תוֹכֶן
לא כל הגנים וחלקות הדאצ'ה של הרוסים נבדלים על ידי שטח גדול, לרוב, לרשות הבעלים עומדים רק כמה מאות מטרים רבועים. כאשר הם מחלקים שטח על אדמת אדמה זו, גננים לעתים קרובות "שוכחים" תפוחי אדמה, מכיוון שאין כמעט אדמה לעגבניות, מלפפונים ועשבי תיבול. הוא האמין שכדי לקבל קציר טוב של תפוחי אדמה, אתה צריך לשתול כמה דליים של יבול שורש זה, וכמות זו דורשת שטח גדול למדי של הגן.
במקרה זה תפוחי אדמה הולנדים יהיו ישועה של ממש. התשואה של תפוח אדמה זה גבוהה פי 3-4 מאותו אינדיקטור של זנים של בחירה רוסית, כלומר ניתן להשיג כמאה ק"ג גידולי שורש ממאה מטרים רבועים.
מאפייני תפוחי אדמה הולנדיים
זני תפוחי אדמה הולנדיים מגודלים על ידי האקלים הקריר באירופה, ולכן הם נהדרים עבור מרכז ודרום רוסיה.
לתפוח אדמה זה יש מספר יתרונות, כולל:
- תשואה גבוהה - באקלים ממוזג, אתה יכול להשיג 400-500 סנטימטרים לדונם, ובאדמות האדמה השחורה באזורים הדרומיים של המדינה נאספים עד 800 סנטרים של תפוחי אדמה הולנדים מכל דונם שדות.
- עמידות לנגיפים ומחלות חיידקיות - בנוסף למחלות הסטנדרטיות לתפוחי אדמה, לזנים ההולנדים יש חסינות מפני זנים פתוגניים של נגיפים.
- דלקת מאוחרת יכולה להשפיע על עלים של תפוחי אדמה, אך פקעות מרוב הזנים מהולנד נותרות ללא פגע.
- גידולי שורש מזנים הולנדיים כמעט תמיד גדולים מאוד, מפולסים עם עור חלק - מצגת של תפוחי אדמה בגובה.
- הפקעות מתאימות להכנת מזון מכל סוג שהוא, ניתן לאחסן במרתפים ולהעבירם למרחקים ארוכים.
אימפלה
תפוחי אדמה מוקדמים בינוניים, שלוקח 60 עד 70 יום להתבגר לחלוטין. הצמחים חזקים למדי, סובלים היטב ירידות טמפרטורה ובצורת קצרת טווח. התשואה של הזן אינה תלויה מאוד במספר הימים החמים והקרים; בממוצע מדובר בכ- 600 סנטימטרים לדונם.
הפקעות צבעוניות בגוון צהוב בהיר, בעלות קליפה מבריקה ויפה, המסה הממוצעת של תפוחי אדמה היא 120 גרם. העיסה צבעונית צהובה. תפוח האדמה שומר על צורתו היטב גם לאחר רתיחה, אך גם מחית תפוחי האדמה האימפלה מצוינת.
הגנן ימצא 10 עד 20 תפוחי אדמה בכל חור. ניתן להעביר את היבול, מכיוון שהפקעות צפופות ואינן חוששות מנזק מכני. תפוחי אדמה מתאימים לאחסון ארוך טווח, גם אחרי החורף, גידולי שורש אינם נובטים ואינם נובלים.
שיחים ופקעות אינם נגועים בנמטודות, סרטן וגלד. הדבר היחיד שתפוחי אדמה מפחדים ממנו הוא דלקת מאוחרת. כאשר הכתמים הראשונים מופיעים בצמרות, השורשים מפסיקים לצמוח, ולכן יש לטפל בשיחים בקוטלי פטריות בזמן כדי לא לאבד את היבול.
"קונדור"
זן תפוחי אדמה באמצע העונה, שמבשיל 80-90 יום לאחר הופעת הצילומים הראשונים. מאפיין ייחודי של תפוחי אדמה הוא טעמם המעולה. זן זה אידיאלי לאפייה, צלייה ופירה.
תפוחי האדמה גדולים מאוד - המשקל הממוצע הוא 140 גרם, יש להם צורה סגלגלה רגילה, הקליפה צפופה, צבעונית בגוון אדום. והבשר שבתוך הפקעת צהוב.
תפוחי אדמה צפופים למדי, קשה לפגוע בהם, אך הם קלים מאוד לקליפה, בזכות גודלם הגדול וקליפתם החלקה. רק כמה פקעות מבשילות בחורים בו זמנית, אך התשואה עדיין גבוהה - עד 350 מרכז, בגלל המסה הגדולה של גידולי השורש.
צמחים רגישים לנגיפים, גלדים ודלקת מאוחרת, אך הם מוגנים מפני סרטן ונמטודות. תפוחי אדמה קונדור לא מפחדים מבצורת. ייתכן שהפקעות מאוחסנות בחורף.
"לטונה"
לאוהבי תפוחי אדמה צהובים, הזן ההולנדי "לטונה" מתאים ביותר. תפוח אדמה זה מיועד לאקלים של מרכז רוסיה, הצמחים סובלים בצורת, גשמים כבדים, תנודות טמפרטורה היטב.
הפקעות חלקות, סגלגלות, צבעוניות בגוון צהוב. מסת תפוחי האדמה היא ממוצעת, אך לפעמים נתקלים בדגימות מעל 140 גרם. לכן, לעתים קרובות ניתן לאסוף עד 2.5 ק"ג גידולי שורש מחור אחד. התשואה הכוללת של הזן היא 500 סנטימטרים לדונם.
הבשלות הטכנית של תפוחי אדמה מתרחשת ביום 75-85 לאחר השתילה. אם אתה רוצה לחגוג מתפוחי אדמה צעירים, אתה יכול לעשות זאת תוך 45 יום לאחר הנחת הפקעות לשתילה.
השיחים עמידים בפני נמטודות, גלד וריקבון יבש. הדבר היחיד הוא שאתה צריך לבדוק את צמרות הדלקת לזיהום מאוחר.
סקרלט האדומה
זן ההבשלה המוקדם מוכר על ידי גננים רבים כאחד ההיברידיות ההולנדיות הטובות ביותר. הבשלה מלאה של תפוחי אדמה תתרחש 75 יום לאחר השתילה, ו לערער את הצעירים ניתן לבצע פקעות לאחר 45 יום.
זן תפוחי אדמה "סקרלט אדום" ידוע בחיוניותו ובחוסר היומרות שלו: גם עם טיפול לא סדיר, מזג אוויר גרוע, השקיה נדירה ואסונות טבע אחרים, תפוקת תפוחי האדמה תהיה גבוהה באופן עקבי ובוודאי תשמח את הבעלים.
השורשים ורודים, בשר תפוח האדמה צהוב, ולכן הוא נשאר לאחר רתיחה. הפקעות מבושלות היטב, יש להן טעם נעים מאוד. הקליפה צפופה, בעלת מספר קטן של עיניים ואינה חוששת מנזק מכני.
התשואה מגיעה ל -500 מרכזים במשקל ממוצע של 120 גרם פקעות. ניתן להעביר תפוחי אדמה, הם מתאימים גם לאחסון ארוך טווח.
פלוס עצום נוסף של זן הסקרלט האדום הוא עמידותו בפני נגיפים ומחלות. תפוח האדמה הזה כמעט אף פעם לא חולה.
"אוקמה"
תפוח אדמה מוקדם במיוחד, מבשיל תוך 50-60 יום לאחר השתילה. הזן נבדל על ידי פקעותיו הגדולות, שמשקלן הממוצע הוא 170 גרם.
תפוחי אדמה הם בעלי צורה מאורכת נכונה, צבועים בגוון צהוב, באותו הצבע ובשר הפקעות. בעת רתיחה תפוחי האדמה הופכים רכים, הומוגניים וטעים מאוד.
תפוחי אדמה מתובלים היטב כנגד סרטן ונמטודות, הם אינם חוששים מגלד וסלסול עלים. החיסרון היחיד של זן האוקאמה הוא שהוא לא מתמודד היטב עם בצורת וטמפרטורות גבוהות. לכן, בעונות חמות מדי, יהיה צורך להשקות את השיחים לעיתים קרובות על מנת לקבל תשואה של 350 סנטימטרים לדונם.
לתפוח אדמה זה יכולת "להדק" את "הפצעים" שלו: פירות פגומים אינם נרקבים או נובלים.
"סנטה"
הזן שייך לזני שולחן של תפוחי אדמה, צ'יפס מעולה או צ'יפס מתקבלים מגידולי שורש. זאת בשל תכולת העמילן הנמוכה בגידולי שורש - ברמה של 12%.
תפוחי אדמה מבשילים בממוצע - בין 80 ל -90 יום. הפקעות בעלות צורה אליפסה נכונה, צבועות בגוון צהוב, ניתן לראות מספר גדול למדי של עיניים על הקליפה.
להכלאה תשואה גבוהה ומסה גדולה של גידולי שורש. לאור זאת, יש צורך לשתול תפוחי אדמה ביחס למרחקים גדולים בין החורים. הזן נחשב לאחד המוגנים ביותר מפני כל מחלות "תפוחי האדמה".
"פיקאסו"
תפוח אדמה זה מהולנד הוא אחד הזנים הבודדים המאמצים המאוחרים שהפכו נפוצים ברוסיה. מאפיין מובהק של הזן הוא שמירת איכות מעולה וטעם טוב, ערך תזונתי גבוה.
השיחים גבוהים, פורחים בשפע ומניבים תשואות טובות. הפקעות צהובות, מוארכות ובעלות קליפות ורודות אופייניות.
הבציר של "פיקאסו" הוא גבוה באופן עקבי, תפוח אדמה זה אינו חושש מבצורת, מחלות ווירוסים, או מהדלקת מאוחרת של צמרות וגידולי שורש. עם זאת, גננים צריכים לזכור שזני תפוחי אדמה הולנדים אינם אוהבים קרקעות דלות - יש לדשן את האדמה באתר באופן קבוע.
"Desiree"
אַחֵר תפוח אדמה מאוחר בינוניאשר יכול לשמש לאחסון ארוך טווח.
השיחים הם גם חזקים וגבוהים. תפוחי אדמה גדולים מספיק, אליפסה, צבעוניים בגוון ורוד, בשרם צהוב. תכולת העמילן גבוהה (עד 21%), מה שמאפשר להשתמש בירקות שורש לפירה ולטיגון ולמרקים.
הטעם של הפקעות מעולה; לעתים קרובות מכינים מהם צ'יפס.
שלא כמו זנים קודמים, תפוחי אדמה של Desiree אינם חסינים מאוד מפני נגיפים ומחלות. אבל המגוון נעים עם תשואה גבוהה יציבה ומאפיינים מסחריים מצוינים.
"ג'ארלה"
תפוחי אדמה בשלים מוקדמים עם מאפייני טעם מעולים. שיחים הם עוצמתיים ומתפשטים, פורחים עם תפרחות לבנות.
הפקעות בעלות צורה אליפסה מעוגלת, הן צבעוניות בגוון צהוב בהיר, מעטות העיניים. מסת תפוחי האדמה בחור אחד יכולה להשתנות באופן משמעותי - בין 80 ל -300 גרם.
תפוחי אדמה נחשבים יומרניים מאוד:
- לא מפחד מבצורת וחום;
- יכול להתאושש מכפור אביב המוחזר;
- גדל על קרקעות מכל הרכב וערך תזונתי;
- אינו נגוע בדלקת מאוחרת, סלעים וגלד;
- נותן תשואות גבוהות באופן עקבי.
זן ג'ארלה אמין מאוד - הגנן יכול להיות בטוח בקציר גם בתנאים גרועים. טיפוח.
"רומנו"
זן תפוחי אדמה נוסף שמסוגל לרצות בתשואות גבוהות גם בנסיבות שליליות, כמו אקלים רע, בצורת ואדמה ירודה.
תפוחי אדמה מבשילים במונחים בינוניים. פקעות מעוגלות, בצבע ורוד חיוור, עם בשר לבן כשלג, די גדול בגודלן. בכל חור יכולים להיווצר עד 9 תפוחי אדמה.
הצמחים עמידים בפני מספר נגיפים, דלקת מאוחרת, נמטודות וגלד. גידולי שורש מאוחסנים היטב במהלך החורף, אינם נובטים גם בטמפרטורות אחסון גבוהות.
ממצאים
לא משנה איזה זן תפוחי אדמה הולנדי נבחר לגידול בחלקה שלך, עליך לזכור כמה מהדרישות של כלאיים זרים:
- תפוחי אדמה מהולנד אוהבים כרנוזם, קרקעות מזינות, ולכן יש לדשן את האדמה הדלה באופן קבוע;
- לא כדאי לשתול תפוחי אדמה במקום אחד יותר משלוש עונות ברציפות - אין טעם לצפות במקרה זה לתשואות גבוהות;
- השקיית תפוחי אדמה בעלי פירות גדולים היא נדירה, אך בשפע;
- זה לא מעשי להשתמש בקציר של כלאיים הולנדיים לשתילה בעונה הבאה - התשואה תהיה נמוכה והפקעות יהיו קטנות.
שמירה על כל הכללים, בהחלט אפשרי לאסוף תריסר שקיות של תפוחי אדמה מובחרים מקוטג 'קיץ קטן.
