עגבנית הקרדינל היא נציגה קלאסית של מיני הלילה. לטענת גננים רבים, ככה אמורה להיראות עגבנייה אמיתית - גדולה, חלקה, בשרנית, בשמלת ורוד פטל אלגנטית, שרק מבקשת את השולחן. כמה יפה ניתן לראות את העגבניה הקרדינלית בתצלום זה:
תיאור הזן
על פי המאפיינים שלה, העגבנייה הקרדינלית שייכת להכלאות מוקדמות בינוניות (110-115 יום מהנביטה). מתאים לגידול גם בחממה וגם בגינה פתוחה. גובה השיח הבלתי מוגדר של עגבניות הקרדינל בחממה יכול להגיע לשני מטרים, אם הכתר לא צובט בזמן, הוא צומח עד 1.5 מ 'ברחוב, ולכן בירית של שני גבעולים וענפים עם פירות היא הכרחית. על מברשת אחת יכולים להיווצר עד 10 פירות גדולים, שאינם מבשילים מיד, אלא בהדרגה, ומשמחים את הגננים לאורך כל הקיץ, החל מאמצע יולי. בעת יצירת שיח, יש להשאיר לא יותר משני גבעולים עיקריים ולנטר בזהירות את הבירית בזמן לתמיכה כך שהענפים לא ישברו מתחת למשקל הפרי.
העגבניות הראשונות מהזן הקרדינלי לפי משקל יכולות להגיע ל -0.9 ק"ג, משקלן האחרון הוא לא יותר מ -0.4 ק"ג, בממוצע מתברר שמשקל עגבנייה אחת הוא כ -0.6 ק"ג. פירות בצבע ורוד-פטל עשיר, בצורת לב מוזרה, עם עיסה עסיסית-חמוצה מתוקה, שאינה מכילה זרעים רבים. בגלל תכולת הסוכר הגבוהה והבשרניות של עגבניות הקרדינל, אנשים רבים מעדיפים לאכול אותם טריים, כביכול, משיח, או להכין מהם מיץ עגבניות, כל מיני רטבים ורסק עגבניות. התשואה גבוהה מאוד בשל משקל הפרי הגדול - עד 14-15 ק"ג / מ"ר.
מגוון עגבניות קרדינל עולה על זנים אחרים על ידי:
- טעם מעולה, בשרניות מוגברת ויופיו של הפרי;
- חסין למחלות;
- נביטת זרעים מעולה (9 מתוך 10);
- התנגדות קרה;
- אחסון ארוך ללא אובדן מצגת;
- ללא פיצוח.
אבל גם לזן עגבניות הקרדינל יש פגמים קלים:
- אין שום דרך להמליח אותם בשלמותם, מכיוון שגודל הפרי הגדול לא יאפשר להניח אותו בצנצנת.
- בשל גידולו הרב, שיח העגבניות הקרדינל תופס מקום רב בחממה.
- בשל גודל הפרי, נדרשים מאמצים נוספים כדי לבשל לא רק את הגבעולים, אלא ענפים עם ציציות.
- צביטה חובה נדרשת ליצירת שיח.
באופן עקרוני, על פי הסקירות של מי שכבר שתלו עגבניות קרדינל, אין קשיים מיוחדים בגידול עגבניות אלה, אלא רק תמיכה חזקה והזנה בזמן.
איך זורעים זרעי עגבניות
על פי המאפיינים, עגבנית הקרדינל מעדיפה אדמה מזינה קלה, אותה ניתן להכין באופן עצמאי על ידי ערבוב אדמת הגן או האדמה שנקצרה בסתיו עם חומוס רקוב היטב. עדיף לקחת את האדמה מהמיטות אחרי מלפפונים, קטניות, כרוב, גזר, בצל. תוספת של סופר-פוספט ואפר עץ מותרת להגדיל את הערך התזונתי של האדמה.
לזריעת זרעים לשתילים, הזמן הטוב ביותר הוא סוף מרץ - תחילת אפריל. ראשית, יש לחטא אותם, כלומר להשרות בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט למשך חצי שעה, ואחריהם שטיפה מתחת למים זורמים. ואז מלא אותם בממריץ גדילה למשך 11-12 שעות.
לאחר מכן, זורעים את זרעי זן העגבניות קרדינל למיכל עם אדמה מוכנה לעומק של 1.5-2 ס"מ.על מנת שלא לפגוע בעתיד בשורשי השתילים בעת השתלה בחממה או ערוגת גן, ניתן להשתמש בעציצים כבולים חד פעמיים, מכיוון שצמחים שעלו במיכל כזה אינם דורשים קטיף ותוכלו לשתול אותם באדמה ישירות בעציצים .
לאחר שתילת זרעים במיכל, אל תשקו אותם ממזלחת, עדיף להשתמש בבקבוק ריסוס לשם כך. אז אתה צריך למתוח סרט על מיכל עם זרעים ולהסיר אותו בחום עד שיורים מופיעים.
מעבירים לחממה
שתילת שתילים באדמה פתוחה מתקיימת בתאריכים 7-10 ביוני, ניתן לשתול אותם בחממה שלושה שבועות קודם לכן. לפני השתילה בחור, מומלץ להוסיף כף אפר עץ. עדיף לקשור את עגבניות הקרדינל לתומך מיד לאחר שתילת הצמח. סורג יכול לשמש תמיכה - זה מאוד נוח לחיזוק לא רק גבעולים, אלא גם ענפים כבדים עם פירות.
כאשר השיח מגיע לגובה הרצוי, יש לחתוך את הכתר ובכך לעצור את הצמיחה כלפי מעלה. השקו את עגבניות הקרדינל במשורה, השתמשו במים חמים ורכים, ולא תשכחו לפחות שלוש פעמים במהלך הקיץ, כדי להאכיל את השיחים במגוון מלא של דשנים.
אם כבר מדברים על עגבניות קרדינל, אי אפשר שלא להזכיר את עגבניות המזרין. תמונה עגבניות מזארין ניתן לראות למטה:
מבחינת המאפיינים, המאפיינים והתיאור של הזן, עגבניות מזרין דומות מאוד לקרדינל, אך יש להן צורת לב חדה יותר עם קצה מחודד. פירות במשקל 400-600 גרם, בצבע ורוד, יכולים אפילו להתחרות עם Oxheart ו Cardinal מבחינת בשרניות. גידול זן העגבניות מזרין אינו שונה כמעט מעיבוד זן הקרדינל. גם אלה וגם עגבניות אחרות מהווים קישוט אמיתי לעלילה אישית והזדמנות ליהנות מטעם מדהים.
