Tartalom
A konyhában termő friss illatos gyógynövények minden háziasszony álma. Az ablakpárkányon magvakból termesztett batun hagyma finom tollai pedig sok ételhez alkalmasak. Nagy termést alig lehet elérni, de a zöld mindig kéznél van.
A növény jellemzői
Az ősi otthonából - Kelet-Ázsiából származó hagyma-batun az egész világon elterjedt. A növény enyhe íze miatt népszerű, amely nem olyan csípős vagy csípős, mint a hagymáé. Termesztették lomb, lehetőségek állnak rendelkezésre hagymát ültetni az ablakon.
Ez a növény rendkívül bokros. Egy kis hagymából, amely soha nem fejlődik nagyra, 15-ről 30-40 fistuláris levél nő. A hagyma tollai fokozatosan nőnek, idővel buja bokrot alkotnak. A levelek sokáig nem túllendülnek, különösen akkor, ha a hagyma otthon nő az ablakpárkányon. Ha eléri a 15 cm-t, akkor le kell vágni őket. Az izzó új leveleket hoz létre, és ezáltal friss zöldséget biztosít, bár kis részben.
A növény levelei gazdag C-vitaminban, valamint A, B-ben1, BAN BEN2 és PP. A zöldhagyma-batuna fitoncideket, illóolajokat biztosít. A készítmény kálium, foszfor, kalcium, magnézium, vas ásványi sóit tartalmazza.
Délkelet-Ázsiában, a hagyma-batuna természetes területén fertőtlenítőszerként ajánlott használni. A növény megerősítő tulajdonságait a bőrbetegségek, a gyomor-bélrendszeri rendellenességek és a láz kezelése során használják.
Két kérdést találhat, amikor megkérdezi magától, hogyan termelhet batunhagymát az ablakpárkányon.
- Ősszel egy bokor hagymát ültetnek át a kertből;
- A hagymát magvakból termesztheti napos ablakpárkányon.
Az ablakon hagyma termesztéséhez olyan bokrokat választanak, amelyek két vagy három éve nőnek. Vegyünk külön tágas edényeket egy növény számára, vagy tartályokat három-négy hagymabokorra. A tartályokat úgy választják ki, hogy figyelembe vegyék egy töretlen agyagdarabot hagymagyökérrel.
Téli zöldek egy régi hagyma bokorból
Miután elültetett egy bokor hagymás batunát a kertből egy edénybe a konyhában, egy hónap múlva kipróbálhatja a zöldeket. Ha az ablakpárkányon hagymát növeszt, megteremtve a szükséges feltételeket, meg kell győződnie arról, hogy az izzó nem dobja ki a szárat. Ez akkor lehetséges, ha a kertből egy régi bokrot vettek zöldellésre.
- Az aljára kerámiából, csomagolóhabból, perlitből készült vízelvezető anyag rétegét helyezzük;
- Szeptemberben vagy októberben, fagy előtt, kiásnak egy bokor hagymabattunát, amely a kertben nőtt;
- Szükség esetén adjunk hozzá földet a tartályba, jól tömörítve, hogy a gyökerekkel rendelkező csomó megőrizze integritását;
- A bokrok közötti távolságot egy nagy tartályban 10-15 cm-ig kell tartani, hogy a gyökereknek saját területük legyen az etetéshez;
- A hagymával ellátott edényt meleg helyre helyezik - legalább 18-22 fok, a levegő páratartalmát 80% -ig biztosítják;
- A batun hagyma ablakpárkányra ültetésének problémájának fontos feltétele a hosszú nappali idő. Novemberben és decemberben a növényeket legalább 4 órán át ki kell egészíteni.
Ha ezek a feltételek teljesülnek, akkor igenlően válaszolnak arra a kérdésre, hogy lehet-e batun hagymát termeszteni az ablakpárkányon.
Hagyma termesztése magvakból
Ha nem lehet hagymabokrot vinni egy lakásba ültetésre, mindenki megoldhatja azt az egyszerű problémát, hogy egy batun hagymát magokkal ültetnek-e egy ablakpárkányra. A hagymát márciusban, áprilisban vetik, nyáron gondozzák. Ha van erkély, ez egy nagyszerű lehetőség a hagyma kihajtásának kényelmes helyére. A hajtások idővel megerősödnek, őszre a zöldek már levágódnak. Az izzókat konténerekben hagyják, műtrágyákat adnak a talajra. A növekedési ciklust megismételjük. Egy hagyma két évig nőhet egy cserépben. De tavasszal jobb a talajt frissre cserélni.
Könnyebb egy batunhagymát termeszteni az ablakpárkányon, ha az ablak keletre, délre vagy nyugatra néz. Az északi ablakok körülményei között a kísérlet nagy valószínűséggel nem fog sikerülni, mert a hagyma fotofil.
Talajelőkészítés
A hagyma otthoni termesztéséhez az ablakpárkányon bármilyen szubsztrátumot vehet fel: a vermikomposzttal dúsított kókuszrosttól kezdve a közönséges kerti talajig. A talaj kiválasztásának számos feltétele van:
- Magas tápérték;
- Gyenge vagy semleges savasság;
- A talajba csak homok vagy tőzeg egy része engedhető be;
- A legjobb talaj a vályogos és a homokos vályog.
A kerti talajt fél órán át vízfürdőben pároljuk, vagy rózsaszínű kálium-permanganát oldattal öntözzük. Humuszt adnak hozzá vagy humát műtrágyákkal dúsítják az utasításoknak megfelelően. Keverheti a kerti talajt a bolti talajjal. A talaj ne legyen hideg, szobahőmérsékleten.
Vetőmagkezelés
Az ablakpárkányon egy csomó hagyma erős lesz, ha termesztése a magok áztatásával kezdődik. A kezelés előtti kezelés több cselekményt is magában foglal.
A magokat 30 percig fertőtlenítjük gyenge kálium-permanganát-oldattal;
Ezután a hagymamagokat 8-10 órán át meleg vízben áztatják, kétszer cserélve a vizet. Ezt az eljárást a talaj magvak csírázásának felgyorsítása érdekében végzik;
Most a magokat gondosan meg kell szárítani, szárazra kell vetni.
Csírakezelés
A hagyma-batuna magjait 1,5-2 cm-rel mélyítik a talajba, az edényt filmmel borítják, és csírázásig meleg helyen tartják. A csírák megjelenésekor a tartályt olyan helyre tesszük, ahol a hőmérséklet nem emelkedik 18 fok fölé. Ilyen körülmények között egy hónapig tartják. A dúsított hagymanövényeket melegebb helyre lehet helyezni - 23 fokig. A fiatal hagymát nem helyezik meleg helyre, hogy ne nyúljon ki.
- A batunhagyma nappali óráinak legalább 12 órának kell lenniük. Márciusban a hajtásokat fitolampokkal kell kiegészíteni. A hagyományos izzólámpák nem alkalmasak erre a célra. Spektrumuk nem előnyös a növények számára.
- Öntsön hagymacsírákat meleg vízzel, mérsékelt módban. Tavasszal, amikor a nap gyorsan kiszárítja a talajt az edényekben, többet kell öntöznie.
- Magas páratartalom - akár 70-80% is fenntartható, ha a hagymatartó mellé 2-3 nyitott tál vizet helyeznek;
- A talajt durva homokkal vagy zúzott kéreggel mulcsozzák.
Ha van erkély, akkor érdemes a hagymát külön edényekbe átültetni és a levegőbe vinni. Az erkélyen a növények erősebbek és lédúsabbak lesznek, valamint a levelek gazdagabb színűek lesznek.
Házi készítésű zöldek felső öltözködése
Mind a kertben, mind az ablakpárkányokon a jó minőségű növényzet érdekében a hagymát etetni kell.
- Komplex ásványi műtrágyák segítenek. Az utasítások alapos tanulmányozásával használják őket;
- A felső öltözködést oldatok formájában minden nyári hónapban kétszer végzik;
- Vermikompostot is vásárolnak, amelyet havonta egyszer konténerekben szórnak a talajra.
Elkészítheti a gyógynövények infúzióját. Ez egy jó szerves trágya. 120 g bármilyen gyógynövényt 3 liter vízbe áztatunk. A tartály szorosan zárva van. Három nappal később öntsük a hagymát infúzióval.
Zöldek gyűjtése
Nyáron kezdik el aratni a zöldhagyma-batuna kis termését, amikor a levelek 15-20 cm-re nőnek. Minden bokorról vegyen egy-két tollat. Ősszel a zöldek teljesen levágódnak.Ha sok van belőle, tegye műanyag zacskókba a hűtőszekrénybe.
A hagyma télen tovább nő az ablakpárkányon. Ebben az időszakban 18 fokos hőmérsékletet és mérsékelt öntözést biztosítanak számára felső öltözködés nélkül. Február óta a növényzet aktív fejlődésnek indul, ezért a növényeket meg kell műtrágyázni.
Az egyszerű gondok a zöld hajtások örömét, majd a saláták csemegéjét jelentik.
