Tök palacsinta

A háziasszonyok által tesztelt gyors és finom sütőtökös palacsinták receptjei lehetővé teszik, hogy kulináris remekművet készítsen, és örömet szerezzen családjának és barátainak. Egyszerű receptet kell követnie, a rendelkezésre álló összetevők különféle felhasználásával.

Hogyan készítsünk tök palacsintát

Bármely lány képes sütőtök palacsintát főzni. Leggyakrabban a kefirt választják összetevőként, de vannak receptek, amelyek tejet, búzadarát tartalmaznak. Főzés előtt el kell olvasnia a receptet, elő kell készítenie az összetevőket, a sütőtök masszáját.

Fontos! Minden összetevőnek frissnek kell lennie. Vásárlás előtt érdemes ellenőrizni a tejtermékek és a tojás lejárati idejét. Semmilyen esetben sem szabad lejárt termékeket használni.

Finom tökös palacsintát kaphatunk, ha kefirt vagy nagy zsírtartalmú tejet használunk a készítményben. Néhány receptben forralja fel a tököt a nagyobb gyengédség érdekében. Különböző ízek esetén adhat hozzá almát, amely savanyúságot ad a tök tésztának. A kész étel nagyon tetszik a felnőtteknek és a gyerekeknek.

Az étel díszíthető friss bogyós gyümölcsökkel vagy lekvárral, egy csúszda tejföllel. Az édességek értékelni fogják a sűrített tejet vagy a nutellát.

A klasszikus sütőtök palacsinta recept

A klasszikus változat nagyon népszerű. Az egyszerű összetevők bármely konyhában megtalálhatók:

• tök - 200 g;
• csirke tojás - 1 db .;
• kefir - 250 ml;
• liszt - 5 evőkanál. l.;
• egy csipet só;
• sütőpor - 1/2 teáskanál;
• növényi olaj 2 evőkanál. l. a serpenyő zsírozásához.

A klasszikus recept szerint a tököt nem forralják előre, hanem dörzsölik és nyersen használják. Öntsük egy tálba, adjunk hozzá kefirt, sót, hajtsunk bele egy tojást. Ezt követően öntheti a lisztet (sütőport előre öntenek bele). Keverje jól össze a tésztát.

Az olajat előmelegített serpenyőbe öntjük, a tésztát óvatosan nagy kanállal öntjük. A palacsinták mérete közepes legyen. Mézzel, lekvárral, túróval vagy tejföllel tálaljuk. Kis titok: ha a palacsintákat gyermekeknek szánják, akkor jobb, ha a tököt finom reszelőn reszeljük le - így nagyon gyengédek lesznek.

A legfinomabb tök palacsinta recept

Ez a variáció híres enyhe ízéről és levegős textúrájáról. Vannak ilyen termékek - öröm! Főzés előtt a következő összetevőket kell előre elkészíteni:

• tök - 1 kg .;
• növényi olaj - 80 ml;
• cukor - 1 evőkanál. l.;
• egy csipet só;
• csirke tojás - 3 db .;
• tej 3% -tól 200 ml-ig;
• búzaliszt - 1 evőkanál.

Hámozza meg a tököt. Ezt követően reszelőre dörzsölik. Vigye át egy mély tálba, és adjon hozzá lisztet (nem ajánlott többet önteni, mivel a túl vastag tészta elveszíti a levegőjét). Tiszta kézzel tegyen mélyedést a töktömeg közepébe, hajtsa bele a tojásokat. Adjunk hozzá cukrot és egy csipet sót. Minden keveredik, homogén állapotba kerül.

A tejet legfeljebb 50 fokra előmelegítik, és lassan beleöntik a tésztába. A masszát folyamatosan keverjük. Az olajat serpenyőben melegítik, a palacsintákat fakanállal kirakják. Addig kell sütni, amíg egységes arany kéreg nem képződik. Tökéletes a teához!

Ha nem ad hozzá cukrot a recepthez, növeli a só mennyiségét és ad egy kis fokhagymát, sós változatot kap. Az ilyen edényt gyógynövényekkel vagy tejföllel díszítheti. A palacsinta ideális a vacsora mellé.

Tök palacsinta nyers sütőtök recept

Annak érdekében, hogy ne pazarolja az időt a felkészülésre, használhatja ezt a lehetőséget. A sütőtök palacsinta nagyon gyengéden jön ki. Az ételhez szüksége lesz:

• tök - 400 g;
• csirke tojás - 2 db .;
• búzaliszt - 125 g;
• kefir - 130 ml;
• egy csipet só;
• fahéj - 1 teáskanál csúszda nélkül;
• napraforgóolaj sütéshez;
• cukor - 2 evőkanál. l.

Télen és tavasszal tök desszert egészíti ki reggelijét. A szabvány szerint a tököt hámozzák, reszelik (közepesen). Ha a tököt felolvasztották, akkor forrásban lévő vízzel le kell itatni, és kissé meg kell szorítani, hogy megszabaduljon a folyadéktól.

A cukrot és a tojásokat külön tálba verjük, majd öntsük ugyanabba a tálba kissé felmelegedett kefirt. Megszórjuk a lisztet és a fahéjat. Csak a tészta alapos összegyúrása után adjuk hozzá a nyers tökkeveréket. Az előmelegített serpenyőben sütőtökös palacsintát aranybarnára sütünk.

Fagyasztott tök palacsinta

Ez a recept tökéletes desszerthez. Az előfagyasztott tököt (300 g) puhára kell forralni. Szüksége lesz ilyen termékekre is:

• alma - 100 g;
• cukor - 3 evőkanál. l.;
• tojás - 2 db .;
• kefir - 160 ml;
• liszt - 200 g;
• szóda a kés hegyén;
• sütőolaj.

Vágja le a fő összetevőt egy finom reszelőn, adjon hozzá minden mást sorban. Nem dörzsölheti, de jól megpörkölheti a sütőtöket, vagy pépes állapotba hozhatja, így tökpüré lesz. Mivel a receptben már szerepel a kefir, jobb vízben pörkölni, só, cukor és fűszerek hozzáadása nélkül. A legvégén lisztet és szódát öntünk. Jól keverjük össze, és hagyjuk 5-7 percig. Egy serpenyőben sült. Ezek a tökös palacsinták tökéletesek egy gyermek számára.

Dús főtt tök palacsinta

A palacsinta elkészítéséhez szüksége lesz:

• tök - 200 g;
• kefir - 100 g;
• csirke tojás - 1 db .;
• liszt - 3 evőkanál. l.;
• szóda - 1 teáskanál;
• cukor - 1 evőkanál. l.;
• sót a kés hegyén.

A sütőtök fő összetevőjét puhára főzzük, lereszeljük és egy tálba helyezzük.

A levegős, főtt tökfánk receptje nagyon egyszerű. Minden összetevőt összekeverünk, lisztet adunk hozzá utoljára. Az eredmény nagyon sűrű tészta. Sütésig sütjük.

Tök pürés palacsinta

A kész palacsinta gyengéd és szellős, szó szerint megolvad a szájában. Az étel elkészítéséhez a következő termékekre lesz szükség:

• tök - 1 kg;
• liszt - 200 g;
• csirke tojás - 2 db .;
• tej - 1 evőkanál .;
• cukor - 1 evőkanál. l.;
• egy csipet só.

A főtt sütőtökös palacsinta leggyorsabb és legfinomabb receptje a következő: kockákra vágjuk a gyümölcsöt, tejben pároljuk puhára. A kapott tök keveréket turmixgépben őröljük, vagy szitán átdörzsöljük. Amikor a püré kihűlt, hozzáadjuk a többit. Nagy mennyiségű zsírban sütik, a palacsinta nagyon szellős és puha.

Ez az opció nagyon finom és kifinomult textúrát feltételez, amelyet az adalékok tejföl, sűrített tej vagy lekvár formájában tökéletesen hangsúlyoznak. Ha a vendégeknek elkészítik, akkor a palacsintákat félkör alakban lefektetik egy nagy tálra, és egy adalékanyaggal ellátott csészét helyeznek a közepére. Szép és ízléses. A vendégek értékelni fogják a megjelenést, ízt és illatot.

Tök és sárgarépa palacsinta

Finom reggeli étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• tök - 200 g;
• sárgarépa - 200 g;
• csirke tojás - 1 db .;
• búza- vagy palacsintaliszt - 1 evőkanál .;
• ízlés szerint cukrot és sót adnak hozzá.

A klasszikus változatban 1 evőkanál használatos. l. cukrot és egy csipet sót. De van, aki szereti a sós változatot.

A sárgarépát és a tököt finomra reszeljük, összekeverjük. Tálba adjunk tojást, tejet, cukrot és lisztet (utoljára öntjük és alaposan átszitáljuk). Keverjük simára és sütjük finomra. Nagyon illatos és egészséges reggeli! Legjobb melegen vagy melegen tálalni.

Tök palacsinta főzés kefirrel

Vastag tésztát a következő összetevőkből készítenek:

• tök - 200 g;
• csirke tojás - 1 db .;
• cukor - 4 evőkanál. l.;
• liszt - 10 evőkanál. l.;
• kefir - 5 evőkanál. l.

Szüksége lesz szódabikarbónára is a kés hegyén, egy csipet vanillinnel és olajjal sütéshez. A tököt nagyon finomra kell hámozni és reszelni, turmixgépben ledarálhatja. Egy külön tálban keverje össze a cukrot, a kefirt és a tojást. Amint ezt összekeverjük, azonnal lisztet öntünk, majd tököt adunk hozzá.

A tésztát óvatosan nagy kanállal egy serpenyőbe öntik, tiszta palacsintákat képezve. Fordítsa meg és hozza fel a készenlétet. Tálalhatjuk sűrített tejjel, tejföllel, lekvárral.

Tök palacsinta túróval és kardamommal

Ha egy gyerek nem eszik tököt, akkor egy ilyen ételben imádni fogja! Meglepően egyszerű és finom recept. A következő termékekre lesz szüksége:

• hámozott tök - 250 g;
• csipet kardamom;
• tojás - 1 db;
• liszt - 150 g;
• túró (előnyösen 9% zsír) - 250 g;
• cukor - 4 evőkanál. l.;
• só - 2 csipet;
• víz vagy tej - 100 g;
• sütőpor - 2 csipet.

Ez egy gyors recept a finom sütőtök fritterekhez gyerekeknek. Vágja a tököt apró darabokra, pörkölt, amíg tejjel megpuhul. Ezután addig gyúrjuk, amíg pürét nem kapunk. Amíg még meleg, azonnal adjunk hozzá cukrot, sót, vanillint és kardamont. Alaposan keverje össze, adjon hozzá túrót, tojást és lisztet. A tésztát 5 percig kell infundálni. Sült és tálalva.

Finom tök palacsinta gyógynövényekkel

Tök palacsintát fokhagymával és gyógynövényekkel minden háziasszony elkészíthet. Csak a receptet és az arányokat kell követnie. Készítse elő a termékeket:

• hámozott és reszelt tök - 400 g;
• csirke tojás - 1 db .;
• liszt - 2 evőkanál. l. csúszdával;
• fokhagyma (sajtón keresztül) - 2 gerezd;
• apróra vágott kapor - 2 evőkanál. l.;
• só és bors ízlés szerint;
• olaj sütéshez.

Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és keverje simára. A palacsinták kenése előtt meg kell várni az olaj felmelegedését. Mindkét oldalon szép árnyékig sült. Ne tegye túl nagyra, ebben az esetben kényelmetlen lesz enni.

Tök palacsinta banánnal és fahéjjal

Édes desszert reggelire a hétvégén a legjobb módja a nap kezdésének. A sütőtök palacsinta ilyen gyors receptjével kérheti családját és barátait. Ehhez szüksége lesz:

• tök - 500 g;
• banán - 3 db .;
• liszt - 6 evőkanál. l.;
• szóda - 1 teáskanál;
• cukor - 2 teáskanál;
• fahéj - 1/2 teáskanál.

A tököt meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk, és a rostokat eltávolítjuk. Jobb reszelni egy finom reszelőn, vagy turmixgéppel aprítani. A banánt villával pépesítve puha és sima pürét kapunk. Minden összetevőt összekeverünk. A kapott tésztát vajra kenjük, és mindkét oldalán megsütjük. A sütőtök palacsinták kalóriatartalmának csökkentése érdekében sütőlemezre helyezhetők és sütőben megsüthetők. A tök íze elképesztő!

Tök és alma palacsinta

Tökéletes reggeli vagy desszert vacsorához. Ezeket gyermekek és felnőttek örömmel eszik. Az alma savanyúságot ad és ízét gazdaggá teszi. A szerelmesek számára egy csipet fahéj is ajánlott. A főzéshez szüksége lesz:

• alma héj nélkül - 200 g;
• sütőtök hámozott bőrből és magvakból - 300 g;
• búza vagy palacsinta liszt - 200 g;
• csirke tojás - 2 db .;
• cukor - 1-2 evőkanál. l.

A tökös almákat reszeljük. A nagyobb textúra és a ragyogó íz érdekében jobb, ha durva reszelőt használ. Egy külön tálban habverővel felverjük a tojásokat és a cukrot. Lisztet öntenek hozzájuk. Mindegyiket kombináljuk és összekeverjük. Mindkét oldalán finom kéregig sütjük.

Szokatlan recept sütőtök és burgonya palacsintához

Finom reggeli vagy ebéd, ropogós kéreg és olvadás a szájban - ezek tök palacsinták. Előkészítésükhöz a következő összetevőkre lesz szükség:

• tök hámozott magok és a bőr - 350 g;
• burgonya - 250 g;
• hagyma - 80 g;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• keményítő (burgonya) - 1 evőkanál. l.;
• só és bors ízlés szerint;
• olaj - 4 evőkanál. l.

A burgonyát és a sütőtöket reszeld le egy finom reszelőn, és keverd össze. A hagymát apróra vágjuk, és olajon világos aranybarnára sütjük. Mindent összekeverünk és 5 percig hagyjuk. A tészta infúziója után ismét összekeverjük, és fakanállal elosztjuk a felhevített olajon. A kiadós étel tökéletes önálló ételként, vagy ebédhez leves kiegészítéseként. Tálalhatjuk tejföllel vagy cukrozatlan mártással.

Tök palacsinta sajttal

Fűszeres, érdekes és szokatlan. Egy ilyen étel meglepheti a vendégeket, különösen a váratlanokat. A főzés gyors és egyszerű. A következő termékek jól jönnek:

• hámozott tök - 500 g;
• kemény sajt - 200 g;
• csirke tojás - 2 db .;
• liszt - 1 evőkanál .;
• reszelt gyömbér - 1 teáskanál;
• fokhagyma - 5 gerezd;
• bármilyen zöld;
• só és bors ízlés szerint.

A szokásos változatnál reszeljük le a sajtot, és keverjük össze a sütőtök masszájával. Használja a nagy oldalt. Mindent összekeverünk és alaposan keverünk, amíg nem marad csomó. A kész tésztát fél órán át hagyjuk, hogy gyengéd palacsintát kapjunk, a ropogósokhoz azonnal megsüthetjük.

Hogyan készítsünk tök palacsintát búzadarával

Egy ilyen szokatlan, de nagyon érdekes étel elkészítéséhez szüksége lesz néhány alaptermékre:

• töktömeg - 300 g;
• csirke tojás - 2 db .;
• búzadara - 4 evőkanál. l.;
• liszt - 4 evőkanál. l.;
• cukor - 3 evőkanál. l.;
• egy csipet só.

A gazdag íz érdekében adj hozzá fahéjat vagy vanillint, a szerelmesek inkább a kardamomot. A főzéshez ½ teáskanálra is szüksége lesz. szóda, amelyet ecettel kell kioltani.

A recept négy közepes adagra vonatkozik. Növelésükhöz arányosan növelje a termékek mennyiségét. Egy külön tálban keverje össze a tojást, a búzadarát és a cukrot, adjon hozzá lisztet és vanillint, fahéjat. Hagyd és menj a tökhöz.

Hámozza meg és dörzsölje a gyümölcsöt egy finom reszelőre. Jobb megszabadulni a felesleges folyadéktól, ha kinyomjuk a sütőtök pépét. Keverjen össze mindent egy tálban, és kezdje meg sütni mindkét oldalát. A tészta konzisztenciájának a szokásosnak kell lennie. Ez a finom sütőtökös palacsinta gyors receptje tökéletes egy családi teázáshoz.

Tök palacsinta cukkini recept

Az egyik legnépszerűbb recept az egészséges és kiadós reggelire az egész család számára. Egyszerű termékek és minimális idő. A háziasszonynak szüksége lesz:

• tök - 300 g;
• cukkini - 300 g;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• tojás - 1 db;
• só, gyógynövények és bors ízlés szerint;
• liszt - 6 evőkanál. l.

A tököt és a cukkinit megmossuk, meghámozzuk és meghámozzuk. Dörzsölje egy reszelőre - minél finomabb lesz, annál finomabb a palacsinta. Turmixgépben pépesre aprítható. Az összes terméket összekeverik egy tálban, kivéve a gyógynövényeket.

A tésztát körülbelül 10 percig kell infundálni. Apróra vágott zöldeket közvetlenül sütés előtt adunk hozzá. A palacsintákat mindkét oldalon forró olajban sütik étvágygerjesztő arany árnyalatig. Tálaljuk melegen vagy melegen.

A tök palacsinta lassú tűzhelyben történő főzésének szabályai

Az alacsony kalóriatartalmú palacsinta valóság. Egészséges étel, amelyet olaj nélkül lehet főzni. Előre fel kell készülnie:

• tök - 200 g;
• sárgarépa - 200 g;
• tojás - 1 db;
• cukor - 2 evőkanál. l.;
• kefir - 50 ml;
• liszt - 1 \ 2 evőkanál .;
• szóda - 1/3 teáskanál.

A fő összetevőt megtisztítják a magoktól, meghámozzák és kockákra vágják. Hagyja a mikrohullámú sütőben 7 percig. Ezt követően a töktömeget egy kombájnban összetörjük.

A sárgarépát megmossuk, jól megpucoljuk és finom reszelőn lereszeljük. Ugyanazokat a manipulációkat hajtják végre, mint a sütőtöknél, csak 10-15 ml vizet adnak hozzá. Keverjük össze mindkét burgonyapürét egy mély tálban, adjuk hozzá az összes hozzávalót. Most fontos eldönteni: sütés közben sütjük őket olaj nélkül, vagy kis mennyiségben megsütjük a sütőtök palacsintáját.

Tök palacsinta recept joghurttal

Az ilyen desszert már nem ritkaság - illatos palacsinta, benne étvágygerjesztő arany kéreg és gyengéd. 4 adagra lesz szüksége:

• tökpép - 300 g;
• tojás - 2 db .;
• joghurt - 1-1,5 evőkanál .;
• liszt - 1 evőkanál .;
• só.

Az ilyen tökös palacsintákat liszt nélkül készítik búzadarán. Joghurtban egy órán át előáztatják. A recept többi része sincs másként.

Kombinálja az összes hozzávalót egy magas tálba, és alaposan keverje össze a tök keverékkel. Ha liszttel kell főzni, akkor gondosan átszitáljuk és folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a keverékhez. Ez a módszer segít elkerülni a csomókat.

Meg kell sütni a sütőtök palacsintáját mindkét oldalon fűtött olajban, hogy gyönyörű árnyékot és étvágygerjesztő héjat kapjon. Ha a háziasszony követi az ábrát, akkor olaj nélkül is főzhet, a tésztát szilikon formákba öntik, és a sütőben puhára sütik.

Jobb tök palacsintát sűrített tejjel, édes mártással, nutellával, lekvárral tálalni. Díszíthetjük friss bogyós gyümölcsökkel vagy tejföllel, óvatosan tegyük ezt az adalékot egy-egy teáskanállal az egyes palacsinták szélére. Sokoldalú és szórakoztató módon.

Következtetés

A sütőtök palacsinta elkészítése a recept szerint gyors és ízletes minden háziasszony számára. Sokféle lehetőség létezik, amelyek mindegyike megérdemli, hogy reggeli vagy ebéd közben az asztalon legyen. Csak be kell tartania a receptet és az utasításokat.

Ajánlott bejegyzések

Pizza rókagombával: receptek fotókkal

Pizza vargányával: receptek fotókkal

Pite tejgombával: sós és friss, burgonyával és hagymával, receptek fotókkal

Pite tejgombával: burgonyával, tojással, rizzsel, a sütőben

Ribizli szufla túróval

Sampinyonás pite: burgonyával, káposztával és hússal, receptek fotókkal

Pite gombával méz galóca a sütőben, leveles és élesztő tésztából

Pizza mézes galóca: receptek fotókkal otthon