תוֹכֶן
בצל ירוק הידרופוני הוא דרך טובה לגדל יבולים באזורים קטנים: בחממה סגורה, דירה, בחצר. הודות לעונת הגידול הקצרה, ניתן לקצור ירקות טריים מדי חודש.
גידול בצל ירוק הידרופוני הוא קל ומהיר גם עבור גננים מתחילים
מהי הידרופוניקה
גידול צמחים ללא שימוש באדמה נקרא הידרופוניקה. בשיטה זו השתילים מקבלים רכיבים תזונתיים לא מהאדמה, אלא מהסביבה המקיפה את מערכת השורשים - אוויר לח, מים מוגזים היטב או נקבובי, סופג לחות ונושם (חצץ, אבן כתוש, חימר מורחב, ורמיקוליט) .
כל החומרים הללו מספקים נשימה של שורשים ודורשים טפטוף מתמיד או פשוט השקיה תכופה בתערובות תזונה מיוחדות שהוכנו תוך התחשבות בצרכי הצמחים לאלמנטים מינרליים ואורגניים.
הידרופוניקה מאפשרת לווסת את תהליך גידול הצמחים:
- כדי להבטיח תזונה נכונה של מערכת השורשים וחלקים צמחיים, שיספקו באופן מלא את צרכי היבול לחומרי הזנה;
- לווסת את תכולת הפחמן הדו-חמצני בסביבה בכמות מקובלת לתהליך הפוטוסינתזה;
- לשמור על הטמפרטורה הרצויה, כמו גם על לחות האוויר;
- מספקים תאורה ושעות אור נוחות.
כל זה מאפשר לכם ליצור תנאים אידיאליים לגידול יבולים ולקבל קציר טוב של ירקות אורגניים בזמן קצר.
בהידרופוניקה, אתה יכול לגדל ירקות בכמה שכבות.
יתרונות
כמו כל שיטת גידול ירקות מקורה אחרת, להידרופוניקה יתרונות וחסרונות.
יתרונות:
- חיסכון במקום;
- תפוקה גבוהה;
- 100% הטמעה של חומרים מזינים על ידי צמחים;
- אין צורך להשתמש בחומרי הדברה וקוטלי עשבים;
- כדאיות גבוהה של חומר השתילה שנוצר;
- חיסכון במים ובחומרים מזינים;
- היכולת לפקח על מצב מערכת השורשים;
- גידול צמחי כל השנה;
- עוצמת עבודה נמוכה בהשוואה לעיבוד בקרקע (אין צורך לשחרר את האדמה, להסיר עשבים שוטים, להילחם במזיקים).
חסרונות
למרות כל היתרונות, לשיטת גידול זו יש גם חסרונות:
- הסיכון לאיבוד יבולים אם תנאי הגידול מופרים;
- הצורך בתמיכה מתמדת במיקרו אקלים מסוים;
- חוסר האפשרות לגדל כמה יבולים במתקנים הידרופוניים, ובמיוחד בגידולי שורש;
- הצורך לקנות ציוד יקר.
להידרופוניקה יש יותר יתרונות מאשר חסרונות
שיטות לגידול בצל על נוצה בהידרופוניקה
ישנן שלוש דרכים לגדל בצל באופן הידרופוני. הם נבדלים זה מזה בסוג הגידול ובכללי הטיפול.
אוויר
כאשר מכריחים בצל על נוצה בשיטה זו (אירופוניקה), מערכת השורשים שלו נמצאת במאגר כהה ריק, כלומר באוויר. גידולים כאלה מוזנים באמצעות ריסוס השורשים בתמיסה מימית של תערובת מיוחדת.
אירופוניקה מספקת לחות סדירה לשורשים
מים
השיטה המסורתית לגידול בצל בהידרופוניקה היא מים, בהם השורשים טובלים בתמיסת תזונה שהוכנה במיוחד.
לצמיחה ופיתוח נורמלי של בצל, הסביבה המימית בה שוכנת התרבות מועשרת באופן קבוע בחמצן. בייצור בקנה מידה תעשייתי משתמשים במתקני מדחס מיוחדים למטרה זו ולטיפוח בבית ניתן לוותר על מדחס אקווריום קטן.
אספקת חמצן מבטיחה נשימה של מערכת השורשים
מצע
שיטת גידול הידרופונית זו כוללת שקיעת שורשים במצע לח. כמו האחרון, אבן כתושה, חצץ, ורמיקוליט, חימר מורחב, נסורת, כבול, אזוב, חציר משמשים. הכלל הבסיסי של טיפול בצמחים במקרה זה הוא שמירה על הלחות הדרושה של הסביבה בה נמצאים השורשים.
המצע להידרופוניקה צריך להיות קל וחדר.
אילו זני בצל מתאימים לזיקוק הידרופוני?
עבור הידרופוניקה משתמשים בזני כפיה נפרדים. הרשימה כוללת:
- ספאסקי;
- משפחת אוראל;
- הִתאַחֲדוּת;
- סריוז'ה;
- סטריגונובסקי;
- בסונובסקי.
פריון תלוי במידה רבה במספר הפרימודיה. זה טוב אם יש לפחות שלושה כאלה. לבחירת חומר שתילה איכותי, מומלץ לחתוך כמה נורות מתוך אצווה מאותו הזן ולראות כמה ניצנים יש.
לא כל הזנים מגודלים הידרופונית, סטריגונובסקי היא אחת האפשרויות המתאימות
איך לגדל בצל הידרופוני
תהליך גידול הבצל הידרופוני אינו קשה במיוחד. עם זאת, עדיין יש לשמור על כללים מסוימים של טכנולוגיה חקלאית.
הכנת הנורות
חומר שתילה לאילוץ בצל על נוצה בהידרופוניקה נבחר בצורה הטובה ביותר מהקציר בשנה שעברה. קוטר הנורות המוכנות חייב להיות לפחות 2 ס"מ ולא יותר מ -4 ס"מ. בנוסף, הם חייבים להיות נקיים משרידי מחלות ונזק מכני.
הנורות שנבחרו נותרות במשך 3-5 ימים בחדר חם, לאחר מכן מסירים את השכבה העליונה של הקליפה היבשה ומבעבעת, כלומר רוויה באוויר.
לזה:
- 1 ק"ג בצל שתילה מוזג עם 10 ליטר מים חמים (+ 38-40 מעלות צלזיוס).
- משני צידי המכולה עם בצל, מחברים רפידות חימום עם מים חמים עם סרט או חבל.
- טובלים את מדחס האקווריום לצלחת עם חומר שתילה ספוג ומפעילים אותו.
תהליך הבועה אמור להימשך לפחות 15 שעות ללא הפרעה.
משרים את הבצל לפני השתילה.
הכנת המיכל
בחירת המכולה תלויה בכמות החומר שהוכנה להנחה. בקנה מידה תעשייתי גננים משתמשים במערכת הידרופונית מקצועית לגידול בצל. בעת הזיקוק לשימוש ביתי תוכלו להסתדר עם מיכל פלסטיק מוכן, המורכב ממגש מים ומכסה עם תאים, או להכין מיכל בעצמכם.
כדי לעשות את זה תצטרך:
- מיכל פלסטיק עם מכסה צמוד, מידות משוערות - 80x40x20 ס"מ;
- מדחס קטן לאקווריום;
- שתי מנורות;
- שתי חתיכות צינור PVC עם חורים קטנים המיוצרים בהן, סכין.
אלגוריתם עבודה:
- חותכים חורים על המכסה בעזרת סכין חדה כך שהם יהיו בערך 50 (10x5 ס"מ).
- חורים נוספים מיוצרים לצינורות שיחברו את המיכל למדחס האקווריום.
- סגור היטב את המיכל עם מכסה.
- בעזרת צינורות ומדחס, האוויר מסופק לבור.
- ממלאים את התבנית במים (בערך 3/4) דרך החורים העליונים ומכניסים את הבצל המוכן.
- הידרופוניקה ממוקמת ליד השקע, ומעליו מותקנות מנורות.
בהידרופוניקה ניתן לשתול זרעי בצל ירוק לשתילים.לשם כך הם מונחים בקלטות מיוחדות עם חומר רטוב ונשארים עד להופעת יורה. כאשר גובה הצילומים מגיע ל- 7 ס"מ השתילים צוללים למקום נייח.
לכפיית בצל, מיכל שתילים רגיל מתאים.
תוכנית ההרחקה
התוכנית לשתילת בצל על נוצה היא פשוטה:
- יוצקים מים או תמיסת תזונה למגש.
- חתוך את החלק העליון של הנורות (זה יאיץ את הנביטה שלהן).
- מניחים את הנורות בתאים מיוחדים כשהחלק התחתון למטה.
מניחים את המיכל הממולא במקום יבש וחם.
הנורות מונחות במרחק קצר זו מזו.
תכונות של גידול בצל ירוק בהידרופוניקה
הכמות והאיכות של נוצה ירוקה תלויה ישירות בתנאי הטכנולוגיה החקלאית שלה. לכן, חשוב מאוד לספק לצמחים את המיקרו אקלים הנכון, התזונה והתאורה הנוחה.
טֶמפֶּרָטוּרָה
אחד התנאים החשובים לכפיית בצל על נוצה בהידרופוניקה הוא שמירה על המיקרו אקלים הנכון. טמפרטורת האוויר במהלך כל עונת הגידול צריכה להיות + 25-28 מעלות צלזיוס. התחממות יתר או היפותרמיה של צמחים עלולים להאט את צמיחתם ולעתים אף למות.
זוהר
בצל ירוק אינו מצריך אור בהיר. אם המכולה ממוקמת במקום מואר היטב (על מרפסת, מרפסת מקורה או אדן חלון), אין צורך להתקין מנורות נוספות.
כאשר מגדלים בצל על נוצה בחדר שאינו מואר מספיק, על מנת להימנע ממתיחות, יהיה צורך להוסיף את הצמחים בעזרת פיטולמורות מיוחדות או מנורות פלורסנט רגילות. כאשר אורך הצילומים מגיע ל- 15-20 ס"מ, ניתן להסיר תאורה נוספת.
תמיסת תזונה
מותר לגדל בצל ירוק על נוצה במים רגילים. עם זאת, ניתן להשיג ירקות באיכות מעולה רק בעזרת תערובות תזונה מיוחדות.
תמיסה לבצל בהידרופוניקה חייבת להיות בעלת pH נכון ולהכיל כמות מוגדרת של אלמנטים מינרליים. לכן, בניגוד לגננים מקצועיים שיכולים לבשל אותו לבד, מומלץ לגננים מתחילים לרכוש את המוצר המוגמר בחנויות המתמחות.
צמחים הידרופוניים זקוקים לטמפרטורה הנכונה
כללי טיפול
הטיפול בבצל ירוק בהידרופוניקה אינו קשה במיוחד וכולל:
- הידרציה קבועה של מערכת השורשים. הצמח ההידרופוני לגידול בצל על נוצה מספק שתי שיטות השקיה - הצפה קבועה, בה מערכת השורשים טובלת בתערובת התזונתיים לזמן מסוים, והשקיה בטפטוף, המספקת לחות אחידה של המצע.
- אִוְרוּר. במהלך כל עונת הגידול, שורשי הבצל רוויים בחמצן מדי יום. בעת שימוש במפעלים הידרופוניים תעשייתיים, הליך זה מבוצע באופן אוטומטי. בבית אתה יכול להשתמש במדחס אקווריום כדי לאוורר את השורשים.
בשלב הבשלות המלא אורך הנוצות הוא 25-30 ס"מ
קְצִיר
בתנאי שיטות חקלאיות מתאימות, בצל ירוק מגיע לבשלות מלאה 20 יום לאחר השתילה. מידת המוכנות נקבעת על ידי מצב הירק - הוא הופך להיות רך.
בתהליך הקציר מסירים את הנורות המשומשות מהתאים, את הקליפות הישנות מסירים את השורשים בעזרת סכין חדה.
סיכום
אם מגדלים בצל ירוק הידרופוני בהתאם לכללי הטכנולוגיה החקלאית, אתה יכול לקבל יבול טוב לאורך כל השנה. התוצרת המוגמרת היא כ- 80% ממסת חומר השתילה.
