תוֹכֶן
כתר סטרופריה שייך לפטריות הלמלריות ממשפחת Hymenogastric. יש לו כמה שמות: טבעת כתר אדומה, מעוטרת. השם הלטיני הוא Stropharia coronilla.
איך נראה הכתר סטרופריה?
שונות הצבע של הכובע והצלחות של קוטפי פטריות רבים מטעה.
לעיסה מבנה צפוף, הצבע לבן או צהבהב.
תיאור הכובע
רק נציגים צעירים יכולים להתפאר בצורת חרוטי של הכובע, לבוגרים יש משטח פרוש וחלק. במקרים מסוימים, ייתכן שתבחין בנוכחות קשקשים קטנים. הקוטר תלוי בגיל גוף הפטריות ונע בין 2-8 ס"מ.
כשאתה חותך את הכובע, אתה יכול לגלות שהוא חלול מבפנים. הצבע לא אחיד: בהיר יותר בקצוות, כהה יותר למרכז. בעונת הגשמים, הכובע מקבל ברק שמנוני. מבפנים, הצלחות לא מוצבות לעתים קרובות. הם יכולים להיות נצמדים בצורה לא אחידה לבסיס או להתאים היטב.
תיאור רגליים
לרגל הכתר סטרופריה יש צורה של גליל, שמתחדד מעט לכיוון הבסיס. בדגימות צעירות, הרגל מוצקה, עם הגיל היא הופכת חלולה.
צבע הטבעת ניתן על ידי נבגים בשלים מתפוררים. בדגימות ישנות יותר הטבעת נעלמת.
סימן אופייני נוסף לסטרופריה אדומה הוא שתהליכי שורש נראים על הגזע, ונכנסים עמוק יותר לקרקע.
האם הפטרייה אכילה או לא
בשל שכיחותו הנמוכה, המינים לא נחקרו. אין נתונים מדויקים על מאכלות הפטרייה. במקורות מסוימים, המינים רשומים למאכל מותנה, באחרים הוא נחשב רעיל. קוטפי פטריות מנוסים ממליצים להיזהר מדגימות בהירות, מכיוון שככל שצבע הכובע עשיר יותר, כך הם יכולים להיות מסוכנים יותר לבריאות. כדי לא לחשוף את עצמך ואת משפחתך לסיכון להרעלה, עדיף לסרב לאסוף ולקצור את הכתר סטרופריה.
איפה ואיך זה צומח
מין זה אוהב מקומות זבל, ולכן הוא נמצא לרוב בשטחי מרעה. בוחר באדמה חולית, לעתים רחוקות מאוד צומח על עץ מתפורר. כתר סטרופריה מעדיף שטח שטוח, אך מראה פטריות צוין גם בהרים נמוכים.
לרוב נמצאים דגימות בודדות, לעיתים קבוצות קטנות. משפחות גדולות לא נוצרות. מראה הפטריות צוין לקראת סוף הקיץ, הפרי ממשיך עד הכפור הראשון.
ברוסיה ניתן למצוא כתר סטרופריה באזור לנינגרד, ולדימיר, סמארה, איבנובו, ארכנגלסק, כמו גם בשטח קרסנודאר ובחצי האי קרים.
זוגות והשוני ביניהם
אתה יכול לבלבל בין כתר סטרופריה לבין מינים אחרים ממשפחה זו.
סטרופריה חרא הוא קטן יותר. הקוטר המרבי של הכובע הוא 2.5 ס"מ. יש לו גוונים חומים יותר, בניגוד לדגימות צהובות הלימון של הכתר סטרופריה. אם הוא פגום, העיסה לא הופכת לכחולה. על פי מקורות מסוימים, הפטרייה מסווגת כהזייתית, ולכן היא לא נאכלת.
Stropharia gorenemann בעל כובע אדום-חום, יכול להיות שיש גוון צהוב או אפור. הטבעת על הרגל קלה, היא מתקלקלת במהירות. הכוונה לפטריות מאכל מותנה. לאחר רתיחה ארוכה, המרירות נעלמת, והפטריות נאכלות. מקורות מסוימים מצביעים על רעילות המין, ולכן עדיף להימנע מאיסוף.
סטרופריה כחולה בשמיים בעל צבע כחול מט של הכובע עם תערובת של כתמי אוקר. לפטריות צעירות טבעת על גזען, והן נעלמות בגיל מבוגר. מתייחס למאכל מותנה, אך עדיף לסרב לאיסוף על מנת למנוע הפרעות במערכת העיכול.
סיכום
כתר סטרופריה - סוג של פטרייה שלא נחקרה כראוי. אין נתונים התומכים במאכלותם. מתרחש בשדות ובשטחי מרעה המופרים בזבל. מופיע לאחר גשמים במחצית השנייה של הקיץ, גדל עד הכפור.
