תוֹכֶן
זן השולחן Krasavchik מושך תשומת לב בין פקעות אחרות בעלות מראה אטרקטיבי. לתפוחי אדמה עם קליפה אדומה חיי מדף ארוכים, עמילניים. המגוון פורה ולא יומרני.
סיפור מוצא
מחבר הזן שייך למכון המחקר המדעי לגידול תפוחי אדמה. א.ג. לורקה. מאז 2009 נכלל זן קרסאבצ'יק במרשם המדינה עם המלצות לגידול באזורי אזור כדור הארץ השחור המרכזי. במהלך תקופה זו, הזן החדש התפשט ברחבי הארץ. עכשיו הזרעים שלה מוצעים על ידי חוות מאזור מוסקבה, קלוגה, ולדימיר, אזור טיומן, אזור פרם.
תיאור ומאפיינים
תפוחי אדמה באמצע המוקדמות קרסאבצ'יק נכנס לשלב הבשלות הטכני לאחר 80-90 ימי צמיחה. פרודוקטיביות 169-201 ק"ג / דונם. השיעור הגבוה ביותר נרשם: 284 ק"ג / דונם. בקן נוצרים פקעות 6-11 במשקל ממוצע של 90-165 גרם. התשואה הסחירה של הזן מגיעה ל- 85-95%. המדד לשמירה על איכות הפקעות הוא 97%.
שיח חצי זקוף ובינוני של מגוון תפוחי אדמה. עלווה רגילה נאה. הקורולות הן לבנות עם גוון אנתוציאנין קל. הצמח סובל היטב תקופות יבשות קצרות. פקעות אובליות מזן קרסאווצ'יק מכוסות בקליפה חלקה ואדמדמה. העיניים קטנות. העיסה השמנתית יציבה. בשל המבנה המוצק של העיסה תפוחי האדמה של קרסאבצ'יק סובלים מנזק מכני ומתאימים להובלה.
תכולת העמילן גבוהה - 12.4-17.8%, אך הפקעות נותרות שלמות במהלך הבישול. הטעם נעים, לאחר טיפול בחום העיסה קלה. המגוון טוב לטיגון, צ'יפס, סלטים. מפעלי עיבוד רוכשים את זן קרסאבצ'יק לייצור צ'יפס ומחית יבשה.
נאה חסין מפני סרטני תפוחי אדמה, פסיפסים נגיפיים: חבושים ומקומטים. הזן רגיש למדי לזיהום של פקעות וגבעולים עם דלקת מאוחרת, אך הוא רגיש לזיהום בנמטודת ציסטה זהובה.
יתרונות וחסרונות
כָּבוֹד | חסרונות |
טעם טוב, על פי הסיווג, הוא נכלל בקבוצה עם תכולת עמילן גבוהה (בין 14 ל- 25%) | לא כולם אוהבים פקעות שאינן רותחות |
איכויות צרכניות גבוהות: פקעות יפות, יכולת הובלה, שמירה על איכות | רגישות לנמטודות זהובות |
תשואת סחורות מעולה |
|
תקופת מנוחה ארוכה |
|
נגיף פסיפס וסרטן תפוחי אדמה |
|
נְחִיתָה
כל אדמה מתאימה לזן Krasavchik. אתה רק צריך לקבוע את חומציות האדמה. תפוחי אדמה Krasavchik גדל טוב יותר בקרקעות עם אינדקס חומציות של 5.0-5.5. תפוחי אדמה נשתלים בשדות בהם גידלו עשבים, דגני בוקר, קטניות. הימנע מאזורים שבהם גדלה חמנייה בעונה שעברה, עגבניות, דורה גדלו. להבשלה מלאה תפוחי אדמה זקוקים לתאורה טובה של השיחים, כך שהשורות עם זן קרסאבצ'יק ממוקמות בדרום.
- אדמות חומציות מוגבלות בסתיו: הן מוחלות על כל מ"ר אחד. מ '500-700 גרם סיד או 200-300 גרם קמח דולומיט.
- יישום יעיל של חומוס סתיו של 5-10 ק"ג ו- 60-70 גרם סופר-פוספט. זבל טרי מוחל שנה קודם לכן, מתחת לגידולים הקודמים.
- פקעות תפוחי אדמה נאים נטועים על פי התוכנית 60-70 x 25-30 ס"מ.
- שים 50-80 גרם אפר עץ בחורים.
פקעות מזן Krasavchik, שנבחרו לשתילה, חייבות להיות בריאות, ללא רבב, אלסטיות. תפוחי אדמה מופרזים במשך 30-40 יום בטמפרטורה של 12-15 מעלות צלזיוס, מונחים בקופסאות ב 2-3 שכבות. נבטים בהירים מזן קרסאווצ'יק ורודים. לפני השתילה, הנבטים צריכים לגדול עד 1 ס"מ.תפוחי אדמה נשתלים כאשר האדמה מתחממת עד + 8 מעלות צלזיוס לעומק של 10 ס"מ. הם מרוססים בממריצי גדילה ובקוטלי חרקים לפני שתילה ממש בקופסאות כדי להילחם בחיפושיות קולורדו.
לְטַפֵּל
שוטרי תפוחי אדמה מנקים באופן קבוע את קרסאבצ'יק עשבים שוטים ושחרר את האדמה בעדינות. השקיה מתבצעת כאשר מוצג מזג אוויר אביב יבש באופן חריג. במיוחד תפוחי אדמה צריכים להרטיב את האדמה לעומק המופע של פקעות ישנות, כאשר נוצרים ניצנים ואחרי הפריחה. לא מומלץ להשקות את הנטיעות עד שהגבעולים מגיעים ל 10-12 ס"מ. נצרכים 3-6 ליטר מים לכל שיח, במזג אוויר חם הנפח עולה ל 12-20 ליטר. השקיה משפיעה לא כל כך על מספר השחלות, אלא על גודל הפקעת.
הילינג והאכלה
קידוח שיחים פעמיים עד שלוש ישפיע לטובה על התשואה. הם מפזרים אדמה יבשה, אך עדיין לחה לאחר השקיה או גשם. בפעם הראשונה שגובה הרכס הוא עד 12 ס"מ, הבאה - עד 20 ס"מ. מומלץ לצטופף את השיחים משני הצדדים, מבלי לשפוך אדמה למרכז השיח.
דישון זן תפוחי האדמה Krasavchik מתחיל כאשר הצמחים מגיעים לגובה של 15 ס"מ: עם אוריאה, גלגול או צואת עוף. לפני הפריחה הם מוזנים באפר עץ או באשלגן גופרתי, ואז בסופר-פוספט.
מחלות ומזיקים
מחלות / מזיקים | שלטים | יַחַס |
דלקת מאוחרת | כתמים חומים על הצמח, מאוחר יותר פריחה אפרפרה. בטמפרטורות הקרובות ל + 10 מעלות צלזיוס ומזג אוויר מעונן, תוך שבועיים הפטרייה מתפשטת בכל האזור ומשמידה את היבול | אמצעי מניעה כוללים טיפול בשיחי תפוחי אדמה קרסאווצ'יק עם קוטלי פטריות Tattu, Ridomil Gold, Acrobat MC ואחרים. משתמשים בתרופות עממיות: 200 גר 'חלב או כף מי חמצן מעורבבים עם 30 טיפות יוד ומומסים ב -10 ליטר מים. הקומפוזיציות מטופלות בשיחים שלוש פעמים כל יום אחר |
גלד שחור, או ריזוטוניה | כתמים כהים קטנים בגבעולי יורה צעירה מתפתחים לריקבון לבן צמחים מתים | השיח החולה מוסר ונשרף. טפל באזור בקוטלי פטריות |
וירוס תפוחי אדמה L | החלקים העליונים ירוקים בהירים, העלים מעוותים ואז מחווירים, נשברים | כל הפקעות אינן מתאימות לשתילה ואחסון. הפתוגן נישא על ידי כנימות. ריססו תפוחי אדמה של כנימות עם קוטלי חרקים או מי סבון: 100 גרם לכל 10 ליטר מים |
נמטודת זהב | תולעים מיקרוסקופיות חיות על השורשים. השיח הופך לצהוב, העלים נושרים השורשים סיביים | אתה צריך לשרוף את השיחים החפורים ולצפות בסיבוב היבול |
קְצִיר
לאחסון, תפוחי אדמה של קרסאבצ'יק נחפרים כאשר נוצר קליפה צפופה, בשלב הבשלות הטכנית. פקעות כאלה פחות רגישות להשפעות חיצוניות. 20 יום לפני הקציר מוסיפים את החלקים העליונים בצורה טיפתית, הגבעולים מתייבשים והעמילן נכנס לפקעות. לאחר 10 ימים מכסחים את הצמרות והפקעות מבשילות. רצוי לאסוף במזג אוויר שטוף שמש כך שפקעות קרסאבצ'יק יתייבשו כחמש שעות.
סיכום
מאפייני זן השולחן אטרקטיביים לגידול בחלקות פרטיות ובנפחים תעשייתיים. פריון, איכות שמירה מעולה ועמידות בפני מחלות פטרייתיות מסוימות הם מרכיבי התפשטותו המוצלחת של הזן. מראה יפהפה, טעם נעים הופכים אותו לפופולרי בקרב קונים.
