תוֹכֶן
ציפור הלבן הבולבוסית היא פטרייה נדירה שנמצאת באזורים ספורים בלבד ברוסיה. הנציג היחיד של הסוג Leucocortinarius מפורסם בטעמו הטוב.
איך נראה המפה הלבנה הבולבוסית?
חגורה בולבוסית (Leucocortinarius bulbiger) או פקעת היא אחת הפטריות המוכרות ביותר ממשפחת ריאדובקובי. נקרא גם רשת העכבישים הלבנה. קשה לבלבל אותו עם נציגים ממין אחר, מכיוון שגובה גוף הפרי מגיע ל-8-10 ס"מ. ניתן לזהות דגימה זו על ידי המאפיינים הייחודיים האופייניים לה.
נציג הסוג Leucocortinarius נבדל על פי גודלו המרשים
תיאור הכובע
הכובע גדול מאוד ויכול להגיע לקוטר של 10 ס"מ. בדגימות צעירות, יש לו צורה כדורית עם קצוות קעורים. אצל בוגרים החלק העליון של גוף הפרי הופך לקמור יותר, וקצוותיו גלי. הצבע הוא שמנת, חום-כתום, אדום כהה עם גידולים בהירים האופייניים למין זה.
על הכובע יש פתיתים לבנים האופייניים לסוג זה - שרידי כיסוי מיטה פרטי
מתחת לכובע יש צלחות צרות תכופות של המיינופור של שמנת או צבע חום בהיר. עם הגיל הם מתכהים ורוכשים גוון חום-אדמדם.
תיאור רגליים
גזע גוף הפרי מוצק, גלילי. הצבע לבנבן, עם הגיל הוא יכול להכהה עד שמנת כהה או חומה. אורך הרגל מגיע ל 8-10 ס"מ, ועובי 2 ס"מ.
עיסת גוף הפרי עסיסית, חסרת טעם וריח, בצבע לבן או אפור בהיר (רגל).
מאפיין אופייני הוא הימצאות בבסיס הרגל של עיבוי וטבעת קורי עכביש לבנה
איפה ואיך זה צומח
זהו נציג די נדיר - לעתים רחוקות אתה יכול לפגוש אותו. הוא גדל בקבוצות ביערות מחטניים (אשוח, אורן) ומעורב בשטח סיביר המערבית והמזרחית, במזרח הרחוק ובאזורים מסוימים בחלק האירופי של רוסיה. תקופת האיסוף היא מאוגוסט עד אוקטובר.
האם הפטרייה אכילה או לא
נחשב למאכל מותנה. אינך יכול להשתמש במוצר זה בצורתו הגולמית - רק לאחר רתיחה של חצי שעה, ואחריו טיגון, תבשיל או שימור המוצר. אתה לא צריך לרכוש את מכסה האינטרנט הבולבוסי מידיים פרטיות, מכיוון שאפילו דגימה אכילה, למשל, שנאספה ליד כביש מהיר, יכולה להיות רעילה. כמו כן, אל תאכלו עותקים ישנים.
זוגות והשוני ביניהם
כובע אינטרנט שופע - היחיד ממין Leucocortinarius. עם זאת, ישנם כמה דגימות הדומות למראה שלה.
מצלמת רשת של אוקר קלילה (Cortinarius claricolor) - תאום לא אכיל ורעיל, אין עיבוי פקעת אופייני, צבע הכובע חם יותר עם גוון אדמדם.
נפוץ יותר בקרקעות חוליות
אמניטה מוסקריה (Amanita muscaria) - לא אכיל והזוי. ניתן להבחין בכפול על ידי רגל דקה, צלחות שמנת, טבעת קורי עכביש עם קצוות חדים. בתקופת הבצורת סימנים אלה אינם כל כך בולטים ולכן כדאי לקטוף פירות רק במזג אוויר גשום ויחד עם קוטף פטריות מנוסה.
מוסקריה אמניטה עם כיפה דהויה נראית דומה מאוד לנורתית הרשת הלבנה
סיכום
קורי לבן לבוליים הם פטרייה מעט מוכרת ונדירה ביותר ביערות המחטניים של רוסיה. נציג משפחת ריאדובקובי אינו מפורסם בטעמו הגבוה. עם זאת, קוטפי פטריות מנוסים מעריכים נציג זה, ראשית כל, בגודל המרשים. חשוב לא לבלבל את קורי העכביש הלבנים עם תאומים דומים כלפי חוץ, ולכן כל קוטף פטריות אמור להיות מסוגל להבחין ולהכיר בדגימה זו.
