תוֹכֶן
שחפת של בקר היא אמצעי וטרינרי שמטרתו לזהות בעלי חיים עם שחפת. זה צריך להיעשות פעמיים בשנה. שחפת מתבצעת בעזרת תרופה מיוחדת - שחפת מטוהרת, הגורמת לתגובה אלרגית בבקר, המאפשרת לקבוע את מידת הפתולוגיה. טוברקולין מוזרק תת עורית, ואם קיים חשד לשחפת מבוצעת מערך נוסף של מחקרי בקר.
מהי שחפת בקר
השרביט של קוך
שחפת שור היא מחלה זיהומית המופיעה בצורה כרונית, המאופיינת ביצירת גושים מסוימים באיבר הפגוע - שחפת. המחלה מגוונת במהלכה, בביטויה ויכולה להשפיע על איברים שונים. שחפת שור נפוצה במדינות רבות, מידת הסכנה של המחלה ממשיכה לגדול: בתחילת המאה ה -21 המצב בעולם בשחפת החמיר. המחלה גורמת נזק לחוות גדולות וקטנות עקב ירידה משמעותית בפריון בעלי החיים, גידול מוקדם, עלויות גבוהות לאמצעים טיפוליים ואמצעי מניעה.
למרות העובדה ששחפת ידועה מזה זמן רב, תוארה על ידי היפוקרטס, עדיין לא נמצאו אמצעים יעילים להילחם במחלה.
מינים רבים של חיות בית ובר, ציפורים ובני אדם רגישים לשחפת. המחלה מאופיינת באופי המוני, שתלוי בסיבות רבות - תפקודים מופחתים של מערכת החיסון, נוכחות של פתולוגיות כרוניות בבקר, האכלה לא מאוזנת, חוסר הליכה, לחות גבוהה ברפת וגורמים מעוררים אחרים. לכן יש צורך לזהות את האדם הנגוע בעדר בהקדם האפשרי.
הגורם הסיבתי לשחפת בבקר
הגורם הסיבתי לשחפת בבקר הוא המיקרואורגניזם Mycobacterium tuberculosis. הוא נחשב לחיידק אנאירובי שאינו יוצר נבג. צורות הפתוגן מגוונות, דומות לישר או כפופות מעט בזווית מקלות. יש צורות מעוגלות, בצורת שרשרת. אין כמעט אורגניזמים בודדים במושבה.
בשחפת שור יש 3 סוגים של פתוגנים המובילים לזיהום: צורות בקר, עופות ואנושיות של המיקרואורגניזם. עם זאת, הם מסוגלים להסוות את עצמם ולהיוולד מחדש:
- הזן האנושי מדביק בקר, חזירים, בעלי חיים עם פרווה, לעתים רחוקות כלבים וחתולים נגועים;
- זן שור (paratuberculosis) מדביק פרות, מועבר לבני אדם, כמו גם לחיות בית ובר;
- זן העופות מדביק ציפורים, אך לפעמים מופיע אצל חזירים.
ההבדלים העיקריים בין צורות אלה כוללים ארסיות שונה עבור בעלי חיים ובני אדם.
דרכי ההדבקה העיקריות:
- מוטס, בו המחלה מועברת במהירות לבקר אחר, במיוחד באזורים צפופים ומאווררים היטב;
- עיכול (הפתוגן נכנס לגוף של חיה בריאה דרך מערכת העיכול);
- מגע, שהוא די נדיר בבקר;
- זיהום תוך רחמי במלון.
הגורם הסיבתי לשחפת הוא בר קיימא למדי: בריאות מיובשות באוויר, הוא נשאר פעיל במשך 200 יום, בקרקע, בזבל עד 3-4 שנים. השמש מחטא את החיידקים לאחר 2-3 ימים; בגופות הבקר הנגועות ממשיך המיקרואורגניזם בפעילותו המזיקה במשך כשנה. לחימום ולהרתחה יש השפעה מזיקה על שרביטו של קוך. כימיקלים מחטאים את החיידקים לא לפני שעה בלבד, תלוי בפעילות החומר.
שחפת של בעלי חיים
מקורות ההדבקה הם:
- אוויר מזוהם בזמן שיעול והתעטשות;
- חלב נגוע;
- רוֹק;
- שתן וצואה של בקר חולה;
- מגע עם חיות בר נגועות.
סוגי שחפת בבקר
הבחין בין שחפת ריאתית למעי בבקר לפי מיקום הפתולוגיה. בתדירות נמוכה יותר, הם מאבחנים נגעים של מרכיבים סרוזיים, איברי המין, שחפת העטין אצל פרות או צורה כללית של המחלה.
עם זאת, לרוב, עם שחפת בבקר, הריאות מושפעות. צורה זו של המחלה מאופיינת בשיעול, בעלייה קלה בטמפרטורת הגוף, בעוד התיאבון והפרודוקטיביות של החיה הם בגבולות הרגילים.
עם התפתחות השחפת מופיעים סימנים של דלקת ריאות וצדר. השיעול הופך להיות כואב, נשימה מהירה, מלווה בצפצופים. התקפי שיעול גרועים יותר בבוקר ובלילה, והליחה היא שופעת. בחזה הבקר נשמעת צפצופים בזמן הקשה. פרה חווה תסמונת כאב קשה עם דלקת ריאות במהלך המישוש. בנוסף, יש דלדול מהיר של החיה, העור נראה יבש, המעיל מאבד את הברק, ובלוטות הלימפה מתרחבות. זה מוביל להיצרות הוושט ולהפרעה שלאחר מכן של הרומן והעיכול בכלל.
עם נגעים שחפתיים של בלוטת החלב בפרות, בלוטות הלימפה מעל העטין גדלות. העטין הופך לאדום, מתנפח. במהלך החליבה משתחרר חלב מימי עם פתיתי גבינת קוטג ', קרישי דם עשויים להיות כלולים.
אדם נגוע
עם פגיעה באיברי המין בשוורים, נצפות לעתים קרובות פתולוגיות של איברי המין, כולל אורכיטיס (דלקת באשך), דלקת בדרכי השתן (דלקת בכורואיד של גלגל העין). בפרות נצפים עקרות, הפרשות עובריות מאברי המין וציד מוגבר.
תסמיני שחפת בבקר
בדרך כלל, שחפת אצל בקר היא כרונית, אצל עגלים, לרוב חריפה. רוב בעלי החיים הנגועים אינם שונים מאנשים בריאים במצב כללי, בהתנהגות, במראה החיצוני. הופעת הסימפטומים, צורות בולטות של המחלה, מעידה על זיהום ממושך.
בהתפתחות שחפת בבקר מציינים כמה שלבים של המחלה:
- שחפת ראשונית... יש לו כמה צורות - מהמתחם הראשוני ותקופת ההכללה המוקדמת.
- פתולוגיה משנית... יש תקופה של הכללה מאוחרת או שחפת של איבר ספציפי.
שחפת ראשונית היא שלב המחלה המתרחשת לאחר ההדבקה ומתבטאת כמתחם ראשוני.
המתחם הראשוני, הממוקם בכמה מערכות של גוף הבקר בבת אחת, נקרא מורכב. הכללה מוקדמת של המחלה היא התפשטותה בגוף. שחפת משנית מתפתחת כהמשך לזו הראשונית או מתרחשת כתוצאה מזיהום חוזר (זיהום חוזר).
קיימת צורה פתוחה (פעילה) של שחפת בבקר וצורה סגורה (סמויה) של המחלה. עם שחפת פתוחה, הפתוגן משתחרר לסביבה עם צואה, שתן, חלב, כיח. שחפת של המעי, הרחם, השד נחשבת תמיד לצורה פתוחה. הצורה הסגורה של המחלה מאופיינת בנוכחות מוקדים ללא שחרור הפתוגן לסביבה החיצונית.
שחפת בקר בתמונה
למרות העובדה כי המחלה מתרחשת לעתים קרובות יותר בצורה סמויה, יש להזהיר את בעל החיה לסימנים הבאים של שחפת בבקר:
- קוֹצֶר נְשִׁימָה;
- טמפרטורת גוף מוגברת;
- דלדול חד של החיה;
- אובדן תיאבון;
- ירידה בפריון;
- עור יבש;
- שיעול, ייצור כיח;
- ריר מהאף, ריור מוגבר;
- הגדלת בלוטות הלוע;
- הפרעה במערכת העיכול.
עם שחפת כללית, נצפתה עלייה בבלוטות הלימפה בכל גוף הבקר.
אבחון שחפת בבקר
אמצעי האבחון צריכים לכלול שיטות קליניות, מעבדתיות, פתולוגיות, כמו גם בדיקת שחפת אלרגית תוך עורית. יש להחריג מחלות עם תסמינים דומים: דלקת קרום הלב, דלקת ריאות מדבקת, פסטורלוזיס, פסאודו-שחפת, פלישות הלמינטיות.
השיטה העיקרית והאמינה ביותר לאבחון שחפת בבקר, מיני בעלי חיים אחרים ובני אדם היא בדיקת אלרגיה. לשם כך משתמשים בגרסה הקלאסית של טוברקולין, המכילה את התרבויות המתות של בזילוס השחפת. ניתן לתת את התרופה לבקר תת עורית או על ידי החדרה לעיניים. יש לבצע שחפת פעמיים בשנה לפני העלאת בעלי החיים למרעה באביב ולפני המעבר לדיור בחורף. עבור הצעירים כל עגל נבדק בגיל חודשיים. לאחר מתן התרופה, יש צורך לעקוב אחר התגובה לשחפת בבקר לאחר 72 שעות. זה נספר אם קפל העור בפרות שונה בעובי של יותר מ -3 מ"מ, אצל שוורים - בנוכחות בצקת. בנוסף, עליך לעקוב אחר תגובת העור (נפיחות, אדמומיות, טמפרטורה). לפעמים, כדי להבהיר את האבחנה של שחפת, כדי לזהות תגובה לא ספציפית של הגוף, הבקר נתון לאבחון דיפרנציאלי באמצעות בדיקה בו זמנית.
אבחון עגל
חשובה גם השיטה הקלינית לאבחון בקר, בה הווטרינר שם לב לתסמינים הקליניים של המחלה.
טיפול בשחפת בבקר
לרפואה וטרינרית אין טיפול יעיל נגד שחפת בקר. לפיכך, אי אפשר לרפא בעלי חיים נגועים. אך על פי תוצאות מחקר שנערך על כל בעלי החיים, משק זה מסווג כבלתי מתפקד, מספר פעילויות פנאי מתבצעות בעדר.
מגבלות מסוימות מוטלות על העדר שנלקח בשליטה על ידי החלטת הנהלת המחוז, שתמנע את התפשטות הזיהום. כמו כן, מוקצה מומחה לחווה אשר יפקח על יישום הקפדני של ההוראות למאבק בשחפת בעדר הבקר.
שיפור הפעילות בחווה מתבצעת בדרכים הבאות:
- בדיקות מעבדה רגילות לזיהוי כל הבקר הנגוע. הבדיקות מתבצעות במרווחים של 60 יום. אם נמצאות פרות נגועות, יש להשליך אותן מיד. הניתוחים מתבצעים עד שכל בעלי החיים בעדר מראים תוצאה שלילית. רק במקרה זה, הסגר שחפת הבקר יוסר מהבקר, והחווה תחשב לבריאה.
- החלפה מוחלטת של עדר בקר בבעלי חיים בריאים בחיטוי חובה של הרפת והאזורים הסמוכים לה. שיטה זו יעילה אם אחוז הפרות המגיבות בחיוב גבוה מדי (יותר מ -15% מסך המספר הפרות בעדר). ואז החווה נמצאת בהסגר.
אמצעים לשיפור בריאות בעלי החיים
הפעילויות המלאות להחלפת עדרים כוללות את הפעולות הבאות:
- כל בעלי החיים, כולל בעלי חיים צעירים, נשלחים לשחיטה;
- חלב המתקבל מכל הפרות מבושל כ -5 דקות בטמפרטורה של 90 מעלות צלזיוס לפני סילוקו;
- הרפת מנוקה מלכלוך, זבל, הכיסוי הישן מוסר;
- האזור כולו מטופל בתמיסה של מלח קאוסטי ופורמלדהיד;
- מוציאים זבל מהחווה, כמו גם זבל, האדמה העליונה;
- יש למחזר את כל המלאי.
לאחר כל העבודות משוחזרת הרפת, שאר השטח, השטח הסמוך, הם שתיינים ומזינים רכובים. ואז הכל מטופל מחדש בתמיסות חיטוי, שלאחריו נלקחות דגימות לנוכחות הפתוגן. לאחר קבלת תוצאות שליליות, ההסגר מוסר, הבעלים יכול לרכוש עדר בקר חדש מאותן חוות המופיעות בשירות הווטרינרי כבטוחות. הצאן החדש נבדק גם בשחפת.
שחפת
שינויים פתולוגיים בשחפת בבקר
בעת פתיחת פרה הנגועה בשחפת מציינים את השינויים הבאים:
- כמה גושים (פקעות) באיברים וברקמות שגודלם נע בין כמה מ"מ ל -10 ס"מ, בעלי צבע אפור בעל מבנה צפוף;
- שינויים בקרום הסרוס בחלל הבטן;
- בליטות וכיבים של הריריות;
- suppuration, חללים;
- הפרה של חילופי גזים בריאות;
- נמק ריאות עם תצורות מוגלות;
- תשישות קשה;
- סימנים של דלקת ריאות הסימפונות;
- תהליכים דלקתיים בבלוטות הלימפה;
- שינויים פתולוגיים בכבד, בכליות, בלב, במח העצם.
הסימן העיקרי לשחפת במהלך נתיחה של בעל חיים הוא נוכחות של שחפת, אשר עשויה להיות ממוקמת באזורים שונים של הנגע. כאשר נכרת הגוש, נראה מבנה גביני שכבתי.
מניעת שחפת בבקר
הסגר בחווה
ההוראות למאבק בשחפת בבקר מספקות יישום תקנים סניטריים וטרינריים מסוימים. בעלי בקר צריכים:
- לרשום אנשים בשירות הווטרינרי, יש לשמור את התג עם המספר לאורך כל חיי החיה;
- תנועת יחידים, הרכישה והמכירה להתבצע באישור הרשויות הווטרינריות;
- להכין בזהירות מזון, למעט זיהום שלו;
- לשמור על כל החיות החדשות בהסגר למשך חודש;
- בחשד קל ביותר לשחפת, הודיעו על כך למומחים וטרינרים;
- לחסן ולבדוק בקר את מחלת המחלה הזו;
- לעמוד בכל הנורמות של האכלה, שמירה וטיפול בבקר;
- לנקוט באמצעים למאבק במכרסמים;
- להעשיר את תזונת הבקר בויטמינים ובמיקרו אלמנטים;
- לזהות ולזרוק אנשים נגועים בזמן;
- לבדוק בשר בבית המטבחיים;
- לפקח על מצב הבריאות בקרב אנשי החווה;
- הציגו הסגר במידת הצורך, עקבו אחר כל הכללים בהתאם להוראות.
בנוסף לאמצעים אלה, חיסון BCG משמש לפיתוח חסינות וכמניעה ספציפית. הוא מנוהל לבעלי חיים במרווחים של 14 יום. אמצעים קפדניים כאלה נחוצים, מכיוון ששחפת בקר אינה נרפאת, מתרחשת לעיתים קרובות בצורה סמויה וגורמת לנזק כלכלי עצום לחוות. לכן, אמצעי מניעה, אבחון המחלה הם חשובים ביותר.
האם שחפת מועברת לבני אדם מבקר
שחפת היא מחלה מדבקת מאוד, וזן הבקר מסוכן לבני אדם.ישנן מספר דרכים להעביר את הפתוגן מבקר חולה לאדם:
- מוֹטָס... אדם יכול להידבק, במיוחד בצורה שחפתית פתוחה, כאשר בעל החיים משחרר מיקרו-חלקיקים של ריר וחיידקים לסביבה. אם באסם יש טמפרטורה גבוהה, הוא לח ואין אוורור, אז מקל הקוך יכול להישאר באוויר זמן רב ולהיות בר קיימא.
- בשר ומוצרי חלב... בשחפת בקר, בשר וחלב מכילים כמות עצומה של פתוגנים. על ידי צריכת מוצרים ללא טיפול חום מקדים, אדם עלול להידבק.
- איש קשר... הסובל משחפת, בעל החיים משחרר צואה, שתן, ליחה לסביבה. לפיכך, המלטה של בעלי החיים נדבק. עובדים עם פגיעות בעור עלולים להידבק בעת ניקוי הרפת.
יש להרתיח את החלב
כמו כן, זיהום יכול להתרחש מציפורים, אך המחלה תמשיך בדרך אחרת.
האם אוכל לשתות חלב אם פרה סובלת משחפת?
חלב מפרות נגועות מסוכן ביותר לבני אדם, במיוחד לילדים. זיהום אפשרי ב-90-100%. הבצילוס של קוך עמיד בתנאים חומציים. לכן, גם בחלב חמוץ, הוא נשאר בר קיימא למשך 20 יום, בגבינות וחמאה עד שנה אחת, במוצרים קפואים עד 6-7 שנים.
חלב מפרות בריאות, אך מתקבל מחווה לא טובה, מעובד בטמפרטורה של 90 מעלות צלזיוס למשך 5 דקות. חלב מזוהם אסור בהחלט. עם זאת, לאחר טיפול בחום, מותר להשתמש בו להזנת בעלי חיים בחווה.
חלב מבעלי חיים חולים שונה בהרכבו. כמות האלבומין והגלובולין בו מכפילה את עצמה, תכולת השומן פוחתת והצמיגות עולה. חלב כזה לא יכין גבינות, יוגורט יהיה מימי, קפיר לא יהיה אחיד.
איכות הבשר ומוצרי החלב מנוטרת בבדיקה וטרינרית ותברואתית, המאפשרת מוצרים באיכות ראויה למכירה. בנוכחות שחפת כללית, כל הפגרים, לפי פקודת ה- VSE, נפטרים, כולל עצמות ואיברים פנימיים. פגרים עם מיקוד שחורי בכל איבר או בלוטת לימפה נשלחים לעיבוד לנקניקיות או מזון משומר, בהתאם לכל התקנים הווטרינריים. איברי בקר שנפגעו משחפת נשלחים לסילוק.
סיכום
שחפת של בקר היא אחד האמצעים העיקריים לגילוי בזמן של אנשים נגועים בחוות. האירוע נערך במסגרת מטלה ממלכתית, יש לו הוראות ברורות שאושרו על ידי סגן ראש הרוסלקוזנדזור. אמצעים קפדניים כאלה נחוצים מכיוון שהמצב עם שחפת בקר במדינתנו מעורר חשש בקרב הוטרינרים. המערכת המאומצת של שיפור בריאות החווה אפשרה להפחית משמעותית את מספר בעלי החיים הנגועים, אך לא הביאה את התוצאה הרצויה. לכן, בעלי החוות נדרשים להיות קשובים לבעיה זו ולציית לכל הכללים התברואתיים.
