Csirke fajtája Minorca Menorca szigetén honos, amely a Földközi-tengeren található és Spanyolországhoz tartozik. Menorca szigetének helyi csirkefajtái keresztezték egymást, az eredmény egy olyan fajta volt, amelynek petesejtje volt. A tojások nagyon nagyok és ízletesek voltak.
A 18. század elején a brit megszállás alatt minorca csirkéket hoztak Nagy-Britanniába. Az angol tenyésztők megpróbálták alkalmazni az irányított szelekció módszerét a fajtára a csirkék tömegének növelése érdekében. De minden erőfeszítés kudarccal végződött. Angliából a csirkék Németországba, onnan pedig Amerikába jutottak. Oroszországban a csirkék 1885-ben jelentek meg, ismert, hogy a török szultán mutatta be őket. Csak 1911-ben szabványosították Oroszországban a fajtát.
Külső adatok
A fej kicsi, hosszúkás, hosszúkás nyakhoz csatlakozik. A hegygerinc levél alakú, élénkpiros, 5-6 egyértelműen kivágott foggal, kakasokban felálló, csirkéknél egyik oldalra hajlítva. A gerinc alakja és mérete a Minorocsok megjelenésének egyik feltétele volt. A kis fülbevalók oválisak, fehérek. A szem fekete vagy barna.
Háta széles, hosszúkás, és teljes, jól fejlett farokba kerül. A mellkas széles és lekerekített. A test hosszúkás, trapéz alakú. Magas grafit lábak. A szárnyak jól fejlettek, szorosan kapcsolódnak a testhez. A test fehér bőrű. A karmok és a csőr sötét színű. A toll színe mélyfekete, zöldes árnyalattal. A fényes fekete tollazat, az élénkpiros címer és az élénkfehér fülcimpák kombinációja a minorcai madarat az egyik legszebbé teszi. Nézze meg a fotón, hogyan néznek ki a fekete kisebbek.
Bár rendkívül ritka, a Minoroc fehér színében található. A fehér minorcsokban a címer rózsaszínű lehet. A csőr, a lábközép és a karom világos színű, a szem vörös. Csak ezüstös árnyalatú szín megengedett, más árnyalatok kívül esnek a szabványon. Az alábbi képen fehér minorca kakas látható.
Termékjellemzők
A minorca csirkék tojásirányúak. De a tőlük nyert hús is nagyon jó minőségű.
- A kakas élősúlya legfeljebb 4 kg, a csirke legfeljebb 3 kg;
- A rétegek évente akár 200 tojást is termelnek;
- A tojások súlya legfeljebb 70 g, a tojások fehérek, sűrű, sima héjjal;
- 5 hónaptól rohanni kezdenek;
- A tojások magas termékenysége és a fiatal állatok biztonsága;
- A csirkék nagyon gyorsan megnőnek.
Tenyésztési jellemzők
Fajta tenyésztésénél figyelembe kell venni a madár néhány különleges tulajdonságát.
- A minorcsok egy enyhe mediterrán éghajlatú szigetről származnak. Ezért a fajta képviselői csak meleg, fűtött baromfi házakban tudják elviselni az orosz telet. Kerülje a magas páratartalmat és a huzatot madarakkal rendelkező helyiségben.... A Minorks nagyon rosszul reagál rájuk.
- Nyáron kötelező a gyaloglás helyét megszervezni. A baromfi ház mellett szervezzen tágas sétálóházat... Húzza ki a hálót, vagy készítsen magas kerítést 1,6 m-ig;
- A fajta hátrányai közé tartozik az a tény, hogy A minorca csirkék teljesen elvesztették inkubációs ösztönüket;
- A madarak nagyon félénkek, nem lehet hozzájuk fordulni, nem lépnek kapcsolatba egy személlyel. De más csirkefajtákkal meglehetősen békésen élnek együtt. Tapasztalt baromfitenyésztők azt tanácsolják, hogy a fésűket zsírral dörzsöljék a fagyás megelőzése érdekében.
- A csirkéket korai életkorban választják ki a törzsbe a létfontosságú jelek miatt... Kicsit később, a külső adatok szerint a külső szabványok fenntartása érdekében. Nőstények 5 hónapos korban, a tojástermelés kezdetével, és a hímek, amikor fésűjük nőni kezd;
- A további tenyésztésre szánt tojásokat olyan csirkékből veszik, amelyek elérték a 2 éves kort.
- A csirkéket a szokásos módon etetik. Először apróra vágott főtt tojással, fokozatosan adjunk hozzá korpát, zúzott gabonát, reszelt zöldségeket és apróra vágott zöldeket.
- A felnőtteket összetett takarmánnyal etetik vagy többféle teljes kiőrlésű gabona keveréke, vitaminok, kalcium hozzáadásával.
- Az állati takarmány elérhetősége fontos a madarak számára: hús- és csont- vagy halliszt, túró.
A tenyésztés sajátosságainak való megfelelés jó eredményhez vezet: a csirkék egészségesek és életképes utódokat tudnak adni. A fajta produktív tulajdonságait ez sem befolyásolja: a tojástermelést és a húst, amelyet a Kiskorú nagy ízlésének tulajdonít.
Következtetés
A minorca fajta tenyésztése inkább magángazdaságok számára alkalmas, ahol a madár szépsége fontos eleme a baromfitenyésztőknek. Ha a madárnak meleg házat, tágas szabadtéri ketrecet és megfelelő táplálékot tud biztosítani, akkor kezdje nyugodtan a Minoroc tenyésztését. A minorca fajtáról lásd a videót:
