תוֹכֶן
זרעי עגבניות הולנדים מפורסמים לא רק באיכותם המעולה, אלא גם במראה היפה שלהם. עגבניה היא אחד הירקות הפופולריים ביותר על שולחננו, ולכן זרעים מזנים שונים מבוקשים. הם מתחילים לבחור אפילו בחורף, ואז מתחילה עונת הגננות. שקול כמה זרעי עגבניות הולנדיות עבור חממות נבין את תכונות הגידול.
תכונות של זרעי מבחר הולנדים
יש גננים הסבורים כי זני עגבניות מיובאים טובים בפני עצמם ומייצרים קציר עשיר. זו לא אמירה נכונה לחלוטין. העובדה היא שתנובת הזרע ואיכותה תלויה במספר גורמים:
- מחברת הייצור;
- מהתאמה של תנאי הגידול לתנאים הנדרשים על פי התיאור;
- על איכות הטיפול.
לכן, אם תחליט לרכוש בדיוק את הזנים ההולנדים, עיין היטב במידע על האריזה. יתכן שהתנאים באזור לא יתאימו, אם כי יבוא זרעים על ידי חברות מתבצע לרוב בהתאם לדרישות אלה.
כאשר מגדלים אותו בחממות
על מנת שעגבניות יגדלו ויניבו פרי בתוך הבית, המגדלים צריכים לעבוד קשה. זו הסיבה שרוב העגבניות המוצגות הן כלאיים. הפרמטרים החשובים ביותר לבחירת הזרעים הם:
- חסין למחלות;
- קצב הבשלה;
- דרישות מיוחדות לתנאי גידול;
- טעם ושימוש בפרי.
לעיתים קרובות קורה שהאדמה בחממה נגועה או לחה מדי, ואין טיפולים שמובילים לשיפור במצב. שימו לב לכלאיים עמידים במקרה זה.
עם זאת, אין שום היגיון לאסוף זרעים מפירות גדולים לצורך גידולם נוסף, מכיוון שרק עגבניות זני מסוגלות לייצר קציר בעתיד.
בואו נסתכל על מיטב זני העגבניות ההולנדיות והכלאות אשר ניתן למצוא על מדפי החנויות שלנו.
סקירת זנים והכלאות לחממות
כל הזנים והכלאיים של עגבניות לחממה המוצגים להלן מוצגים על מדפי חנויות הגינון ברוסיה. חלקם מוזמנים גם בחנויות מקוונות, שכן באזורים מרוחקים מבחר הזרעים הוא די קטן.
אגס צהוב
הזן "אגס צהוב" מיוצג על ידי עגבניות צהובות יפהפיות בצורת אגס. הם נראים קטנים, איכויות סחירות מצוינות ולכן עגבניות אלה אהובות. הזן נולד לגידול רק בחממות, בעוד העגבניות אינן בשלות יתר, אינן נסדקות. טעימות מעולה עם עיסת בשר.
השיח לא מוגדר, מגיע לגובה 160 סנטימטרים, דורש בירית וצביטה, כלומר היווצרות של צמח. תקופת ההבשלה היא 120 יום, זה אופטימלי לקרקע סגורה. השימוש בעגבנייה הוא אוניברסלי. חסרון אחד - אינך יכול לשתול זן זה בחוזקה, לא יותר מ -4 צמחים למטר מרובע.
ביג ביף
אולי אחד ההיברידיות המגדלות ההולנדיות הטובות ביותר שנמצאו בשוק הרוסי. הוא מיוצג על ידי עגבניות גדולות והבשלה מוקדמות באיכות מעולה. מיועד לעיבוד הן בשטח הפתוח והן בחממות.תקופת ההבשלה היא 73 יום בלבד מרגע הופעת הזריקות הראשונות. פירות העגבניות גדולים (עד 300 גרם), בשרניים וטעימים, יש להם ארומה אופיינית, ולכן הם מתאימים ביותר לצריכה טרייה.
התשואה גבוהה והגיעה ל 12.7 קילוגרם למ"ר. עמיד בפני המחלות הבאות: ורטיקילוס, fusarium, alternaria, נגיף פסיפס עגבניות, נקודה אפורה. תושבי קיץ מנוסים מציינים כי נביטת זרעים מגיעה ל-98-100%.
הנשיא
הכלאה של הבחירה ההולנדית "נשיא" היא אחת מעשר העגבניות הטובות ביותר ברוסיה כיום. הוא התאהב בגננים שלנו במספר רב של תכונות חיוביות. תקופת ההבשלה היא 68-70 יום בלבד, השיח הוא מסוג צמיחה בלתי מוגדר.
באשר לעגבניות, הן בינוניות בגודלן, ומגיעות ל-200-250 גרם כל אחת, התשואה גבוהה מאוד, רק שיח אחד יכול לאסוף בעקביות 7-8 קילוגרם של עגבניות מעולות. פירות הם אחסון צפוף, טוב וארוך טווח. הטעם מעולה.
חֲתוּל הַבָּר
ההיבריד של בובקט ידוע גם בארצנו. לרוב משתמשים בו להכנת רטבים, מיצים ומוצרי עגבניות אחרים. קביעת שיח, נמוך, דורשת פחות תחזוקה בהשוואה להיברידי עגבניות בלתי מוגדרים.
הפירות הם בגודל בינוני ומגיעים ל -220 גרם כל אחד, לפעמים פחות. התשואה הממוצעת היא 3.5-4 ק"ג למ"ר. ההיבריד עמיד בפני נבילה fusarium ו- verticillium. תקופת ההבשלה ארוכה למדי, מרגע הופעת הזריקות הראשונות ועד לרגע הקציר, עוברים 130 יום.
סן מרזאנו
עגבניה יפהפייה במראה פלפל אופייני המבדילה אותה מעגבניות מאורכות אחרות. הזן הוא באמצע העונה, מבשיל לחלוטין לאחר 110-115 ימים. הפירות אינם קטנים במיוחד, שווים במשקלם 100 גרם, לפעמים מעט פחות. פירות מבשילים בשיחים גבוהים שגובהם עד 1.5 מטר, מאוחסנים היטב בשל צפיפותם הגבוהה.
הטעם מעולה, בעוד שהצמח סובל היטב טמפרטורות נמוכות יותר, זה לא משפיע על התשואה. עמיד בפני fusarium ו- verticilliosis.
מגנוס
המגדל שיצר את הכלאית ההולנדית מגנוס בוודאי סמך שזרעים אלה יעדיפו גננים שאינם יכולים לעמוד בהמתנה ארוכה. תקופת ההבשלה אינה עולה על 65 יום, מה שמאפשר לסווג אותה כהבשלה אולטרה. השיח הוא סוג גידול קומפקטי למחצה, והוא ניתן לגידול בהצלחה הן בשדה הפתוח והן בתנאי חממה.
איכויות מסחריות גבוהות הופכות את הפירות למועדפים על המכירות. טעם טוב, העור יציב ולא נסדק. התשואה היא 4.5 קילוגרם למ"ר.
זריחה
עגבנית החממה של סאנריס היא הכלאה עמידה במיוחד שתשמח כל גנן עם קציר עשיר. לאחר תקופה קצרה ניתן לקצור 4.5 קילוגרם של פירות באיכות מעולה משיח אחד. צמח זה אינו חושש ממחלות קשות כגון אלטרנריה, כתם עלים אפור, ורטיקילוזיס. עגבניות הולנדיות מאופיינות בתקיפות ובמרץ רב.
תקופת ההבשלה היא 62-64 יום בלבד, זה מהיר מאוד, ואם החממה מחוממת, ניתן לגדל יותר מגידול אחד בעונה. הטעם טוב, ניתן למלוח ולכבוש את הפירות, כמו גם לעבד אותם למיצים ומשחות עגבניות. העגבניות עצמן גדולות למדי, במשקל של עד 240 גרם, ניתן להעבירן למרחקים ארוכים. העור יציב, הפירות לא נסדקים.
ורוד הוא ייחודי
זנים של עגבניות עם פירות גדולים מושך תמיד למי שרגיל לבלות את כל הקיץ בחממות ובגנים. ההיבריד Pink Unique משלב איכויות מסחריות מצוינות ומשקל פרי גדול. היתרון של עגבניה זו בכך שהיא עמידה בפני מגוון רחב של מחלות, והשיח הוא קומפקטי מאוד, כך שתוכל לשתול בבטחה 6-7 צמחים למטר מרובע. סוג הצמיחה הוא הקובע.
התשואה למטר רבוע היא 12.5 קילוגרם, לפירות צורה עגולה סטנדרטית, צבע העיסה ורוד והעור צפוף למדי. משקל עגבנייה אחת הוא 230-240 גרם. תקופת ההבשלה היא 73 יום בלבד. השימוש הוא אוניברסלי, עמיד בפני מחלות כגון:
- ריקבון שורשים;
- נמטודה;
- fusarium;
- ורטיקילוזיס;
- נגיף פסיפס עגבניות;
- כתם עלים חום;
- נבול טרכאומיקוטי.
עם מצב קריטי של האדמה בחממה, אתה יכול להמר בבטחה על הכלאה הייחודית באמת. בשל ההתבגרות המהירה של הדלקת המאוחרת, היא גם לא מפחדת ממנה.
ז'נארוס
ההיבריד של ז'נארוס מומלץ לגידול בחממות סרט וגם בזכוכית, טוב במיוחד למחזור הסתיו. תקופת ההבשלה היא 100-120 יום. סוג הגידול אינו מוגדר, כלומר, השיח יצטרך להיווצר ללא קשר לתנאי הגידול. יציאה היא נוהל חובה במקרה זה.
עגבניות גדולות פירות אדומות, עד 270 גרם כל אחת. באופן כללי, הם מפולסים, עם אחסון נכון הם לא מתדרדרים תוך 10-12 יום. עמידות למכלול גדול של מחלות מאפשרת לגדל אותו בכל אזור אקלים.
כנא
Canna היברידי הוא חידוש מהולנד, מגוון זה מובחן בצבע ורוד מעניין של פירות ובשלות מוקדמת, שהוא 65-70 יום. עגבניות היברידיות הן פירות גדולות, עם טעם מעולה, במשקל 170-180 גרם. שימור הפירות והובלתם אפשרי עד שבוע, מכיוון שהעיסה בשרנית והעור מעט דק. עמידות בפני פיצוח מדורגת כבינונית.
הטעם מעולה, יש ארומה אופיינית וחמיצות נעימה, אם כי רבים מאמינים שעגבניות חממה אינן טעימות כמו אלו שנאספו בשטח הפתוח. השיח הוא מסוג גידול לא מוגדר.
מרטז
למי שמחפש עגבניה עם טעם מעולה ושימור מעולה, צריך לשים לב להיבריד של מרטז. פירותיו האדומים צפופים. הם מובחנים בכך שהם גדולים, מבריקים ומפולסים במיוחד. המשקל של כל אחד מהם אינו עולה על 240 גרם. אידיאלי לגידול בקנה מידה תעשייתי ואז למכור אותו כמוצר באיכות גבוהה.
שיח הצמח אינו מוגדר, אך יחד עם זאת קומפקטי וקצר, ומגיע לגובה 1.2 מטר. דורש קשירה וצביטה. הפירות נשמרים לפחות 10 ימים, לא נסדקים. כדאי להשתמש בהם טריים ובסלטים.
מַנגִינָה
בחירה מצוינת לחממות פלסטיק ומקלטים. עגבניות "מלודיה" משלבות פרודוקטיביות גבוהה ועונת גידול קצרה. תקופת ההבשלה היא 73 יום בלבד, בתקופה זו העגבניות מבשילות לחלוטין, מקבלות צבע אדום ועור צפוף שאינו נוטה להיסדק. השיח הוא קומפקטי, קובע, ניתן לשתול אותו בצפיפות (עד 7 צמחים לכל ריבוע אחד) וליצור אותו לגזע אחד. בעזרת גידול נכון ניתן יהיה לקצור 4.5 קילוגרם עגבנייה עם טעם טוב משיח אחד.
עמיד בפני נמטודות, fusarium, TDC, verticillosis. האיכויות המסחריות גבוהות.
סרטון קצר המתאר את העגבניה:
סיכום
גידול זנים והכלאות הולנדיות בחממות נפוץ מאוד כיום. עם זאת, אל תשכח שכל עגבנייה בררנית בתנאים מסוימים, ויש להקפיד עליהן ללא עוררין. רק במקרה זה, אתה יכול לסמוך על קציר גדול ואיכות פרי מעולה.
סקירה קצרה של הזנים מוצגת בסרטון להלן. הם ידברו גם על הזנים שתוארו כאן בעבר.
תגיד לי, איפה ברוסיה, בפרט במוסקבה או בצ'כוב, אתה יכול לקנות זרעים הולנדים? כך שהם באמת = איכותיים. ולא איזה זיוף?
תודה לך על התשובה.