Paradicsom és uborka etetése élesztővel

Bármely kerti növény pozitívan reagál az etetésre. Ma sok ásványi műtrágya van paradicsomhoz és uborkához. Ezért a zöldségtermesztők gyakran dilemmával szembesülnek, melyik műtrágyát válasszák terményükhöz. Ma a növények élesztővel történő etetéséről fogunk beszélni. Ez a módszer nem tekinthető újnak, dédanyáink még mindig használták, amikor még nem tudtak az ásványi műtrágyákról.

Vizsgáljuk meg közelebbről, mi a haszna élesztő etetés uborkára és paradicsomra. Véleményük szerint a tapasztalt kertészeknek nincs szükségük tanácsunkra, élesztő segíthet a lédús és ízletes zöldségek gazdag betakarításában. A kezdőknek alaposan meg kell fontolniuk az ajánlásokat.

Élesztő a kertben

Az élesztő kulináris termék. De sikeresen felhasználhatók uborka és paradicsom etetésére.

Miért hasznosak:

1. Először fehérjéket, nyomelemeket, aminosavakat és szerves vasat tartalmaznak. Mindegyik olyan szükséges, mint az uborka és a paradicsom levegője.
2. Másodszor, ez egy biztonságos, környezetbarát termék. Ezért biztonságosan adhat a webhelyén termesztett zöldségeket még kisgyermekeknek is.
3. Harmadszor, az élesztővel történő táplálás elősegíti a talaj mikroflórájának javítását, az élesztő baktériumok elnyomják a káros mikroorganizmusokat.
4. Negyedszer, a szerves műtrágyát felhasználhatja a zöldségfélék fejlődésének különböző szakaszaiban. A növények gyorsabban alkalmazkodnak, gyarapodnak kültéren és bent is.

Hogyan működik az élesztő a növényeken

1. Az uborka és a paradicsom gyorsan megnöveli a zöld tömeget, amely erős gyökérzet. Ez pedig pozitívan befolyásolja az uborka és a paradicsom hozamát.
2. A növények kedvezőtlen növekedési körülmények között is stresszállóbbá válnak (ez elsősorban a nyitott talajra vonatkozik).
3. Növekszik az immunitás, ha a földbe ültetik, az uborka és a paradicsom jobban meggyökerezik.
4. A betegségek és a kártevők kevésbé zavarják az élesztővel táplált növényeket.

Az oldatokat száraz, szemcsés élesztőből vagy nyers élesztőből (más néven élő) állítják elő. Mint minden műtrágya, ez a termék is megfelelő arányokat igényel.

Az élesztő hasznos baktériumokat tartalmaz, amelyek meleg és nedves talajba kerülve azonnal gyorsan szaporodni kezdenek. Az élesztőtrágya káliumot és nitrogént tartalmaz, amelyek gazdagítják a talajt. Ezek a nyomelemek szükségesek az uborka és a paradicsom számára a normális fejlődéshez.

Hogyan használják az élesztő takarmányozását?

Az ókorban is tudtak arról, hogy a kerti növényeket élesztővel táplálják. Sajnos az ásványi műtrágyák megjelenésével ezt a módszert kezdték elfelejteni. A paradicsom és uborka termesztésében nagy tapasztalattal rendelkező kertészek úgy vélik, hogy az élesztő takarmányozása nem rosszabb, és egyes esetekben még hatékonyabb is, mint a vegyi készítmények.

Valójában remek növekedésserkentő, biológiailag aktív és ártalmatlan kiegészítő, aktiválja a növények immunrendszerét. Ami a kárt illeti, nincs ilyen információ. A kertészeknek csak arra kell emlékezniük, hogy az élesztő savanyítja a talajt.

Először az élesztő takarmányt még az uborka és a paradicsom palántanevelésének szakaszában használják. Trágyázzuk újra a növényeket három héttel a palánták ültetése után, és amikor megjelennek az első virágok. A paradicsom gyökér- és lombtáplálását 15 nap, az uborkát 10 nap után végezzük.

Receptek

Mivel az élesztőt évszázadok óta használják a paradicsom és az uborka megtermékenyítéséhez, számos recept van, amelyet a gyakorlatban is bizonyítottak. Némelyikben csak élesztőt használnak, másokban búzát, csalánt, komlót, csirkeürüléket és cukrot adnak az értékes öntet elkészítéséhez. Vannak fekete kenyéren alapuló receptek is.

Csak élesztő

1. Első recept. Felolvasztott csomag nyers élesztőt (200 gramm) kell önteni egy liter meleg vízzel. Ha a vizet klórozzák, akkor azt előzetesen megvédik. Sem az uborkának, sem a paradicsomnak nincs szüksége klórra. Jobb egy liternél nagyobb edényt használni, mivel az élesztő baktériumok szaporodni kezdenek, a folyadék térfogata megnő. A kovászt legalább 3 órán át infundálják. Ezt követően egy vödörbe öntik, és 10 literig meleg vízzel feltöltik! Ez a megoldás 10 növény számára elegendő.
   
2. Második recept. Vegyünk 2 7 grammos zsák száraz élesztőt és a cukor harmadát. Tegye őket egy 10 literes vödör meleg vízbe. A cukor felgyorsítja az erjedést. Öntözés előtt hígítsuk fel öt rész vízben. Növényenként öntsön egy liter oldatot uborka vagy paradicsom alá.
3. Harmadik recept. Ismét vegyünk 10 gramm száraz élesztőt, két nagy evőkanál kristálycukrot. Az összetevőket 10 liter meleg vízbe öntjük. Az erjedés 3 órát vesz igénybe. A legjobb, ha a tartályt napfénybe helyezi. Az anyalúgot meleg vízzel 1: 5 arányban hígítjuk.
4. Negyedik recept. Az anyalúg elkészítéséhez használjon 10 gramm élesztőt, egy harmad pohár cukrot. Mindezt egy tíz literes tartályba öntik meleg vízzel. Az élesztőgombák hatásának fokozása érdekében adjon hozzá még 2 aszkorbinsav tablettát és egy marék talajt. Ezt a paradicsom és uborka öntetet 24 órán át kell tartani. Időről időre megkeverik a kovászt. Az arány megegyezik a második és a harmadik recepttel.

Élesztő felső öntet adalékokkal

1. Ehhez a recepthez nagy, 50 literes tartályra lesz szükség. A zöld füvet előre kaszálják: az erjedés során nitrogént ad az oldathoz. A quinoát nem használják paradicsom etetésére, mert a fitoftóra spórák szeretnek megtelepedni rajtaAz apróra vágott füvet egy edénybe helyezzük, 500 gramm friss élesztőt és egy vekni kenyeret is ide teszünk. Ezt követően a masszát meleg vízzel öntjük, és 48 órán át erjedni hagyjuk. Az etetés készenlétét az erjesztett fű sajátos illata alapján lehet felismerni. A törzsoldatot 1:10 arányban hígítjuk. Öntsön egy liter üveg élesztő műtrágyát egy uborka vagy paradicsom alá.
   
2. A következő főzelék elkészítéséhez zöldségekhez szükség van egy liter házi készítésűre tej (csomagokból nem fog működni!), 2 zacskó granulált élesztő, egyenként 7 gramm. A masszának körülbelül 3 órán át kell erjednie. 1 liter anyalúgot adunk 10 liter meleg vízhez.
3. A felső öltözködés jól működik csirke ürülék... Szüksége lesz: granulált cukorra (egy pohár harmada), nedves élesztőre (250 gramm), fahamu és madárürülékre, egyenként 2 csészére. Az erjesztés pár órát vesz igénybe. A munkaoldat elkészítéséhez a masszát tíz literes vödörbe öntjük meleg vízzel.
4. Ez a recept komlót tartalmaz. Gyűjtsön össze egy pohár friss rügyet és öntsön forrásban lévő vízbe. A komlót körülbelül 50 percig főzzük, amikor a húsleves szobahőmérsékletre hűl, lisztet (4 nagy kanál), granulált cukrot (2 evőkanál) adunk hozzá. A tartályt 24 órára meleg helyre tesszük. Az idő leteltével adjunk hozzá két reszelt burgonyát, és tegyük félre további 24 órára. A munkaoldat elkészítése előtt szűrje le az indító kultúrát. Az uborka és a paradicsom öntözéséhez adjon hozzá még 9 liter vizet.
5. Komló helyett a kertészek búzaszemeket használnak. Először csíráztatják, majd őrlik, lisztet és granulált cukrot, száraz vagy nyers élesztőt adnak hozzá (lásd a recept komlótobozos leírását). A kapott masszát vízfürdőben harmad órán át forraljuk. Egy nap alatt elkészül az anyalúg.A paradicsom felső öltözete ugyanaz, mint a fenti receptben.

Egy másik élesztőalapú etetési lehetőség:

Összefoglaljuk

Irreális egy cikkben elmondani az élesztőöntetek összes receptjét. Szeretném hinni, hogy a paradicsom és uborka termesztésének biztonságos módja a kezdő kertészeket fogja érdekelni. Végül is ez a szerves trágya nemcsak magukat a növényeket táplálja, hanem javítja a talaj szerkezetét is.

Végezheti a növények lombtáplálását élesztővel. A szerves műtrágya ilyen módon enyhíti a paradicsomot a késői fertőzésektől, az uborka pedig a foltosságtól. A lombkötés egyetlen hátránya, hogy a folyadék nem tapad jól a lombokhoz. És általában, amint azt a hosszú távú kertészek megjegyezték, az élesztő takarmányozása lehetővé teszi a környezetbarát zöldségek betakarítását.

Ajánlott bejegyzések

Mi a félig determinált paradicsomfajta

Mongol törpeparadicsom

Paradicsomfajták nyitott talajhoz

Alacsony növekedésű cseresznye paradicsom

A paradicsompalánták betegségei

Hogyan kell tárolni a zöld paradicsomot, hogy piros legyen

Paradicsom Rio Grande: vélemények, fotók, hozam

Tomato Amber: a fajta jellemzői és leírása

Uborka Vörös márna