תוֹכֶן
יותר ויותר גננים נוטעים חצילים בחלקות הגינה שלהם. ומגדלים מילאו תפקיד משמעותי בכך, והציעו מגוון זנים חדשים. חציל ג'יזל F1 סובל לחלוטין מזג אוויר חם ויבש ומבשיל היטב בתנאים הקשים באזורי הצפון. כאשר מגדלים יבול, חשוב להקפיד על כללי הטיפול בירק.
מאפיינים היברידיים
החציל הבשל המוקדם ג'יזל F1 שייך להכלאות. הזן מניב תשואות גבוהות, שיחים בעלי עלים גדולים צומחים בגובה 120-125 ס"מ בשדה הפתוח ועד 2 מ 'בחממה. גזע החציל של ג'יזל קוצני מעט. לאחר נביטת הזרעים ניתן לקצור את היבול לאחר 107-116 יום.
פירות, בשלים במשקל של עד 400-500 גרם, הם בעלי צבע סגול כהה וקליפה עם משטח חלק (כמו בתמונה). צורת החציל גלילית, מידות: אורך 25-31 ס"מ, קוטר כ- 7 ס"מ. מרירות אינה אופיינית לעיסה העדינה של גוון בהיר. הזרעים קטנים. חצילי ג'יזל קטופים שומרים על המראה והטעם המעולים שלהם במשך כחודש.
כאשר מגדלים את זן ה- Giselle F1 בחממה, ניתן לאסוף יותר פירות בשלים מאשר משטח פתוח: 11.7-17.5 ק"ג / מ"ר. מ 'ו7-9 ק"ג / מ"ר. מ 'בהתאמה.
גידול חצילים
מכיוון שהזן שייך להיברידי, מומלץ לרכוש זרע מיצרנים לגידול. עדיף לשתול שתילים במקום מאשר זרעים. לכן, מהמחצית השנייה של חודש מרץ תוכלו להתחיל לזרוע.
זריעת זרעים
- בעבר, גרגירי חצילים מזן ג'יזל נושרים בממריץ גדילה. תכשירים מתאימים: Epin, זירקון. המטלית מרטיבה בתמיסה והזרעים עטופים בבד לח.
- לאחר בקיעת הזרעים הם נטועים בתוך סירים / מיכלים. עדיף להשתמש באדמת קומות מוכנה כתערובת אדמה. החורים לזרעים נעשים רדודים - 0.8-1 ס"מ. הגרגירים מונחים באדמה לחה ומפזרים אותם קלות. כדי למנוע מהאדמה לצוף בעת השקיה, עדיף פשוט לפזר אותה.
- הכוסות מכוסות בניילון כדי למנוע את התייבשות האדמה במהירות. כל המיכלים מונחים במקום חם.
- כאשר מופיעים הנבטים הראשונים מזן ג'יזל, ניתן להסיר את הסרט ולהעביר את הכוסות למקום מואר ללא טיוטות. כדי למנוע מתיחת שתילים, מותקנת תאורה נוספת.
לשם כך מוציאים מכולות לרחוב לזמן קצר. הזמן שבילה בחוץ גדל בהדרגה.
מומלץ למרוח דשנים פעמיים. כאשר עלים אמיתיים צומחים האדמה מועשרת באשלגן חנקתי (30 גרם מהתערובת מומסים ב -10 ליטר מים) או משתמשים בקמירה-לוקס (ב- 10 ליטר מספיק להוסיף 25-30 גרם מהתכשיר). בפעם השנייה, דשנים מוחלים שבוע וחצי לפני שתילת שתילים. אתה יכול להשתמש ב- "Kristalon" (20 גרם לכל 10 ליטר מים).
שתילת שתילים
שתילי חצילים ג'יזל F1 מושתלים לאתר בסוף מאי-תחילת יוני, ברגע שהשתילים מגדלים 6-7 עלים אמיתיים. ערוגות הירקות מוכנות מראש - האדמה משוחררת, מנוקה עשבים שוטים.
פריסת החורים: המרחק בין השורות הוא 65-70 ס"מ, בין השיחים - 30-35 ס"מ.האפשרות הטובה ביותר היא אם 4-5 חצילים יגדלו על מטר מרובע של אדמה.
אם גודל העלילה צנוע, אז בשדה הפתוח אתה יכול לשתול שתילים צפופים יותר. אי אפשר להציב שתילים מקרוב יותר בחממה, אחרת זה יכול להוביל לירידה בתשואה.
מאוד לא רצוי להשתמש באזורים אחרי תפוחי אדמה, מכיוון שירקות שייכים לאותה משפחה, נפגעים מאותו סוג של מזיקים ויש להם דרישות דומות לקרקע.
השקיה והאכלה
מומלץ להשתמש במים חמים כדי להרטיב את האדמה. עדיף להשקות את החצילים Giselle F 1 בבוקר או בערב, ויש צורך לא לכלול את חדירת המים על העלים. לשם כך, כמה גננים חופרים חריצים לאורך המיטות, לתוכם מוזגים מים. במקרה זה, האדמה בשורשים מרטיבה באופן שווה, ומים אינם עולים על העלים והגבעולים של חצילים של ג'יזל. עם ירידה בטמפרטורת האוויר, עוצמת ההשקיה מופחתת. אחרת, לחות גבוהה תתרום להופעה ולהתפשטות של מחלות.
בחממה רמת הלחות האופטימלית היא 70%. עם עלייה בטמפרטורה ולחות, צמחים עלולים לחוות התחממות יתר. לכן, מומלץ לאוורר את החממה בזמן. לפני הצמחים פורחים המיטות מושקות אחת לשבוע. בתקופות הפריחה, היווצרותם והבשלתם של פירות, מומלץ להשקות חצילי ג'יזל פעמיים בשבוע. כמו כן, תדירות ההשקיה עולה במהלך חום קיצוני.
מכיוון שמערכת השורשים של הצמחים רדודה, יש לשחרר את האדמה בזהירות רבה.
כדי שלא ייווצר קרום על פני האדמה, משתמשים במזלף עם זרבובית מיוחדת להשקיית חצילים.
חשוב למרוח רוטב שורשים בתקופת הפריחה והפרי של חצילים של ג'יזל:
- במהלך הפריחה, דשנים מינרליים מתווספים (20-30 גרם ammophoska מומסים ב 10 ליטר מים). גננים שמעדיפים הזנה אורגנית יכולים להשתמש בתמיסה של 10 ליטר מים, כף אפר עץ, ליטר מולן, 500 גרם סרפד. לפני השימוש בתמיסה, יש להחדיר את התערובת למשך שבוע;
- כאשר הפירות מתחילים להבשיל על השיחים, מומלץ להשתמש בתמיסה של דשנים מינרליים (60-75 גרם אוריאה, 60-75 גרם סופר-פוספט ו -20 גרם אשלגן כלורי נלקחים עבור 10 ליטר מים).
כאשר מגדלים חצילים של ג'יזל, יש לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר. בעונה מעוננת וקרירה, צמחים זקוקים במיוחד לאשלגן. הפיתרון האופטימלי הוא לשפוך אפר עץ על האדמה (בקצב של 1-2 כוסות למ"ר).
כאשר מגדלים חצילים, לא מומלץ להשתמש בהאכלת עלים של התרבות. אם פתרון מינרלי עולה בטעות על העלים, אז הוא נשטף במים.
קְצִיר
אין להצללה בתקופת הפריחה. לכן, העלים העליונים, המגבילים את זרימת האור לפרחים, מוסרים בזהירות. מכיוון שחצילים מבשילים בהדרגה, לא כדאי להשאיר פירות בשלים על השיחים. חצילים של ג'יזל נחתכים עם הגביע וחלק מהגבעול. הסרת ירקות בשלים מעוררת היווצרות שחלות חדשות, ולכן מומלץ למסוק כל 5-7 ימים.
הם מסיימים לקצור חצילים בשלים לפני כפור הסתיו הראשון. אם נשארים פירות בוסר על השיחים, אז הצמח נחפר לחלוטין. אתה יכול לקפל את השיחים בחממה ובמים. ככלל, לאחר שבועיים-שלושה, חצילים מזן ג'יזל מגיעים לבשלות טכנית.
מכיוון שפרי תרבות זו אינם שונים בחיי מדף ארוכים, מומלץ להקפיד על כמה כללים שיבטיחו את בטיחות החציל:
- היבול שנקצר נערם בחדר חשוך וקריר.פרמטרים אופטימליים: טמפרטורת אוויר + 7-10˚ С, לחות 85-90%;
- בחדרים עם טמפרטורות נמוכות + 1-2˚C ולחות יחסית של 80-90%, ניתן לאחסן חצילים במשך 21-25 יום. יתר על כן, הפירות צריכים להיות מונחים בחושך, אחרת נוצר קורנביף באור בירקות בשלים יתר על המידה, מה שמוביל להידרדרות בטעם. כדי למזער את ההשפעה של סולנין, אתה יכול לחמם את החציל;
- פירות בשלים של ג'יזל ללא נזק מתאימים לאחסון במקרר;
- בעת קיפול היבול במרפסת, מומלץ להשתמש באריזה כהה. שקיות ניילון פתוחות או נייר כבד יעשו;
- במרתף ניתן לקפל את הקציר לקופסאות ולהתיז את הפירות באפר עץ.
חציל הוא ירק מצוין המכיל ויטמינים ומינרלים רבים. ניתן לשמר את הפירות בצורה מושלמת ולהשתמש בהם להכנת מנות רבות. לכן, אין זה מפתיע שיותר ויותר תושבי קיץ מנסים לשתול תרבות באתר.
