Tartalom
A kertészek minden évben új növényfajtákat fedeznek fel. De néha még a híres zöldségek is felfedezéssé válnak. A póréhagyma olyan kellemes meglepetéssé vált az egészséges ételek kedvelői számára. Nyaralókban ritkán termesztik. Az ok nagyon gyakori - információhiány. Kevesen oszthatják meg a növekedés tapasztalatait. A póréhagyma finomságáról elterjedt információk pedig megakadályozzák a zöldségtermesztőket abban, hogy saját terményüket próbálják megszerezni.
A póréhagyma előnyeiről, lédússágáról és kiváló ízéről tudva őket szupermarketekben vásárolják, bár ez nem olcsó. Részletesen leírjuk a póréhagyma palánták otthoni termesztésének folyamatát. Külön kitérünk arra, hogy mikor kell ültetni a póréhagymát a palánták számára. Ezt tudnia kell ahhoz, hogy a kultúra a nyaralókban elfoglalja a megfelelő helyet.
Előny az egészségre
Kicsit a póréhagyma táplálkozási tulajdonságairól. A tápanyagok tartalma nagyon kiegyensúlyozott. A gyöngyhagymát, ahogy a botanikusok póréhagymának nevezik, összetételük és sokoldalúságuk miatt díjazzák. Különféle ételekhez és készítményekhez tartozik. Milyen anyagok tették lehetővé a növény ilyen megtisztelő helyet? Unalmas és időigényes mindent megnevezni, elvezet minket a cikk céljától. Ezért röviden felsoroljuk az emberi test számára szükséges leghíresebb csoportokat:
- vitaminok komplexe;
- illóolajok teljes listája;
- ásványi sók listája;
- nyomelemek;
- fehérjék;
- cellulóz.
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy az anyagcsere- és ízületi betegségben szenvedők feltétlenül vegyék fel a póréhagymát a menüjükbe.
Van egy ellenjavallat is egy hasznos termék - gyomorhurut és fekélyes megnyilvánulások esetén az akut stádiumban. Ezek a korlátozások összefüggenek az illóolajok nagy mennyiségével, amelyek irritálhatják az emésztőrendszer nyálkahártyáját.
Leírás és fontos jellemzők
Ez egy évelő növény, amelynek fejlődési ciklusa a magtól a magig 2 évet vesz igénybe. Az első évben a levelek rozettája és a produktív szerv - hamis szár - képződik.
A hagyma fehérített hamis szárának számít a növény fő része, amely számára termesztik. A fejlődés bármely szakaszában megeszik a „lábat”.
A póréhagyma levele lapos, meglehetősen hosszú (80 cm) és széles (legfeljebb 6 cm), viaszos bevonattal. A levél színe a zöld különböző árnyalataiban változhat. Alul a levelek cső alakúak. Ezekkel a csövekkel egymáshoz záródnak és lédús "lábat" alkotnak. A cső átmérője (2-6 cm) és hossza (10-60 cm) a fajtától függ.
A növény nem képezi a számunkra szokásos izzókat. Az első évben a hagymának hamis szárai nőnek, amelyek a fő értéket jelentik a zöldségtermesztők számára. A második évben a növény kocsányt termel, és a póréhagyma magjai beérnek.
A kertészek általában nem termesztenek gyöngyhagymát maghoz. Szabadon megvásárolhatja őket a legtermékenyebb fajták vagy hibridek kiválasztásával. A póréhagyma magjának csírázása 3 évig tart.
A gyöngyhagyma gyökérzete nagyon erős. Ha betakarítás után a hagymagyökereket a talajban hagyják, akkor azok szerves anyagokkal jól dúsítják a talajt.
A póréhagymát körülbelül hat hónapig tárolják, miközben teljes mértékben megőrzik tulajdonságukat. Ez a minőség szinte egész télen lehetővé teszi a friss zöldségek megszerzését.
Mint a legtöbb növény, a gyöngyhagyma fajtákat is az érési időszak szerint osztják fel:
- Korai érés (nyár). Az érett hagymát nyár végén - augusztusban szüretelik.A korán érő fajták szára hülye vagy egyenes alakú, a világoszöld színű levelek éles szögben helyezkednek el a szárral szemben. A korai póréhagyma-típusok közötti különbség a levelek laza elrendezése és a hideg hőmérséklet iránti intolerancia. Ezért a kultúra közvetlen vetőmagtermelését csak a déli régiókban fejlesztik ki. Egy nyári fajtára példa a „bolgár óriás”.
- Évszak közepén vagy ősszel. A szárak alakja vastag hengerre hasonlít, néhányuknak csak enyhe megvastagodása van az alsó részen. A levelek intenzívebb színűek, zöldek vagy szürke-zöldek, erőteljesek és sűrűbbek. Gyűjt közepes típusú póréhagyma betakarítása október első évtizedében. Enyhe éghajlatú télen a növényeket tavaszig a földben hagyják, akkor jövőre magokat kaphat. Karantansky és Sizokryl fajták.
- Késői érés vagy tél. Sokkal lassabban nőnek, mint a póréhagyma egyéb fajtái, de fokozott hidegállóság jellemzi őket. Enyhe telekkel rendelkező régiókban a betakarítást októbertől áprilisig végzik. A hamis szár a későbbi fajokban rövid és az alsó részén megvastagodott. A leveleket viaszos virágzás borítja, szürkészöld színű, szárához képest eredeti legyező alakú elrendezéssel.
Vegye figyelembe a póréhagyma termesztésének fő módszerét - a palántát. Ennek oka a termés vegetációs időszakának hossza, amely 6-7 hónapig tart. A közvetlen vetés a talajba alig várja a betakarítást a középső sáv éghajlati viszonyai között. Ezért a cikk fő részét annak a kérdésnek szenteljük, hogy miként termeszthető a póréhagyma palántákon keresztül.
Palántanevelési szakaszok
Az első kérdés, amelyet a termelők feltesznek, hogy hogyan lehet a palántákat megfelelően ültetni a palántákhoz? A minőségi póréhagyma palánták termesztéséhez bizonyos lépéseket kell végrehajtania:
- Határozza meg a palánták ültetésének időzítését a palánták számára. Ez egy fontos pont, amelyhez a többi cselekedet kötődik. A legfontosabb az, hogy megakadályozzuk a palánták túlszaporodását.
- Válassza ki a kívánt fajtát, és vásároljon kiváló minőségű ültetési anyagot.
- Készítse elő a talajt a póréhagyma vetésére a palánták számára. A talajkeveréknek meg kell felelnie a növény összetételére, tápértékére és szerkezetére vonatkozó követelményeknek.
- Válasszon kényelmes edényeket, és készítse elő őket a magvetés idején.
- Végezze el a póréhagyma magjának ültetés előtti előkészítését.
- Vess póréhagyma magokat palántákhoz.
Minden szakasznak megvannak a maga árnyalatai, amelyekre összpontosítunk.
Határozza meg a vetés idejét
A vetés idejét a tervezett betakarítási időtől függően választják meg. Ha kora ősszel érett szárakat kell megszerezni, akkor póréhagyma magok ültetése kinevezésére február végén vagy március elején kerül sor. Aztán már április elején a póréhagyma palántáit áthelyezheti termesztésre az üvegházban. A palánták nyílt terepen történő fólia alatti ültetésére március végére tervezik a magok vetését.
Ha kényelmesebb ősszel vetni a magokat, akkor mindenképpen ellenőrizze a dátumot az időjárás előrejelzésével. A fagy beállta előtt le kell szállni.
Természetesen a választás során figyelembe kell venni az időjárási viszonyokat, a növekvő régió levegő hőmérsékletét. A siker nagy része ettől függ. Az északi régiókban nem szabad 2019-ben elkezdenie a póréhagyma ültetését a palánták számára, mint április-május. Júniusban már lehet palántákat ültetni nyílt terepre. A központi régiókban a vetés február közepén kezdődik, az üvegházba ültetést április közepén, nyílt terepen május utolsó évtizedében végzik.
Magok kiválasztása
Optimális esetben - vásároljon egy zacskó magot egy jól ismert gyártótól egy szaküzletben. Valódi körülmények között a fajtajellemzők kissé gyengébbek lesznek, ezért jobb, ha a magas hozamú hibrid fajtákat választjuk. A gyártó ajánlásokat ad a termesztési technikákról, ezért vásárlás előtt feltétlenül olvassa el azokat. Akkor biztos lehet benne, hogy biztosítja a növény számára a szükséges feltételeket és gondozást. Póréhagyma palánták ültetésére tavasszal
vegyen korán érő fajtákat, hogy biztosan várjon a betakarításig.
A talaj előkészítése
Az otthon termesztett póréhagyma palántáinak bizonyos követelményei vannak a talajra nézve. A tápkeveréket egyenlő részekből készítik komposztból, gyepből, tőzegből és humuszból. Az összetétel azt mutatja, hogy a talajnak táplálónak és lazának kell lennie. Ha tőzegbe tervezik a palánták ültetését a palánták számára, akkor adjon hozzá 5 kg nedvesített anyagot:
- dolomitliszt - 250 g;
- kettős szuperfoszfát - 50 g;
- karbamid - 30 g;
- kálium-szulfát - 40 g.
A póréhagyma palántáknak nyomelemekre van szükségük, ezért ha lehetőség van mikrotápanyag műtrágyák tabletta formájában történő megvásárlására, akkor az utasításoknak megfelelően adjuk hozzá őket.
Konténer előkészítés
Póréhagyma palánták nem tolerálják a szedést jól, ezért felelősségteljesen kell viszonyulnia a palánták konténereinek megválasztásához. A tartály mélységének legalább 10-12 cm-nek kell lennie, mert a növénynek hosszú gyökerei vannak.
Amikor meghozzák a döntést a palánták palántákba való dobozba ültetéséről, akkor nem haladhatja meg az ajánlott vetőmag mennyiséget. 35 cm x 50 cm méretű dobozokban legfeljebb 3 g póréhagyma magot helyezhet el. Van egy jó kiút - vágja a talajt egy dobozban kockákra, majd vetessen 3-4 magot mindegyikbe. És a legjobb, ha a póréhagymát palántákra vetik, kis ültetőedényekben sejtekkel.
Mielőtt a póréhagymát maghoz vetné a palánták számára, az előkészített edényeket erős kálium-permanganát-oldattal fertőtlenítik és szárítják.
Vetőmag előkészítése vetéshez
Ahhoz, hogy barátságos és jó minőségű póréhagyma palántákat szerezzen otthonról, szüksége van:
- fertőtlenítse a magokat 30 percig kálium-permanganát oldatában, meleg állapotba melegítve;
- keményedik 30 percig hideg vízben;
- nedves ruhában áztassa egy hétig;
- szárítsa meg és kezdje el a vetéset.
Az összes előkészítő intézkedés elvégzése után elkezdheti a póréhagyma termesztését a palántákon keresztül.
Magvetés
Fontolja meg a következő lépést - hogyan lehet a palántákat ültetni a palántákhoz.
Először a jövőbeli palánták tartályát megtelik talajjal, kissé megtapogatják és megnedvesítik.
A kiképzett magokat sorokban vetik dobozokba. Amikor a póréhagymát magokból termesztik, egymástól 5 cm távolságra helyezik el. A vetési mélység nem haladja meg a 1,5 cm-t, külön tartályokba ültetve 2-3 magot ültetnek egybe. A növényeket gondosan fóliával letakarják, és olyan helyre viszik, ahol + 22 ° C ... + 25 ° C hőmérsékletet tarthatnak, és elegendő fényt biztosíthatnak a palántáknak. Rendszeresen eltávolítják a filmet, és a talajt megnedvesítik. Általában az első hajtások 10-15 nap alatt jelennek meg.
Amint megjelennek az első hajtások, a film teljesen eltávolítható, és a hőmérsékletet csökkenteni lehet
Nappal + 17 ° C, éjszaka +12 ° C. Egy hétig tartanak ilyen hőmérsékleti rendszert, hogy a csemeték ne nyúljanak ki. Ezután a nappali mutatót ismét + 20 ° C-ra, az éjszakát + 14 ° C-ra emelik. Fenntartják ezt az egyensúlyt a palánták teljes fejlődési ideje alatt.
Póréhagyma ültetése palánták számára, hasznos videó:
Van még egy módja annak megemlítésére, hogyan lehet a póréhagymát magokból termeszteni. Ez a gerinceken növekszik. A magokat közvetlenül nyílt talajra vetik. Az idő, amikor a póréhagyma vethető a palántákra ezzel a technológiával, eltér a fentiektől. Fontos figyelembe venni a talaj hőmérsékletét itt. Nem lehet + 2 ° C alatt. Hogyan lehet ültetni a póréhagymát a szabadban, hogy jó termést érjünk el? Különös figyelmet kell fordítani a talaj előkészítésére. Póréhagyma nem nő nehéz agyagos talajon. Laza, könnyű, légáteresztő talajra van szüksége, levélhumusz hozzáadásával. A reakció enyhén savas vagy semleges. Célszerű gyümölcsfák, fűzfák vagy akácfák alá venni a földet palánták számára. A nyárfa és a tölgyfa levelekből nem lehet teljes humuszhozamot elérni.
Palántanevelés
Fontos, hogy ne csak a magokat vessük el, hanem azt is, hogy miként lehet egészséges póréhagyma palántákat termeszteni. Vegye figyelembe a póréhagyma palánták gondozásának főbb pontjait. A hőmérsékleti állapot figyelése mellett nagyon fontos:
- Locsolás.Öntözéshez kizárólag meleg vizet használjon, és csak akkor, ha a felső réteg megszárad. A túlcsordulás a palánták olyan félelmetes betegségét okozhatja, mint a "fekete láb". Óvatosan meg kell nedvesítenie a talajt, megpróbálva nem károsítani a finom szárakat.
- Felső öltözködés. A póréhagyma jól reagál a szerves műtrágyákra, ezért szokás a palántákat "komposztteával" öntözni. Így nevezik a zöldségtermesztők a komposzt gyenge infúzióját vízben (1:10). Készíthet oldatot ásványi műtrágyák "Agricola" (növényi) "Kemira-Universal".
- Metszés levelek. A gyökerek jó növekedésének biztosítása és a szár megvastagodása érdekében a palánták leveleit megmetszjük. Ezt az eljárást kéthetente egyszer el lehet végezni, 8-10 cm levélhosszt hagyva.
- Szellőztetés. Kötelező követelmény. Tehát a palánták kevésbé nyúlnak, és elkezdik felkészülni a keményedésre.
- Keményedés. Póréhagyma palánták esetében szükséges, 5-6 nappal az állandó termőhelyre történő ültetés előtt.
Ha a palántákat időben elvetjük, akkor a póréhagyma állandó helyre ültetése optimális 50 nap után.
Palánták ültetése és további gondozás
A telek földje ősszel megtermékenyül, a póréhagyma legkívánatosabb elődje a burgonya, hüvelyesek, uborka, káposzta.
Kiválasztják a gerincek helyét és előkészítik a talajt. A földet kiásták, kiegyenlítették és barázdálták. Az optimális mélység 15 cm, a sortávolság 20 cm-nél marad.
Ültetéskor fahamu adható a barázdákhoz.
A palánták leveleit és gyökereit harmadával rövidítik, a palántákat az ültetés után azonnal öntözik. Amint a szárak átmérője eléri az 1 cm-t, talajt kell adni a növények körül.
Az alapellátás a következőkből áll:
- Hilling növények. Ez a technika lehetővé teszi a növény számára, hogy jól fehérített lábat képezzen.
- Gyomlálás és lazítás. Az ilyen cselekedetek megmentik az üzemet gyomok és a tápanyagokat visszatartják a talajban. Az ültetvényeket jó szalmával vagy tőzeggel mulcsozni.
- Felső öltözködés. Használja a szerves anyagokat 3 héttel az ültetés után. Ezután ásványi készítmények - 2-3 hetente egyszer. Tavasszal vegyen magas nitrogéntartalmú komplexeket, július közepén - foszfort és káliumot.
- Hígítás. Sűrűsített telepítésekhez szükséges.
Megvizsgáltuk a póréhagyma magról történő termesztésének technológiáját, mikor kell ültetni és hogyan kell gondozni a palántákat. Részletesen megálltunk abban a szakaszban, hogy miként lehet póréhagymát vetni a palánták számára. Most önállóan termeszthet tápláló zöldséget.
