ערכת בצל החורף טרויה: תיאור זנים, שתילה וטיפול

בצל טרוי הוא היברידי מבחר הולנדי שהופיע לאחרונה בשוק הזרעים הרוסי. ניתן לשתול את זן החורף הן באביב והן בסתיו על חלקה קטנה ושדות חקלאיים. במהלך היצירה וטיפוח הניסויים שלאחר מכן, כל החסרונות בתרבות נלקחו בחשבון וסולקו: טרוי לעתים נדירות חולה, הוא כמעט ולא מושפע ממזיקים. בצל גדל רק מחומר שתילה קנוי.

תיאור ומאפיינים של בצל טרויה

מבחינת ההרכב הכימי, ההיברידים אינם נחותים מזני הגידולים, אך הם עמידים יותר למתח. הדגימות הנטועות בסתיו אינן מפחדות מכפור, הן מתחילות לגדול בטמפרטורה של +5⁰ C, לעיתים נדירות חולים. בשל תכונות אלה, התשואות גדלות והטיפוח פשוט יותר.

טרויה נוצרה לטיפוח בקנה מידה ייצור. למגוון חיי מדף ארוכים וטעם גבוה, מרירות קיימת בכמות לא משמעותית, בצל חד למחצה. בכל תנאי מזג אוויר, זה לא יורה, הצמח מוציא את כל אבות המזון על הבשלת הנורה.

מראה חיצוני

חיצונית, זן הטרוי אינו שונה בהרבה מנציגי הזנים הסטנדרטיים:

• הנורה עגולה, מעט מוארכת, המסה מגיעה ל- 70-80 גרם, הקוטר הוא עד 8 ס"מ;
  
• המבנה הממברני מורכב מאזניים יבשים עליונים בצבע חום זהוב או בהיר ולבנים פנימיים עסיסיים עם גוון כחלחל קל;
• הצוואר דק, קצר;
• העלים צינוריים, ירוקים כהים, עם ציפוי שעווה, לא רבים, באורך של עד 35-40 ס"מ, המבנה נוקשה עם סיבי אורך.

כמו מרבית הכלאיים של טרויה, הם אינם נותנים זרעים, הבצלים מועברים בנורות בת, היוצרות קן של ניצנים בסמוך לקרקעית. חומר שתילה מתקבל בטכנולוגיה מיוחדת בחברות חקלאיות המתמחות בתחום זה.

עיסת המאזניים הפנימיים עסיסית, חדה למחצה, הטעם אינו משתנה ממינוס לחות או עודף לחות

תקופת הבשלה ותשואה

טרוי היברידי הוא זן מוקדם. כאשר נטועים באביב, היבול מבשיל שלושה חודשים לאחר הנביטה. החורף צומח מוקדם יותר, הבצלים נקצרים תוך 2.5 חודשים. באזורים הדרומיים הקציר מתקבל בערך באמצע יולי, באקלים ממוזג בסוף אותו חודש. ההבשלה נקבעת על פי מצב המסה הירוקה. הוא הופך לצהוב, נשכב ומתייבש. פרודוקטיביות של לוקה טרוי עם 1 מטר² הוא 5-6 ק"ג.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

באזור שטוף שמש עם לחות בינונית, ההיברידי אינו חולה ואינו סובל ממזיקים. לבצל הטרויה עמידות חזקה לזיהומים העיקריים: בקטריוזיס, אלטרנטריה, טחב אבקתי, ריקבון לבן וריקבון של הקרקעית, פרונוספורוזיס, פסיפס עלים.

האיום העיקרי על התרבות הוא עש הבצל והזבוב, אך חרקים אלה אינם מטפילים על הכלאה טרויה.

הרכב ותכונות

ההרכב הכימי של הבצל מכיל:

• ויטמינים (קוורצטין פלבנואיד, חומצה אסקורבית, B_1,2,6, E, A, PP);
• ספונינים;
• סהרה;
• רִיר;
• פיטונצידים;
• שמנים חיוניים:
• חומצה מאלית ולימון;
• מינרלים: ברזל, אשלגן, יוד;
• תרכובות פקטין;
• גליקוזידים.

לבצל יש תכונות אנטלמינטיות, חיידקיות, ומשתן. ממריץ את ייצור הפרשות הקיבה, מה שמנרמל את הפונקציונליות של מערכת העיכול. מומלץ לסוכרת. משתתף בהמטופואיזה ובתהליכים מטבוליים.

יישום

לרוב, בצל טרוי משמש לבישול. מוסיפים אותו לסלטים, מטוגנים ומבושלים. ירק זה הכרחי לטעום מגוון מנות. בצל כלול במתכונים רבים לשימור ירקות לחורף. זה מתווסף למוצרים מוגמרים למחצה: כופתאות, כופתאות, קציצות. משמש להכנת נקניקיות.

בצל משמש לייצור תכשיר רפואי עם פעולה מיקרוביאלית "Allilchep", המיועד לדיסביוזה, אטוני מעיים. Allyllylycer מיוצר גם לטיפול בקולפיטיס ממקור בראשית Trichomonas.

בצל משתמשים בקוסמטיקה להלבנת הפנים ולהסרת נמשים. מסייע בסבוריאה, מחזק זקיקי שיער, מונע התקלפויות בעור.

אזורים צומחים

בצל טרוי הוא צמח עמיד בפני קור, העמיד בשלווה לכפור האביב

שתילים בשלב הראשוני עלולים למות בטמפרטורה של + 2-4⁰ ג. באזורים עם אקלים יבשות ממוזג, מומלץ לכסות את המיטה בלילה.

כשנוצרים העלים הבצל לא חושש להוריד את הטמפרטורה ל -4-7⁰ ג. המדד האופטימלי לעונת הצמיחה 15-25⁰ ג. אם נצפה למשטר השקיה, הוא גדל היטב בגיל +35⁰ ג טרוי נכנס למרשם המדינה בשנת 2008 עם המלצות לגידול באזורי המרכז. ניתן לטפח זן זה ברחבי רוסיה, למעט הצפון הרחוק.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של קשת טרויה:

• תשואה גבוהה באופן עקבי, ללא קשר לתנאי מזג האוויר;
• התנגדות קרה;
• מתאים לגידול תעשייתי (אפשר קציר ממוכן);
• סובלנות מתח;
• חסינות חזקה;
• התבגרות מוקדמת;
• ערך תזונתי גבוה;
• צדדיות בשימוש;
• טכנולוגיה חקלאית פשוטה;
• אין חצים.

החסרונות כוללים את האפשרות של רבייה עצמאית ואת העלות הגבוהה של חומר השתילה.

ההיברידית מגודלת רק עבור נורות, אין להשתמש בירקות טרויה

תכונות של שתילת בצל טרוי

ביחס לאור, הזן די תובעני, הוא לא יתפתח כרגיל בצל. מצע הבצל טרוי מונח בצד רק על אדמה יבשה ופורייה עם תגובה ניטרלית.

ניתן לשתול טרויה לפני החורף או באביב, לפני שמניחים את הגן הזרעים נחתכים לכתפיים על מנת להאיץ את הנביטה ולהשרות אותם בממריץ אנרג'ן.

שתילת בצל טרויה לפני החורף

סבוק נטוע בערך באמצע או בסוף אוקטובר, תלוי באקלים האזורי:

1. שבוע לפני השתילה האתר נחפר, מסירים את שורשי העשבים.
2. לפני העבודה, הרם את המיטה לגובה 20 ס"מ וחטא בתמיסה המכילה אוקסיכלוריד נחושת.
3. חומוס, אפר עץ (אם הרכב חומצי), כבול, סופר פוספט ואשלגן מוצגים. כל החומרים מוטבעים באדמה על ידי חפירה חוזרת.
4. יוצרים חריצים בעומק של 5 ס"מ, עם מרווח של 15 ס"מ, מניחים את הזרעים במרחק של 4 ס"מ.
5. מכסים באדמה ומיישרים את פני השטח.

לפני הכפור, האתר מכוסה בכבול (4 ס"מ), באביב מסירים את השכבה כך שהיא לא תפריע לנביטה.

את הקשת מניחים בחריצים כשהחלק התחתון למטה

נטיעת בצל טרויה באביב

באזורי הדרום נטיעה התרבות בעשור השלישי של אפריל; באקלים ממוזג ניתן לעשות זאת במחצית הראשונה של מאי. החלקה מוכנה בסתיו, נחפרת, מסלקים עשבים שוטים ומרוססים בשפע נחושת גופרתית. לאחר הכפור הראשון מתבצעת השקיה בהטענת מים, בחורף הם מכסים את המיטה עם סופות שלג.

שתילת אביב של בצל טרויה:

1. מיטת הגן נחפרת, מורחים חומר אורגני ודשן מינרלי מורכב.
2. תלמים נעשים בעומק 5 ס"מ, הזרעים מונחים במרחק של 8-10 ס"מ.
3. צמח בצל, מכסים באדמה בשכבה של 2-2.5 ס"מ.

המשטח מפולס ומשקה אותו בתמיסה המגרה צמיחה.

טיפול בצל טרוי

הזן אינו דורש טכניקות אגרוטכניות נוספות, גידול בצל טרוי הוא סטנדרטי עבור היבול:

1. בחודשים מאי-יוני מושקים את הבצל פעם בשבוע בנפח 10 ליטר / 1 מ '²... השקיה מופסקת לחלוטין 3 שבועות לפני הקציר.
2. עשבים שוטים ככל שעשבים הגדלים.
3. כאשר הנוצה גדלה ל -6 ס"מ, הם ניזונים מחנקן ואשלגן. בזמן ההיווצרות מופרות הנורות בחומר אורגני נוזלי, לאחר 10 ימים מוסיפה "אגריקולה לבצל ושום".

אם לוקחים בחשבון את העובדה שזן טרויה מוקדם, ההאכלה נעצרת מהמחצית השנייה של יולי.

מחלות והדברה

בצל טרוי לא חולה אם המיטות נבחרות כהלכה, כלומר באזור שטוף שמש ויבש. אחרת, נרקב של הנורות אפשרי; לא ניתן יהיה להציל את הצמח. על מנת למנוע זיהומים פטרייתיים, מטפלים במסה הירוקה המלאה בעזרת "הום" או נחושת גופרתית.

עם התרופפות והסרה שוטפת של עשבים שוטים, מזיקים אינם מופיעים. למניעה, אתה יכול לשתול צמח עם ריח חריף ליד מיטת הגן, למשל קלנדולה.

סיכום

בצל טרוי הוא הכלאה מוקדמת עם חסינות חזקה. ניתן לשתול אותו באביב ובסתיו. גידולי החורף מבשילים מהר יותר ומאוחסנים יותר משלושה חודשים. בצל עמיד בפני מתח, עם תפוקה יציבה, רב תכליתי לשימוש. מתאים לגידול ברחבי רוסיה (למעט אזורי הצפון).

ביקורות של גננים על טרוי הבצל

ערכים מומלצים

דשן לבצל באביב

חבישה עליונה של בצל באביב על הראש

מתי מוציאים בצל מהגן לאחסון

כיצד לשתול בצל על ירקות על אדן החלון

איך מגדלים בצל ירוק בבית

בצל אביב של אפריל: גדל על אדן החלון

איך לגדל צרור בצל מזרעים

בצל שייקספיר: תיאור מגוון + תמונה

ערכת בצל אדום כרמן: תיאור ומאפייני הזן, ביקורות