Tartalom
A telkéről még késő ősszel is betakaríthat friss zöldségeket. Ehhez néhány kertész késői uborkafajtákat ültet. Alapvetően gyümölcsüket a téli betakarításra használják. Frissen is fogyasztják.
Késői fajták ellenállnak a szélsőséges hőmérsékleti viszonyoknak és a betegségeknek. Az önbeporzó fajták üvegházakban termeszthetők.
Főbb különbségek a késői fajták között
Míg az uborka még nem érett, a gyökérzet tovább fejlődik a bokorban. Amikor az első virágok megjelennek, fejlődése lelassul, és minden tápanyag a növény földi részének fejlődéséhez megy.
A korai fajtáknál az érési időszak valamivel több mint egy hónap lehet. Ezután a gyökérzet fejlesztése véget ér. A bokor bőségesen hozhat gyümölcsöt, de csak rövid ideig. Néhány hét múlva sárga levelek jelennek meg. A termésidő nitrogén műtrágyázás esetén is csak kissé meghosszabbodik.
A késői fajták eltérő képet mutatnak a gyökérzet fejlődéséről. 45-50 nap alatt kétszer nagyobbra nő. Bár az uborka később jelenik meg, általában a termés hosszabb és bőségesebb.
Így a késői fajták a következő különbségekkel bírnak:
- hozam később;
- a termésidő hosszabb ideig tart;
- szilárd, sűrű héjú gyümölcsök;
- az uborka ideális a pácoláshoz.
A késői uborka ellenáll a hőmérséklet-ingadozásoknak, és őszig jól termik, még a legkedvezőtlenebb körülmények között is. Ültethetők mind a nyílt terepen, mind az üvegházban, ahol elhelyezik őket önporzó növények. A gyümölcsöket elsősorban télen történő betakarításra használják.
A késői fajták egy része
Ahogy a neve is mutatja, a késői fajták később kezdenek gyümölcsöt hozni, mint mások. Ha ilyen magokat ültetnek a kertbe, a friss gyümölcsök fagyig eltávolíthatók. Az önbeporzó fajtákat üvegházba lehet ültetni.
Az alábbiakban számos késői fajtát sorolunk fel.
"Győztes"
Ezek az uborkák tökéletesek a pácoláshoz. A fajta ellenáll a gombás fertőzéseknek és az aszálynak, a termés fagyig folytatódik.
Ezt a fajtát hosszúkás ostorok és magas hozam jellemzi. A gyümölcsök sárga-zöld színűek, a bőrét nagy tuberkulusok borítják. Alakja hengeres.
"Főnix"
A magas termés, a termésidő fagyig tart. Maguk a gyümölcsök legfeljebb 16 cm hosszúak, körülbelül 220 g tömegűek, a bőrét nagy tuberkulusok borítják.
A későbbi fajták egyike, az első gyümölcsök a magok kihajtása után 64 napon belül jelennek meg. A növény méhporos, elágazó, virágzása főleg nőstény. Az uborka kellemes keserűség nélküli ízű, ropogós, alkalmas mind közvetlen fogyasztásra, mind elkészítésre. Jól tűri a meleget, a termés nem csökken. Ellenáll a peronoszpóra és más betegségek ellen.
"Nap"
A mag vetésétől a termés kezdetéig ez a fajta körülbelül 47-50 napot vesz igénybe, az évszak közepéhez tartozik. Betegségnek ellenálló, beporzó méh, bőséges termés.
A csapások közepes hosszúságúak, az oldalágak hosszúak. Mindkét típusú virág jelen van. A gyümölcsök hosszúkásak, világoszöld erekkel borítottak, kissé foltosak, nagy és ritka tuberkulusokkal. Legfeljebb 12 cm hosszú, 138 g tömegű uborka.
"Nezhinsky"
Ez a fajta alkalmas kültéri ültetésre és filmtakaró alá.
A méh beporzott, ellenáll számos betegségnek, beleértve a lisztharmatot is. Bokor hosszúkás ostorral, virágzása többnyire nőstény. A gyümölcsök ideálisak a betakarításhoz, kellemes ízűek, keserű hang nélkül. Az uborka mérete átlagosan 10-11 cm, súlya legfeljebb 100 g.
"Kínai mászás"
A termés ebben a fajtában a magok kihajtása után 55-70 nappal kezdődik. Kültéri ültetésre tervezték, méhporzó, kombinált virágzás. A csapások hosszúak, az ágak közepes hosszúságúak. A növény ellenáll a peronoszpóra, az alacsony hőmérsékletnek. A fajta állandó hozammal rendelkezik, tökéletes betakarításra. A gyümölcsök hosszúkák, mérete 10-12 cm, súlya kissé meghaladja a 100 g-ot.
Sokféle uborka létezik hosszú termésidővel. Sőt, a késői fajták kevésbé népszerűek, mint a korai önbeporzó fajták. A vetőmag-boltban történő választáshoz alaposan olvassa el a táska hátulján található információkat.
Mit jelent az "F1" jel?
Néhány csomag "F1" jelöléssel rendelkezik. Felhívja a figyelmet arra, hogy ezek a magok hibridek, vagyis a fajták keresztezésével nőnek ki.
Általános szabály, hogy az ilyen magok (önporzók vagy méhporosak) drágábbak. Az árkülönbséget a nemesítési munka bonyolultsága és a kapott vetőmag magas minősége magyarázza.
Az alábbiakban a késői hibrid fajták több változatát soroljuk fel.
"Crunch F1"
Ez a hibrid fajta alkalmas nyílt terepen vagy filmtelepítés alatt. Bőséges termést ad, és sokáig terem. Kiváló ízű, frissen fogyasztják és előkészületekhez használják. Ezeknek az uborkáknak ropogós húsa van keserű árnyalat nélkül. Hosszúságban a gyümölcsök legfeljebb 10 cm-esek, súlya körülbelül 70-80 g. A növény ellenáll sok betegségnek.
"Brownie F1"
A friss gyümölcsöt késő őszig lehet betakarítani. Az uborka elsősorban konzervipari célokra szolgál, kellemes ízzel, keserűség nélkül.
Ezt a késői fajtát szabadban vagy fólia alatt is lehet termeszteni. A bokor erősen növekszik, különösen ellenáll számos betegségnek. Az uborka körülbelül 7-9 cm hosszú.
"Farmer F1"
Ez a fajta az őszi fagyokig meghozza gyümölcsét. Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és számos betegségnek, beleértve a lisztharmatot és a közönséges uborkamozaik vírust.
A szabadba ültetik. A termések 10-12 cm hosszúak, nagy dudorok és fehér tövisek borítják. A növényt erőteljes gyökérzet és az oldalágak fokozott növekedése jellemzi.
Következtetés
Érdemes megjegyezni, hogy még az alacsony hőmérsékletnek ellenálló uborka is hosszabb ideig fejlődik hideg időben. Ezért érdemes egy meghatározott időpontban elültetni őket: nyílt terepre ez június eleje, a fűtetlen üvegházak esetében - május közepe. Ha az uborkákat időben elültetjük, a csomagoláson feltüntetett időn belül megkezdik a gyümölcsöt.
A késői fajták azoknak a kertészeknek alkalmasak, akik bő termést várnak nyár végére és kora őszre. Hideg szívós uborka az első fagyig egyenletesen meghozza gyümölcsét. Frissen fogyasztható, de különösen jó a konzervkészítéshez.
