים בשילוב של יתרונות "בסיסיים" לגנן (טעם פירות יער, יבול, תובעני). לא היו חסרונות משמעותיים במגוון.
