תוֹכֶן
כל חקלאי מעוניין שבעלי החיים שלו יהיו בעלי פריון גבוה. במקרה זה, יש צורך לבצע עבודות גידול ולהבין כיצד להעריך נכונה בקר לאיכויות יצרניות. הצמדת בקר היא הכרחית על מנת לקבוע את הקריטריונים הדרושים בצורה מדויקת ככל האפשר, וכתוצאה מהם נותרים רק אנשים יקרי ערך בעדר.
מהי הערכת בקר ולמה היא נחוצה
דירוג הוא הערכה של בקר, המאפשרת לך לקבוע את ערך האיכות שלהם, תוך התחשבות בגזע, החוקה, הקונפורמציה, המקור, המשקל החי וייצור החלב. ככלל, כל העבודות מתבצעות על ידי עובדי החווה; נדיר למדי להזמין מומחים חיצוניים.
לפני שתמשיך בשומת הבקר, יהיה עליך לבצע מספר הליכים:
- בדוק את מספר החיה שהוקצה;
- לקחת בחשבון מידע על האכלה ושמירה על יחידים;
- מלא כרטיס מיוחד - שומה F2;
- לסכם את תפוקת החלב של כל פרה בשנה האחרונה;
- לבצע את כל עבודות ההכנה הדרושות.
על מנת לסווג בקר, משרד החקלאות פיתח הוראה בה מתוארים בפירוט כל מיני מאפיינים ייחודיים של בעלי חיים. לאחר שבוצעה הערכה מלאה של בקר, כל בעלי חיים מוקצים כיתה מתאימה.
כיצד מתבצעת שמאות
דירוג הבקר יכול להתבצע הן על ידי עובדי החווה עצמם והן על ידי מומחים שהוזמנו מבחוץ. כל העבודה, ככלל, מתבצעת ברצף מסוים, שלאחריה נקבעת שייכותו של בעל החיים.
רצף העבודה הוא כדלקמן:
- הצעד הראשון הוא קביעת הגזע של כל אדם, ואילו הגזע חייב להיות מאושר במסמכים רשמיים;
- לכל פרה ניתן אומדן של ייצור החלב היחסי;
- להעריך את היסוד והחוץ של הגוף;
- לתת הערכה סופית;
- להקצות כיתה.
לאחר הקצאת כיתה נקבעת המטרה הנוספת של העבודה. ברוב המקרים, אם אדם קלע פחות מ- 50 נקודות, הוא נשלח לשחיטה.
קריטריונים להערכה
לאחר הערכת הבקר, הנתונים המתקבלים במהלך המחקר נאספים ונבדקים על פי טבלה מיוחדת.
פרות זוכות לציון על פי הקריטריונים הבאים:
- תפוקת חלב;
- חוקת גוף;
- גוף חיצוני;
- גנוטיפ.
שוורים מוערכים:
- גנוטיפ;
- גוף חיצוני;
- חוקת גוף.
בעלי חיים צעירים לוקחים בחשבון:
- גנוטיפ;
- גוף חיצוני;
- חוקת גוף;
- מידת התפתחות.
בעת הערכת בקר, בעלי חיים מוערכים על פי כל הפרמטרים שלעיל. ציונים מוקצים בהתאם לנתונים המוצגים בטבלאות מיוחדות. לאחר מכן מסכמים את הנקודות, מתקבלת הערכה כוללת, שלאחריה מחויבת לחיה כיתה.
לפי מוצא
השלב הראשון הוא ללמוד בקפידה את התיעוד על מקורו של כל אדם, כולל גזע ההורים. בוחנים את החיה, קובעים את סוג הגזע: אדם גזעי או צלב.
גזעיים, ככלל, נחשבים לבעלי חיים שהוריהם מאותו גזע. יחד עם זאת, חייב להיות אישור תיעודי של הגזע או צלב בדור הרביעי המתועד גם הוא - הגזע מתבטא בבירור, המעמד אינו פחות מהעלית. צלב כולל אנשים שהושגו על ידי ערבוב של כמה מינים שונים.
חִיצוֹנִי
במקרה זה, האינדיקטורים הבאים נלקחים בחשבון אצל פרות:
- צורת עטין;
- התאמה לחליבה אוטומטית;
- גודל העטין;
- חומרת הגזע;
- הרמוניה של מבנה גוף.
שוורים שמים לב ל:
- מאפייני גזע וחומרתם;
- גפיים אחוריות;
- הרמוניה של מבנה גוף;
- גב תחתון.
לאחר הבדיקה, כל חיה מוערכת בסולם שבין 1 ל 10. בתהליך הערכת בקר לוקחים בחשבון פגמים וסטיות אצל כל אדם. החלק החיצוני מוערך בסולם מ -1 עד 5. יחד עם זאת, רק בעלי החיים שיש להם:
- קמלים מפותחים בהתאם לגיל;
- חזה רחב, ללא יירוט על השכמות;
- קדוש ישר, גב, גב תחתון;
- אגן מפותח;
- הרגליים מוגדרות כהלכה.
בפרות מקדישים תשומת לב מיוחדת לעטין.
לפי משקל חי
בעת הערכת בעלי חיים צעירים, כדאי לעמוד בטבלה הנוספת של העלייה היומית הממוצעת במשקל של בעלי חיים בגילאי 8 עד 15 חודשים.
נקודות | שוורים | פרות |
2 | פחות מ 700 גרם | פחות מ -560 גרם |
3 | 701 גרם עד 850 גרם | 561 גרם עד 560 גרם |
4 | 851 גרם עד 1 ק"ג | 651 גרם עד 750 גרם |
5 | מ -1 ק"ג ויותר | 751 גרם ויותר |
על מנת שהמידע המתקבל יהיה סובייקטיבי, נדרש לשקלל את בעלי החיים מדי יום ולרשום את הנתונים בספר שתוכנן במיוחד למטרה זו.
לפי תפוקה
דירוג הפריון מתבצע בדרך כלל תוך התחשבות באיכות ובכמות החלב.
במקרה זה, האינדיקטורים הבאים נלקחים בחשבון:
- כמות תפוקת החלב בק"ג;
- אחוז השומן בחלב באחוזים;
- מהירות אספקת חלב.
בתהליך המחקר משתמשים בטבלה מיוחדת. זה מציין את נתוני הביצועים שפרה חייבת לעמוד בהם במשך תקופות הנקה 1, 2 ו -3. כל אדם נבדק בנפרד אם הוא עומד בנתונים אלה.
יחד עם זאת, חשוב לקחת בחשבון כי חליבת בקרה צריכה להתבצע מדי חודש, ולאחר מכן מחושב תכולת השומן הממוצעת של החלב. בנוסף, כדאי לקחת בחשבון את כמות החלב המתקבלת ביום ואת הזמן המושקע בכך.
יכולת רבייה
בעת הערכת מאפייני הרבייה, נלקחים בחשבון נתונים המתקבלים מזוטכנאים וטרינרים. כאשר מעריכים שוורים במהלך הדירוג, לוקחים בחשבון את מספר הזרע הסטנדרטי שהושג במהלך השנה או את מספר הפרות שהופרו בכל עונת ההזדווגות. פרות מוערכות על פי זרימת ההמלטה ואורך תקופת ההמלטה.
לפי איכות הצאצאים
לאחר שהשור הגיע לגיל 12 חודשים, הוא מועמד לבדוק את הצאצאים. במהלך תקופת הבדיקה לוקחים זרע מהשור מדי יום, החומר שנוצר קפוא. כל הפרים שנבדקו משמשים במקביל, בעוד מספר שווה של פרות מופרעים בזרע שנלקח. הצאצאים שהושגו נרשמים ונבדקים על חריגות בעגלים.
שיעורי דירוג
לאחר ביצוע כל המחקרים וחישוב הכמות הכוללת של הנתונים, בעלי החיים מוקצים למחלקה המתאימה.
כיום יש את השיעורים הבאים שהוקצו לאחר הערכת הבקר:
- שיא עלית - החיה קלעה יותר מ -81 נקודות;
- עלית - מספר הנקודות נע בין 71 ל -80;
- כיתה א '- נע בין 61 ל -70 נקודות;
- כיתה ב '- מ -51 עד 60 נקודות;
- מחוץ לבית הספר - פחות מ- 50 נקודות נקלעו.
ככלל, בעלי חיים מחוץ למעמד אינם מומלצים לגידול. ברוב המקרים, הם נשלחים מיד לשחיטה לאחר הדירוג, מכיוון שלאנשים כאלה אין ערך.
לכל בעל חיים יש את ההזדמנות לצבור עד 100 נקודות.הציון המקסימלי לביצועים הוא 60, לחוקה ולחוץ ניתן להשיג עד 24 נקודות ולגנוטיפ הם נותנים מקסימום 16 נקודות.
ניהול בהמשך של בעלי חיים
לאחר שהתקבלו כל הנתונים הדרושים, נלקחו בחשבון המאפיינים האישיים של כל בעל חיים, תוכלו להמשיך ולקבוע את מטרת הבקר.
מטרת הבקר נקבעת באופן הבא:
- ככלל, רק החלק הכי טוב של העדר שייך לגרעין הרבייה. ברוב המקרים, חלק זה אינו עולה על 60% מכלל בעלי החיים;
- ריבוי יחידים הכלולים בגרעין הרבייה מהווים כ -20% ממספר הפרטים שנכנסו לתא הבסיס לאחר ציון.
בין בעלי החיים המרכיבים את גרעין הרבייה נבחרים בעיקר אברכים צעירים וגוביים. אם לצעירים אין ערכי רבייה, הם מושמינים ואז נשלחים לשחיטה.
סיכום
דירוג הבקר הוא הליך שעל פיו נקבעת מטרת כל בעל חיים בחווה. האנשים עם המדדים הגבוהים ביותר יוצרים את גרעין הרבייה. אנשים מצטיינים משמשים להזדווגות לפי הזמנה, המתבצעת להשגת אנשים מגדלים. ככלל, עבודות חקלאיות עצמן יכולות לבצע עבודות אלה, אך במידת הצורך תוכלו לפנות לעזרת אנשי מקצוע ממכוני המחקר.
