כולם מקשרים את המילה עגבניה עם ירק מעוגל בצבע אדום. ואכן, העגבניות הראשונות שהובאו אלינו מאמריקה במאה ה -16 הרחוקה היו בדיוק כאלה. הודות להתפתחות הגנטיקה ועבודת הבחירה הנלווית, הופיעו זנים השונים לחלוטין מהרעיונות הרגילים שלנו לגבי ברי זה. אל תתפלאו, מבחינה בוטנית, עגבניה היא פירות יער, ממש כמו אבטיח. לא רק מראה הפירות השתנה - הופיעו הצבעים חסרי התקדים של עגבניות: צהוב, כתום, חום, כחול ואפילו כמעט שחור. יש עגבניות שנשארות ירוקות אפילו בשלות מלאה, בעוד שטעמן אינו סובל כלל.
היום אנחנו רוצים להכיר לכם זן עגבניות שמובחן בצורת פרי חריף יוצא דופן, אפשר אפילו לומר. שמו - קזנובה - עולה בקנה אחד עם זה.
כדי להבין מהו המקור הזה, נערוך תיאור מפורט ומאפיינים של זן העגבניות של קזנובה. הנה הוא בתמונה במלוא הדרו.
תיאור ומאפיינים
זן העגבניות של קזנובה נכלל במרשם המדינה להישגים חקלאיים בשנת 2017. מחוללו ובעל הפטנט שלו הוא ולדימיר ניקולאביץ 'דדרקו. מייצרת ומוכרת זרעי עגבניות קזנובה אגרופירמה גן סיבירי, שנמצאת בנובוסיבירסק. מה התכונות של זן העגבניות הזה?
- קזנובה היא זן אמצע העונה. כאשר נזרעים בחודש מרץ לשתילים, הפירות הראשונים מבשילים בחודש יולי.
- הזן שייך ללא הגדרה, כלומר הוא אינו עוצר את צמיחתו בכוחות עצמו. הגנן צריך ליצור אותו. בפועל, גובה השיח הוא כ -2 מ '.
- קזנובה מומלצת לגידול בכל האזורים, אך בחוץ ניתן לשתול אותה רק בדרום. מצפון נטע זן עגבניות זה בחממה.
- התוצאות הטובות ביותר מתקבלות מעגבנייה מזן קזנובה כשהיא נוצרת לגזע אחד או שניים. צריך לנתק את כל שאר החתנים.
- לפרי קזנובה צורה מאורכת יוצאת דופן עם סיום מקורי בקצה. האורך לא קטן - עד 20 ס"מ. המשקל גם די טוב - עד 200 גרם. ניתן להגדיר במברשת עד 5 פירות.
- צבע הפרי אדום בוהק כשהוא בשל לחלוטין. העור והבשר צפופים, אין כמעט זרעים. לעגבנייה יש טעם מעולה עם מתיקות ניכרת.
- היזם מציב את זן העגבניות של קזנובה כסלט, אך על פי ביקורות הצרכנים, הוא כבוש טוב מאוד. העור הצפוף אינו נסדק כשמזגים אותו במים רותחים, והעגבניות עצמן, בשל צורתן, נכנסות חזק מאוד לצנצנות. זה מתאים גם לריקים אחרים, אך הפירות הבשרניים לא יתנו מיץ רב.
- עגבניות הקזנובה מאוחסנת היטב וניתנת להובלה למרחקים ארוכים. האיכויות המסחריות לא הולכות לאיבוד.
על מנת שהתיאור והמאפיינים של העגבנייה מזן קזנובה יהיו שלמים, יש לומר את הדבר החשוב ביותר: יש לו תשואה מעולה. עם טיפול טוב הוא מגיע ל 12 ק"ג למ"ר. מ. השיחים תלויים פשוטו כמשמעו בפירות יפים גדולים.
כדי לקבל את הקציר שהוכרז על ידי היצרן, עליכם לעקוב אחר כל כללי הטכנולוגיה החקלאית ולפני הכל לגדל שתילים חזקים באיכות גבוהה.
כיצד לגדל שתילים
בזמן השתילה בחממה, היא צריכה להיות בת כחודשיים. עיתוי הזריעה של זרעים מותאם תוך התחשבות בתחילת החום היציב.בנתיב האמצעי, זו תחילת או אמצע חודש מרץ; באזורים אחרים, התאריכים עשויים להיות שונים.
סודות שתילים חזקים:
- אנו בוחרים רק זרעים גדולים.
- אנו מטפלים בהם עם חומר הלבשה וממריץ גדילה. כראשון, משתמשים באשלגן פרמנגנט, מי חמצן, מיץ אלוורה, פיטוספורין. כפתרון השני, אימונוציטופיט, זירקון, אפין, אפר מתאימים. ובכן מעיר זרעי עגבניות וממיסים מים נותנים להם כוח. ניתן להשיג אותו בקלות על ידי הקפאתו במקרר. אל תשכח לנקז את השאריות שלא הוקפאו. סגולות הריפוי והמבנה המיוחד של המים נשמרים במשך 12 שעות לאחר ההפשרה.
- אנו זורעים את זרעי עגבניית קזנובה באדמה רופפת, מאווררת וסופגת לחות שיש להקפיא.
- אנו מספקים לגידולים משטר חממה מתחת לשקית ניילון.
- לולאות הצילומים הראשונות מהוות איתות לכך שיש להעביר את המכולה לאדן חלון קריר וקל.
- תאורה מספקת חיונית לשתילים חזקים וחזקים. ככל שהמרחק בין העלים על הגבעול גדול יותר, כך פחות מברשות שעגבנייה של קזנובה יכולה לקשור. כדי להשיג את התשואה המקסימלית, אין לשלוף את השתילים.
- שתילים זקוקים למשטר טמפרטורה אופטימלי: כ 18 מעלות בלילה וכ 22 מעלות ביום.
- השקיה תידרש, אך ללא לחות עודפת. יוצקים מים חמים ככל שהקרקע העליונה מתייבשת.
- נדרשת קטיף בזמן של עגבנייה מקזנובה בשלב של 2 עלים אמיתיים למיכלים נפרדים בנפח של 0.5 ליטר לפחות. ככל שמערכת השורשים פחות נפגעת במהלך הבחירה, כך עגבניות קזנובה יתחילו לצמוח מהר יותר.
- צריך להאכיל את השתילים החתוכים. אנו עושים זאת 3 פעמים. ההאכלה הראשונה מתבצעת עם דשן עם דומיננטיות של חנקן בשלב הופעת העלה האמיתי השלישי. אגריקולה מס '3 טובה לה. ההאכלה השנייה - 12-15 יום לאחר הבחירה, השלישית - לאחר שבועיים נוספים. עבורם אנו ממיסים את האמנות. כף דשן מורכב ללא כיסוי ל -5 ליטר מים. עבור מפעל אחד, מספיק להוציא 0.1 ליטר תמיסה.
- התקשות שתילי עגבניות קזנובה מתחילה שבועיים לפני שעוברת לחממה. אנו מבצעים זאת בהדרגה, בהגנה תחילה על העגבניות מפני הרוח והשמש הבהירה. הדרך הקלה ביותר היא לכסות את הצמחים בחומר כיסוי.
אך לא מספיק לגדל שתילים איכותיים. אתה צריך לשתול אותו בזמן ולטפל כראוי בעגבניות.
הורדה ועזיבה
עגבניות נטועות בחממה מוקדם יותר מאשר באדמה פתוחה, מכיוון שהאדמה בה מתחממת מהר יותר. לפעמים זה אפשרי כבר בתחילת מאי. יש להכין את המיטות לשתילה בסתיו, ולחטא את החממה עצמה ואת האדמה. מאז הסתיו, דשני זרחן ואשלג מוחלים ב 30 גרם למ"ר. מ ', ובאביב - חנקן - 15 גרם לאותו אזור. אם לא פותחים את החממה לחורף, ניתן למרוח את כל הדשנים בסתיו.
גננים מנוסים ממליצים להחליף את שכבת האדמה העליונה לפחות לכידון חפירה כל 3 שנים.
מדשנים אורגניים, אתה צריך להוסיף חומוס - עד 8 ק"ג למ"ר. מ 'או 300 גרם ורמיקומפוסט לאותו אזור. אפר יכול להוות מקור טוב לאשלגן, במיוחד אם תגובת האדמה היא חומצית. הוא מכיל גם יסודות קורט. מקור הסידן הוא קליפות ביצה כתושות. בקרקעות טיט חוליות יש מחסור במגנזיום. ניתן למלא אותו על ידי מריחת הדשן Mag-bor, שבמקביל יעשיר את הארץ בבורון.
אבל זה רק אוכל מתחיל. בעתיד, שורשי העגבניות יכבשו את כל שטח הגן, ולא יהיה להם מספיק אוכל.
שתילי עגבניות של קזנובה נטועים בחורים מוכנים ומושקים. דפוס שתילה: 40 ס"מ בין שיחים ו 60 ס"מ בין שורות. שתילי עגבניות מגודלים הקזנובה נטועה בחריצים על ידי הסרת העלים התחתונים עם כיוון הצמרת צפונה.
הנחיתה חייבת להיות מכוסה בקש או דשא מכוסח, אותם יש לייבש מראש. החציר של השנה שעברה יעשה גם כן. את ההשקיה הבאה ניתן לעשות בעוד כשבוע. אבל אם הצמחים מאותתים על היעדר לחות באמצעות קמלת העלים, עליכם לייצר אותו מוקדם יותר.
מה עוד צריכים עגבניות קזנובה לקציר טוב:
- השקיה בזמן. אין גשם בחממה, ולכן חוסר הלחות יהיה על מצפונו של הגנן. רמת לחות האדמה נשמרת על כ 80%, והאוויר על כ 50%. זה מושג על ידי השקיה שבועית בשורש. מים מוזגים כל כך הרבה כדי להשרות את הקרקע ב 50 ס"מ. עדיף להשקות אותם מוקדם בבוקר, אך המים חייבים תמיד להיות חמים. עגבניות קזנובה יהיו אסירות תודה על השקיה בטפטוף. במקרה זה, אספקת הלחות לצמחים תהיה אופטימלית.
- עגבניות קזנובה מגיבה טוב מאוד להאכלה. הם מבוצעים מדי עשור, החל מ 12 יום לאחר שהשתילים השתרשו. הבחירה הטובה ביותר היא דשנים מיוחדים המיועדים להזנת גידולי לילה.
- על מנת שעגבניות קזנובה תשקיע את כל מרצתה ביצירת היבול ולא בגידול בני החורגים, הם מנותקים באופן קבוע ומשאירים גדם של 1 ס"מ. עבור עגבניות קזנובה צורת הגידול הטובה ביותר היא 2 גבעולים.
בנוסף תוכלו לצפות בסרטון על הכללים לגידול עגבניות בחממה:
כדי לעמוד בכל כללי השתילה והגידול, עגבניות קזנובה יגיבו לגנן עם קציר נדיב של פירות מקוריים וטעים. התגלמות מדהימה זו של דמיונם של המגדלים תשמח לא רק אותך, אלא גם את האורחים שלך.
שתלתי את זן קזנובה בשנת 2018. התשואה יוצאת דופן! העגבניות היו תלויות באשכולות ובצורה יוצאת דופן מאוד. אבל הטעם איכזב ... חשיפת יתר על המידה על השיח והוא הופך לחסר טעם. שימורים הם טובים, אבל רק אם לא בשלים יתר על המידה. ולבוגרים יש נקודה ירוקה גדולה בגבעול .. ומה רע מאוד - גם בוגרים מתפוררים בקלות. לקחתי מהם זרעים והשנה שתלתי רק 4 שיחים בחממה.