Tartalom
A kérdésre: "Milyen hőmérsékleten lehet paradicsomot ültetni?" még a legtapasztaltabb kertész sem adhat egyértelmű választ. A helyzet az, hogy a paradicsom szeszélyes és nagyon termofil kultúra. A paradicsom ültetésének időpontjának kiszámításához számos tényezőt kell figyelembe venni. És még mindig valószínűtlen, hogy már az első alkalommal sikerüljön kitűnő eredményt elérni, mert a paradicsomtermesztés több külön szakaszra tagolt folyamat, amelyek mindegyikéhez meg kell változtatni az összes üzemmódot, beleértve a hőmérsékletet is.
Amikor paradicsomot kell ültetni, és miben függnek ezek a kifejezések - próbáljuk meg kitalálni ebben a cikkben.
A paradicsom hőmérsékleti csoportjai
Mint minden növénynek, a paradicsomnak is megvan a saját tenyészideje, amely közvetlenül kapcsolódik a zöldségfajtához. Ezért először is a kertésznek meg kell ismerkednie a paradicsommaggyártó ajánlásaival, ezeket az információkat megtalálhatja a vetőmagzsákon.
Természetesen a gyártó utasításai nagyon hozzávetőlegesek, de nekik köszönhetően megértheti, hogy az adott paradicsomfajta melyik hőmérsékleti csoportba tartozik. És csak három ilyen csoport létezik:
- Az első kategóriába a leginkább hidegtűrő paradicsomfajták tartoznak, amelyek általában a korai érésű paradicsomok. Ezek a növények az északi régiók éghajlatának megfelelően vannak beosztva, de felhasználhatók a középső sávban és Oroszország déli részén, ha az ilyen paradicsom palántáit korábban beültetik. Tehát a paradicsom palánták első csoportját állandó helyre ültetjük, amikor az éjszakai hőmérséklet nem csökken 11 fok alá, és a meleget napközben 15 fokon tartják. Ez az ültetési módszer azért jó, mert a paradicsom gyökérzete a tél után a talajban maximálisan megmaradó nedvességet képes elérni. Idővel ez az időszak megközelítőleg április végére esik - május első napjaira.
- A második hőmérsékleti csoportba tartozó paradicsom palánták ültetésének időpontja körülbelül május közepére esik. Ekkorra az éjszakai hőmérsékletnek a régióban 14-15 fokosnak kell lennie, míg nappal ajánlott legalább 15-20 fokos melegedni. A paradicsompalánták legnagyobb részét ebben az időszakban ültetik el, mivel ezt tartják a legkedvezőbbnek: a paradicsomot már nem fenyegeti a fagy, és a talajban még mindig van elegendő nedvesség a gyökérzet fejlődéséhez.
- A földbe ültetett paradicsompalánták a hőmérő 20 fokos stabilizálása után a harmadik hőmérsékleti csoportba tartoznak. Nem minden paradicsomfajta képes normálisan fejlődni ilyen körülmények között, mert a gyökerekben már nincs elegendő nedvesség, a nap pedig túl forró a fiatal palánták zsenge leveleihez. Ezenkívül a késői telepítés a paradicsomot különféle betegségekkel és gombás fertőzésekkel fenyegeti. Azonban ez a módszer alkalmas a legújabb paradicsomfajtákra. Az ország északi részén pedig a kertészek nem ültetnek paradicsomot a kertbe május vége előtt vagy akár június eleje előtt.
Ez jelentősen megnöveli a jó betakarítás esélyét, ráadásul egy ilyen rendszer segít meghatározni a legkedvezőbb ültetési időpontokat egy adott paradicsomfajta számára egy adott régióban.
A paradicsom ültetésének időzítésének függése az érés sebességétől
Mindenki tudja, hogy a paradicsom korai, közepes és késői. Az ilyen fajták jellegzetes tulajdonságokkal rendelkeznek, és természetesen különböznek a tenyészidő hosszától. A paradicsom által a normális fejlődéshez szükséges hőmérséklet az érés sebességétől függően is változhat.
A következő függőség figyelhető meg itt:
- Késő érésű paradicsom és határozatlan (magas) paradicsomhibrideket vetnek palántákra február 15-25-ig. Mire a növényeket átültetik, a palántáknak körülbelül 70-80 naposnak kell lenniük, ezért az üvegházba vagy nyílt terepre történő ültetésük időpontja megfelel május első évtizedének.
- Közepesen tartós paradicsomfajták az érést és ugyanazokat a hibrideket március 5-10-én kell elvetni a palánták számára, és május 10-20-ig állandó helyre kell vinni valahova.
- Korán érő magokrendszerint március 15-től március 25-ig vetik őket, a palántákat fedés alatt május közepén, nyílt terepen - legkorábban június első napjain - lehet kivenni.
Ezek a mutatók a főek a paradicsom ültetésének időzítésének kiszámításakor.
Milyen hőmérsékleten kell paradicsomot ültetni
A paradicsom termesztésének folyamata több szakaszra oszlik:
- paradicsommagok előkészítése ültetésre;
- magok ültetése palántákhoz;
- merülés paradicsom palánták;
- a paradicsom megkeményítése állandó helyre ültetés előtt;
- palánták ültetése nyílt terepre vagy üvegházba.
De mindezen szakaszok után is a levegő és a talaj hőmérséklete jelentősen befolyásolhatja a paradicsom fejlődését és hozamát. Ráadásul negatív lehet a túl alacsony és a túl magas hőmérő leolvasásának hatása.
Ilyen körülmények között kezdődnek visszafordíthatatlan folyamatok a növényekben, amelyek a paradicsom gyors pusztulásához vezetnek.
Nem csak a kritikus hőmérőjelek befolyásolják negatívan a paradicsomot. Például, a nappali hűvösség 16 fokon a következőket eredményezi:
- az oldalsó hajtások növekedésének megállítása a paradicsom gyökérzetén;
- nem képes felszívni az ásványi anyagokat és nedvességet a gyökerek által;
- a petefészkek számának csökkenése és a paradicsomhozam csökkenése.
A 30-33 fok közötti állandó hő is rosszul végződik - a paradicsom leveti levelét és virágát, ami nulla hozamhoz vezet.
A hideg elleni küzdelem célja a növények védelme, ezért a paradicsomot gyakran üvegházakban, ideiglenes üvegházakban termesztik, a palántákat pedig egyik napról a másikra agroszálas vagy műanyag burkolattal borítják. Megelőzhető a növények túlmelegedése is: a paradicsom árnyékolt, a bokrok körüli talaj mulcsozott, hogy csökkentse a talajból a nedvesség elpárolgását, a bokrokat gyakran öntözik.
Vetőmagkészítés és paradicsompalánták ültetése
A palánták ültetéséhez kiváló minőségű ültetési anyagot - paradicsommagot - kell vásárolnia vagy összeszednie. Ültetés előtt a magokat egy bizonyos módon előkészítik, az előkészítés egyik szakasza az ültetési anyag megkeményedése: először a magokat melegítik, majd néhány napig hűtőszekrénybe teszik.
A megfelelő előkészítés hozzájárul a vetőmagok készenlétéhez a zord éghajlati viszonyokra, az így nyert palánták képesek lesznek ellenállni a hőmérséklet-ingadozásoknak és ugrásoknak, és jobban akklimatizálódnak egy új helyen.
A magok elvetése után a tartályokat fóliával letakarják és meleg helyre teszik - a paradicsom csak akkor csírázhat, ha a levegő hőmérsékletét 25-27 fokon tartják.
Ilyen körülmények között lehetetlen túl sokáig tartani a palántákat - a paradicsom könnyen nyomulhat és elpusztulhat. Ezért, amint megjelennek az első hajtások, a filmet eltávolítják, és a paradicsommal ellátott edényeket hűvösebb, de világosabb helyre teszik. A hőmérsékletet 20-22 fokon tartják.
Ebben a fejlődési szakaszban a paradicsompalántáknak az éjszakai és a nappali hőmérséklet váltakozására van szükségük, ezért éjszaka a hőmérőnek néhány fokkal kevesebbet kell mutatnia - az optimális érték 16-18 fok.
A paradicsompalánták elmerülése után ugyanazt a hőmérsékleti rendszert, valamint az éjszakai és a nappali hőmérséklet váltakozását kell fenntartania, de ebben az időben fokozatosan meg kell kezdeni a palánták keményítését.
A paradicsompalánták helyes megkeményedése
A paradicsom állandó helyre (üvegházba, üvegházba vagy nyílt terepre) történő ültetése előtt a palántákat meg kell keményíteni.
A paradicsompalánták vásárlásakor azonban soha nem lehet biztos abban, hogy általában megkeményedtek-e.
A megkeményedett paradicsom palánták sokkal erősebbek és jobban alkalmazkodnak a szokásosnál - az ilyen paradicsom gyorsan megszokja az új külső környezetet, nagyon hamar új hajtásokat és gyökereket ad, petefészket képez és termést ad. Rendkívül kicsi annak a valószínűsége, hogy a meg nem edzett növények képesek lesznek gyökeret verni egy új helyen, ez csak nagyon meleg éghajlaton és normális páratartalom mellett lehetséges.
A paradicsompalántákat a lehető legkorábban el kell kezdeni keményíteni. Csak az egy vagy két valódi levéllel szedett paradicsomot lehet biztonságosan kivenni az erkélyre vagy az udvarra. De ez csak egy esetben lehetséges: ha a levegő hőmérséklete nem csökken 15 fok alá.
A tavasz ritkán olyan meleg, hogy március végén és április elején a hőmérő délután több mint 10 fokot mutat. ezért sok nyári lakos és kertész ugyanazokat az üvegházakat használja a palánták megkeményítéséhez, ahol a paradicsomot később átültetik. Napközben az üvegházban a levegő kellően felmelegszik, és polcokra vagy padokra emelve megvédheti a növényeket a hideg földtől.
Ha elmúltak az éjszakai fagyok, és az éjszakai levegő meleg lesz (kb. 8-10 fok), elkezdheti a paradicsompalánták éjszakai keményedését.
Azonban a cserepeket és dobozokat növényekkel ne tegye közvetlenül a földre, jobb, ha ablakpárkányokra vagy speciális polcokra emeli őket.
Ezért ezt az eljárást több szakaszban kell végrehajtani: kissé nyitott ablakkal kezdődnek, majd néhány percig kiveszik a palántákat, majd a paradicsomot egész nap az utcán hagyják, csak utána folytatják az éjszakai keményedést .
Paradicsom palánták mozgatása az üvegházba
Az üvegházra a paradicsom érésének felgyorsítása érdekében van szükség. Végül is a palántákat sokkal korábban viszik védett földre, mint egyszerű ágyakba. A polikarbonát, üveg vagy műanyag burkolat lehetővé teszi a napsugarak áthaladását az üvegházban, ugyanakkor megakadályozza a hő távozását.
Így egy bizonyos mikroklíma jön létre az üvegházban, állandó hőmérsékletet és páratartalmat tartanak fenn - mindez nagyon hasznos a paradicsom palántáinál. Ilyen körülmények között a növények gyorsan fejlődnek, petefészket hoznak létre és gyümölcsöket képeznek.
De ha az üvegházban a levegő elég gyorsan felmelegszik (már márciusban a hőmérséklet elegendő lehet a paradicsom termesztéséhez), akkor a föld nem lesz sokkal melegebb, mint az egyszerű ágyásokban.
Az üvegház melegítésének felgyorsítása érdekében a következő módszerek egyikét használhatja:
- A földfűtést villamos energiával, meleg vízzel vagy más illékony rendszerekkel szerelje fel.
- Emelje meg az ágyakat 40-50 cm-rel a talajszinttől, ezáltal megvédve a paradicsomot a talaj fagyaitól.
- Hozzon létre meleg ágyakat a természetes bomlási és erjedési folyamatok felhasználásával, öntsön komposztot vagy humuszt az árok aljára, és ültessen paradicsom palántákat erre a rétegre.
Amikor az üvegházban a föld felmelegszik (10 fokon), nyugodtan ültethet paradicsomot.
Ne felejtse el, hogy a túl forró levegő romboló hatással van a paradicsomra; a normál mikroklíma fenntartása érdekében ki kell nyitni a szellőzőnyílásokat, szellőztetni kell vagy be kell húzni az üvegház fóliafalait.
A paradicsom földbe ültetésének időzítése
A paradicsom földbe ültetésének helyes időzítésének kiszámításához, amint azt korábban említettük, egyszerre több tényezőt kell figyelembe venni. De még ezután is nagy a valószínűsége annak, hogy visszatér a hideg idő, a fagy vagy más meglepetés az időjárástól.
Senki sem mentes a hibáktól, ezért a tapasztalt kertészek soha nem ültetik el az összes paradicsompalántánkat egy nap alatt - ezt a folyamatot úgy nyújtják, hogy a növények teljes számát több részre osztják.
Ha mérsékelt éghajlatú csíkról beszélünk, akkor az első adag paradicsomot itt ültetjük április végén (április 20. - május 1.). A növények legnagyobb részét középtávon - május 1-10. És végül paradicsom palántákat ültetnek a hónap közepén (10-20), megpróbálva megvédeni a termés legalább egy részét az esetleges fagyoktól.
A számítások ilyen nehézségei miatt lehet ajánlani a nyári lakosoknak, hogy évente írják fel az összes dátumot, amikor a paradicsomot palántákra vetik, merülnek, a földre viszik, milyen termést takarítanak be - ez a statisztika segít leginkább meghatározni optimális időzítés a paradicsom telepítéséhez egy adott településen.
Minden gazdálkodó egy dologra törekszik - a lehető leghamarabb termeljen paradicsomot és rekordszámú gyümölcsöt gyűjtsön. Ennek a folyamatnak a kapkodása nem kapcsolódik a kertészek ambícióihoz - minél korábban érik meg a paradicsom, annál kevesebb esélyük van gombás fertőzésre, rovarkártevőktől szenvednek, intenzív hőszakaszt kapnak vagy "túlélik" az őszi hidegig .
Manapság az ágyak előkészítésének számos módja van, amelynek célja a paradicsompalánták valamivel korábban a földbe juttatása. Lehet:
- magas ágyak fatáblákból vagy más kéznél lévő anyagokból;
- paradicsom ültetése szalmába vagy fűrészporba;
- felhasználás egyedi tartályok (edények, vödrök, dobozok, táskák) palántáihoz;
- a föld felmelegítése komposzt, élelmiszer-hulladék, humusz vagy más alkalmas szubsztrátok segítségével;
- az ültetett paradicsom fóliával vagy agroszálas bevonása, amelyet csak éjszaka vagy rossz időben használnak.
A palánták megmentése a fagytól
Minden óvintézkedés és összetett számítás ellenére gyakran előfordul, hogy a fagyok meglepik a kertészeket. És akkor el kell fogadni sürgős intézkedések a paradicsom palántáinak megmentésére a nyílt terepen.
Ilyen módon többféle lehet:
- Menedékfólia vagy agroszál, lutrasil és más speciális szövet. Ehhez a módszerhez ajánlott egy kis fém boltozatot vagy keretet biztosítani, amelyre fedőanyagot dobhat, hogy ne károsítsa a paradicsom palántáit.
- Üvegedények, műanyag edények vagy akár közönséges vödrök is megvédhetik a paradicsomot a fagyástól, egy másik dolog az, hogy nem mindig lehet megfelelő mennyiségű ételt találni. Ez a módszer inkább alkalmas kis területekre, pár tucat bokrokkal.
- Ha a fagy fenyeget egy nagy paradicsomültetvényt, megpróbálhatja füstgel melegíteni a növényeket. Ehhez meg kell gyújtani a tüzet a szél felőli oldalról. Üzemanyagként azt kell használni, ami sok füstöt ad: a tavalyi lombozatot, a nedves vastag rönköket, a fakérget, a nedves fűrészport. A füst végighalad a földön, ezáltal felmelegíti a paradicsomot.
- A súlyos fagyok még az üvegházakba vagy az üvegházakba ültetett paradicsomot is veszélyeztethetik. Ott a növényeket fűrészporral, szalmával a bokrokra szórva vagy kartondobozokkal, műanyag vödrökkel és palackokkal borítva is védik.
Mindez segít abban biztosítani a paradicsom telepítésének konkrét időpontjai egyszerűen nem léteznek... Minden kertésznek vagy nyári lakosnak empirikusan meg kell határoznia az ültetés időpontját, paradicsomukat több évszakon keresztül megfigyelve.
Az üvegházak vagy a melegágyak kissé megkönnyíthetik a paradicsomtermesztés folyamatát, de az ilyen módszereknek megvannak a maguk jellemzői. - a növényeket fenyegeti a magas páratartalom és a túl magas hőmérséklet és az elégtelen szellőzés miatt a túlmelegedés valószínűsége.
A paradicsommal foglalkozva a gazdának meg kell értenie, hogy ez nem lesz könnyű - a kultúra nagyon szeszélyes és szeszélyes. De az asztalon lévő friss paradicsom és a jó termés teljes mértékben megtéríti az összes ráfordított összeget és pénzt.
