תוֹכֶן
מבין כל זני התירס המעניינים ביותר עבור גננים הם אלו עם דגנים מתוקים ועסיסיים עם קליפות דקות ועדינות. הכלאות אלו שייכות לקבוצת הסוכר. וזן התירס של בונואל הוא הפופולרי ביותר והמתבקש מביניהם. לא קשה לגדל אותו באתר, אתה רק צריך ליצור תנאים אופטימליים לכך.
תיאור זן התירס בונדואל
תירס הוא צמח עשבוני שנתי השייך למשפחת הדגנים. הוא גדל לטובת האוזניים, אותן אוכלים בני אדם ובעלי חיים כאחד. אנשים נוטים להעדיף גרעיני תירס שהוגדרו בחלב. זן התירס של בונדואל שומע לכולם.
הם אומרים שהסוג הזה לא קיים וזה רק מותג זר. עם זאת, אותם זרעים המוצעים על ידי חוות גננות תחת השם הזה נושאים בדיוק את התכונות שלגביהן תירס מוערך מאוד.
תכונות ייחודיות
זן תירס בונדואל מיועד לצריכה טרייה ומשומרת. מבחינת הערך התזונתי, תרבות זו ניתנת להשוואה לפולי ירקות. בעל תכונות צרכניות גבוהות, נדרש נרחב בשוק המכולת. לכן, עסק של גידול תירס של בונדואל כעסק הוא די מוצדק כרגע.
זן זה שייך להתבגרות מוקדמת - הבשלת האוזניים מתרחשת 80-90 יום לאחר תחילת עונת הגידול. התיאור החיצוני של זן בונדואל אינו שונה כמעט מזנים אחרים:
- צמח בינוני שגדל עד 1.7 מ ';
- אוזן בצורת גליל, באורך של עד 20 ס"מ, במשקל 170-190 גרם;
- תפרחות מייצגות אוזן מורכבת עם פרחים זכרים בחלקה העליון בצורת פאניקה ופרחים נקביים בצירי העלים;
- דגנים בצבע צהוב עז, רחבים, מעט שטוחים, עם קליפה דקה ותכולה רכה ועסיסית;
- מערכת שורשים רב שכבתית;
- העלים הם ירוקים כהים, רחבים, ארוכים;
- גבעולים זקופים - גובהם 1.7 מ 'מכילים פרנכימה רופפת.
בעל חסינות יציבה לפסיפס, חלודה, נבול. וגם מתנגד היטב למזיקי חרקים.
תירס בונדואל הוא יבול הזקוק לאקלים חם ואור שמש טוב. אתר הנחיתה חייב להיות לפחות 3x3 מ"ר. מ 'ללא טיוטות קר ורוח.
תְשׁוּאָה
לתירס המתוק של בונואל יש תשואה גבוהה. בדרך כלל נוצרות 2 אוזניים על צמח אחד. כדי להאריך את תקופת הקציר ולספק גרגרי חלב מתוק, מומלץ לשתול תירס 3-4 פעמים כל 10-15 יום.
איך לגדל תירס של בונדואל
ניתן לגדל את תירס בונדואל על ידי זרעים, שמקבלים מדגנים לאחר הכנה ראשונית מיוחדת, ועל ידי שתילת שתילים. שיטת הגידול השנייה מקובלת יותר באזור הרוסי האמצעי ומאפשרת לך לקבל קציר של תירס מוקדם של Bonduelle כבר חודשיים לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה.
נְחִיתָה
תירס בונדואל אוהב אדמה פורייה. יש צורך להכין אתר לזריעה בסתיו על ידי חפירתו. אז כדור הארץ יצבור יותר לחות. לאחר שהשלג נמס באביב, האדמה משתחררת שוב לפני השתילה. באזורים הדרומיים השתילה נעשית בסוף אפריל - תחילת מאי. יש לחמם את האדמה עד +150ג. נטיעת זרעים על מצע הגן מתבצעת בסדר הבא:
- הזרעים מחוממים למשך 5 ימים בטמפרטורה של +350ואז להשרות במשך 2-3 ימים במים חמים.
- ערב השתילה, דשני חנקן מוחלים על האדמה בשיעור של 200 גרם לכל 10 מ"ר. M.
- החור מעמיק ל -5 ס"מ, המרחק בין התירס נעשה לפחות 30 ס"מ, בין השורות - 50-60 ס"מ.
- מפזרים בשפע מים.
- 2-3 גרגרים מונחים בשקע אחד.
- מפזרים אדמה לחה ומלסת.
תירס הוא צמח חד-אבקי ומאביק את עצמו עליו צומחים פרחי זכר ונקבה. להאבקה טובה, מומלץ לשתול תירס בארבע שורות. או שהאבקה מתבצעת באופן ידני: הם אוספים את האבקה בשקית ומנערים אותה מעל עובר הקלח.
לשתילים עדיף להשתמש במיכלים. ואז מערכת השורשים תמלא לחלוטין את המיכל, ושתילת התרדמת כולה לא תפגע בשורשים. הם עושים את זה ככה:
- המיכלים מלאים באדמה פורייה.
- צרו חור בעזרת הידיים והניחו 2-3 דגנים מוכנים.
- מפזרים אדמה ומשקים במים.
- המכולות מונחות על אדן החלון.
לאחר שבועיים ניתן לשתול את השתילים באדמה המחוממת באתר, לשתול שתילים חזקים בלבד ולשמור על המרחק הנדרש ביניהם.
לְטַפֵּל
כדי להשיג יבול שופע, תירס זקוק לאור שמש טוב, להשקיה מספקת ולאדמה פורייה. לאחר יורה לרוחב של ילדים חורגים לנבוט עד 20-25 ס"מ, הם מוסרים בזהירות. אחרת, הם ייצרו צל ויספגו חומרים מזינים. וזה ישפיע לרעה על התשואה.
לאחר הופעת הצילומים הראשונים, האדמה בין השורות משוחררת באופן קבוע ובכך מסירה עשבים שוטים, והעשרת האדמה בחמצן ולחות. ההתרופפות נעשית בזהירות כדי לא לפגוע במערכת השורשים.
כאשר 5 העלים הראשונים גדלים, האשלג מוזן עם סופר פוספטים, אמוניום חנקתי, קומפוסט או חומוס. יתר על כן, הצמח מוזן במהלך הפריחה ויצירת קלחים.
קציר ואחסון
פירות תירס של בונדואל נחשבים לטעימים ביותר בשלב הבשלות החלבית. במהלך תקופה זו עליכם לאסוף את הקלחים, להרתיחם ולשמרם. כדי לקבוע נכון שהתירס מוכן לקציר, נספרים 20-25 יום מתחילת הפריחה.
קציר קלחים מתחיל בתחילת אוגוסט. אם מזג האוויר היה נוח - חם ושטוף שמש, ההבשלה עשויה לבוא מעט מוקדם יותר והקציר מתבצע בסוף יולי.
גננים מנוסים ממליצים לקטוף את האוזניים מוקדם בבוקר. בשלב זה יש להם תכולת סוכר מקסימלית, הם רכים ועסיסיים. ראשי הכרוב נפתלים בקלות, אך יש לעשות זאת בזהירות כדי לא לפגוע בגזע. האוזניים התחתונות מבשילות מוקדם יותר.
קלחי תירס קטופים מוקפאים לאחר הלבנה מקדימה, מבושלים או משומרים באותו יום, מכיוון שתכולת הסוכר בהם יכולה להיות חצויה ביום. אוזניים לא בשלות מוחמצות.
סיכום
ניתן לגדל את זן התירס של Bonduelle בתנאי האקלים של מרכז רוסיה, אתה רק צריך ליצור תנאים לגידול בו הוא ירגיש טוב - טמפרטורה, השקיה, האכלה. לשם כך לא נדרש שום דבר על טבעי - טיפול, כמו לגבי תרבויות אחרות, ובתמורה - פירות מתוקים, עסיסיים ובריאים.
