תוֹכֶן
הסלק של פבלו הוא מגוון רוסי של שימוש אוניברסלי. נבדל בטוב טעם, צורה מושכת ותפוקה גבוהה. עמיד בפני כפור, בצורת ורוב המחלות והמזיקים.
סיפור מוצא
הסלק של פבלו הוא הכלאה מהדור הראשון (ייעוד F1), שהושג בשנת 1991. היבול נבדק בהצלחה, ובשנת 1993 הוא נכלל במרשם הישגי הרבייה. אושר לעיבוד בכל אזורי רוסיה, כולל צפון מערב, אוראל, מערב סיביר ומזרח ומזרח הרחוק. כמו כן, ניתן לטפח את ההיברידית במדינות שכנות - בלארוס, אוקראינה, מולדובה.
תיאור זן סלק פבלו
עלי סלק פבלו הם בצורת אליפסה, בצבע ירוק, המשטח מבעבע מעט, עם קצוות גלי מתונים. שושנת העלים חזקה, זקופה. עלי הכותרת ארוכים למדי, הצבע ורוד עשיר, אדום.
גידולי שורש אינם גדולים מדי, משקלם מגיע ל -110-180 גרם, לעתים קרובות פחות עד 200 גרם. צורת הסלק של פבלו עגולה, מפולסת, בקוטר 15 ס"מ, נחשבת למופת. זנב השורש אופייני - ארוך ודק. העור גם דק, חלק למגע, הצבע חום. לראש יש תת תחלוש חלש; הטבעות גם לא בולטות.
לעיסת סלק הפבלו צבע אדום עמוק, עם גוון אודם. הוא צפוף למדי ובו בזמן עסיסי ונימוח. הטעם מלא, עם מתיקות ניכרת. מבחינת ההרכב הכימי, חלקו של החומר היבש מגיע ל -14.5%, תכולת הסוכר הכוללת היא 8.7%.
מאפייני הסלק של פבלו
הסלק של פבלו הוא הכלאה. הוא עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים, כמו גם בפני מזיקים ומחלות נפוצות. לכן ניתן לטפח את הזן באזורים שונים ברוסיה - מאזור האמצע וטריטוריה של קרסנודר ועד אוראל, סיביר והמזרח הרחוק.
תקופת הבשלה ותנובה של סלק פבלו
הזן שייך לאמצע העונה - שורשים נוצרים 95-105 ימים לאחר הופעתם המונית של הצילומים הראשונים. התשואה של סלק פבלו מגיעה ל-6-7 ק"ג מ -1 מ '2 (עם גידול תעשייתי מ -240 עד 320 ק"ג / דונם).
התשואה של המוצר הסחיר של סלק פבלו היא 90-96%
הפירות יציבים, אם הם מאוחסנים כראוי, הם שומרים על צפיפותם וטעמם במשך 4-5 חודשים. הם ניתנים להסעה, נסבלים היטב למרחקים ארוכים. לכן, הסלק של פבלו גדל הן לצריכה אישית והן למכירה, כמו גם לעיבוד. המטרה היא אוניברסאלית - לשימוש בכלים ובהכנות שונות.
התנגדות לכפור
הכלא של פבלו בדרך כלל סובל כפור לטווח קצר, אם כי הוא אינו עמיד בפני כפור. מומלץ לגדל אותו באזורים פתוחים ושטופי שמש.
יתרונות וחסרונות
סלקיו של פבלו מוערכים על ידי תושבי הקיץ בזכות יומרותם ותפוקתם הגבוהה. העיסה טעימה, נהדרת להכנת מאכלים כלשהם.
לסלק של פבלו יש טעם נעים ומושך חזותי
יתרונות:
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה;
- העיסה שומרת על צבעה גם לאחר טיפול בחום;
- מצב סחיר;
- שמירה על איכות וניידות;
- עמידות בפני כפור, בצורת, מחלות ומזיקים;
- לא תובעני להרכב האדמה.
מינוסים:
- אין חסינות מפני פרונוספורוזיס;
- נטייה לפריחה מוקדמת ולירי.
תאריכי נחיתה
עיתוי השתילה של סלק פבלו תלוי בשיטת הגידול ובמאפייני האקלים של האזור. אם נטועים באדמה פתוחה, עליכם להמתין עד שהאדמה מתחממת עד 8 מעלות צלזיוס ומעלה. יתר על כן, על פי התחזית, לא אמורים להיות כפורים חוזרים, מכיוון שבגללם חלק מהיבולים עלולים למות.
לכן, לרוב תושבי הקיץ בוחרים במונחים הבאים:
- דרום - תחילת אפריל;
- הלהקה האמצעית - סוף החודש;
- שאר האזורים - המחצית הראשונה של מאי.
אם אתה שותל את זרעי הסלק של פבלו בחממה, אתה יכול לעשות זאת 7-10 ימים קודם. במקרה של גידול שתילים, הם מונחים על ידי אותן תקופות, תוך התחשבות בעובדה שיש להעביר את השתילים לאדמה פתוחה חודש לאחר הופעת השתילים:
- דרום - תחילת האביב;
- הלהקה האמצעית - הימים האחרונים של חודש מרץ;
- שאר האזורים - המחצית הראשונה של אפריל.
אם מזג האוויר לא טוב, אתה יכול לחכות כמה ימים, אבל לא יותר. אחרת, השתילים יתמתחו, מה שישפיע לרעה על התשואה.
שיטות נטיעת הסלק של פבלו
לרוב, סלק פבלו גדל על ידי זריעה ישירה בקרקע, אם כי גם שתילים מותרים. אם אתה שותל זרעים, למשל, בתחילת אפריל, אז ניתן לקצור את היבול הראשון באמצע יולי. זה נוח במיוחד לאזורים עם מעיינות קרים, בהם כפור חוזר אפשרי גם בחודש מאי.
שיטת גידול שתילים
שבוע לפני השתילה, זרעי הסלק של פבלו טובלים במים מומלחים (5%) ולאחר מספר דקות מוציאים את אלה שצפים. אז הם יכולים להיות ספוגים במים חמים עד שהם נפוחים לחלוטין ולהניח אותם על המדף התחתון של המקרר למשך שבוע. הודות לכך, הנביטה תגדל.
שתילי הסלק של פבלו גדלים בתנאים קרירים
ניתן לשתול זרעים במיכלים משותפים או בכוסות בודדות או בסירי כבול. את האדמה ניתן לקנות בחנות או להמציא לבד על בסיס אדמת סודה עם קומפוסט או חומוס, כבול וחול (2: 1: 1: 1).
זרעי סלק פבלו נטועים לעומק של 1-1.5 ס"מ עם מרחק של 4-5 ס"מ, מושקים, מכוסים בנייר כסף או זכוכית, וגדלים בטמפרטורת החדר. לאחר הופעת השתילים, עדיף להעביר מיכלים עם שתילים לחדר קריר (14-15 מעלות). לפני ההשתלה טובלים השתילים למשך מספר שעות בתיבת פטפוט עם חימר וממריץ גדילה (למשל, "זירקון") ואז הם ישתרשו במהירות במקום חדש.
נחיתה באדמה פתוחה
הסלק גדל במיטה פתוחה, מוגנת מפני מים עומדים (גבעה קטנה). האתר מנקה מראש, האדמה נחפרת ומופרית (מספיק להוסיף דלי קומפוסט או חומוס לכל מטר מרובע). תכנית נחיתה:
- עומק תלם - 10 ס"מ;
- מרווח שורות - 30-40 ס"מ;
- המרחק בין הזרעים הוא 10 ס"מ.
בשלב הראשון מותר לשתול בצפיפות במרווח של 6 ס"מ, שלאחריו יש לדלל את השתילים ולהשאיר 10 ס"מ ביניהם. האדמה מונחת היטב כך שהזרע יכול להרוס את הקליפה.
הטיפול בסלק של פבלו
הסלק של פבלו אינו זקוק לטיפול מיוחד. זהו צמח לא יומרני, שמספיק בכדי לספק השקיה נדירה ו 2-3 הפריות לעונה. מים ניתנים פעמיים בחודש כך שלשכבת פני האדמה יש זמן להתייבש. יחד עם זאת, שלושה שבועות לפני הקציר, השקייתם נעצרת לחלוטין. אם האזור יבש והשטח שיש לשתול גדול, רצוי להשתמש במערכת השקיה בטפטוף.
דשנים מוחלים מספר פעמים בעונה:
- לפני השתילה באדמה, כל הפריית חנקן מוטמעת, למשל, אוריאה בכמות של 20 גרם לכל מ '2.
- בזמן תחילת היווצרות יבול השורש, מוצג חומר אורגני (עירוי של גלגול, גללי ציפורים).
- לאחר שלושה שבועות, הוסף סופר-פוספט (40 גרם לכל מ '2) ומלח אשלגן (20-30 גרם לכל מ '2).
גם עם תחזוקה מינימלית, הסלקים של פבלו מניבים תשואות גבוהות באופן עקבי.
מחלות ומזיקים אפשריים
הסלק של פבלו עמיד בפני מחלות ומזיקים שכיחים רבים: סרספוספורוזיס, גלד, שורש שורש.
כמו כל זן אחר, פבלו אינו חסין מפני מזיקים. אמצעי המניעה העיקרי הוא פיזור המעברים באפר, אבק טבק. במקרים קיצוניים ניתן להשתמש בכימיקלים. סלק נוטה ליצור חיצים של זרעים. היבול עלול לסבול מעודף זרע וסוסית סלק.
לפעמים סלק נגוע במחלות פטרייתיות ובזיהומים אחרים. ברוב המקרים זה נובע מטיפול לא נכון. יש לספק את הצמח עם השקיה מתונה, לא תכופה מדי, של התרופפות באדמה. כל 3-4 שנים, יש לשנות את אתר הנטיעה ולנסות לא לשתול סלק באותם אזורים בהם גידלו בעבר גידולי שורש.
סיכום
סלק פבלו הוא זן סלק פופולרי למדי, שמומלץ על ידי יותר מ -90% מתושבי הקיץ. גידולי שורש בעלי צורה נכונה, עם טעם נעים, נשמרים היטב עד האביב. ההיברידי עמיד בפני מזג אוויר גרוע ומזיקים רבים. מעת לעת, יש לבדוק את השתילה ובמידת הצורך לטפל בכימיקלים או בתרופות עממיות.
ביקורות של גננים על סלקיו של פבלו
