Páfrány: előnyök és károk az emberi egészségre, összetételre és kalóriatartalomra, felhasználás az orvostudományban

A páfrányt az osmund család egyik legősibb növényének tartják. Terjesztését Ázsia, Mexikó és Finnország országaiban szerezte. Gazdag összetételének köszönhetően a páfrány hasznos az emberi test számára. Helytelen használata azonban helyrehozhatatlan egészségkárosodást okozhat. Ezért a növényt nagyon óvatosan kell használni.

Páfrány tápértéke és kémiai összetétele

A páfrány olyan növény, amely akár 30 m magasra is megnő. Spóráival szaporodik, amelyek az alja alján helyezkednek el. A növénynek sokféle fajtája van. Néhányukat dekorációs célokra használják. Másokat a főzésben és az alternatív gyógyászatban alkalmaznak.

Használat előtt fontos tanulmányozni a páfrány jellemzőit. Az emberre gyakorolt ​​előnyöket és ártalmakat az alkalmazás módja határozza meg. Egy frissen leszedett növény mérgező anyagokat tartalmaz. Ezért használat előtt hőkezeléssel előkezelik.

100 g páfrány tartalma:

  • 5,5 g szénhidrát;
  • 4,6 g fehérje;
  • 0,4 g zsír.

A hasznos anyagok nemcsak a levelekben, hanem a növény rizómáiban is koncentrálódnak. Tartalmazzák:

  • aspidinol;
  • tanninok;
  • foszfor;
  • Vas;
  • illóolajok;
  • cink;
  • A-, B-, C- és PP-vitamin;
  • szelén;
  • Vas;
  • magnézium;
  • flavaspidinsav;
  • nátrium;
  • béta karotin.
Figyelem! 100 g páfrányhajtás kielégíti az emberi test napi fehérjeszükségletének 6% -át.

Hány kalória van egy páfrányban

A páfrány 100 grammra eső kalóriatartalma csak 34 kcal. Ez lehetővé teszi az étrendi táplálkozásban. A párolt páfrány kalóriatartalma 45,3 kcal. Más összetevőkkel kombinálva az edény kalóriatartalma nő.

A páfrány hasznos tulajdonságai

Az ókortól kezdve a páfrányt gyógyászati ​​célokra és főzésre használták. De nem minden növényfajta különbözik hasznos tulajdonságaiban. Néhányukat mérgezőnek tekintik. A növény fő jellemzője a mérgező anyagok eltávolítása. Az ehető páfrány egyéb előnyös tulajdonságai a következők:

  • a vitalitás stimulálása;
  • a vércukorszint helyreállítása;
  • javult vérösszetétel;
  • az immunrendszer normalizálása;
  • a pajzsmirigy működésének stabilizálása;
  • a csontszövet megerősítése;
  • az anyagcsere stimulálása.

Páfránygyökér gyógyászati ​​tulajdonságai

Nemcsak a hajtások, hanem a növényi rizómák is híresek a gyógyító tulajdonságokról. Ezek alapján tinktúrákat és főzeteket készítenek. A gyógyszer pozitív hatása van a különféle daganatokra. A páfrány tinktúrájának segítségével megszűnik az ízületi fájdalom, és a visszér kezelése.A növényi rizómák hasznos tulajdonságai a következők:

  • antihelmintikus hatás;
  • gyulladáscsökkentő hatás;
  • a fájdalmas érzések megszüntetése;
  • fekélyes formációk és síró sebek gyógyulása;
  • daganatellenes hatás.

A páfrány előnyei az emberek számára az ételekben

A fiatal leveleket főzéshez használják. Télire konzervek, salátákhoz adják, levesbe sütik és főzik. A szárított leveleket fűszerezés helyett használják. A növény íze spárga vagy gomba. Táplálkozási értékét tekintve összehasonlították a gabonafélék fehérjéjével. A termék jól felszívódik, anélkül, hogy a túlevés érzését keltené. Pozitív hatással van az idegrendszerre, és elősegíti a radionuklidok eltávolítását a szervezetből.

Milyen páfrány fogyasztható

Csak a páfrány bizonyos fajtáit és részeit fogyasztják. A rizómákat kizárólag gyógyászati ​​célokra használják. A főzés során a fiatal növények hajtásai keresettek. Rakhiknak hívják őket. De még nekik is tilos nyersen enni. Az üzem hőkezelését kötelezőnek tekintik.

A szárított és apróra vágott rachis a hús ízesítésére szolgál. Sózott vagy főtt fiatal leveleket adnak salátákhoz, levesekhez és főételekhez. Frissen a növény keserű. Ennek kiküszöbölése érdekében a leveleket sós vízben áztatják. A hasznos tulajdonságok hosszú ideig történő megőrzése érdekében a hajtásokat konzerválják. A termék jól passzol zöldséghez, húshoz, szójaszószhoz és rizshez.

Tanács! A páfrány felhasználható szappankészítésben, műtrágyaként és szövetek fehérítésére. Ez a sokoldalúság a kompozíció hamutartalmának köszönhető.

A páfrány előnyei az emberek számára

A páfrányok felnőttkori egészségügyi előnyei a tápanyagdúsítás. Ennek köszönhetően megerősödnek a test immunerei, és növekszik az ellenállás a különféle betegségekkel szemben. A növényt ülő életmódot folytató és veszélyes iparágakban dolgozó emberek használhatják. Túlsúly jelenlétében serkenti az anyagcserét, ami hozzájárul az ártalmatlan fogyáshoz.

A páfrány előnyei a férfiak számára

A gyógypáfrányokat széles körben alkalmazzák a férfi betegségek kezelésében. A nagyszámú nyomelem tartalma miatt a növény pozitívan hat a reproduktív működésre, növeli a kedvező fogantatás esélyét. A gyulladáscsökkentő hatás lehetővé teszi az aranyér, a prosztatagyulladás és az impotencia elleni küzdelemben történő alkalmazását. A páfrányleves hozzáadásával készült fürdők enyhítik a reuma fájdalmas érzéseit.

Mi a páfrány használata a nők számára

A nők gyógyászati ​​páfrányokat alkalmaznak a nőgyógyászati ​​patológiák megszüntetésére, a krónikus betegségek kezelésére és kozmetikai célokra. A gyógynövényes főzeteket és tinktúrákat helyi szinten lehet bevinni és a problémás területekre alkalmazni. A páfránylevest gyakran használják petefészek-gyulladás esetén. A kezelést 2-3 hétig végzik. A tanfolyamok között egy hónap szünet van. A növény egyik előnye az a képesség, hogy kombinálható a gyógyszerekkel. Hasznos tulajdonságainak köszönhetően a következő helyzetekben is segít:

  • phlebeurysm;
  • pattanás;
  • migrén;
  • premenstruációs szindróma;
  • lelassította az anyagcserét;
  • a reproduktív szervek gyulladása.

Lehet-e a terhes nőknek páfrányt enni?

Bizonyos növényfajták szigorúan tilosak a helyzetben lévő nők számára. Serkentik a méh összehúzódásait, ezáltal növelve a vetélés valószínűségét. Lehetségesek olyan mellékhatások is, mint szédülés, rohamok és légzési nehézségek. A koreai élelmiszer-osztályokban bemutatott ehető fajták nem károsak a terhes nőkre.

Lehetséges-e páfrány az ápoló anyának

A szülés utáni időszakban a nők gondosan figyelemmel kísérik étrendjüket.Még a szokásos étrendtől való kis eltérés is allergiás reakciót eredményezhet a csecsemőben. Az emberi fogyasztásra szánt fajták ebben az esetben nem tiltottak. De fontos megfigyelni a gyermek testének reakcióját egy új termék bevezetésére. Páfrány alapú gyógyszerek nem ajánlottak.

Hány éves korban lehet páfrány a gyermekek számára

A páfrány gyógyító tulajdonságai nélkülözhetetlenné teszik a gyermekek számára. Különösen értékes a gazdag jódtartalom. A terméket 2 éves kortól engedélyezték használatra. Az étrendbe fokozatosan, kis adagokban vezetik be. Az orvosi páfrány egyéni alapú alkalmazásának lehetőségét egy orvossal megbeszélik.

Megjegyzés! Az ázsiai országokban keményítőt nyernek ki a növényből, amelyet később cukrászda készítéséhez használnak fel.

Páfrány gyógyászati ​​felhasználásra

Az orvosok páfrányt írnak elő a fő kezelés hatékonyságának növelése érdekében. A női páfrány különösen népszerű a férgek eltávolításában. Megbénítja a paraziták izomrendszerét, és eltávolítja a testből az életük során felszabaduló méreganyagokat. A növényi kivonat a "Filixan" készítmény része. Párja a rendelkezésre álló eszközök segítségével otthon elkészíthető.

A növény nem kevésbé hatékony a következő esetekben:

  • epehólyag-gyulladás;
  • epilepszia;
  • rosszindulatú képződmények;
  • mellhártyagyulladás;
  • székrekedés.

Páfrány használata a hagyományos orvoslásban

A páfrány gyógyászati ​​tulajdonságait a népi gyógyászatban is nagyra értékelik. Az ennek alapján létrehozott pénzeszközök hatékonysága nem alacsonyabb egyes gyógyszereknél. Sőt, a mellékhatások valószínűsége sokkal alacsonyabb.

Páfrány tinktúra

Alkohol tinktúrát alkalmaznak transzdermális alkalmazásra. Naponta 3-4 alkalommal dörzsölik a problémás területekre. A főzési folyamat a következő:

  1. A zúzott gyökereket 1/4 arányban alkohollal öntjük.
  2. A gyógyszert 2 hétig sötét helyen infundálják.
  3. Használat előtt szűrje le a tinktúrát.

Száraz mellhártyagyulladás esetén a gyógyszert naponta 3-szor veszik be. Korábban 20 csepp tinktúrát hígítottunk 50 ml vízzel. A recepciót 30 perccel étkezés előtt kell végrehajtani.

Páfránygyökér zabkása

Belül a növényt nem fogyasztják frissen. De rátétként használható. A gyógymód kiváló gyógymód a visszér súlyosságára és fájdalmára. A recept a következő:

  1. A gyökeret minden lehetséges módon alaposan felaprítjuk.
  2. Savanyú tejet adunk a kapott porhoz 1/1 arányban.
  3. A héjat vastag réteggel viszik fel a vénás dilatációs helyekre.
  4. A tetejére gézt viszünk fel, és steril kötéssel rögzítjük.
  5. 6 óra elteltével a kötést eltávolítjuk.

Fürdő főzet

A páfránylevest szájon át kell bevenni, és hozzá kell adni a fürdőkhöz. A második eset releváns reuma, dermatitis, aranyér és görcsök jelenlétében. A húsleves elkészítésének folyamata a következő:

  1. 50 g szárított páfránygyökeret 1 liter vízbe öntünk.
  2. A kompozíciót 2 órán át forraljuk alacsony hőfokon.
  3. Leszűrjük a húslevest, mielőtt hozzáadnánk a fürdőhöz.
  4. A fürdés időtartama fél óra.

Páfrány infúzió

A gyógyszeres infúziót nőknek írják fel az adnexitis kezelésére. Egyszeri adag 20 ml. A teljes kúra 30 nap. Nem zárja ki a gyógyszeres terápia szükségességét. Az infúziót a következőképpen készítjük el:

  1. 1 evőkanál. l. a zúzott leveleket egy pohár forró vízzel öntjük.
  2. 15 percen belül a gyógymód vízfürdőben készen áll.
  3. Az infúziót leszűrjük, és hagyjuk kihűlni.
Fontos! A páfrány maximális hasznos tulajdonságainak elérése érdekében kora tavasszal kell betakarítani.

Korlátozások és ellenjavallatok

A páfrányról nem csak a hasznos tulajdonságok ismertek. Bizonyos körülmények között negatív hatással lehet az emberi testre.Ennek oka a mérgező anyagok tartalma. A növény használata előtt különösen vigyázni kell a terhes és szoptató nők számára. Ugyanilyen fontos megfigyelni a gyógyszer adagolását, és nem haladni meg a belépés megengedett időtartamát. Hosszabb használat esetén az alkaloidok felhalmozódnak a szervezetben, ami tele van egészségügyi komplikációkkal. Az abszolút ellenjavallatok a következők:

  • tuberkulózis;
  • gyomorfekély;
  • máj- és vesebetegségek.

Helyes használat esetén a növénynek csak jótékony hatása lesz. Az alkalmazás elvének megsértése mellékhatások kialakulásához vezet. Közülük a következőket különböztetjük meg:

  • hányinger;
  • fejfájás;
  • szédülés;
  • görcsök;
  • hányás.

Ha mellékhatások jelentkeznek, le kell állítani a gyógyszer alkalmazását és ki kell üríteni a gyomrot. E célból minél több vizet kell inni. Ha rosszabbul érzi magát, orvoshoz kell fordulnia.

Következtetés

A páfrány nemcsak a súlyos betegségek kezelésében, hanem a megelőzésben is hasznos. Segít megállítani a meglévő tüneteket anélkül, hogy szisztémás hatást gyakorolna a testre. Annak érdekében, hogy a növény jótékony tulajdonságai megfelelő mértékben feltáruljanak magukat, fontos betartani a szakemberek ajánlásait.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok

Építkezés