קריאת דובדבן

זני דובדבן Vocation משלבת גידול קומפקטי עם תשואות גבוהות. זה לא יומרני בטיפול, כפור כבד, והגרגרים שלו טעימים מאוד. מהמאמר תוכלו לגלות מדוע דובדבנים בעלי מאפיינים כל כך אטרקטיביים אינם פופולריים במיוחד בקרב תושבי קיץ וגננים.

היסטוריית רבייה

מגוון דובדבנים ייעוד התקבל בין כותלי מכון המחקר האוקראיני לגננות השקיה, הממוקם בעיר מליטופול, אזור זפורוז'יה. מחבר הזן הוא המגדל המפורסם N.I. טורובצב, בעל ניסיון בגידול של כמה עשרות זנים של דובדבנים. השם השני של הזן הוא רוזינקה והוא הושג בחציית קינוח מליטופול ודובדבני סמסונובקה. אולי, הודות לעובדה זו, זן הדובדבן קיבל שם אחר בקרב העם - סמסונובקה מליטופולסקאיה. ככל הנראה, קריאת דובדבן היא זן די ישן, לפחות היה קיים בשנות ה -80 של המאה הקודמת, אך לא ידוע על תאריך רבייתו.

תיאור התרבות

צמחים מזן Vocation גדלים בגודלם, בגובהם מגיעים ל -2-2.5 מטרים בלבד. אף על פי כן, זן הווקציה אינו דובדבן שיח, הוא נראה כמו עץ ​​אמיתי בעל צורה צפופה ומעוגלת, רק גמד.

קריאת דובדבן ננסית גדלה בעיקר בשטחה של אוקראינה ובדרום רוסיה: מוורונז 'ודרומה יותר, אם כי היא יכולה לעמוד בכפור עד -25 מעלות צלזיוס.

פירות הזן הזה צורתם עגולה ושטוחה למדי. המשקל הממוצע של דובדבן אחד הוא בין 5 ל -6 גרם.

לדובדבנים צבע אדום בורדו עמוק. הלב עסיסי, המיץ מאופיין גם בגוון אדום. הזרע הסגלגל הקטן נפרד מהעיסה, במיוחד כשהדובדבן בשל לחלוטין.

טעמו של הפרי הוא מתוק עז, בעל חמיצות קלה שמדלקת אותו בהרמוניה. לטענת טועמים מקצועיים, טעמם של הדובדבנים זכה להערכה של 4.6 נקודות.

הפירות מכילים:

• 16.48% חומר יבש
• 10.03% סוכרים
• 0.96% חומצה

מאפיינים

מרבית המאפיינים המייחדים את זן הדובדבן Vocation יכולים לספק את טעמם של הגננים הנחרצים ביותר.

עמידות לבצורת, קשיחות בחורף

ניתן לאפיין את המגוון כקשיח בחורף, מכיוון שעצים יכולים לעמוד בקלות בטמפרטורות החורף עד -25 מעלות צלזיוס, וניצנים באביב עם כפור חוזר ומסוגלים לשמור על עד 65% מהפרחים. אבל עדיין, ברוב האזורים במרכז רוסיה ובצפון, שם הכפור בחורף יכול לרדת מהגודל של -30 מעלות צלזיוס, הטיפוח של מגוון הקריאה יהיה בעייתי.

אבל מאפיין כזה כמו עמידות לבצורת, דובדבן מזן זה ראוי ל 100%. עם השקיה לא מספקת, הגרגרים יתייבשו מעט על העצים, והקציר לעונה הבאה לא יונח בצורה כה אינטנסיבית, אך שאר העץ יתמודד די עם תנאים שליליים.אם כי במידת האפשר עדיף לא להעמיד עצים למבחנים כאלה.

פריון, פרי

מגוון הקולות נבדל על ידי בגרותו המוקדמת, והוא מסוגל להתחיל לתת את היבול הראשון כבר 2-3 שנים לאחר השתילה. מדי שנה מספר הגרגרים שהובא גדל, ועץ בן 8-10 שנים מסוגל בהחלט להציג לבעליו דליי פירות יער, אשר בסך הכל ישקלו עד 30 ק"ג. עבור עץ ננסי, זה אינדיקטור טוב מאוד.

היקף פירות יער

מגוון דובדבנים את הייעוד אפשר לקרוא אוניברסלי, שכן פירות יער שלו טעימים. המשמעות היא שתוכלו לבשל מהם ריבת דובדבנים ריחנית, להכין קומפוט לחורף וליקרים טעימים. ניתן לייבש פירות יער, להקפיא, להכין סוכריות, מרשמלו ועוד.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

קריאת דובדבן מובחנת גם על ידי עמידותה בפני מזיקים ופתוגנים רבים. הזן מסוגל להפליא לעמוד בפני קרדית העוזרד החומה, מראה עמידות טובה למחלות דובדבן שכיחות כמו מונוליוזיס וקוקומיקוזיס.

האבקה, תקופת פריחה וזמני הבשלה

על פי תאריכי הבשלת הפירות בתיאורי מקורות שונים, דובדבנים מזן זה מכונים זנים מוקדמים או בינוניים.

תקופת הפריחה של זן ה Vocation חלה סביב תחילת מאי. וכאן טמונה הבעיה העיקרית. העובדה היא כי מגוון הווקציה אינו עובר פרי. כלומר, לצורך האבקה ולהשגת תשואות טובות, צריך לפחות שני זנים אחרים של דובדבן או דובדבן מתוק כדי לגדול בסמוך (במרחק של לא יותר מ 300-400 מטר).

בנוסף, עליהם להתאים לייעוד הדובדבן מבחינת זמן הפריחה. מתברר שבעלי חלקות קטנות שרוצים לשתול עץ רוזינקה גמד לקישוטם חייבים לקנות אליו בהכרח שני זנים אחרים של דובדבנים, רצוי להאביק בעצמם.

כמה מהמאביקים הטובים ביותר לדובדבנים ייעוד יהיה מגוון:

• זכרו של ייניקייב
• סאניה
• נוֹעַר
• ילדת שוקולד
• תִינוֹק
• גריוט ממוסקבה

רבים מהם גם קטנים בגודלם ויכולים להשתלב בגודל של גן קטן. אבל מי שבוחר לעצמו שיחות דובדבן אחד ויחיד יכול להפחיד.

יתרונות וחסרונות

תכונות נחיתה

על מנת שעץ הדובדבן ישמח אתכם שנים רבות, שימו לב לניואנסים הבאים בעת שתילת צמחים.

תזמון מומלץ

ניתן לשתול צמחים עם מערכת שורשים פתוחה גם בסתיו וגם באביב, רק בסתיו הבחירה בדרך כלל גדולה יותר והשתילים נראים בריאים יותר. אבל באזורים עם חורפים קשים, שתילת סתיו יכולה להוביל להקפאת שתילים צעירים, ולכן תקופת האביב עדיפה יותר.

בחירת המקום הנכון

בחירה במקום שטוף שמש ורגוע לשתילה היא ערובה לחיים ארוכים ולפרי בשפע של עצי דובדבן זעירים.

אדמות כבדות מדוללות בחול ובחומציות - על ידי הוספת אפר עץ לבור השתילה. מי התהום צריכים להיות בעומק של 1.5-2 מטר לפחות.

אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול לצד דובדבנים

בין היבולים, שקרבתם ליד הדובדבן אינה רצויה, תוכל לרשום:

• ירקות ממשפחת הלילה: עגבניות, פלפלים, חצילים וטבק, עקב מזיקים ומחלות נפוצות.
• עצים עם מערכת שורשים ענפה כמו: אלון, ליבנה, צפצפה, טיליה, אשוחית, אורן.
• שיחים כמו פטל, דומדמניות, דומדמניות, אשחר הים נובעים ממחלות נפוצות.
• משמשים ואפרסקים - בשל טכניקת חקלאות שונה

אבל שכנים חיוביים מאוד לדובדבנים יהיו:

• דובדבן מתוק - יכול לעזור בהאבקה
• שזיף, שזיף דובדבן, קוץ - אותו טיפול
• יַעְרָה
• סמבוק - מגן מפני כנימות פרי
• עוזרר, אפר הרים, ענבים.

בחירה והכנה של חומר שתילה

שתילים מזן Vocation ניתן למכור הן עם שורשים פתוחים והן במיכלים סגורים. מערכת שורשים פתוחה צריכה להיות מסועפת למדי, באורך של 20-30 ס"מ לפחות ללא אזורים יבשים וחשוכים. גובה הצילומים צריך להיות כ- 100 ס"מ. בדוק שאין סימני מחלה או נזק בקליפה ובעלים.

לפני השתילה, בדרך כלל משרים את שורשי השתיל במשך מספר שעות בתמיסה של קוטל הפטריות מקסים.

אלגוריתם נחיתה

באביב, כאשר שותלים שתיל דובדבן, הניצנים לא צריכים להיות בפריחה מלאה - זה ישפר את שיעור ההישרדות שלו. שמור על מרחק של 3-4 מטרים בין עצים להארה טובה יותר. במרכז החור החפור מותקן יתד בהתאם לגודל מערכת השורשים, והשורשים מיושרים סביבו, המכוסים בהדרגה בתערובת האדמה המוכנה. צווארון השורש צריך להיות ישירות בגובה הקרקע. האדמה סביב השורשים נדחסת, והזריקה קשורה ליתד. השתיל מושקה, נאלץ מיד ובמהלך העונה הראשונה לאחר השתילה, ההשקיה צריכה להיות קבועה - בערך אחת ל 10-15 יום, תלוי במזג האוויר.

טיפול מעקב אחר התרבות

טיפוח דובדבנים הייעוד לא קשה - השקיה, האכלה, גיזום, הגנה מפני מזיקים ומחלות.

אתה צריך להשקות את הדובדבן כך שהאדמה מתחתיו תישאר לחה בינונית, אך הדובדבן אינו סובל לחות עודפת. ניתן להתחיל להפרות עצים מתחילת תקופת הפרי. באביב ובתחילת הקיץ משתמשים בדשנים, המכילים בעיקר חנקן, וקרוב יותר לסתיו יש צורך בדשני זרחן-אשלגן.

גיזום לעצי דובדבן מאפשר לך להסיר את עיבוי הכתר, משמש למניעת מחלות פטרייתיות ומשפר את איכות הבשלת פירות יער. מומלץ לעשות זאת בתחילת האביב, כמה שבועות לפני הפסקת הניצן. הקפידו להסיר את כל הענפים הפגומים והיבשים, כמו גם את אלה המצטלבים זה עם זה וצומחים לכיוון מרכז הכתר.

כדי להגן מפני מכרסמים וכוויות קורות, גזע העץ צבוע בסייד גינה לפני הסתעפותו. על מנת שהדובדבן ישרוד את החורף בצורה טובה יותר, בסתיו, לאחר נפיחת העלים, יש להשיל היטב את האדמה סביב הגזע (כ- 8-10 ליטר לשתיל) ולעבור את מעגל הגזע.

מחלות ומזיקים

סיכום

קריאת דובדבן היא זן פורה וטעים עם תחזוקה קלה, ואם תפתרו את בעיית ההאבקה על ידי שתילת זנים נוספים של דובדבנים, תוכלו ליהנות מהקציר השנתי של קינוח וגרגרים בריאים בגינתכם.

המלצות

ביקורות הגננים על דובדבנים המקצועות מעטים, אך כולם מדברים בחום על מגוון זה.

ערכים מומלצים

דובדבן ולדימיר

מפגש דובדבן

הרגיש שרי אוגוניוק

דובדבן ז'וקובסקאיה

נסיכת דובדבן הרגשתי

דובדבן סרטוב בייבי

שרי בולוטובסקאיה

גרלנד שרי

הכלאה של דובדבן שזיפים