Szendvicsek avokádóval és vörös halakkal, tojással, sajttal

Az avokádós szendvics receptek változatosak. Mindegyik változat kifinomult termékkeveréket tartalmaz. Ugyanazt az ételt különböző módon lehet felszolgálni és díszíteni.

Hogyan készítsünk avokádót szendvicsekhez

Egzotikus gyümölcs, amely tökéletes a tavaszi snackekhez. Egészséges és diétás összetevő apróra vágva, apróra vágva és pürésítve. Főzés előtt vágja félbe az avokádót, és távolítsa el a csontot, hámozza le egy nagy kanállal. Tegye ezt óvatosan, nehogy károsítsa a pépet.

A választott recepttől függően a gyümölcsöket kockákra, szalmákra vagy szeletekre vágják, villával gyúrják, vagy turmixgépben püréig felverik. Az étvágygerjesztő szín törékenységét citromlé hozzáadásával korrigálják. Elég egy masszával megszórni, hogy ne veszítse el árnyékát.

Az összetevők megválasztása határozza meg az étel ízét. Előnyben kell részesíteni a friss, szilárd gyümölcsöket és zöldségeket. A zöldeket nem szabad elszáradni. Nyomja meg a citruslevet önállóan, vagy vásároljon légmentesen lezárt edényben.

Avokádó szendvics receptek

Az étel lágy utóízt hagy, finom textúrájú. A kellemes, krémes jegyekkel rendelkező íz lehetővé teszi édes desszertek, szendvicsek, szendvicsek és még sok más elkészítését. A hús sűrű marad, így az avokádó-kenés ideális szendvicsekhez.

A szendvicsek nem igénylik a recept szigorú betartását, és az elkészítés olyan, mint egy kreatív folyamat. Az összetevők kiválasztásakor ügyeljen az érettségre, a gyümölcsnek szilárdnak, sötétzöld héjúnak kell lennie.

Korpát, búzát, rozst vagy Borodino kenyeret használnak. Cserélheti teljes kiőrlésű kenyérre. Az íz javítása érdekében a kenyeret előszárítják a sütőben vagy a kenyérpirítóban. A gyönyörű bemutatás érdekében a kenyérszeleteket különböző formákkal adhatja meg - a sütőformáknak köszönhetően.

Egyszerű recept az avokádós szendvicsekhez reggelire

Táplálkozási tulajdonságok, hasznos nyomelemek és vitaminok - nagyszerű kezdet a napnak. Az avokádós szendvicseket a fotóval ellátott recept szerint könnyű elkészíteni. Ehhez vásároljon:

  • érett avokádó - 1 db;
  • gabonakenyér - 5-6 szelet;
  • citromlé - 2 teáskanál;
  • só és bors ízlés szerint.

A gyümölcsöt hosszában levágjuk, a bőrét eltávolítjuk és a csontot kivesszük. Helyezzük egy tálba, és villával gyúrjuk össze. A kenyérszeleteket száraz serpenyőben sütjük, amíg kellemes héjat nem kapunk. Kenje meg egy edényen, kenje rá a tetejét és szórja meg citromlével. Díszítsük zöld levelekkel vagy paradicsom szeletekkel.

Szendvicsek avokádóval és lazacdal

Annak érdekében, hogy a reggeli ne csak egészséges, hanem ízletes is legyen, az avokádó pürét szendvicsekhez használják, a hal pedig sok egészséges zsírt és mikroelemet ad hozzá. Az edény használatához:

  • avokádó - 1/2 - 1 db;
  • korpa kenyér - 6-7 szelet;
  • lime juice - 1 teáskanál;
  • zöldek - néhány gally;
  • enyhén sózott lazac - 200 g.

A kenyérszeleteket 2-3 helyen átlósan vágják, száraz, olaj nélküli serpenyőben sütik. A gyümölcsöt megpucoljuk, apróra vágjuk és gyógynövényekkel összekeverjük. Tegyük át turmixgépbe, és verjük fel, adjunk hozzá lime-levet és keverjük össze a masszát.

A csontokat eltávolítjuk a halakból, vékony szeletekre vágjuk. Kenje meg a hűtött kenyérdarabokra a burgonyapürét, tegyen néhány levél zöldet, és tegyen lazacot a tetejére.

Figyelem! Zsír hozzáadásához a kenyérszeleteket kevés olívaolajban megpiríthatjuk.

Avokádó és tojásos szendvics

Ez egy egészséges és kielégítő reggeli, amely az egész családot meg fogja lepni. Az avokádó és a buggyantott tojásos szendvics nagyszerű kezdete a napnak. Főzéshez:

  • gabona vagy korpa kenyér - 50 g;
  • avokádó - ½ pc .;
  • tojás - 2 db .;
  • citromlé - ½ teáskanál;
  • olívaolaj - 2 teáskanál;
  • szezámmag - 1 teáskanál;
  • ecet - 3 evőkanál. l.;
  • só, bors, paprika - ízlés szerint.

A kenyeret kenyérpirítóban megpirítják, és egy tálra hagyják kihűlni. A gyümölcsöt megmossuk, megpucoljuk és véletlenszerű darabokra aprítjuk. Villával összegyúrjuk, hozzáadjuk a fűszereket és beleöntjük a masszába, hagyva a végén egy kicsit díszíteni.

Óvatosan bontsa a tojást egy tálba anélkül, hogy károsítaná a sárgáját. Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, adjunk hozzá ecetet. A tálat levesszük a tűzről, amint a víz abbahagyja a forrást, tegye vissza nagyon alacsony hőfokon. Keverem a vizet úgy, hogy tölcsér alakuljon ki a közepén, ott egy tojást adnak hozzá. 2 percig kevergetve főzzük.

Vegyünk elő egy tojást, és tegyük vízbe hűlni. Ezután helyezze át egy törülközőre vagy papírtörlőre, hogy megszabaduljon a víztől. Kenje meg a burgonyapürét egy szelet kenyérre, tegyen egy tojást és szórja meg szezámmaggal. Tálalás előtt kivághat egy buggyantott tojást, hogy a sárgája kissé kifolyjon.

Avokádó és túrós szendvics

Gyorsan főz, kellemes finom íze van. Bőséges, egészséges reggeli. Az Avocado Diet Sandwich recept a következő összetevőket tartalmazza:

  • rozskenyér - 4 szelet;
  • nagy avokádó - 1 db;
  • túró - 150 g;
  • citrom - 4 szelet;
  • zöldek, fűszerek - ízlés szerint.

Turmixgép, kenyérpirító és egyéb berendezések használata nélkül készült. Minden darabot bőségesen megkenünk túróval a tetején. A gyümölcsöket megpucoljuk, a héjakat és a gödröket eltávolítjuk. Vékony szeletekre vágjuk, és a tetejére tesszük. Közöttük minden szendvicshez egy citrom éket terítenek, megszórják gyógynövényekkel és fűszerekkel.

Figyelem! A túró helyettesíthető a tejföl és a túró (ricotta) összekeverésével.

Avokádó tonhal szendvicsekhez

Finom reggeli, kiadós étel, könnyű és kellemes utóízzel. A következő összetevőkre lesz szüksége:

  • tonhalkonzerv - 1 üveg;
  • nagy avokádó - 1 db;
  • citromlé - 1-2 teáskanál;
  • zöldek - 2-3 ág;
  • bagett - ½ db.

A bagettet levágjuk és száraz serpenyőben finom kéregig sütjük. A ropogós darabokat egy tányérra helyezzük. Keverje össze a halat és a gyümölcsöt egy külön tálban. Előmossák, megtisztítják és lereszelik. Keverje meg, adjon hozzá citrom- vagy lime-levet, fűszereket.

A szendvicsekhez kenhető avokádó készen áll. Pirított bagett darabokra fektetik és gyógynövényekkel díszítik.

Avokádó és garnélarák szendvicsek

Snack vagy piknik étel. Gyorsan felkészül, nagy cég számára előre elkészíthető. Termékek receptek teljesítéséhez:

  • korpa kenyér - 5 szelet;
  • közepes avokádó - 2 db;
  • vaj - 70 g;
  • citromlé - 20-25 ml;
  • só és fűszerek ízlés szerint;
  • főtt garnélarák - 250 g;
  • olívaolaj - 1 evőkanál l.
  • uborka - 1 db.
  • ízlés szerint zöldek.

A gyümölcsöt levesszük a héjáról és a gödrökről, felvágjuk és egy turmixgép tálba tesszük. Olívaolajat, fűszereket és citromlevet is adnak hozzá. Verjük püréig. Az uborkát meghámozzuk és a lehető legvékonyabbra vágjuk.

A kenyeret vágjuk és szárítjuk a sütőben. Minden szelet tetejére kenjünk burgonyapürét, uborkaszeleteket és garnélarákokat. Díszítsük gyógynövényekkel vagy szezámmaggal.

Avokádó paradicsomos diétás szendvicsek

Lehetőség azok számára, akik követik az ábrát és betartják a megfelelő táplálkozást. Először készítsen termékeket a recept szerint:

  • teljes kiőrlésű kenyér - 50 g;
  • túró - 50 g;
  • avokádó - 40-60 g;
  • koktélparadicsom - 3-4 db .;
  • szezámmag - 1 tk

A diétás avokádó és paradicsom szendvicsek receptje turmixgép használata nélkül készül. A gyümölcsöt megpucoljuk, megpucoljuk és kimagozzuk. Egy tálba villával gyúrjuk. A cseresznyét szeletekre vágjuk, a szezámmagokat száraz serpenyőben megpirítjuk.

Kenjünk túrót teljes kiőrlésű kenyér szeletére, majd burgonyapürével, meggyparadicsommal és szórjuk meg a tetején szezámmaggal. Csak 210 kcal / 100 g termék.

PP szendvicsek avokádóval és csirkemellel

Az egészséges receptek is finomak lehetnek. Recept PP avokádó szendvics csirkével tápláló, alacsony kalóriatartalmú és egészséges. A következő termékekre lesz szüksége:

  • érett avokádó - 1 db;
  • citromlé - 2 evőkanál. l.;
  • kenyér - 5-6 szelet;
  • csirkemell - 170-200 g;
  • paradicsom - 2 db .;
  • saláta levelek, fűszerek - ízlés szerint.

A gyümölcsöt megmossuk, hosszában felvágjuk. Távolítsa el a bőrt egy nagy kanállal. Vegye ki a csontot. Gyúrja össze a pépet a citromlé felével burgonyapürében. A csirkét puhára főzzük, eltávolítjuk és hagyjuk kihűlni. Szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, meghintjük citromlével.

A kenyérdarabokat kenyérpirítóban vagy sütőben szárítják. A tetejére kenjük a masszát, a csirkemellet és a paradicsom szeleteket. Készíthet szendvicseket egy szép prezentációhoz.

Figyelem! Ha a citromlé nem áll rendelkezésre, akkor frissen facsart vagy elkészített lime-lével helyettesíthető.

Avokádó és bab szendvicsek

Kiadós lehetőség hüvelyesek felhasználásával. Konzervált és főtt verziót egyaránt használnak. Az illatos reggeli elkészítéséhez szüksége lesz:

  • közepes avokádó - 1 db;
  • kenyér - 2-3 szelet;
  • bab (konzerv) - 6-7 evőkanál. l.;
  • só, fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint;
  • olaj - 2 evőkanál. l.

A konzervekből vizet ürítenek, a babot külön tálba helyezik, és villával összegyúrják. Adjunk hozzá olajat és alaposan keverjük össze. A kenyeret szárítják vagy megsütik.

Terítsük darabokra a tört babot, apróra vágott gyümölcsöt (héj és csont nélkül). Megszórjuk fűszerekkel és gyógynövényekkel.

Az avokádó szendvicsek kalóriatartalma

Az egy adagra eső kalóriák száma az összetevőktől függ. A PP receptek nem haladják meg a 210-212 kcal / 100 g terméket. A konzerv vagy enyhén sózott hal a kalóriatartalmat 300-ra növeli. Avokádó, tojás és sajt szendvics - 420 kcal / 100 g.

Csökkentse a kalóriákat azáltal, hogy alacsony zsírtartalmú ételeket választ, és adagonként csökkenti az összetevőket. A fogyás során jobb, ha előnyben részesítjük az étel étrendi lehetőségeit.

Következtetés

Az avokádós szendvics receptek remek reggelire, piknikre, teljes teára vagy snackre. Vitaminok, megfelelő zsírok és egészséges mikroelemek teszik ezt az ételt ideálisvá azok számára, akik betartják az egészséges és megfelelő étrendet. A receptekben nem ajánlott a kenyér cseréje. Ez a termékek eltérő ízének köszönhető. Ha a korpa kenyeret Borodino kenyérre cseréli, akkor elronthatja a receptet és megzavarhatja az ízkombinációt.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok

Építkezés