תוֹכֶן
בשל התשואה הגבוהה וחוסר היומרות שלה, אגוזי לוז כל כך אוהבים גננים רבים. חשוב לזכור כי די קשה להשיג שתילים לבד, ולכן מומלץ לרכוש אותם בחנויות מתמחות. אגוזי לוז גדלים לא רק באזורים חמים ושטופי שמש, אלא יכולים לגדול גם בסיביר. במקרה זה תצטרכו לבחור זנים עמידים בכפור, ואם אפשר, לכסות לחורף.
לוז ואגוזי לוז - מה ההבדל
לפני שנבחן את ההבדלים בין אגוזי לוז לאגוזי לוז, יש לזכור שהם שייכים לאותה משפחה, וכתוצאה מכך יש להם הרכב זהה, תכונות שימושיות ודמיון חיצוני. מאפיין מובהק הוא העובדה שאגוזי לוז מטופחים, ולוז הוא עץ בר.
פירות אגוזי לוז גדולים בהרבה מאלה של לוז, יש להם הרכב עשיר, הכולל חומרים מזינים, חלבונים ושומנים. בתורו, הלוז הרבה יותר קשוח, סובל בצורה מושלמת לתנאי טמפרטורה נמוכה, שלא ניתן לומר על קרוב משפחתו. למרות זאת, ניתן לגדל אגוזי לוז באזורים רבים ברוסיה, אך ברוב המקרים הם זקוקים למקלט לחורף.
איך נראים אגוזי לוז
אגוזי לוז הוא שיח נשיר שיכול להגיע לגובה של עד 10 מ '. קליפת האגוזים בעלת גוון אפרפר, יורה אדומה-ירוקה, עבה למדי. העלים אליפסה או בצורת לב, מחודדים מעט בקצה, בנוסף, העלים הם בעלי גבול משונן, שצבעם יכול לנוע בין ירוק לארגמן. רוחב העלים כ 6 ס"מ, אורך 12 ס"מ.
בתקופת הפריחה מופיעים פרחים משני מינים - זכר ונקבה. פרחי זכר דומים לצורת עגילים שאורכם 10 ס"מ. פרחי נקבה הם ניצנים אדומים ומאורכים. אגוזים, ככלל, הם בצורת ביצה, האורך יכול להגיע ל -3 ס"מ, הגרעין מוגן על ידי קליפה חזקה.
ככלל, הפריחה מתרחשת לאורך כל תקופת החורף ומסתיימת רק בתחילת האביב. בחורף אגוזי לוז מושכים את העין עם עגילים צבעוניים, שיכולים להיות ירוקים, כתומים או ורודים. לאחר ביצוע האבקה, החתולים מצהיבים.
באגוזי לוז יש מערכת שורשים מפותחת למדי, הם יכולים לצמוח באזורים מוצלים, וכתוצאה מכך ניתן לגדל אותם גם במדרונות. ניתן להשיג תשואות גבוהות רק אם לוז גדל על שטח שטוח ושטוף שמש, המוגן מפני משבי רוח חזקים.
איך נראה לוז
אם ניקח בחשבון את התיאור ואת התצלום של לוז נפוץ, ראוי לציין כי המראה דומה לשיח שגובהו יכול להגיע עד 5-7 מ '. במקרים מסוימים, אתה יכול למצוא דגימות גדולות למדי עד גובהו 10 מ '. האזל מורכב ממספר רב של גזעים וענפים רכים ... באביב אתה יכול לראות הרבה דבורים וחרקים על השיח, בסתיו לוז מושך ציפורים וסנאים.
קליפת לוז יכולה להיות אפורה בהירה או חומה, המבנה חלק. לוז מכוסה עלים גדולים ורחבים למדי.
שיח גדל בנקיקים או בקצוות.בתקופת הפריחה ניתן לראות עגילים צהובים או זהובים תלויים למטה - כך נראים פרחים זכריים. הפריחה מתרחשת בסוף מרץ או בתחילת אפריל - תלוי במשטר הטמפרטורה ובתנאי מזג האוויר.
איך נראה אגוזי לוז?
כדי להבין איך נראה הפרי, תוכלו לראות תמונה של אגוזי לוז. לאגוזים צורה כדורית, הקליפה חומה בהירה. פירות גדולים מספיק כדי להניב פירות באופן פעיל מדי שנה.
בשל ההרכב הכימי הייחודי שלהם, האגוזים מוערכים מאוד על ידי הצרכנים. תכולת החלבונים, השומנים והפחמימות היא 98%. מכיוון שלאחר האכילה, הגרעינים נספגים ומתעכלים במהירות, הגוף מקבל יתרונות מרביים.
היכן צומח אגוזי לוז
אגוזי לוז, שגובהם יכול להגיע בחלק מהמקרים ל -10 מ ', יכולים לצמוח לא רק ברוסיה ובסיביר, אלא גם בפחדים הבאים:
- טורקיה;
- אִיטַלִיָה;
- צָרְפַת;
- שבדיה;
- אמריקה;
- גֶרמָנִיָה.
כפי שאתה יכול לראות, אגוזי לוז יכולים לגדול במספר רב של מדינות, מה שמקל על יומרותו של מגוון האגוזים הזה. כפי שמראה בפועל, רוב הזנים של אגוזי הלוז אוהבים חום ושמש, וזה לא מפתיע מכיוון שקודמיו גדלו אך ורק על חופי הים.
המוצרים המוגמרים הטובים ביותר מסופקים מטורקיה. בארצות חמות מתקבלים הפירות הגדולים והשימושיים ביותר. ברוסיה ניתן למצוא אגוזי לוז בחצי האי קרים ובקווקז. כמו כן יש לזכור כי מוצרים מוגמרים מסופקים לרוסיה מספרד, איטליה וסין.
תיאור בוטני של לוז
לוז לוז שייך לשיח או לתרבית דמוית עץ שגובהם משתנה בין 2 ל -5 מ '. הכתר יכול להיות בגוון עגול או כדורי, צורתו מעט שטוחה. העלים סגלגלים או מעוגלים, החלק העליון הצטמצם. צלחת העלה ירוקה כהה מלמעלה וירוקה למטה.
פרחי זכר נאספים בחתוליות מרובות פרחים, ואילו פרחי נקבה גדלים בזוגות. תקופת הפריחה היא באביב ובקיץ. לאחר השלמת הפריחה מתחיל תהליך היווצרות הפירות. הפירות מתרחשים בסוף הקיץ.
איך פורחים אגוזי לוז
באגוזי לוז יש פרחים ממינים שונים. ככלל, גברים הם בצורת עגילים, נקבה דומה לניצנים קטנים. מכל ניצן נוצרים עד 5 עגילים שאורכם 10 ס"מ. הפרח הנקבי מורכב מאקדח ובתולית לא מפותחת.
ברגע שבו הטמפרטורה בחוץ מגיעה ל + 12 מעלות צלזיוס ומעלה, הגידול הפעיל של העגילים מתחיל והם מתפתחים הרבה יותר מהר במזג אוויר יבש. במזג אוויר גשום הפריחה תהיה מאוחרת. לאחר היווצרותם של חתולים הסתיים, שחרור האבקה מתחיל. השחלות נוצרות לאחר חודשיים - בתחילת הקיץ.
כפור שמגיע בזמן שהפרחים הנקביים כבר מאוביקים הם מסוכנים במיוחד. במקרה זה, אתה יכול לאבד כמעט את כל היבול. מקלטים משמשים להגנה על אגוזי לוז מפני כפור. עבור סיביר, אתה יכול לבחור זנים עמידים בחורף שלא יקפאו באביב. יש לזכור כי הפריחה של מגוון זה של אגוזי לוז תהיה ארוכה ומאוחרת.
איך צומחים אגוזי לוז
אגוזי לוז יכולים לצמוח כמעט בכל סוג של אדמה, מכיוון שזהו צמח חסר יומרות. חשוב לקחת בחשבון נקודה אחת בלבד - לא מומלץ לשתול זן אגוזים זה על אדמות ביצות, חוליות ומלוחות - בתנאים כאלה, אגוזי לוז אינם יכולים לגדול.
הפיתרון האופטימלי יהיה לבחור מדרונות ומישורים שבהם הנהרות לא מתייבשים. בחירה זו נובעת מכך שנדרשת כמות גדולה של לחות לגידול רגיל ולקבלת יבול טוב.אם נטיעת חומר שתילה בצד הדרומי, אז מתעוררת התעוררות מוקדמת, וכתוצאה מכך ניצנים מתחילים למות במהלך הכפור. בתהליך הנחיתה יש לזכור כי יש להגן על המקום מפני משבי רוח חזקים.
כאשר אגוזי הלוז מבשילים
תקופת ההבשלה של אגוזי הלוז מתרחשת במחצית השנייה של יולי ונמשכת עד סוף ספטמבר. בשלב ההבשלה הראשוני הפירות ירוקים - המשמעות היא שמוקדם לקצור אותם. כמו כן, אין למהר ולקצור פירות בתהליך ההבשלה. זאת בשל העובדה שלא ניתן לאחסן אגוזי לוז לא בשלים זמן רב, בעוד שהגרעינים מתייבשים די מהר.
מידת הבגרות נקבעת על פי צבע הקליפה. ברגע שהפירות מבשילים, יש להם גוון חום או צהוב של הקליפה - זה קורה באוגוסט. ברגע שהאגוזים שינו את צבעם, אתה יכול להתחיל לקצור.
סיכום
אגוזי לוז גדלים לא רק ברוסיה, אלא גם הרבה מעבר לגבולותיה. למעלה מ 75% מהמוצרים המוגמרים מגיעים מטורקיה, שם הם עוסקים בעיקר בגידול אגוזי לוז.
